花露水:夏天的味道——
赤日炎炎,吱吱蟬鳴,陽光自碧綠紗窗透進房間,床上的席子剛擦過,發(fā)出好聞的氣味。
這時候,一根棒冰,一臺電扇,再加一點花露水,就是最好的享受了。35歲以上的人們,或多或少都曾經(jīng)歷過這樣的夏天。
日落后,涼風漸起,沐浴更衣時,灑上一點花露水,那伴著殘余的熱氣氳起的香,是上海的夏天特有的味道。
花露水的獨特味道刻進了我們的記憶里,縱然到了今日,也仍未散去。
在很多代人的記憶里,花露水的味道就是夏天的味道,就是上海的味道。
花露水香飄上海已有105個年頭,1908年“明星”花露水誕生在上海,那個時候的花露水對于普通大眾來說還是奢侈品,花露水和老刀香煙、人丹招貼、美人月份牌、陰丹士林藍布旗袍等名詞一起糅成上世紀二三十年代老上海的生活圖景。
在上世紀三四十年代,花露水是不折不扣的奢侈品,出入十里洋場的女孩們,總會噴上一點花露水,有男人出席正式場合必穿西裝噴花露水。年輕的上海人很少有人知道,“有點花露水”、“花露水蠻足的”,在當時是一句帶著復雜情緒的贊語,用來表示被夸贊者有“花頭”,有“腔調(diào)”,有“辦法”。
▲1908年上海生產(chǎn)“明星花露水”,將Logo設計為一個拉著舞衣裙擺款款答禮的女孩。
從“明星”到“六神”——花露水的前世今生
事實上,花露水最初并非起源于上海,國人第一款花露水“雙妹牌”,是香港建廠的廣生行在1905年開始生產(chǎn)的。
中國大陸花露水源起于1908年的“明星花露水”,誕生地就是上海,當時的上海中西大藥房董事長周邦俊研發(fā)出一種盛裝在綠色玻璃瓶內(nèi)的花露水,由于能夠當上明星是當時 很多女孩的夢想,于是他將這瓶透明綠的香水取名為“明星花露水”。
到了1910年,上海廣生行在南京路475號推出“雙妹”花露水和其他幾種香水。就這樣,“明星”和“雙妹”競艷,使得這一獨特中國概念的香水風靡十里洋場。
時間轉(zhuǎn)眼到了解放后,公私合營的浪潮中,香港廣生行上海分公司、中華協(xié)記化妝品廠、明星香水廠和東方化學工業(yè)社合并成為上海明星家用化學品制造廠,此后又經(jīng)過多次改制,最終成為我們今天看到的“上海家化”。作為全國輕工業(yè)最發(fā)達的地區(qū)之一,上海家化的“上?!迸苹端诤荛L一段時間里享有盛名。
1988年,后來成為“六神”花露水創(chuàng)始人的李慧良從數(shù)百名應聘者中脫穎而出,進入上海家化工作。此前,他從上海中醫(yī)藥大學畢業(yè)后一直在一家醫(yī)院工作。這位中草藥領域的專業(yè)人士,此前曾設想過和化妝品打交道,也終于在而立之年有了這樣一個機會。
在挽救花露水市場地位的努力中,李慧良的主意是,向古人取經(jīng)——“中國人從古代開始就有用酒入藥,內(nèi)服外敷的傳統(tǒng),稱之為酒劑?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》里就有專門一篇湯液醪醴論,其中醪是含中草藥混濁的酒,醴是清澈香甜的酒?!庇谑?,在原本以香味為主的花露水中,添加了六種清熱解毒、消腫止痛功效的中藥,賦予了花露水除香味之外的祛痱止癢等功能,這也就成了改變花露水命運的方法。
就這樣,1990年,有了“六神”花露水。
“冰片、薄荷腦、珍珠粉、黃柏等,一共是六味主要的藥材。一方面,六在中國文化里是有所指的,六六大順,順就是暢;另一方面,中草藥里面可以把效果明顯稱為‘神’,同時‘神’這個字也給人正面的印象,當時的家化就希望這款脫胎換骨的花露水能給人們帶來實際的功效,能夠解決一些肌膚問題。所以當時就定名為六神?!崩罨哿蓟貞浾f。
我們是把它定位成功能性產(chǎn)品的。從六神面世到1996年這么長的時間,一直沒有提價,都是5塊錢以下。一直到今天,最經(jīng)典的玻璃瓶裝花露水一瓶也就是10塊錢左右。“六神”花露水賣得便宜,就是希望“所有人都能買得起”。
雖然不再是有“花頭”的奢侈品,但花露水已經(jīng)成為了人們度夏時的必備品。根據(jù)上海家化的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù),“六神”花露水占據(jù)了70%的市場份額,其中52%仍是傳統(tǒng)的玻璃瓶。
▲1905年,香港企業(yè)“廣生行”首次生產(chǎn)了花露水,取名“雙妹牌”,Logo是一對穿著時髦的姐妹花,但不為人知的是,這對姐妹花其實是一對“兄弟花”。
花露水是以花露油為主體香料的,加配酒精而制成的一種香水類產(chǎn)品。我們的文字實在曼妙,之于花露水更是如詩如畫。據(jù)說“花露”二字取自宋代大文豪歐陽修《阮郎歸南園春半踏青時》中的“花露重,草煙低,人家簾幕垂”之句。聽起來,花露水的名字比香水更美,仿佛古代采花露做脂粉的女子就在眼前。
清光緒年中葉,祖籍廣東南海的馮福田先是在廣州做化妝品小生意,后來轉(zhuǎn)到香港一家洋行售賣藥品。其間,有個英國藥劑師教會了他一些英文與配藥的知識。很快,青年馮福田洞察中國化妝品市場的前景,于是在一份花露水配方的基礎上,經(jīng)反復研究試制出了比較適宜東方人的花露水,并為它取了個好聽的名字雙妹(頭也稱嘜頭,Mark的譯音,舊時進出口貨物包裝上的標記)。關于“雙妹”的由來,民間一直流傳有不同的說法。一說馮福田偶然在香港中環(huán)看見兩個美麗的白衣少女,靈感所至想到了以“雙妹”作為品牌。另一說法是傳說在開業(yè)前的一個晚上他夢見天使,天使稱只要用“雙妹”當招牌生意一定興隆。光緒二十四年(1898年),馮福田在香港斥資買下房舍與設備,創(chuàng)立了廣生行,成為中國本土化妝品的先驅(qū)。初期,廣生行的許多原料皆從日本進口,發(fā)展受限,那時的馮福田只能靠走街串巷來推銷。
大上海的市場更加廣闊。光緒二十九年(1903)廣生行在黃浦江畔成立了發(fā)行所,地點設在時尚繁華的南京路,未來一片光明。宣統(tǒng)元年(1909)的時候,馮福田與友人合資將廣生行改組為有限公司。轉(zhuǎn)年,廣生行在南京路隆重舉辦減價大酬賓活動,同時,經(jīng)理林煒南策劃了一系列廣告。
宣傳“雙妹”當然需要一對芳華絕代的女子,但物色理想模特并非易事,這讓林煒南有些犯難。無意之中,林煒南發(fā)現(xiàn)了兩名長相俊秀的男生,于是請來讓他們男扮女裝拍攝了照片,又禮聘畫家關蕙農(nóng)繪制了月份牌廣告畫,宣傳推銷一鳴驚人。
到了20世紀30年代,美妙的旗袍已成為上海街頭最亮麗的風景線,之于廣告當需緊隨生活與時代。廣生行終于找尋到兩名青春少女來拍攝形象廣告?;▓@里,籬笆前,姊妹二人身穿花旗袍并肩亭亭玉立,柔婉可人。關蕙農(nóng)再度出手,悉心繪制了溫馨至極的月份牌,也實現(xiàn)了廣生行多年來的夢想。由此,“雙妹”之美化作了經(jīng)典,那溫暖的畫面直到今天仍備受收藏家青睞。
▲ 1910年,上海廣生行在南京路475號推出“雙妹”花露水和其他幾種香水。
▲“明星花露水”的宣傳海報之一,這瓶裝載著美麗夢想與優(yōu)雅芬芳的花露水席卷上海。
花露水妙用:
除了涂抹肌膚,清涼止癢以外,花露水還有不少其他作用。
◆擦席子:在擦席子的水中加入一點花露水,能讓席子更加清涼,兼有殺菌功效。
◆洗頭:用洗發(fā)露洗頭過清后,用含有花露水的熱水再洗一遍頭,能夠去屑止癢。
◆擦手機:花露水中含有較高濃度的酒精,能用來清潔手機屏幕。
◆洗衣服:棉及毛線織品在常規(guī)清洗后,在含有花露水的水中浸泡10分鐘,能防止衣服脫色,內(nèi)衣洗滌時,先在洗衣水中加入幾滴花露水(一般半盆清水加4~5滴花露水即可),浸泡約15分鐘,這樣洗后的內(nèi)衣清香舒爽。
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