近日,北京、廣州、杭州、四川等地均報(bào)道稱,洋品牌嬰幼兒高端奶粉將再次提價(jià),其中雅培喜康寶桶裝奶粉被指漲幅高達(dá)30%。在一些大的連鎖超市,據(jù)稱之所以洋奶粉暫未提價(jià),源于庫(kù)存充足,但已經(jīng)接到相關(guān)品牌漲價(jià)通知。同時(shí),貝因美等進(jìn)口品牌奶粉都有醞釀提價(jià)計(jì)劃?!皬拿蕾澇?、雀巢等洋品牌開始的漲價(jià)潮,目前吸引國(guó)內(nèi)品牌不斷跟進(jìn),這個(gè)現(xiàn)象還將持續(xù)一兩個(gè)月時(shí)間?!闭?dāng)中國(guó)乳業(yè)面臨性早熟門事件時(shí),進(jìn)口奶粉卻紛紛興風(fēng)作浪,趁勢(shì)漲價(jià)以謀取更大的利益。這難免讓人心理不舒服,對(duì)于憤青們來說,這簡(jiǎn)直是乘人之危在搶中國(guó)老百姓口袋里的錢。
從2008年到2010年,洋品牌的奶粉每年至少提價(jià)一次,最高漲價(jià)幅度累計(jì)62%。年年洋品牌都要提價(jià),這讓我想起了中國(guó)白酒行業(yè),每逢金九銀十,以茅臺(tái)和五糧液為首的中國(guó)白酒行業(yè),都要紛紛進(jìn)行一次提價(jià),似乎提價(jià)已經(jīng)成為了企業(yè)實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)增長(zhǎng)的手段,市場(chǎng)也逐漸適應(yīng)了這種漲價(jià)的規(guī)律。漲價(jià)已經(jīng)成為企業(yè)的一種行之有效的市場(chǎng)營(yíng)銷手段和策略,對(duì)于供不應(yīng)求的產(chǎn)品和處于高端地位的品牌來說,這已經(jīng)成為了它們捍衛(wèi)自己領(lǐng)導(dǎo)地位的最好武器。經(jīng)銷商和零售商在這種有規(guī)律的漲價(jià)中,將獲得更客觀的銷售利潤(rùn),也為企業(yè)漲價(jià)前壓貨和壓庫(kù)提供了很好的時(shí)機(jī),對(duì)于企業(yè)來說,這樣的漲價(jià)也是打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的一種有效手段。那么對(duì)于進(jìn)口奶粉來說,這樣的漲價(jià)是否會(huì)不斷持續(xù)下去呢?結(jié)果是很顯然的事情,未來幾年內(nèi),中國(guó)進(jìn)口奶粉的漲價(jià)潮流每年都將發(fā)生。具體原因有三條:
1、從市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)來說:競(jìng)爭(zhēng)失衡,為進(jìn)口奶粉提供漲價(jià)勇氣
消費(fèi)者不信任國(guó)產(chǎn)奶粉的心態(tài)和迷戀國(guó)外奶粉的事實(shí),在銷售上也已經(jīng)足以反映出來了。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),今年一季度我國(guó)進(jìn)口乳制品19.2萬噸,價(jià)值4.8億美元,分別比去年同期增長(zhǎng)35.3%和76.4%。一項(xiàng)調(diào)查顯示,在“三聚氰胺事件”影響下,外資奶粉品牌所占市場(chǎng)份額已經(jīng)從2008年初的不足60%上升至80%左右。同時(shí),前不久發(fā)生的中國(guó)奶粉性早熟事件,使得國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口奶粉的依賴度在不斷提高。經(jīng)過這幾輪風(fēng)波之后,洋奶粉完全已經(jīng)掌握了中國(guó)奶粉產(chǎn)業(yè)的話語權(quán)了,成為中國(guó)奶粉產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)者。
加上眾多國(guó)外資本投資到中國(guó)乳業(yè)上,未來洋品牌將不斷加強(qiáng)地中國(guó)乳業(yè)的控制,使中國(guó)奶粉難以應(yīng)對(duì)其品質(zhì)加技術(shù)和資本的三重壓力,最終被迫淪為洋奶粉的墊腳石,在市場(chǎng)上難以發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)。進(jìn)口奶粉在取得中國(guó)中高端嬰幼兒奶粉的市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)后,國(guó)產(chǎn)中低端奶粉又在食品危機(jī)事件中喪失尊嚴(yán),從最大的三鹿奶粉倒塌到澳優(yōu)奶粉、施恩奶粉冒充洋奶粉事件再到圣元性早熟事件,中國(guó)國(guó)產(chǎn)奶粉已經(jīng)面臨崩盤的危險(xiǎn),三鹿的倒塌為中低端市場(chǎng)留出了一個(gè)巨大的空間,成為了進(jìn)口奶粉漲價(jià)的最強(qiáng)有力的支持。
作為中國(guó)乳業(yè)中的一員,也許沒有人愿意看到洋品牌統(tǒng)治天下,也沒有人愿意自己的產(chǎn)品被自己的人民所唾棄。事實(shí)上,中國(guó)奶粉的競(jìng)爭(zhēng)無力同時(shí)也表現(xiàn)在內(nèi)部品質(zhì)上。因?yàn)橐恢痹谧隹熹N品,并且與乳企有過交道,所以總能聽到一些內(nèi)幕消息和真實(shí)寫照,曾經(jīng)就有客戶坦言,他們?cè)?jīng)服務(wù)的奶粉企業(yè),產(chǎn)品出現(xiàn)問題也是常有的事情,什么鐵釘、手套的,很難避免,所以一般情況下,出現(xiàn)問題公司都會(huì)花點(diǎn)錢息事寧人,而且自己公司的人從來不喝自己品牌生產(chǎn)的奶粉。如此內(nèi)幕,說的人輕巧,聽的人卻很承重,作為知名的奶粉品牌質(zhì)量都如此,更何況那些知名度一般的小品牌了。
2、從市場(chǎng)需求來看:需求旺盛,為進(jìn)口奶粉提供漲價(jià)基礎(chǔ)
踏入2010年,「80后」開始進(jìn)入了「而立之年」。不論是否可以在30歲「立業(yè)」,在30歲前陸續(xù)「成家」卻已是多數(shù)「80后」的選擇。生理年齡和家庭成立的原因,昔日還是孩子的「80后」已經(jīng)逐漸長(zhǎng)大成人,開始進(jìn)入生育旺盛期。權(quán)威數(shù)據(jù)表明:中國(guó)每年有近1600萬新生兒出生,并且現(xiàn)在80后進(jìn)入結(jié)婚的高峰期,中國(guó)將迎來新的生育高峰,孕婦以及0-7歲嬰幼兒的數(shù)量約1.3億,他們至少影響到3億家庭人群。從懷孕開始到寶寶成長(zhǎng),只要是對(duì)寶寶的有好處的錢,父母不吝嗇,隔代長(zhǎng)輩更是推波助瀾,新父母?jìng)兡挲g平均在25-35之間,是消費(fèi)能力很強(qiáng)的黃金人群,孕婦以及0-7歲嬰幼兒的消費(fèi)已經(jīng)-愛華網(wǎng)-成為家庭消費(fèi)的重點(diǎn)。
龐大的市場(chǎng)空間,供不應(yīng)求的消費(fèi),為進(jìn)口奶粉漲價(jià)創(chuàng)造了可能,也讓進(jìn)口奶粉敢于明火執(zhí)仗地在中國(guó)奶粉出現(xiàn)問題之際,迅速抬高市場(chǎng)銷售價(jià)格。沒有這么龐大的市場(chǎng)需求做基礎(chǔ),進(jìn)口奶粉在高出國(guó)產(chǎn)奶粉許多價(jià)格的情況下,根本不敢貿(mào)然去漲價(jià)以刺激消費(fèi)者敏感的神經(jīng)。
3、從目標(biāo)人群來談:個(gè)性80后,為進(jìn)口奶粉提供漲價(jià)條件
80后作為個(gè)性著稱的一群新一代父母,在各種思想浪潮的沖擊下,變得越來越成熟文穩(wěn)健,理性率真的群體性格,使得他們更加愿意接受先進(jìn)和高品質(zhì)的產(chǎn)品,不管是國(guó)產(chǎn)還是進(jìn)口品牌,只要產(chǎn)品好就樂意接受,而不會(huì)盲目地以愛國(guó)情懷去維護(hù)本身存在缺陷的國(guó)產(chǎn)品牌。這種性格是的80后在愛國(guó)貨與愛洋貨中,更理智地去選擇先進(jìn)的方式,從而為洋品牌提供了更多的發(fā)展條件。|!---page split---|
另外,80后在網(wǎng)絡(luò)社會(huì)中形成的獨(dú)特信息接受和傳遞方式,使得很多負(fù)面企業(yè)很容易被80后打入死牢,并且進(jìn)行廣泛傳播。這種偏好從前不久互聯(lián)網(wǎng)信息偏好調(diào)查中也可以看出來,以80后為主的網(wǎng)民更加偏好負(fù)面?zhèn)鞑?,這種信息偏好決定了其更加容易接受企業(yè)的負(fù)面新聞,并且積極參與其中。而近幾年來的奶粉負(fù)面新聞不斷產(chǎn)生,使得他們對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉打上了劣質(zhì)印象,已經(jīng)很難改變和扭轉(zhuǎn)。性早熟事件發(fā)生后,本著研究行業(yè)的心態(tài),本人特意調(diào)查了一些孩子處于哺乳期和即將進(jìn)入哺乳期的年輕父母,可以說,幾乎沒有一個(gè)人能夠接受購(gòu)買國(guó)產(chǎn)奶粉,絕大多數(shù)人寧可選擇國(guó)外奶粉,也不再相信國(guó)內(nèi)品牌。有些人甚至開始理性回歸,寧可自己喂養(yǎng),也不要孩子喝奶粉。在這種大的消費(fèi)心態(tài)下,國(guó)內(nèi)奶粉代購(gòu)生意異?;鸨?,越來越多的年輕父母組團(tuán)購(gòu)買國(guó)外奶粉,已經(jīng)成為了時(shí)下新興的一種消費(fèi)潮流和現(xiàn)象,這也從側(cè)面反映了消費(fèi)者寧可多花錢買洋奶粉,也不要少花錢買孩子受罪的心態(tài)。畢竟孩子越來越金貴的今天,沒有父母會(huì)拿孩子的未來當(dāng)賭注,把寶壓在根本不能信任的國(guó)產(chǎn)奶粉身上。
從消費(fèi)者的角度來說,國(guó)產(chǎn)奶粉已經(jīng)是進(jìn)入墳地的產(chǎn)品了,已經(jīng)不可能再獲得大家普遍的認(rèn)同和肯定了。未來進(jìn)口奶粉將繼續(xù)主導(dǎo)中國(guó)奶粉市場(chǎng)發(fā)展的潮流,成為中國(guó)奶粉市場(chǎng)的當(dāng)家花旦,被新一代具有國(guó)際視野的80后父母所喜愛。在面對(duì)消費(fèi)者的全盤洋化和國(guó)內(nèi)奶粉產(chǎn)業(yè)的洋品牌主導(dǎo)之后,中國(guó)奶粉產(chǎn)業(yè)的衰敗已經(jīng)可見一斑了。

在這樣瘋狂的漲價(jià)背后,對(duì)于普通的老百姓來說,這是沒有辦法的選擇,國(guó)產(chǎn)奶粉每年不斷的事故發(fā)生,盡管購(gòu)買起來價(jià)格比較便宜,而且購(gòu)買起來也比較方便,但是產(chǎn)品品質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)卻大大增加,對(duì)于父母來說如果不選擇進(jìn)口奶粉除非選擇自己喂養(yǎng),但是就算自己喂養(yǎng)孩子斷奶也必須購(gòu)買奶粉,沒有奶粉支持,中國(guó)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)如何能夠得到保障。面對(duì)如此洶涌滂湃的進(jìn)口奶粉漲價(jià)事件,如何才能夠有效遏止進(jìn)口奶粉的漲價(jià)潮流呢?
首先我們必須從供需平衡的角度出發(fā),加大進(jìn)口奶粉品牌的進(jìn)口量,允許更多的進(jìn)口奶粉品牌進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng),以更好地滿足中國(guó)奶粉市場(chǎng)的需求,讓消費(fèi)者能夠擁有更多的選擇,并且獲得更好的服務(wù)。這樣才能夠讓進(jìn)口奶粉長(zhǎng)勢(shì)得到平抑,只有從供需角度出發(fā)去解決氛圍,才能保證中國(guó)市場(chǎng)獲得高品質(zhì)奶粉的供應(yīng)。
其次我們必須從降低成本的角度出發(fā),在進(jìn)口奶粉需求旺盛的情況下,我們已經(jīng)無法遏止進(jìn)口奶粉在中國(guó)市場(chǎng)上的增長(zhǎng)的步伐,那么我們只能從成本角度出發(fā),降低進(jìn)口奶粉的整體成本價(jià)格,比如說降低關(guān)稅并限制進(jìn)口奶粉價(jià)格水平,通過宏觀的角度出發(fā)去控制進(jìn)口奶粉的市場(chǎng)銷售價(jià)格aihuau.com,當(dāng)然降低關(guān)稅可能會(huì)導(dǎo)致進(jìn)口奶粉對(duì)中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行傾銷,影響中國(guó)本土奶粉企業(yè)的發(fā)展,但是經(jīng)過幾年的折騰之后,我們應(yīng)該清醒地認(rèn)識(shí)到,中國(guó)本土的奶粉品牌企業(yè)問題重重,已經(jīng)不可能主導(dǎo)中國(guó)奶粉市場(chǎng)的發(fā)展了,那么就并不存在影響本土奶粉企業(yè)的發(fā)展問題,那么我們就應(yīng)該允許優(yōu)秀的產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)獲得更好的空間,服務(wù)更多的中國(guó)老百姓,而不需要通過越洋代購(gòu)的方式來滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求。
最后我們應(yīng)該從加強(qiáng)合作的角度出發(fā),提高國(guó)產(chǎn)奶粉與進(jìn)口奶粉的合作空間和技術(shù)合作的廣度,培養(yǎng)更多優(yōu)秀的能夠與進(jìn)口奶粉抗衡的品牌,才能夠更好地牽制進(jìn)口奶粉在中國(guó)市場(chǎng)上的銷售。比如說可以像娃哈哈的愛迪生牛奶一樣,與荷蘭企業(yè)進(jìn)行聯(lián)合開發(fā),為中國(guó)市場(chǎng)培養(yǎng)更好的奶粉品牌,也可以像蒙牛阿拉奶粉一樣,與法國(guó)企業(yè)進(jìn)行聯(lián)合開發(fā),加強(qiáng)國(guó)際合作,以彌補(bǔ)中國(guó)奶粉技術(shù)之不足,才能夠在產(chǎn)品上獲得提升,在品牌上獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
在經(jīng)歷眾多奶粉危機(jī)事件之后,我們應(yīng)該正確地看待進(jìn)口奶粉和國(guó)產(chǎn)奶粉的差距,并且努力去彌補(bǔ)這樣的差距,以提高國(guó)產(chǎn)奶粉的技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量,這樣才能讓國(guó)產(chǎn)奶粉與進(jìn)口奶粉齊頭并進(jìn),為廣大的中國(guó)寶寶提供優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)支持。只有當(dāng)中國(guó)奶粉兩股勢(shì)力競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)均力敵時(shí),我們才能夠讓消費(fèi)者不在受到奶粉品質(zhì)危機(jī)和漲價(jià)風(fēng)波的困擾。
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