發(fā)布時(shí)間:2024年11月06日 16:22:31分享人:予歸來源:互聯(lián)網(wǎng)3
山藥排骨湯家常做法
【主料】豬大排400克、牛蒡1根、山藥1根
【輔料】枸杞子10克、食鹽5克、姜1小塊
步驟:
1.排骨用水沖洗干凈,剁成小塊;家常菜譜
2.大火燒開煮鍋中的水,下排骨汆燙片刻后撈出備用;
3.牛蒡和山藥刨去外皮,切成滾刀塊,老姜切片;
4.將汆過水的排骨、牛蒡、山藥、枸杞、姜片一同放入湯煲中;
5.加足量清水沒過食材;

6.大火燒開后調(diào)小火慢熬2個(gè)小時(shí),加匙鹽調(diào)味即可。
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排骨湯的做法
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