愛(ài)華網(wǎng)林地的選擇對(duì)于養(yǎng)雞而言，有著十分重要的作用。栽植不同樹種、不同用途的林地，在選擇時(shí)要有所側(cè)重。一是沿河林帶、道路綠化林帶、沿海防護(hù)林基干林帶、迎奧運(yùn)環(huán)城林帶等生態(tài)林帶，由于地理位置、林地面積和形狀等因素，不宜用于林地養(yǎng)雞。選用上述林帶養(yǎng)雞，一方面影響了周邊環(huán)境，有礙于這部分林帶作用的真正發(fā)揮。另一方面，在這樣的林帶里養(yǎng)雞，也易使雞受到外界環(huán)境的影響，產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，進(jìn)而影響其生產(chǎn)性能；二是鮮果林地，不宜用于養(yǎng)雞。因鮮果林地內(nèi)的樹木需要噴灑藥物，加之蘋果、桃、梨等水果腐爛落地后，被雞只采食，容易中毒；三是7年齡以上的用材林（楊樹林）即開始采伐，不宜用做林地養(yǎng)雞。除此以外的其它林地一般均可以用做林地養(yǎng)雞。
二、品種選擇
林地養(yǎng)雞的特點(diǎn)是以“半放牧+集約化”為飼養(yǎng)方式，因此在品種選擇上應(yīng)當(dāng)選擇草雞特征明顯、適宜放牧、抗病力強(qiáng)、生產(chǎn)性能高的為宜，如瑯琊雞、雪山麻雞、三黃雞、清遠(yuǎn)麻雞、杏花雞等優(yōu)良品種。它們耐粗飼，抗病力強(qiáng)，雖然活潑好動(dòng)，生長(zhǎng)速度較慢，飼料報(bào)酬低，但具有體型小，毛色美觀，肉質(zhì)細(xì)嫩、味美可口，價(jià)格高，利潤(rùn)大等特點(diǎn)，應(yīng)作為林地飼養(yǎng)的首選品種。
三、營(yíng)養(yǎng)需要
林地放養(yǎng)的雞由于采食林地內(nèi)的青草、草籽、蟲、蚯蚓等天然食物，能夠滿足雞體對(duì)部分營(yíng)養(yǎng)元素的需求。但是，對(duì)多維、氨基酸等微量元素的攝取量仍不充足；加之雞的活動(dòng)量大，對(duì)蛋白質(zhì)、能量消耗較大，需要通過(guò)補(bǔ)飼來(lái)滿足其營(yíng)養(yǎng)需要。根據(jù)林地雞的營(yíng)養(yǎng)需求，提供以下建議配方：
林地養(yǎng)雞專用濃縮飼料使用配方（%）
玉米 麩皮 濃縮飼料
0—42日齡 65 5 30
42日齡—出欄 64 11 25
產(chǎn)品成分分析保證質(zhì)：（%）以風(fēng)干物質(zhì)為基礎(chǔ)計(jì)算
粗蛋白質(zhì)≥ 粗纖維≤ 粗灰分≤ 鈣 總磷≥ 食鹽 水分≤ 賴氨酸≥
40 10 20 3—6 1 1.2—2 14 3
四、棚舍搭建
（一）場(chǎng)址的選擇。林地養(yǎng)雞的場(chǎng)地選擇是否得當(dāng)，關(guān)系到雞只的生長(zhǎng)、衛(wèi)生防疫和飼養(yǎng)人員的工作效率，關(guān)系到養(yǎng)雞的成敗和效益。場(chǎng)地選擇應(yīng)遵循如下幾項(xiàng)原則：（1）既有利于防疫，又要交通方便。（2）場(chǎng)地宜選在高燥、干爽、避風(fēng)向陽(yáng)、排水良好的上坡林地。（3）場(chǎng)地內(nèi)要有遮陰設(shè)備，以防暴曬中暑或淋雨感冒。（4）場(chǎng)地要有水源和電源。（5）雞只要圈得住，以防走失和帶進(jìn)病菌。
（二）搭棚方法。雞舍設(shè)計(jì)的要求是：通風(fēng)、干爽、冬暖、夏涼，座向宜坐北向南。一般棚寬4—5米，長(zhǎng)7—9米，中間高度1.7—1.8米，兩側(cè)高0.8—0.9米。覆蓋層通常用3層，由內(nèi)向外先用油氈蓋第1層，以擋住陽(yáng)光的直射；第2層蓋稻草，以防水蒸氣落入雞棚內(nèi)；最上一層蓋薄膜防水保溫，在棚頂?shù)膬蓚?cè)及一頭用沙土磚石把薄膜油氈壓住，棚的另一頭開一個(gè)出口，以利飼養(yǎng)人員及雞群出入，也便于通風(fēng)換氣。對(duì)棚的主要支架用鐵絲分四個(gè)方向拉牢，以防暴風(fēng)雨把大棚掀翻。
（三）清棚消毒。對(duì)循環(huán)生產(chǎn)，若需利用舊棚，每一批雞出欄以后，應(yīng)對(duì)雞棚進(jìn)行徹底清掃，將糞便、墊草、剩料分別清理出去，更換地面表層土，清洗用具。對(duì)棚內(nèi)土面及用具先用3—5％的來(lái)蘇爾水溶液進(jìn)行噴霧和浸泡消毒，然后再進(jìn)行薰蒸消毒，每立方米空間用25毫升福爾馬林加12.5克高錳酸鉀。原飼養(yǎng)過(guò)雞的林地也應(yīng)先在地面上撒1層熟石灰，然后進(jìn)行噴灑消毒?！ ?br />（四）鋪設(shè)墊草。為了保暖，通常需鋪墊料。墊料要求新鮮無(wú)污染、松軟、干燥、吸水性強(qiáng)、長(zhǎng)短粗細(xì)適中，種類有鋸屑、小刨花、稻草、谷殼等，可以混合使用。使用前應(yīng)將墊料曝曬，發(fā)現(xiàn)發(fā)霉墊草應(yīng)當(dāng)挑出。鋪設(shè)厚度以3—5厘米為宜，要平整，距離熱源最少10厘米以上，以防火災(zāi)發(fā)生。
五、雛雞運(yùn)輸
雛雞的運(yùn)輸也是一項(xiàng)重要的技術(shù)工作，稍不留心就會(huì)帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)損失。實(shí)踐證明，要安全地運(yùn)輸雛雞，必須做好以下幾方面的工作：
（一）選擇好運(yùn)雛人員。運(yùn)雛人員必須具備一定的專業(yè)知識(shí)和運(yùn)雛經(jīng)驗(yàn)，要有較強(qiáng)的責(zé)任心。養(yǎng)雞專業(yè)戶最好親自押運(yùn)雛雞。
（二）準(zhǔn)備好運(yùn)雛用具。運(yùn)雛用具包括交通工具、裝雛箱及防雨、保溫用具等。運(yùn)輸過(guò)程力求做到穩(wěn)而快。裝雛用具最好采用專用雛雞箱（目前一般孵化場(chǎng)都有供應(yīng)），箱長(zhǎng)為50—60厘米，寬40—50厘米，高18厘米，箱子四周有直徑2厘米左右的通氣孔若干，箱內(nèi)分4個(gè)小格，每個(gè)小格放25只雛雞，每箱共入100只左右。沒(méi)有專用雛雞箱的，也可采用厚紙箱、木箱或笸子代用，但都要留有一定數(shù)量的通氣孔。冬季和早春運(yùn)雛需用防寒用品保溫，如棉被、毛毯等。夏季運(yùn)輸需帶遮陽(yáng)防雨用具。所有運(yùn)雛用具或物品在裝運(yùn)雛雞前，均要進(jìn)行嚴(yán)格消毒。
（三）掌握適宜的運(yùn)雛時(shí)間。初生雛雞體內(nèi)還有少量未被利用的蛋黃，可以作為初生階段的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，故初生雛雞在48小時(shí)或稍長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)可以不喂飼進(jìn)行運(yùn)輸。但從保證雛雞的健康和正常生長(zhǎng)發(fā)育考慮，適宜的運(yùn)輸時(shí)間應(yīng)在雛雞出殼48小時(shí)內(nèi)（最好不要超過(guò)36小時(shí)）絨毛干燥后進(jìn)行。另外，還應(yīng)根據(jù)季節(jié)確定啟運(yùn)的時(shí)間。一般來(lái)說(shuō)，冬天和早春運(yùn)雛應(yīng)選擇在中午前后氣溫相對(duì)較高的時(shí)間啟運(yùn)；夏季運(yùn)雛則宜選擇在日出前或落日后的早、晚進(jìn)行。
(四)解決好保溫與通氣矛盾。雛雞運(yùn)輸過(guò)程中，保溫與通氣是一對(duì)矛盾。只注意保溫，不注意通風(fēng)換氣，會(huì)使雛雞受悶，缺氧，嚴(yán)重的會(huì)窒息死亡；只注意通氣，忽視保溫，雛雞會(huì)受風(fēng)著涼，容易感昌，易誘發(fā)雛雞白痢病，成活率下降。因此，裝車時(shí)要注意將雛雞箱錯(cuò)開安排，箱周圍要留有通風(fēng)空隙，重疊高度不能過(guò)高。氣溫低時(shí)要加蓋保溫用品，但要注意不能蓋得過(guò)嚴(yán)。裝車后要立即啟運(yùn)，運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)盡量避免長(zhǎng)時(shí)間停車。運(yùn)輸人員要經(jīng)常檢查雛雞的動(dòng)態(tài)，一般每隔0.5—1小時(shí)觀察一次。如見(jiàn)雛雞張嘴抬頭，絨毛潮濕，說(shuō)明溫度太高，要注意掀蓋通風(fēng)降溫；如見(jiàn)雛雞擁擠在一起，吱吱發(fā)叫，說(shuō)明溫度偏低，要加蓋保溫；要及時(shí)將雛雞堆分開，因溫度低或受車子振動(dòng)的影響，雛雞會(huì)出現(xiàn)打堆，每次檢查時(shí)用手輕輕地把雛堆分散。另外，運(yùn)輸過(guò)程中，特別是長(zhǎng)時(shí)間停車時(shí)，最好經(jīng)常將各雛雞箱左右、上下進(jìn)行調(diào)換，以防止內(nèi)層雛雞受悶。
六、雞群的飼養(yǎng)管理
（一）雛雞的飼養(yǎng)管理。雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)是體溫調(diào)節(jié)能力差、生長(zhǎng)速度快、消化機(jī)能不完善、抗病能力差、敏感性強(qiáng)、喜群居、膽小。因此，在飼養(yǎng)管理上要抓好如下幾點(diǎn)：
1、適時(shí)飲水與開食
飲水：雛雞進(jìn)入育雛室后，讓雛雞休息半小時(shí)至1小時(shí)，便可以喂水。一般喂水應(yīng)先于喂料，但亦可同時(shí)進(jìn)行，因?yàn)槲沽弦部纱偎嬎臏囟纫?2℃左右為宜，不要太熱，但不可飲冷水。頭2天可飲用稀濃度的高錳酸鉀溶液，有利于消炎、殺菌，預(yù)防雛雞白痢病。雛雞飲水后，能迅速排出胎糞，既可促進(jìn)雛雞的新陳代謝，也可刺激食欲。
開食：一般開飲后即可開食。開食時(shí)可用碎米或玉米粉。目前常用小雞配合顆粒料開食，亦可喂雛雞料。開食時(shí)應(yīng)把開食飼料撒鋪于墊料的紙面或淺顏色的塑料布上，讓雛雞自由采食。雛雞的消化力較差，故必須喂給容易消化、營(yíng)養(yǎng)全面的飼料。雛雞相對(duì)增重快，新陳代謝旺盛，要少量多餐。雛雞出殼２天后，食欲旺盛，此時(shí)喂料要定時(shí)、定量。喂飼時(shí)，每次不要讓雛雞吃得太飽，但又切忌讓雞受餓，一般以喂八成飽為宜。吃得過(guò)飽，會(huì)引起消化不良；飼喂不足，又會(huì)影響雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育，甚至?xí)鹱氖硱厚薄Ｃ坎臀拱顺娠?，可保持雛雞旺盛的食欲。每次喂料量以15—20分鐘吃完為宜。
2、適宜的環(huán)境溫度與濕度
溫度：育雛成敗的關(guān)鍵之一是能否給予雛雞適宜的溫度。雛雞出殼時(shí)，孵化房的溫度為37.5℃，當(dāng)雛雞轉(zhuǎn)到育雛室后，溫度不宜相差過(guò)大。出殼雛雞，絨毛疏而短，御寒能力低，雛雞的體溫調(diào)節(jié)中樞功能尚未健全，體溫調(diào)節(jié)功能差；同時(shí)，雛雞的食量較少--，吃入飼料轉(zhuǎn)化成的熱能難于維持體溫的恒定（尤其是寒冷季節(jié)更是如此），故必須給予雛雞適宜的環(huán)境溫度。溫度對(duì)雛雞的體溫調(diào)節(jié)、采食、運(yùn)動(dòng)以及對(duì)飼料的消化吸收都關(guān)系極大。如果溫度過(guò)高，雛雞代謝機(jī)能受到障礙，食欲減退，體內(nèi)水分大量散失，會(huì)造成生理機(jī)能失調(diào)，影響生長(zhǎng)發(fā)育，體質(zhì)衰弱，以致死亡率增加。同時(shí)溫度過(guò)高，還容易引起呼吸道疾病，引起啄肛惡癖。如果溫度過(guò)低，雛雞受涼就會(huì)相互擠壓（俗稱扎堆），因互相踩踏堆壓而造成傷亡。此外溫度過(guò)低，也容易引起呼吸道疾病，引起感冒、拉稀，誘發(fā)白痢病。所以，溫度過(guò)高、過(guò)低對(duì)雛雞都是不利的?！ ?br />育雛雞適宜的溫度為：1—2日齡時(shí)是34—35℃；3—7日齡是32—34℃；第2周為30—28℃；第3周為28—26℃。育雛期在冬春季每周下降2℃，夏秋季每周下降3℃，降至21℃為止?！ ?br />濕度：雛雞對(duì)濕度的要求，第1周相對(duì)濕度在65—70％，第2周下降到60％，第3周以后盡量保持在55—60％的水平上。濕度過(guò)大，有利于病原微生物的繁殖，容易誘發(fā)球蟲病，要勤換墊料，并加強(qiáng)通風(fēng)換氣；濕度過(guò)小，即太干燥，使雛雞呼吸加快，體內(nèi)的水分隨呼吸而大量散發(fā)，腹內(nèi)剩余蛋黃吸收不良，影響雛雞的發(fā)育，可用水盆盛水，讓其自然蒸發(fā)，達(dá)到增濕的目的?！ ?br />
3、注意分群，加強(qiáng)巡查。強(qiáng)弱病雛分群飼養(yǎng)要經(jīng)常進(jìn)行，檢查弱雛最好在早晨第1次喂食的時(shí)候，弱雛易被擠出來(lái)，即捉出分群。對(duì)那些患病較重的雛雞立即淘汰。經(jīng)常地、有目的地巡查雞群，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，做好細(xì)致的護(hù)理工作，是獲得優(yōu)良育雛效果的重要措施之一。其意義主要有三點(diǎn)：一是通過(guò)觀察雛雞食欲，了解飼料的適口性和投喂量，分析飼料的配合是否得當(dāng)，飼料有否發(fā)霉變質(zhì)，進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整，并及時(shí)發(fā)現(xiàn)雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育是否正常；二是能及時(shí)從雛雞的飲食精神狀態(tài)、活動(dòng)狀態(tài)、糞便狀態(tài)中發(fā)現(xiàn)和診治疾病；三是及時(shí)發(fā)現(xiàn)意外情況，如停電或保溫?zé)襞輭牧?，或電源燒著了附著物，雞群發(fā)生啄食癖，其他侵?jǐn)_雞群的獸害、鼠害等，以便及時(shí)處理，減少雞只死亡。
4、林地環(huán)境的適應(yīng)。一般在育雛期的第3周就要使雛雞對(duì)林地內(nèi)環(huán)境逐步適應(yīng)。從第3周開始，逐步將雛雞放入林中，訓(xùn)練自由采食青草、草籽、蚯蚓等天然食物，適應(yīng)林地環(huán)境。隨著雛雞的不斷長(zhǎng)大，對(duì)放養(yǎng)區(qū)域逐步放大，直至轉(zhuǎn)群到簡(jiǎn)易雞棚。
5、強(qiáng)化訓(xùn)練，形成條件反射。為了有效避免天氣驟變等問(wèn)題對(duì)雞產(chǎn)生不良影響、便于定時(shí)補(bǔ)飼，應(yīng)該對(duì)雞進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練，讓其形成條件反射。為此，在飼喂時(shí)可以通過(guò)采取敲響某些物件、吹哨等方式，對(duì)雞進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練，形成條件反射，以便于在天氣驟變、定時(shí)補(bǔ)飼時(shí)可以快速的集中雞只。
（二）生長(zhǎng)雞的飼養(yǎng)管理。生長(zhǎng)雞的特點(diǎn)是雞只生長(zhǎng)速度快，食欲旺盛，采食量不斷增加。這時(shí)主要形成骨架和內(nèi)臟，此期的飼養(yǎng)方式主要是放牧結(jié)合補(bǔ)飼，一般應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1、定時(shí)補(bǔ)飼。隨著雞只的日齡增加，體內(nèi)增長(zhǎng)的主要組織與中雞階段有很大差別，由長(zhǎng)骨骼、內(nèi)臟、羽毛到長(zhǎng)肉和沉積脂肪。雞只沉積適度的脂肪可改善雞的肉質(zhì)，提高商品屠體外觀的美感。因此，此期一般需要全期定時(shí)補(bǔ)飼，把飼料放在料桶內(nèi)或直接撒在地上，早晚各1次，吃凈吃飽為止。
2、驅(qū)蟲。一般放牧20—30天后，就要進(jìn)行第1次驅(qū)蟲，相隔20—30天再進(jìn)行第2次驅(qū)蟲。驅(qū)蟲主要是指驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲，如蛔蟲、絳蟲等?？墒褂抿?qū)蛔靈，左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驅(qū)蟲每只雞用驅(qū)蛔靈半片。第2次驅(qū)蟲每只中雞用驅(qū)蛔靈１片?？稍谕砩现苯涌诜虬阉幤谐煞哿?，先用少量飼料拌勻，然后再與全部飼料拌勻進(jìn)行喂飼。一定要仔細(xì)將藥物與飼料拌得均勻，否則容易產(chǎn)生藥物中毒。第2天早晨要檢查雞糞，看看是否有蟲體排出，然后要把雞糞清除干凈，以防雞只啄食蟲體。如發(fā)現(xiàn)雞糞里有成蟲，次日晚上補(bǔ)飼時(shí)可以同等藥量驅(qū)蟲1次，以求徹底將蟲驅(qū)除。
3、飼養(yǎng)密度。在進(jìn)行林地養(yǎng)雞過(guò)程中，應(yīng)該充分考慮林地的載禽量問(wèn)題。因?yàn)?，單位面積上飼養(yǎng)雞的數(shù)量過(guò)大，會(huì)導(dǎo)致青草資源枯竭，天然食物量不能滿足雞的需求。為此，應(yīng)該注重載禽量的問(wèn)題，一般每畝地每批以養(yǎng)200只為宜。
4、光照。光照對(duì)雞只的生長(zhǎng)發(fā)育有著重要的作用，所以要控制好光照時(shí)數(shù)。
5、溫度。就林地所飼養(yǎng)的雞種而言，對(duì)外界溫度變化適應(yīng)性較強(qiáng)，一般不需特殊的調(diào)整溫度。但應(yīng)注意由于天氣的驟然變化，如風(fēng)、雨、雷、酷暑等自然因素導(dǎo)致溫度變化波幅較大時(shí)，應(yīng)及時(shí)集中雞只，進(jìn)行防雨淋、防寒或防暑降溫。
6、注意做好除四害和清潔消毒工作。蒼蠅、蚊子是傳播病源的媒介。要經(jīng)常施藥噴殺蚊子、蒼蠅，棚舍內(nèi)外環(huán)境，飼槽、用具要經(jīng)常清潔和消毒，有針對(duì)性地做好藥物的預(yù)防工作，以防引入病原。
7、防止野生動(dòng)物侵襲。老鼠既偷吃飼料、驚擾雞群，又是疾病傳播的媒介。通過(guò)在林地內(nèi)養(yǎng)貓及每月毒殺老鼠2—3次（要注意收回毒鼠、藥物），可有效防止老鼠的侵襲。據(jù)國(guó)外相關(guān)報(bào)道，在養(yǎng)雞的林地內(nèi)養(yǎng)貓不僅不會(huì)對(duì)雞只造成危害，反而可以有效的防止老鼠的侵襲，當(dāng)然也要管好貓。黃鼠狼是危害養(yǎng)雞業(yè)的另一種野獸，可以用魚網(wǎng)作為圍網(wǎng)防止黃鼠狼進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。黃鼠狼最為害怕魚網(wǎng)，一見(jiàn)到魚網(wǎng)，就不會(huì)進(jìn)入林地內(nèi)。
8、劃區(qū)養(yǎng)殖。為了使林地內(nèi)的資源得到持續(xù)利用，應(yīng)該劃區(qū)輪牧。根據(jù)雞的不同大小，劃定養(yǎng)殖區(qū)域，進(jìn)行輪牧，既使雞得到充足的天然食物，又可有效地保護(hù)林地內(nèi)資源，使林地得到可持續(xù)利用
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