愛華網(wǎng)金錢肉
（“百字文”之二一零）
尚德琪（20110823）
我調(diào)到省城工作的那一年，才有幸第一次吃到金錢肉。也是在那一次，我聽說了一個(gè)關(guān)于金錢肉的故事：
一位女領(lǐng)導(dǎo)下鄉(xiāng)，晚宴的時(shí)候，好客的主人上了他們那里各種各樣的特色菜品，其中就有金錢肉。吃到金錢肉的時(shí)候，女領(lǐng)導(dǎo)問，是什么肉，這么好吃？主人很干脆地說，是驢肉。見桌子上的人面色詭異，女領(lǐng)導(dǎo)以很復(fù)雜的心情再問，是驢筋吧，這么勁道？主人很堅(jiān)定地說，對對對，是驢筋。見桌子上的人面色更加詭異，女領(lǐng)導(dǎo)以更加復(fù)雜的心情又說，沒想到，驢筋這么粗。主人很詭異地說，動物里面，只有驢筋最粗。
不知道金錢肉是什么肉的人很多，但這個(gè)故事肯定有二次加工的成分。
在另一個(gè)場合，我還聽說，可以管金錢肉叫“三怪肉”?？上?，我只記得其中兩怪：不見太陽黑得怪，沒有骨頭硬得怪?！叭帧敝f雖————然形象生動，但并非專適于驢。如果有認(rèn)真的女領(lǐng)導(dǎo)問其究竟，可能仍免不了人人面色詭異。
據(jù)說，有一次，當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)陪上級領(lǐng)導(dǎo)到鄉(xiāng)下檢查工作時(shí)，見到一個(gè)農(nóng)民正在放驢。他們很想跟這位農(nóng)民談?wù)?，但是，他們還沒有走到放驢的人跟前，驢卻一哄而散，四處狂奔。驢們沒有見過什么大世面，一群西裝革履的人過來，自然會受到驚嚇。但事后，人們都說，驢們之所以四處逃散，是因?yàn)樗鼈冎溃瑏淼娜藗€(gè)個(gè)都是想吃金錢肉的。
當(dāng)金錢肉成為美味的時(shí)候，驢們肯定沒有人愿意做“男人”。但是，養(yǎng)驢的人卻想著怎樣讓男驢們長出更多的金錢肉?？寺⊙蚨嗬蛘Q生的那一年，有人就曾設(shè)想過：能不能采用克隆技術(shù)，讓每個(gè)公驢身上長幾個(gè)十幾個(gè)“貴根”，而且像韭菜一樣割了一茬又一茬？
一位作家朋友說過他與金錢肉的故事：幾年前，他出去采風(fēng)，回來的時(shí)候，帶了兩盒加工好的金錢肉，都是整根的，說是直接切了就能吃。為了能夠看到“金錢”的樣子，他選擇了橫切。他說：“雖說不是筋，但確實(shí)比筋還要柔韌。所以，每切一刀，我的身體的某個(gè)部位，都會隱隱收緊?！?/p>
我相信，這是真的。
其實(shí)，你也一樣。如果你剛剛吃了金錢肉，一出門，就看見一頭昂首挺胸的老叫驢，你肯定會不好意思的。
