說實話,對云南飲食的印象真的不是很好,除了喜歡那里的烤土豆、烤玉米、蠔牛肉其它的貌似都不大合我的味口, 也有可能是我的嘴比較挑哈。
蠔牛肉應(yīng)該是麗江美食中最出名的了吧,車子行進在路上,很容易可以看見蠔牛的身影。蠔牛肉店也是隨處可見的,在吃飯的餐廳都會有胖金哥或是胖金妹們來推薦蠔牛肉醬,味道嘛,吼吼非常棒哦。
四方街里面有條街專門賣云南小吃,云南十八怪,在我看來一點也不怪,誰讓咱在美食家見多了識廣呢。

以下均是云南十八怪:雪山雞翅、雞腿、雞
我敢打包票:這絕對不是雪山上的,肯定是養(yǎng)殖的,雪上上咱去了,常年積雪的雪山上壓根啥都沒有,哪來的雞啊。
這個烤乳扇,我真沒吃出啥味來。
各類小魚,還有七七八八的蟲子,看了有點怕怕。
這一怪當(dāng)時看的時候覺得會很好吃,這也是我在四方街第一個買的游食,10元三塊薄薄的豆腐,吃到嘴里我就知道上當(dāng)了,就是普通豆腐煎一煎,還不是很入味。
這個狼牙土豆大伙都知道哈,就那樣,自己動手,按自己的口味來做,肯定會更棒。
這個有顏色的果果沒敢買,看那肯定是色素,米皮卷包過橋米線10元一個卷,我吃著是千張皮包的,咬了兩口也就沒吃了。
這個沒吃,不發(fā)表意見哈
一串串滴都是蟲子啊
這個和圖片不符哈,燒餌塊其實就是炒面片。
煎藕盒,這個俺不多說,看這樣子,大伙兒都能猜出八九分好不好吃了。
各類烤串,哪兒都這個味哈。
炒米粉用千張皮包著吃
邊上一瓶瓶的酸奶,沒有我們的酸奶好吃啊。
涼拌雞豆腐,10元一份,開始我以為會是涼粉一樣的味道,結(jié)果我是大失所望,后來每餐吃飯都有這道菜,每次轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)到我面前我就趕緊轉(zhuǎn)桌子,非常排斥。邊上這大餅,我很奇怪哪有這樣做大餅的,里面啥也沒有,就是煎面餅,不好吃啊不好吃。
云絲糖,吃上去有點面面的感覺,這個叫糖感覺有點名不符實。
蠔牛肉串,好吃,但是肯定不是雪山上的。
這個石鍋米線,味道不錯,20元一鍋。
這個類似于煲仔飯
路上很多這種擺一鍋在烤著賣的
烤玉米6-8元一個,這個真的很香,也是我最喜歡的,在那兒隨處都有哈。
烤土豆也是隨處可見哈,5元三個,很原始原味哩。
這個吃完各烤的來喝一杯敗敗火
這個胖金妹牌蠔牛肉,是當(dāng)?shù)刈钣忻彩亲詈贸缘南柵H?,各種口味都有,一律99元一斤,俺報了導(dǎo)游的電話,打了個九折,買了500大洋,別以為500大洋好多啊,實際上沒多少,帶回家沒怎么吃好像就沒了,反正我是一點也沒吃過癮,這個強力推薦啊,這個蠔牛肉肉質(zhì)跟我們的牛肉肉質(zhì)真是沒法比的,感覺很有嚼勁,也要有味的多。
這是啥,啊呀,整整一頭烤蠔牛哦,這是藏民家訪里烤的,我們單位共39人(含孩子)每個人自費180元,可以看表演,還有一頭烤蠔牛,還有酥油、青稞灑、青稞面、青稞、奶酪,然后一邊看表演一邊吃,這是在香格里拉的一個自費行程,說實話,因為香格里拉海拔比麗江要高,我從麗江坐車到香格里拉就起了高原反應(yīng),狂吐、頭暈、頭疼,晚上的藏民家訪本想不去的,在同事的勸說下,在整個人虛脫的情況下看完了整個藏民家訪的節(jié)目,現(xiàn)在想來還心有余悸。
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