湖南麻陽十八怪 湖南省懷化市麻陽縣
湖南麻陽----冰糖橙之鄉(xiāng)
冰糖橙,椪柑,冰糖柑等都很多,價格有優(yōu)勢。上下大遼村也有,隆家堡鄉(xiāng)黃溪村的柑橘很好的,又大又紅,色澤不錯,價錢實惠,人也好,可以去看看。
麻陽十八怪指的是哪十八怪?
盤瓠族人被稱之為“蠻夷”。傳說盤瓠后人成年后,其母帶領(lǐng)他們到王宮去見“嘎婆”(外婆)、“嘎公”(外公),他們“衣服褊褳,言語侏縭,飲食蹲踞,好山惡都?!保?8)“言語侏縭”,是因為他們講的是土語,也就是自己的民族語言。盡管麻陽地處“苗疆前哨”,歷為官兵爭奪之地,并經(jīng)過數(shù)千年漢文化覆蓋,語言基本漢化,但麻陽盤瓠后裔一直保留著自己的“蠻夷”土語,特別是在日常稱呼語上體現(xiàn)得尤為突出。“喊媽叫奶奶”,就是這一文化現(xiàn)象的體現(xiàn),至今麻陽上山區(qū)苗民還是如此。另外如上面提到的“嘎婆”、“嘎公”,還有“滿滿”(祖母)、“嬢娘”(嬸娘、姑姑)、“亞亞”(伯父)、曼曼(叔叔)、“大大”(哥哥)等,都一定程度體現(xiàn)了麻陽“蠻夷”土語的語言習慣。 ?、拧岸萄澊┰陂L褲外”。反映的是麻陽苗民秉承古代苗族先民遺風的服飾習慣。麻陽“熟苗”自清代雍正年間“改土歸流”后,官府強令“服飾宜分男女”,于是男子“下穿超襠褲,褲簡短而大,腿上布綁腿”,女子下著長褲,并喜“配上一個別致的抹裙(圍腰),裙上繡有花鳥圖案”,以精致花帶系于腰間。 ⑵“面條像褲帶”。麻陽“面條”以無糯性粳米(麻陽叫“鋼米”)浸泡磨漿,置約50cm×40cm矩形鐵(鋁)皮“鍍盤”中敷勻呈膜狀,放鍋中蒸熟后,取出卷成圓柱狀,名曰“露兜面”。粳米剛脆易碎,故食用時切成約50cm×3cm的粗長條,長、寬均較普通面條要超出好幾倍。 ?、恰爸窀痛┲卵潟瘛?。苗家山寨,過去,苗家婦女習慣把洗好的衣服,用竹子穿起來曬,為什么?因為當時幾乎沒有衣架賣,現(xiàn)在,還有誰不用衣架來曬衣服呢? ?、取袄弊赢斨鞑恕薄!八岵藟瘔慌排拧?,這揭示了麻陽苗族食菜以酸辣為主的傳統(tǒng)。但是“苗人的喜食酸味,當非生性好酸辣,或因苗疆處于腹地,距海太遠,附近又無鹽井,得鹽頗不易”,所以“在無鹽時代,只有多食酸辣以促進食欲,累世相傳,至今雖已有鹽,但仍保存好食酸辣的特性”。麻陽民間尚有“三日不呷酸,行(走)路打趔趄”,“一日不呷辣,行路滾下喇(坡)”的說法。 ?、伞叭齻€蚊子一盤菜”。麻陽習慣把蜂窠內(nèi)已經(jīng)長翅成型但尚未能展翅飛舞的幼蜂與蜂蛹一起煎炒,猛一看,長翅幼蜂似碩大無比的“蚊子”靜臥碗中。 ?、?“雞蛋串起賣”?!叭氯萋愀伞?,每逢農(nóng)歷三月,漫山遍野的油楂樹上,掛滿脫皮后乳白色不規(guī)則球形的“楂泡”,質(zhì)脆味甘,鄉(xiāng)民多爭相采集,以草根、藤蔓串之,一串串“楂泡”,遠觀活像串起來的“雞蛋”。 ?、恕盎ㄉ笃鹳u”。人們對“干吃”花生見慣不驚,對帶著泥土香味還沒有褪盡的“水煮”花生卻不禁稱奇。 ?、獭懊鷺湓诖箝T外”。麻陽房屋多為建于平地的平房,結(jié)構(gòu)當為“吊腳樓”變異,分兩層,樓上堆雜物、或做客房;樓下住人,房間多鋪“地樓板”;吊腳樓底層的廁所、畜圈、柴房移建屋旁,與住房分開。 ?、汀伴T檻過膝蓋”。麻陽氣候濕熱,山中多蛇蟲,人為蛇蟲所害,人與蛇蟲同眠,時有發(fā)生。故住房串聯(lián)屋柱的“地腳枋”寬盈尺,離地約半尺(常鑲以“地線巖”封閉),裝木壁時,門檻常另鑲約3寸高木枋,合計約60cm高。 ?、巍岸敷耶斿伾w”。麻陽每逢節(jié)日又多喜蒸米做粑,如“過社”的社飯,端午的粽粑、桐葉粑,重陽的糍粑、桐葉粑,保冬節(jié)、過年的糍粑、“印盒粑”等,所以苗家多置有圓筒狀甑桶。甑桶普遍巨大,直徑常達兩尺有余。有竹質(zhì)甑蓋,呈圓球蓋狀,似遮雨工具斗笠。 ?、稀榜R路當大街”。麻陽建縣至明清時代,由于經(jīng)濟處于自給半自給的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,加之兵燹頻仍,因此商業(yè)發(fā)展遲緩,市場交易時間短,時至1982年,麻陽的圩場設(shè)施,仍很簡陋,甚至“以路為市”。 ?、小氨持⒆诱剳賽邸薄!氨场保寺殛柾琳Z,意即“懷”。反映的是古代苗族“坐家”婚俗。 ⒀“喊媽叫奶奶”。麻陽盤瓠后裔一直保留著自己的“蠻夷”土語,特別是在日常稱呼語上體現(xiàn)得尤為突出。如“嘎婆”(外婆)、“嘎公”(外公)、“滿滿”(祖母)、“嬢娘”(嬸娘、姑姑)、“亞亞”(伯母)、曼曼(叔叔)、“大大”(哥哥)等。 ?、摇捌牌排罉浔群锟臁薄v史上,麻陽苗民在相當長的時期內(nèi),不得不回到狩獵、采集的人類初期生產(chǎn)狀態(tài),以獲取生存的必要食物。由此,麻陽苗族女性,不僅能勝任重體力農(nóng)活,尤其擅長的是活躍于山林,發(fā)揮其特有的身體靈巧的特長。 ?、印靶∝i扛起賣”(“小雞扛起賣”)。麻陽苗民發(fā)明了一種實用多山環(huán)境的專門用于肩扛的工具“肩架”,即以兩根分杈樹干或兩根圓木條上端扎“杈”,兩“杈”等肩寬,上固定木板或厚樹皮做成的不規(guī)則“圓槽”,“槽”中放需搬運物品。苗區(qū)習慣買賣“架子豬”(三十斤左右),常用“肩架”扛至市集(也常常在“槽”中綁一圓柱狀大竹籠,里面放多只雞、鴨、鵝之類家禽,以方便搬運)。 ?、浴柏i比狗跑得快”。養(yǎng)豬是麻陽農(nóng)家的主要家庭副業(yè)之一。昔日麻陽民間有“一條婆娘一條崽,一棟房子一條豬”的說法。麻陽山區(qū)居民習慣于“放養(yǎng)”禽畜,牛、豬、雞、鴨、鵝等,大多放野外自由覓食。“牧豬”,是麻陽特有的風景。長時間在野外奔跑,麻陽農(nóng)家豬,肉精而筋緊、腿壯而有力,可謂“身輕如燕”。 ?、铡叭_架架搖不得”。緣于祖先崇拜。麻陽苗家多在堂屋、灶前的火爐塘設(shè)有三角架,用于架鐵鍋、鼎罐以煮飯、炒菜、燒水。相傳,三腳架乃三位祖先變化而來,如果未經(jīng)禱告搖動或踩踏,則是對祖先的極度不敬,會給主人帶來無妄災(zāi)禍。 ?、帧伴T檻坐不得”。緣于原始“血忌”傳統(tǒng)。原始社會人們認為“血”中存在一個具有生命力的靈魂、一個左右人類生死的“魔力元素”,由此人類形成了一個關(guān)于“血氣”的生命觀念。“視血為忌,見血為避”,特別是對女性處女膜出血的恐怖。經(jīng)歷過幾千年血與火的刀劍恐怖和大量族人倒在血泊里的事實后,麻陽苗民和其他地區(qū)的苗民一樣,對“血氣”無疑會產(chǎn)生極端的恐怖和極度的忌諱。在象征安全和依靠的家中,對于有“防護”意義的“門檻”就表現(xiàn)出嚴格的“血忌”傳統(tǒng)觀念——“門檻坐不得”——他們認為婦女坐了門檻,就會辱沒家神,會使主人家破財絕嗣。
麻陽十八怪
——傳統(tǒng)之怪
門枋坐不得
活豬扛起賣
唱起山歌談戀愛
婆婆爬樹比猴快
竹竿穿著衣褲曬
冬菜盡是干薯葉
斗笠當鍋蓋
廁所放在大門外
短褲穿在長褲外
門坎過膝蓋
-——現(xiàn)存之怪
馬路當大街
媽媽喊奶奶
花生煮著賣
辣子當主菜
——特色之怪
豬比狗跑得快
面條像褲帶
雞蛋串起賣
腌菜壇子一排排
湖南麻陽縣城新編十八怪
一怪:物價天高鬼不管,工薪弱勢最悲哀
二怪:門面房租房地產(chǎn),一刀更比一刀快
三怪:干部搭伙開店多,官商勾結(jié)滾滾財
四怪:幾多辦公室緊閉,上網(wǎng)聊天閑打牌
五怪:能人隱身去下海,工資照拿賺外快
六怪:賓館開房賭博多,壞在貪婪高利貸
七怪:公車私用是常事,領(lǐng)導個個都會開
八怪:開店跟風不怕賠,你方倒閉他上臺
九怪:賒賬成風風氣壞,誠信缺失最不該。
十怪:麻將聲震兩邊街,男女老少是最愛
十一:樂鼓隊的生意好,妓院開張游常態(tài)
十二:猛吃燒烤臭豆腐,青年不怕會致癌
十三:機動車子不掛牌,滿街亂竄飚的快
十四:馬路灰塵多又爛,人不受傷是意外
十五:錦江廣場鬧哄哄,人來休閑狗也來
十六:五毒俱全網(wǎng)毒嫖,明目張膽去搶財
十七:醫(yī)院成了殯儀館,搭起靈堂樂曲哀
十八:淫漢時而把命喪,橋西豬娘一條街。
麻陽的三張國字號和四張省字號
麻陽的三張國字號和四張省字號品牌
國字號----中國現(xiàn)代民間繪畫畫鄉(xiāng)
麻陽縣依托繪畫、地方歌舞戲曲、民風民俗民情等民間文化資源優(yōu)勢,每逢傳統(tǒng)節(jié)日組織民俗文化演出活動,并逐漸形成規(guī)模。近年來,先后有350余幅作品在國內(nèi)外參展,16幅作品在聯(lián)合國教科文組織的出版物上發(fā)表,26幅作品被中國美術(shù)館、中國民間美術(shù)博物館永久收藏。1988年,國家文化部命名麻陽為“中國現(xiàn)代民間繪畫畫鄉(xiāng)”。
國字號---中國長壽之鄉(xiāng)
-麻陽“八十能種田,九十還爬樹,百歲穿針線”的璀璨壽星,已成為錦江河畔一道靚麗的風景。2005年,在“中國長壽之鄉(xiāng)”專家委員會的指導下,縣委、縣政府積極申報“中國長壽之鄉(xiāng)”。2007年2月,省人民政府正式將麻陽命名為“湖南省長壽之鄉(xiāng)”。同年12月,首批“中國長壽之鄉(xiāng)”命名授牌儀式在廣西桂林隆重舉行,麻陽成為全國首批被正式命名的兩個長壽縣之一。借此,該縣人們的幸福感和歸屬感顯著增強,對外形象明顯提升
國字號---中國冰糖橙之鄉(xiāng)
麻陽縣現(xiàn)有冰糖橙種植面積達14萬畝,年產(chǎn)量22萬噸,產(chǎn)值3.3億元,是全國最大的冰糖橙基地。2003年、2004年、2005年連續(xù)三年榮獲湖南(國際)農(nóng)博會金獎,產(chǎn)品遠銷全國30個省市200多個城市。2000年,國家林業(yè)部編印的《中國名優(yōu)土特產(chǎn)年鑒》將麻陽命名為“中國冰糖橙”之鄉(xiāng)。
省字號----錦江泉
1956年創(chuàng)建的“湖南省四大地方名酒之一”錦江泉
省字號----湖南省盤瓠文化研究基地
2000年授牌的“湖南省盤瓠文化研究基地”湖南省盤瓠文化研究基地
省字號----湖南省書法之鄉(xiāng)
2007年授牌的“湖南省書法之鄉(xiāng)”
省字號----革命老根據(jù)地
2008年湖南省人民政府批準認定的“革命老根據(jù)地”。
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