愛華網(wǎng)被問過太多次一樣的問題：每次你和小鉆吵架后，你會(huì)怎么處理。
答案是：一，我們極少吵架；二，真要是吵了，我認(rèn)錯(cuò)：“就算我錯(cuò)了唄，你別生氣了?！?/p>
提問者聽到答案總是驚嘆：那樣做，你不會(huì)覺得自己好沒面子。
面子？
當(dāng)著最親的人面前，你會(huì)有這樣的顧慮嗎——在同事面前我都不好意思打嗝，可是哪個(gè)孩子在自己爸爸媽媽、哥哥姐姐面前會(huì)為打咯甚至放臭臭而尷尬得臉紅呢:因?yàn)橐呀?jīng)親得真的不在意什么面子問題，因?yàn)闆]有絲毫?xí)滤麄兂靶Φ牟缓靡馑己皖檻]。
面對愛人也是，不錯(cuò)也認(rèn)錯(cuò)，哪里算什么丟面子呀~~只不過是太過親近之后撒嬌的一種形式：“就算人家錯(cuò)了嘛，你就別再生氣”。任何怒火都會(huì)莞爾一笑吧。對于生活，重要的不是我們在親愛的人面前誰占據(jù)強(qiáng)勢的地位，而是把生活過得順暢、快樂。
放下一點(diǎn)點(diǎn)毫無意義的小架子，得到的是順順當(dāng)當(dāng)?shù)娜兆?，哪個(gè)值？
當(dāng)然，如果對方更樂意充當(dāng)這個(gè)角色自然更完美，但如果他不是這個(gè)角色的演員，那么我自己當(dāng)好啦~~~~總要有人把生活這場戲給壓住場，對吧：）
魚香魚片
已經(jīng)不只一次地做鯛魚，蓋因?yàn)楸阋?、省事。幾乎次次去超市，都見著鯛魚片促銷。
鯛魚肉厚刺少，也是深海魚。但是美味程度遠(yuǎn)不如三文魚肥嫩，亦沒有河魚的鮮美，所以便宜也是有道理的。
不過亦值得一吃一做。但不要烹飪清蒸這樣對魚肉口感要求高的菜，做點(diǎn)魚肉松或者是索性當(dāng)做豬肉來做魚香魚片，倒是遮掩其實(shí)口感不佳的缺憾，突出了味道，下飯、過癮：）
原料：鯛魚，蒜苗
配料：酒，胡椒粉，鹽，蒜蓉辣椒醬（或豆瓣醬），生抽醬油，醋（米醋為佳），糖，淀粉
步驟：
1，鯛魚片用少許酒（干白葡萄酒為佳）、白胡椒粉、鹽抹均勻，腌約15分鐘。
2，魚片腌好后，抹去水分，斜著片成比較厚的魚片。然后把每片魚肉都輕輕拍一些干淀粉。
3，平底鍋倒入一些油，放入魚片煎得金黃后撈出。
4，煎魚片的時(shí)候，將調(diào)味汁事先調(diào)好：2勺蒜蓉辣醬，2勺生抽醬油，1勺醋，2勺糖，1勺料酒
5，魚片煎好后盛出，把蒜苗倒入翻炒。
6，蒜苗太生的話，會(huì)比較辣，我會(huì)倒一勺料酒燜一下，把蒜苗炒得軟硬合適。
7，蒜苗炒得差不多了，就把魚片倒入。
8，將步驟4中調(diào)好的調(diào)味汁倒入翻炒入味。
9，倒入少許水淀粉汁汁勾芡，讓味汁緊緊包裹在魚片上，就可以了。
