我們在沿海市場上可以看到這類魚，我們看到的大多個體都很小，難以加工成龍利魚柳那種成品。
在一些大型魚制品批發(fā)網站上，可以看到，批發(fā)商對他們銷售的龍利魚柳的介紹是：龍利魚柳：巴沙魚，英文名稱：BASA，BASSA，Pangasius,國內又名龍利魚，鯰魚是東南亞國家重要的淡水養(yǎng)殖品種，它屬鯰形目魚類，為無鱗魚。圖片如下：
有文章介紹，在中國廣西及至內地大量銷售的龍利魚也多以巴沙代替，龍利本名舌鰨，與巴沙無關，因其體型差異較大，小的以條魚銷售，大的切片銷售，魚片常和巴沙魚片難以區(qū)分，國人常將兩者混淆，故龍利在中國大多指巴沙。
因此，有必要搞清楚，市售龍利魚柳多是巴沙魚，一種鯰魚，屬淡水魚類，據(jù)說多由越南進口
。
兩種魚差別極大，一種淡水，一種海水，不宜繼續(xù)混淆下去，誤導消費者。管理部門很有必要對這類魚制品的名稱加以管理，銷售商不得冒用或混用其他魚種的名稱。
（以上圖片均源自網絡）
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