發(fā)布時間:2024年11月06日 15:28:53分享人:還你笑臉來源:互聯(lián)網(wǎng)20
濟(jì)南特色的木須肉。
主料:
;土豆(一個);木耳(50克);雞蛋(3枚);豬肉(二兩)輔料:
;蔥(10克);醬油(5克)廚具:炒鍋
1、土豆去皮洗凈,切成絲。
2、放入清水中泡20分鐘。
3、木耳泡發(fā)洗凈,撕成小塊。
4、大蔥切成絲。
5、豬肉切成絲。
6、放入碗中加半個蛋清,少許五香粉拌勻。
7、熱鍋下油,先把雞蛋滑散盛出備用。
8、鍋中留底油,放入肉絲翻炒至變色。
9、再分別放入土豆絲,木耳翻炒均勻。
10、加入木耳。
11、再加入醬油,醋,美極鮮,十三香翻炒一分鐘。
12、最后放入雞蛋和蔥絲翻炒30秒出鍋即可。

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歡迎關(guān)注老楊的廚房:新浪博客:http://blog.sina.com.cn/laoyangdechufang 我本人很愛小炒,比如魚香肉絲、宮保雞丁、油燜茄子等,最喜歡的還是這道木須肉,因為葷素都有、食材豐富,一道菜一碗米飯就可以吃得相當(dāng)舒服。 這道木須肉是家常

家常木須肉的做法非常簡單此菜含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白,脂肪、膽固醇較少,一般人群均可適量食用主料:;里脊肉(適量)輔料:;黃瓜(適量);雞蛋(適量);木耳(適量)廚具:無1、豬里脊肉切薄片,加料酒、生抽、淀粉腌制10分鐘。2、黃瓜洗凈切

木須瓜片――簡介木須瓜片,是一道很清爽的炒菜。吃多了油膩的食物,不妨來盤木須瓜片,解解膩吧。黃瓜不要炒的時間太長了,表面看似炒塌了,吃起來還保持原有的脆。木須瓜片――工具/原料黃瓜 一個雞蛋 2個油 適量鹽 適量花椒粉 適量木須瓜

酸辣木須湯的做法 材料:泡發(fā)好的黃花菜,木耳適量,蘑菇3片,嫩豆腐半盒,雞蛋2個,香菜2根。調(diào)料:蔥姜,生抽,香醋,辣椒,鹽,雞精,水淀粉,香油。步驟1:木耳黃花菜提前泡發(fā)洗凈段,蘑菇洗凈切絲。步驟2:炒鍋倒油爆香蔥姜。步驟3:放入木耳黃花菜,蘑菇翻

木須肉--是北方家常菜中最常見的菜之一,木須肉美味可口,且木須肉的做法也不是很難。下面我們介紹幾種木須肉的做法,為那些不知如何做木須肉的,想要學(xué)習(xí)木須肉的做法的朋友一個參考。木須肉做法一、木須肉:原料:瘦肉切成片、黃瓜切成片