愛華網(wǎng)用了10年時(shí)間打造出“中國火鍋第一股”的張鋼有意出讓控股權(quán)，將小肥羊賣給肯德基的母公司百勝集團(tuán)。他曾引進(jìn)職業(yè)經(jīng)理人并聲稱要打造“中國的百勝”，但地緣文化和建立在之上的集權(quán)模式，使得這一夢想很快破碎。
2011年4月26日，在港上市的火鍋連鎖企業(yè)小肥羊(00968.HK)宣布股票暫停交易。此后不久表示，美國百勝餐飲集團(tuán)(肯德基母公司)已和小肥羊創(chuàng)始人、董事會主席張鋼就現(xiàn)金收購事宜進(jìn)行了初步討論。 這不僅意味著小肥羊可能從此成為肯德基的兄弟企業(yè)，也意味著這只曾經(jīng)的“中國火鍋第一股”將有可能成為“中餐退市第一股”(被百勝私有化)。此前百勝是小肥羊的第二大股東，持股比例為27.2％。 今年47歲的張鋼1999年創(chuàng)建小肥羊，他在創(chuàng)業(yè)第10個(gè)年頭時(shí)將小肥羊推向資本市場，小肥羊的規(guī)模和聲望隨后達(dá)到中餐企業(yè)的頂峰。有趣的是，上市之初張鋼稱要打造“中國的百勝”，但最終卻決定將小肥羊控股權(quán)出讓給百勝。 “帶頭大哥”包頭發(fā)家 “小肥羊團(tuán)隊(duì)對張鋼確實(shí)非常忠誠，所有人的股權(quán)都是張鋼給的，所有人的忠誠都是對張鋼的?！蓖踽纷谡f。 張鋼是內(nèi)蒙古包頭人，他于上世紀(jì)80年代中后期下海經(jīng)商，從倒騰服裝到BP機(jī)再到經(jīng)營小肥羊，張鋼稱他生意越做越大的主要原因是自己“看人準(zhǔn)”;他的部下稱這一特質(zhì)為“原始的精明”。張鋼因此在包頭結(jié)識了一批兄弟，其行事準(zhǔn)則是義字當(dāng)先。 2002年，他力邀時(shí)任蒙牛副總裁的孫先紅(現(xiàn)任小肥羊董事)和盧文兵(現(xiàn)任小肥羊首席執(zhí)行官)加盟時(shí)，就拿出了小肥羊5％的股權(quán)，每股作價(jià)一元。 “張鋼當(dāng)時(shí)給我股份，并不是因?yàn)樾》恃蛉卞X，”孫先紅回憶起當(dāng)年入股小肥羊時(shí)，依然豎起拇指稱贊張鋼仗義，“當(dāng)時(shí)很多人想入但進(jìn)不去，人家只要是看人?！? 張鋼對孫先紅說：“你啥時(shí)候有錢啥時(shí)候給我，沒錢我給你墊上。”這種情形下，孫先紅咬牙將家里所有的錢騰空，入股小肥羊。 孫先紅和盧文兵加入后不久，小肥羊開始進(jìn)行股份制改造。張鋼依然靠他的“相人術(shù)”，首先從內(nèi)部引進(jìn)資金，除了在包頭結(jié)識的一批兄弟獲得股權(quán)之外，遠(yuǎn)在深圳、上海的內(nèi)蒙古籍大區(qū)代理也由加盟商成為創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員。 2005年12月，小肥羊股東總數(shù)達(dá)到了49位，小肥羊各地分公司的全部股東更是超過500人。張鋼和他的創(chuàng)業(yè)拍檔陳洪凱的股權(quán)從一開始的100％稀釋到40％。 這些股東就像是一群被團(tuán)結(jié)起來的兄弟，包頭乃至內(nèi)蒙古的企業(yè)很依賴這種“道義”的紐帶，這是地域商業(yè)文化的特征之一。張鋼對自己“帶頭大哥”的角色頗為自信：“假設(shè)有一天小肥羊全部都完蛋了，我相信自己還能站起來。因?yàn)槲矣幸粋€(gè)非常好非常團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì)。這個(gè)團(tuán)隊(duì)永遠(yuǎn)不會倒。在我做通訊行業(yè)的時(shí)候的一些老員工，現(xiàn)在還跟著我干?！薄巴鈦碚摺蓖踽纷谠?006年發(fā)起并執(zhí)行英國私募基金3i對小肥羊的投資，并在2007年10月加入小肥羊，任執(zhí)行董事兼首席財(cái)務(wù)官，在小肥羊度過了三年職業(yè)生涯。他對包頭企業(yè)特征的評價(jià)是：“任何一個(gè)企業(yè)有動靜，其他都會知道，你逃不了這個(gè)圈子，政界、商界都非常緊地聯(lián)系在一起?！薄靶》恃驁F(tuán)隊(duì)對張鋼確實(shí)非常忠誠，所有人的股權(quán)都是張鋼給的，所有人的忠誠都是對張鋼的?！蓖踽纷谡f，在3i決定投資小肥羊的時(shí)候，這一團(tuán)隊(duì)被盛贊為“有凝聚力”的團(tuán)隊(duì)，張鋼的品質(zhì)也被描述為“大氣”和“樂于分享”。 引入3i和普凱投資基金的共同投資時(shí)，張鋼期望對小肥羊的經(jīng)營進(jìn)行改善，并沖擊上市。出于信任，張鋼曾說服眾股東，放棄了當(dāng)時(shí)出價(jià)較高的高盛。3i又對癥下藥為小肥羊聘請了原肯德基香港公司行政總裁楊耀強(qiáng)，由其出任小肥羊獨(dú)立董事。楊耀強(qiáng)同樣獲得了張鋼給予的一部分股權(quán)激勵，后來又以首席運(yùn)營官(COO)的身份幫助小肥羊赴港上市。 然而，王岱宗、楊耀強(qiáng)等人最后都以出走收場。他們?yōu)楹坞y以在小肥羊施展拳腳呢? 相信兄弟，還是相信COO? 當(dāng)?shù)弥踽纷诮邮苣戏街苣┯浾卟稍L時(shí)，張鋼在電話里對孫先紅說：“他就是只狼啊?！? 2008年6月12日，小肥羊在香港上市，這是小肥羊“做中國百勝”開始的時(shí)刻。變身為公眾公司后，表面上來看，張鋼同樣是一個(gè)懂得放權(quán)的人，很少涉足小肥羊的具體經(jīng)營。他再一次強(qiáng)調(diào)自己的用人理念：“我實(shí)行的是人治化管理。我們大部分都是合作多年的朋友。彼此信任。我用人很簡單，只要我看中了你，覺得你人品沒問題，有一定的管理能力，對我忠心，那我給你一個(gè)總經(jīng)理，你好好當(dāng)就是了。” 但張鋼的放權(quán)給了楊耀強(qiáng)更大壓力，一位小肥羊前高管稱，楊耀強(qiáng)就好比被丟到風(fēng)浪里，卻沒有獲得張鋼更多支持。所謂的“風(fēng)浪”，正是創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和職業(yè)經(jīng)理人之間的不和，這個(gè)時(shí)候，除了地緣因素外，各不相同的利益取向也是矛盾產(chǎn)生的原因。王岱宗稱，小肥羊上市之后，對創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)而言，一大任務(wù)已經(jīng)完成，“他們的著眼點(diǎn)從此放在股票價(jià)格上了”。 上市一年后，楊耀強(qiáng)頻頻被攻擊浪費(fèi)和開店不力。按照楊耀強(qiáng)為小肥羊帶來的新設(shè)計(jì)理念，每開一家店的費(fèi)用都要提高。小肥羊上市之初也作出承諾，從2008年下半年至2010年內(nèi)，新開設(shè)150家自營店并翻新50間老店。這意味著小肥羊要從每年新開10家店的速度提高到每年新開40家至50家店，楊耀強(qiáng)疲于應(yīng)對，不湊巧的是出現(xiàn)了幾家虧損新店。 矛盾最終集中到張鋼面前，這個(gè)擁有絕對話語權(quán)的“領(lǐng)頭羊”必須做出一個(gè)決定：支持誰，否定誰。“他肯定是相信他們內(nèi)蒙古創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)?！蓖踽纷谡f，“張鋼和他的那幫兄弟們的私人關(guān)系非常非常好，他有話不能和小肥羊管理團(tuán)隊(duì)說，但會和圈子里的兄弟說。他對管理層的信任不及對兄弟的信任?！? 最終，楊耀強(qiáng)在2009年12月2日離開小肥羊，王岱宗則在2010年9月30日辭職。他們所在的那兩三年，小肥羊的利潤不斷走高——2008年至2010年凈利潤分別為1.28億元、1.33億元、1.55億元。 在王岱宗看來，小肥羊的內(nèi)部紛爭是內(nèi)蒙古的草根文化與歐美文化的難以融合，但孫先紅以張鋼的開放精神反駁：“你查一查張鋼的護(hù)照，他全世界走的地方很多。今年我已經(jīng)跟他去過兩次新西蘭了。張鋼的眼光很超前，他已經(jīng)想未來十年、二十年之后中國資源環(huán)境是怎么樣的。”孫先紅同樣是內(nèi)蒙人。 直到今天，小肥羊股東和非內(nèi)蒙古籍的職業(yè)經(jīng)理人之間的矛盾還無法化解，孫先紅在記者面前嘀咕：“企業(yè)再讓他們(王岱宗、楊耀強(qiáng)等人)管就完了?！蓖踽纷趧t說：“如果張鋼真的更接近百勝的思路，他不會說百勝的東西不適用于我?！? 當(dāng)南方周末記者向張鋼本人求證一些事宜時(shí)，他以香港聯(lián)交所的規(guī)則為由婉拒。他得知王岱宗接受采訪時(shí)，在電話里對孫先紅說，“他就是只狼啊?！? “外援”離開之后 “他們怎么適應(yīng)百勝的要求，能不能生存下來，這是很大的難題，張鋼肯定得想怎么樣對得起兄弟。” 雖然職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)推行的百勝模式后來遭到了張鋼的否定，但百勝集團(tuán)對張鋼一直充滿吸引力。 張鋼為了吸引百勝進(jìn)來，甚至勸說管理層賣掉股份。當(dāng)時(shí)百勝購買管理層股票的價(jià)格是每股2.4港幣，市場獲悉百勝入股的消息后，小肥羊的股價(jià)很快漲到3港幣，“只有百勝進(jìn)來，股價(jià)才會更高;百勝如果不進(jìn)來，股價(jià)就這樣了?！睆堜撊绱苏f服管理層團(tuán)隊(duì)。
2009年3月，隨著小肥羊戰(zhàn)略投資者3i集團(tuán)和普凱退出，百勝通過旗下投資公司收購3i和普凱持有的小肥羊13.92％ 股權(quán)，同時(shí)向小肥羊控股股東收購6.07％股權(quán)。 但百勝的態(tài)度并不符合張鋼的預(yù)期。張鋼希望這家國際知名餐飲集團(tuán)的加入，在提振投資者對小肥羊投資信心的同時(shí)，也帶來一些好的管理經(jīng)驗(yàn)?！暗賱龠M(jìn)來以后沒有花力氣做任何改變，一點(diǎn)都沒有?！蓖踽纷谡f，他當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)小肥羊引入百勝的談判。 百勝選擇了一種低調(diào)、漸進(jìn)的路線，一開始只派中國區(qū)事業(yè)部總裁蘇敬軾和副總裁顧浩鐘擔(dān)任小肥羊非執(zhí)行董事。雖然其最終愿望是控股小肥羊，但由于并不熟悉火鍋業(yè)務(wù)，參股前期的目的只在于獲取信息;又因張鋼在小肥羊絕對的控制權(quán)，百勝期望和大股東處好關(guān)系。小肥羊由此陷入增長困境：投資人沒有帶來更多新意，外部引進(jìn)的職業(yè)經(jīng)理人無法進(jìn)行太多改革。 百勝于2009年10月21日再次增持小肥羊，持股比例增至27.3％，與張鋼的持股團(tuán)隊(duì)——第一大股東Possible Way的股權(quán)比例僅相差2.7％。百勝的增持同樣來自于張鋼等人的出售。 2010年5月，張鋼等多名董事再次通過與配售代理簽訂配售協(xié)議進(jìn)行大規(guī)模減持，總計(jì)出售4460.49萬股小肥羊的股份，共從中套現(xiàn)約1.88億港元。配售股份共占小肥羊總股本的約4.34％。配售完成后，張鋼對小肥羊的持股比例降至2.41％。 一年后，百勝提出以現(xiàn)金收購小肥羊全部股權(quán)。此時(shí)，小肥羊業(yè)績站上歷史最好水平。 但隨后，隨著唯一一任職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)離職，小肥羊開店速度放緩，當(dāng)年雄心勃勃的增長計(jì)劃恐難實(shí)現(xiàn)，2011年1-4月，小肥羊業(yè)績僅與去年同期基本持平。 張鋼顯然有意抓住時(shí)機(jī)將小肥羊賣個(gè)好價(jià)錢。 不過，對百勝來說，面對的最大挑戰(zhàn)是張鋼在小肥羊中始終有著絕對話語權(quán)?；诖?，百勝邀請張鋼繼續(xù)一同參股小肥羊?？梢灶A(yù)見，在其收購合同里，對于張鋼的任職將可能約定一個(gè)過渡期，以保證將小肥羊順利交接到百勝手里。 小肥羊團(tuán)隊(duì)同樣也會面臨另一種強(qiáng)勢文化的入駐，“收購對員工的影響很大，大家會想我的飯碗能不能保住。他們怎么適應(yīng)百勝的要求，能不能生存下來，這是很大的難題，張鋼肯定得想怎么樣對得起兄弟?！睂O先紅感慨道。 5月3日，小肥羊通過港交所稱，將刊發(fā)一項(xiàng)關(guān)于公司收購和合并守則的公告。 （南方周末 賀大卓）
愛華網(wǎng)本文地址 » http://www.klfzs.com/a/9101032201/72943.html
