發(fā)布時間:2024年11月06日 15:25:31分享人:煙花易冷來源:互聯(lián)網(wǎng)20
吃完餅還剩一小角,正好家里還有圓白菜,那就加個雞蛋來個簡單的蛋炒餅吧,剩下的食物再加工味道更好哦。
主料:
;餅(適量);圓白菜(適量);雞蛋(適量)輔料:
;蔥(適量)廚具:不粘鍋
1、剩餅切絲,圓白菜洗凈切絲,蔥切片;
2、起油鍋,待油熱后把雞蛋磕入,用鏟子劃散;

3、待雞蛋凝固后,將雞蛋推到一邊,將蔥花放入鍋中翻炒;
4、放入圓白菜翻炒兩下,加入少許醬油繼續(xù)翻炒;
5、待菜快熟的時候,將餅絲放到菜上面,加入少許清水;
6、加蓋稍微燜一下;
7、繼續(xù)翻炒,加入少許食鹽,將水分炒干后,即可出鍋;
8、來張細(xì)節(jié)圖。
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