去澳門之前,看到一篇關于不帶錢包可以免費暢玩澳門的游玩攻略。說是行有發(fā)財車,住有賭場沙發(fā),吃有手信一條街,那時還在質(zhì)疑澳門商家的大方。但當我真正走在大三巴牌坊前赫赫有名的手信一條街上,才發(fā)現(xiàn)真的是名不虛傳,免費吃到飽絕對不是吹出來的。
手信,廣東話里指人們出遠門回來時捎帶給親友的小禮物,并非按計劃買來的大件或貴重商品,而信手捎來,故稱“手信”。在澳門清平直街與福隆新街這兩條呈十字形的小馬路上,密密麻麻開著數(shù)十家“手信”商店,或大或小的鋪面上,擺滿了特色食品,從盒裝的杏仁餅,散裝的牛肉干、豬油糕、光酥餅、姜糖、花生糖等,澳門人將這些既是零食也是禮物的東西,統(tǒng)稱為“手信”,所以便有手信一條街的叫法。
澳門大三巴牌坊前的這條小街可以用一個詞來形容,那便是人滿為患!
好玩好吃的一條街在孩子們心中非他莫屬
豬肉脯都是一大塊一大塊的來的`
一路走過,你可以一路吃下去,商家為了吸引客戶,都會拿出很多的食物給游客是吃!
杏仁餅、牛肉干、豬油糕、光酥餅、姜糖、花生糖等等,你得一個個嘗過去,呵呵。
商家很大方,你也別拘謹,呵呵,當然最后嘗過后你還是得為澳門做點貢獻。
杏仁餅的美味,真的很贊。
在澳門上百個“手信”品牌中,據(jù)說鉅記與咀香園是最大的兩個。只要有買手信的地方就能看到鉅記。
鳳城餅家
杏仁餅
手信博物館內(nèi)的陳設,讓參觀者領略著特有的澳門文化。博物館內(nèi)設有懷舊餅店場景、碼頭賣蟹場景、百多年來的手信歷史展品,如包裝紙、盛載器皿和手信仿真品等。為了讓參觀者真切感受澳門手信的制作過程,館內(nèi)還特地采用了嶄新的擴增實景技術(shù)創(chuàng)造互動,讓參觀者深度體驗手信文化。
師傅現(xiàn)場制作,絕對新鮮。
曬著一旁的成品,你千萬別偷吃。
鉅記手信的收銀臺
各種肉脯香氣撲鼻。
游客吃的開心,商家賺的開心。
吃客很紅火
還有蛋撻
這個就沒免費品嘗的了:(
多大方的商家,一籮筐一籮筐的在街上招攬生意
這個糖蠻帶勁的
這么多品種你可以一個個嘗過來,商家絕對會比你有耐心
流口水了吧?
手信不單是美食,也是一種能帶走的澳門文化。
圖片:2012年4月2日攝于澳門
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