說起“新奇士”，我想很多人都不陌生，在超市里的水果專柜或許見到貼有“sunkist”的橙子，沒錯(cuò)，它就是來自大洋彼岸的美國“新奇士”橙子。

這些新鮮光潔、色彩飽滿的“sunkist”橙子，來自世界著名的美國新奇士種植者公司。它出品的新奇士橙子，暢銷世界30多個(gè)國家和地區(qū)。

這到底是一家怎樣的公司呢？

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走進(jìn)“新奇士”

嚴(yán)格意義上講，它不算是一家公司，說它是一家農(nóng)業(yè)合作社也許更恰切。不過，它完全按照公司來進(jìn)行管理和運(yùn)營。

美國新奇士種植者公司于1893年創(chuàng)立，原名是“南加州水果與農(nóng)產(chǎn)品合作社”("The South California Fruits and Agricultural Cooperatives")。它是世界上歷史最久、規(guī)模最大的柑橘營銷機(jī)構(gòu)。它是一個(gè)非營利性組織，它采用“合同制”，按照自愿的原則，果農(nóng)、果園管理公司、包裝廠等加入成為股東之一，將產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后各環(huán)節(jié)形成合同制的利益分配機(jī)制。因此，與很多食品公司不同，新奇士財(cái)產(chǎn)由全體成員共同擁有，他們大部分都是小型的個(gè)體果農(nóng)。

在市場運(yùn)作上，采取公司管理模式，實(shí)行職業(yè)化和專業(yè)化經(jīng)營管理，聘用專職總經(jīng)理。新奇士合作社組織結(jié)構(gòu)由社員大會(huì)、董事會(huì)、總經(jīng)理、員工4個(gè)層次組成。合作社使用統(tǒng)一的種植標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一的商標(biāo)“Sunkist”，全球統(tǒng)一價(jià)格。合作社運(yùn)作資金主要來自政府對果農(nóng)的退稅和對農(nóng)業(yè)的預(yù)算補(bǔ)貼，以及會(huì)員繳交的會(huì)費(fèi)。

在新奇士合作社的協(xié)調(diào)和組織下，果農(nóng)種植的橙子經(jīng)過包裝和加工，以統(tǒng)一的價(jià)格和統(tǒng)一的包裝暢銷世界各地。

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“新奇士”成功的關(guān)鍵因素分析

那么，作為一個(gè)發(fā)展逾百年的老牌農(nóng)業(yè)合作社，它的發(fā)展已經(jīng)相當(dāng)成熟和完善，對于我們國家發(fā)展農(nóng)業(yè)合作社，會(huì)帶來哪些啟示呢？

首先，新奇士合作社以保護(hù)果農(nóng)利益為目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)了各成員的利益最大化。

傳統(tǒng)的果農(nóng)，主要是一家一戶的小規(guī)模生產(chǎn)，單位生產(chǎn)規(guī)模小，而且流通渠道短，商品化程度低，供求規(guī)模小，經(jīng)濟(jì)效益不高。與此同時(shí)，單個(gè)果農(nóng)在市場上是勢單力薄的，在市場交易中，由于信息不對稱等原因，很難獲得準(zhǔn)確的市場信息，農(nóng)戶只能處于談判的被動(dòng)地位，這樣，即使果農(nóng)辛勤勞動(dòng)并獲得好收成，在市場上也沒法賣到好價(jià)錢。

客觀上，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本特點(diǎn)決定了農(nóng)業(yè)存在著自然和市場的雙重風(fēng)險(xiǎn)，這意味著農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)相比，處于“天然”的弱勢地位。這意味著果農(nóng)或許還因?yàn)槭艿綈毫託夂虻挠绊懚鵁o法旱澇保收。

一言以蔽之：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)沒有規(guī)模效應(yīng)。

那么，如果能將農(nóng)戶聯(lián)合起來，合理安排農(nóng)作物種植、上市，將會(huì)大大提高其議價(jià)能力，并且能夠降低市場風(fēng)險(xiǎn)，保持價(jià)格平穩(wěn)。

新奇士合作社就是農(nóng)民在共同的市場需求下，為了提高市場競爭力和組織化程度，獲取合理的市場交易利益，自我聯(lián)合起來組成自己的服務(wù)組織。它通過柑桔生產(chǎn)者的有機(jī)聯(lián)合及有效管理，以團(tuán)體的力量進(jìn)入市場，統(tǒng)一品牌和價(jià)格，避免在會(huì)員內(nèi)部競爭，調(diào)節(jié)供求平衡。

在利益分配方式上，新奇士合作社與一般公司有很大不同，利潤不是按投資資本的比例分配，而是按成員在當(dāng)年同合作社發(fā)生的業(yè)務(wù)交易量的比例分配。

其次，產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作，信息化管理。

新奇士合作社從發(fā)展銷售合作社開始，繼而擴(kuò)大到農(nóng)用物資供應(yīng)和農(nóng)產(chǎn)品加工。

在水果的種植環(huán)節(jié)，依靠科技，強(qiáng)化管理，大力推行柑橘生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。統(tǒng)一布局規(guī)劃，統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)，統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)，等等。通過專業(yè)的技術(shù)人員對果農(nóng)進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，提高果農(nóng)的種植水平。

為了適應(yīng)市場的需求，通過新技術(shù)的應(yīng)用與推廣、品種改良等手段，調(diào)節(jié)果實(shí)成熟期，使果品分期上市，形成了4～10月成熟的夏橙和10月至翌年4月成熟的臍橙的品種系列，使果實(shí)成熟期分布至全年，在不同時(shí)期均有果品上市。

在水果加工環(huán)節(jié)，新奇士合作社將保鮮、加工、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)連接起來，實(shí)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提高水果附加價(jià)值。果農(nóng)除種植外，不用操心任何事。等水果成熟后，合作社會(huì)派人采摘，運(yùn)至包裝廠，由流水線自動(dòng)挑選水果。清洗過后，按個(gè)頭大小進(jìn)行包裝、貼標(biāo)。質(zhì)檢人員若發(fā)現(xiàn)問題，會(huì)迅速追溯源頭。未被挑上的水果也不會(huì)浪費(fèi)，將被送到飲料廠。早在1977年，新奇士合作社就建立了飲料生產(chǎn)線，生產(chǎn)“新奇士橙汁”等飲料，還建立副產(chǎn)品加工廠，生產(chǎn)水果糖等。

總之，新奇士合作社實(shí)現(xiàn)了從農(nóng)資肥料的購買、新技術(shù)的推廣應(yīng)用、果實(shí)的加工到產(chǎn)品的銷售及出口等的產(chǎn)供銷一體化。

信息化管理方面，新奇士合作社實(shí)行完善的信息化、數(shù)字化產(chǎn)銷管理。合作社不僅建立起區(qū)域性乃至全球性的銷售網(wǎng)絡(luò)信息體系及客戶管理系統(tǒng)外，還建立起果樹信息檔案管理系統(tǒng)，對每1株果樹的品種、品質(zhì)特性及成熟期都有記錄，其中成熟期能夠精確到周，大大提高了果品收購速度，從接到訂單到裝箱運(yùn)輸只需2～3天。

第三，高度重視品牌建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了品牌經(jīng)營與國際化的策略。

新奇士合作社成功地進(jìn)行了品牌塑造，“Sunkist”這個(gè)商標(biāo)在全世界各行各業(yè)的商標(biāo)中排名第47位，在美國排名第43位。在國際市場上，新奇士合作社憑借品牌優(yōu)勢，在53個(gè)國家和地區(qū)擁有45個(gè)執(zhí)照持有者，年銷售額達(dá)11億美元，品牌市值超過70億美元。

為樹立品牌形象，新奇士合作社積極投放廣告，并參與各種社會(huì)活動(dòng)以提高產(chǎn)品知名度。它贊助美國著名的橄欖球冠軍錦標(biāo)賽，向青少年球隊(duì)捐贈(zèng)水果，每年“柑橘小姐”評選活動(dòng)的優(yōu)勝者就是產(chǎn)品的代言人。在新奇士的網(wǎng)站上，還有“檸檬小姐”專欄，介紹各種用柑橘、檸檬做的好吃的食品。

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小?? 結(jié)

在我們國家，有很多這種具有地方特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶，比如贛南臍橙，比如四大柑橘產(chǎn)業(yè)帶（浙南—閩西—粵東柑橘帶、贛南—湘南—桂北柑橘帶、長江上中游柑橘帶、鄂北—湘中柑橘帶），還比如說陜西的蘋果、新疆的哈密瓜、河北鴨梨、各地的茶葉等等很多具有一定規(guī)模的地方優(yōu)勢特產(chǎn)，或許可以借鑒美國“新奇士”的一些做法。以市場為導(dǎo)向，以保護(hù)散戶種植果農(nóng)的利益為出發(fā)點(diǎn)，通過一種相對松散、透明的方式，結(jié)成農(nóng)業(yè)合作社，抱團(tuán)取暖，克服散戶勢單力薄等局限和風(fēng)險(xiǎn)。通過公司化的經(jīng)營和管理，以一個(gè)整體或團(tuán)隊(duì)的形象參與市場競爭，這樣可以最大程度的保護(hù)散戶農(nóng)民的利益。同時(shí)，發(fā)揮合作社的集體力量優(yōu)勢，可以組織對初級產(chǎn)品的深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈，增加產(chǎn)品的附加值。并且緊抓產(chǎn)品質(zhì)量，積極進(jìn)行品牌建設(shè)，提高產(chǎn)品的溢價(jià)能力和市場競爭力。

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