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中國(guó)茶企由于沿襲著傳統(tǒng)的商業(yè)模式，加上大多地處中小城市，高端人才不愿加入，造成品牌、產(chǎn)品、營(yíng)銷缺乏創(chuàng)新，企業(yè)增長(zhǎng)速度極為緩慢。目前業(yè)內(nèi)做得稍好的茶企，雖然連鎖店可達(dá)兩三百家，但這些茶企大都生存了十年左右的時(shí)間，與許多其他行業(yè)的現(xiàn)代企業(yè)“半年成就樣板市場(chǎng)，兩年鋪遍全國(guó)”的高效成長(zhǎng)相比，茶企實(shí)在是小得不能再小了，按這樣的成長(zhǎng)速度要把茶企做成大企業(yè)是可望不可即的。因此，在茶葉行業(yè)提出茶企營(yíng)銷外包，符合企業(yè)面臨需要營(yíng)銷外包的困難，即企業(yè)需要營(yíng)銷外包的客觀因素發(fā)生，一是企業(yè)只有產(chǎn)品研發(fā)方面的技術(shù)力量，沒有市場(chǎng)營(yíng)銷的人才和能力，需要借助第三方營(yíng)銷公司或代理商成熟的市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)和銷售網(wǎng)絡(luò)，迅速打開市場(chǎng)。二是企業(yè)經(jīng)過一個(gè)時(shí)期的發(fā)展，進(jìn)入了一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的平臺(tái)，但在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的沖擊下，企業(yè)停滯不前，企業(yè)內(nèi)部無法從經(jīng)營(yíng)理念和營(yíng)銷意識(shí)上取得新突破，需要借助外力打破僵局，獲得新的發(fā)展動(dòng)力。三是企業(yè)內(nèi)部出現(xiàn)重大人事震蕩，營(yíng)銷高層管理人員離職，同時(shí)率領(lǐng)大批中層銷售經(jīng)理集體跳槽，導(dǎo)致企業(yè)出現(xiàn)營(yíng)銷管理真空和營(yíng)銷人才的大面積斷層。許孫鑫指出，需要營(yíng)銷外包的企業(yè)因素在目前的茶葉行業(yè)里普遍存在著，茶企應(yīng)該引起足夠的重視。營(yíng)銷外包在許多行業(yè)都存在著，筆者也聽到一些茶企的需求意向，但對(duì)與實(shí)際中如何操作的問題，茶企還存在認(rèn)識(shí)上的誤差。如有茶企提出“我只負(fù)責(zé)提供茶葉產(chǎn)品，由你們包銷去賣，別的我們都不管”，實(shí)際上這已經(jīng)不是營(yíng)銷外包了，而是產(chǎn)品批發(fā)的范疇，如果茶企只提供低價(jià)產(chǎn)品，承包方也就可以在市場(chǎng)上采購(gòu)其他茶葉產(chǎn)品了，因而也就失去合作的基礎(chǔ)與前提。另一方面營(yíng)銷公司屬于智力行業(yè)范疇，以投入智力為資本，除了特殊的資源性產(chǎn)品以外，營(yíng)銷公司是不會(huì)投入大量資金為別的企業(yè)塑造品牌的，這是茶企必須對(duì)營(yíng)銷公司有足夠的認(rèn)識(shí)。嚴(yán)格意義上的營(yíng)銷外包，是以推廣好企業(yè)的品牌為前提，是企業(yè)尋求外界力量共同合作的經(jīng)營(yíng)方式。其目的是企業(yè)可以集中精力從事產(chǎn)品研發(fā)和品牌經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)銷售則由合作方全面承擔(dān)，通過這種合作把產(chǎn)品和品牌最大限度地滲透市場(chǎng)，同時(shí)也使企業(yè)在合作過程中學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷的操盤，可以實(shí)現(xiàn)企業(yè)的快速發(fā)展。在專業(yè)營(yíng)銷公司看來，一家企業(yè)能否做好不在于其存活了多少年時(shí)間，而在于是否具備科學(xué)的商業(yè)模式，企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷通常是按幾個(gè)月的業(yè)績(jī)來衡量成敗，如三個(gè)月明顯體現(xiàn)出營(yíng)銷策略的效果，六個(gè)月形成成熟的樣板市場(chǎng)，12個(gè)月實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)翻番，兩年占領(lǐng)全國(guó)市場(chǎng)，這就是一個(gè)企業(yè)能否實(shí)現(xiàn)做大做強(qiáng)的時(shí)間表。茶企通過營(yíng)銷外包達(dá)到建立銷售網(wǎng)絡(luò)和培養(yǎng)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的目的，營(yíng)銷外包只是階段性的工作，茶企要在營(yíng)銷外包的過程中獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，就得借助營(yíng)銷外包的外腦把品牌塑造好，把品牌推廣好，從而贏得持久市場(chǎng)?，F(xiàn)在許多茶企雖然介入開店等銷售性工作，但實(shí)際上都沒能擺脫生產(chǎn)商的角色，在品牌經(jīng)營(yíng)方面總是不敢投入相應(yīng)的資金，導(dǎo)致產(chǎn)品長(zhǎng)期處于原始土特產(chǎn)的狀態(tài)，由于品牌沒能獲得認(rèn)同使產(chǎn)品難以被消費(fèi)者接受。有些茶企雖然意識(shí)到自己不知道該怎么做，但還是把營(yíng)銷當(dāng)做過于簡(jiǎn)單的問題來對(duì)待，認(rèn)為向營(yíng)銷人員策劃人員套取一些思路就可以把市場(chǎng)做好，而沒有誠(chéng)意與營(yíng)銷公司進(jìn)行合作，事實(shí)上從知道怎么做到真正會(huì)做還是有個(gè)操作門檻的，想花最少的錢做最大的生意或不花錢就把生意做好，這些都是對(duì)自己的企業(yè)不負(fù)責(zé)任的思路。要走營(yíng)銷外包的路子，茶企首先要有足夠的眼界與胸懷。在茶企的營(yíng)銷外包過程中，茶企應(yīng)該做些什么？如上所說茶企做的是產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)，以及企業(yè)品牌的經(jīng)營(yíng)兩個(gè)方面。在這兩個(gè)方面又不是孤立地完成，而是通過營(yíng)銷承包方的市場(chǎng)信息反饋，對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新；通過營(yíng)銷承包方的提出的品牌推廣方案，投入相應(yīng)的資金；在日常營(yíng)銷過程中合作雙方相互滲透，可以由廠家派出代表常年進(jìn)駐承包方，也可以由承包方派出代表常年進(jìn)駐廠家；營(yíng)銷界也是一個(gè)泡沫很大的行業(yè)，有各種各樣想法的人很多，這也是茶企在選擇時(shí)必須重視的問題。營(yíng)銷工作絕不是“出點(diǎn)子”、“提想法”，而是銷售產(chǎn)品的具體細(xì)節(jié)和數(shù)據(jù)組成的工作，茶企可以通過調(diào)查營(yíng)銷公司以往的成功案例、營(yíng)銷公司提出的基本思路和發(fā)展時(shí)間表來綜合評(píng)判，在與營(yíng)銷公司的協(xié)議中明確營(yíng)銷工作進(jìn)度，以免落入“沒有辦法點(diǎn)子多，沒有目標(biāo)干勁大”的偽營(yíng)銷偽策劃圈套，也有利于一旦發(fā)現(xiàn)問題時(shí)容易及時(shí)糾正。
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