????? 面對(duì)滿滿一冷庫的凍白條豬肉,卻沒有銷路,食品公司領(lǐng)導(dǎo)班子感覺到了空前壓力。經(jīng)過三天兩夜的閉門商討,最后確定了創(chuàng)新突破的大政方針。
????? 會(huì)議記錄整理如下:
????? 1凍白條豬肉滯銷的原因在于國家體制的進(jìn)一步放開,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)靈活的分割方式,滿足了用戶的不同需求,價(jià)格不是主要原因。
????? 2 新時(shí)期競(jìng)爭(zhēng)的主要手段是服務(wù),借助一個(gè)貼身平臺(tái),提供消費(fèi)者愿意接受的服務(wù),是突破目前困局的競(jìng)爭(zhēng)利器。

????? 3 基于以上分析,實(shí)行跨界經(jīng)營,延長食品價(jià)值鏈,增開食品飯店項(xiàng)目,一方面消化庫存,另一方面,安置部分職工就業(yè),同時(shí),創(chuàng)造新的利潤增長點(diǎn),以點(diǎn)帶面,力爭(zhēng)全面突破。
????? 4 把當(dāng)?shù)刈钣杏绊懙你y河酒店作為競(jìng)爭(zhēng)標(biāo)桿,先模仿,再超越,最后壟斷本地飲食市場(chǎng)。
????? 通讀會(huì)議記錄,與會(huì)人員一致認(rèn)為,這是最有價(jià)值的公司戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型報(bào)告,忘記了幾天來的疲倦,激動(dòng)地圍著會(huì)議室踱步,有人甚至忘乎所以地大喊:倒酒,倒酒,拿酒來。
????? 經(jīng)理隱忍著內(nèi)心的激動(dòng),沒有忘記分工:財(cái)務(wù)經(jīng)理發(fā)動(dòng)職工集資,作為飯店開張的啟動(dòng)資金;業(yè)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)簽訂繁華地帶的租房協(xié)議;生產(chǎn)經(jīng)理負(fù)責(zé)分割豬肉,為飯店提供肉食供應(yīng)。
????? 只是最后一個(gè)問題挺棘手,誰來培訓(xùn)服務(wù)員。有人介紹了銀河酒店領(lǐng)班蔡花的情況,那是標(biāo)準(zhǔn)的美人胚子,笑聲盈盈,步履輕靈,面美如花,好多顧客都是奔著看美人去的。經(jīng)理迅速?zèng)Q定,整合資源,將蔡花為我們食品飯店所用。經(jīng)理問:“誰敢自告奮勇,完成這個(gè)釜底抽薪的艱巨任務(wù)?”一幫人面面相覷,有的人瞧著自己身上常年穿著的工作服,不覺紅了臉。確實(shí)沒有合適的人選,經(jīng)理決定自己要在關(guān)鍵的時(shí)刻沖鋒陷陣,腦海中迅速確定了完成這項(xiàng)任務(wù)的思路:以許愿蔡花調(diào)入公司作正式員工為誘餌,以經(jīng)理跟蔡花表兄妹相稱接近為掩人耳目,以去酒店頻繁接觸為契機(jī)。全體人員不由得伸出大拇指,“高。高。實(shí)在是高
????? 工作有條不紊地進(jìn)行,隨著接觸的增多,經(jīng)理越發(fā)感到,蔡花是將要開張的食品飯店最合適的人選。在其他地方吃飯,沒有蔡花在,已經(jīng)很是不適應(yīng)。經(jīng)理將能夠想到的同學(xué)、老鄉(xiāng)、親戚等列表排序,逐批去銀河酒店宴請(qǐng),當(dāng)然,經(jīng)理與領(lǐng)班蔡花的熟悉程度也日益加深。
????? 一次公安的掃黃打非行動(dòng),經(jīng)理和蔡花正在酒店房間再一次做深度的溝通,被抓現(xiàn)行。經(jīng)理慌忙穿上衣服,從公文包了掏出了公司會(huì)議記錄,稱我這是在工作。公安民警都是武夫,哪研究過經(jīng)濟(jì)策略,對(duì)此不感興趣,只管罰款數(shù)額。
????? 結(jié)果是,銀河酒店的飯菜欠款用食品公司的豬肉頂替,蔡花后來索要青春損失費(fèi),用職工的集資付清。食品公司飯店開張的計(jì)劃最終未能實(shí)施。
????? 題外話,據(jù)后來傳說,蔡花是銀河酒店老板的真表兄妹,那天出事,就是酒店老板告密。不過,已經(jīng)沒有什么意義了。
????? 營銷啟示:
????? 企業(yè)經(jīng)營貴在堅(jiān)持,貴在不越矩。出發(fā)太遠(yuǎn),?;仡^望望,不要忘了出發(fā)的目的。
????? 一次次看是微小的不經(jīng)意,積累下來,足以毀掉燦爛的前景,甚至根基。
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