中國白酒產(chǎn)業(yè)的資本化整合已經(jīng)進(jìn)入快速發(fā)展期,越來越多的中小型的區(qū)域型、縣域型白酒企業(yè)將成為這輪資本化潮流的受到關(guān)注和親睞,未來中國白酒的發(fā)展將在國內(nèi)國外資本的共同推動下,將進(jìn)入一個全新的發(fā)展通道。如何在白酒資本化狂潮下,實現(xiàn)品牌的蛻變?選擇怎樣的資本化模式,也成為了身處區(qū)域的白酒企業(yè)所需要考慮的問題,之前我們曾經(jīng)在撰文說過,中國白酒目前存在四種并購模式, 一種是同行并購模式洋河并購雙溝,一種是渠道并購模式華澤并購珍酒,一種是資本并購模式聯(lián)想入主板城,最后一種是跨界并購模式。選擇哪種并購模式,決定了企業(yè)發(fā)展的未來,在資本化道路上能夠走多遠(yuǎn),在這里我們以自己實際操作經(jīng)驗,講述一個關(guān)于跨界并購帶來的白酒企業(yè)的巨變過程。
劉伶醉并購前的困境:債務(wù)纏身生產(chǎn)停滯,口碑下滑市場低端
劉伶醉作為河北省的老牌名酒,曾經(jīng)在冀酒中有著很大的影響力,然而由于經(jīng)營不善,以及外省酒的大量注入,市場占有率越來越小,在市場中的影響力也日漸式微。生產(chǎn)也一度因為公司債務(wù)問題停產(chǎn)歇業(yè),品牌可謂在市場上經(jīng)歷了九死一生的考驗。2010年底,作為徐水的支柱企業(yè)巨力集團(tuán),全資收購了這個經(jīng)歷了風(fēng)雨的家鄉(xiāng)品牌,全力復(fù)興劉伶醉這個河北著名白酒品牌,巨力集團(tuán)開始了脫胎換骨的打造。
擺在收購者面前的除了巨額債務(wù)之外,還有一系列的問題難以改變,比如說保定消費者對于劉伶醉酒低端、劣酒的印象,讓很多人都提巨力捏了一把汗,從市場走訪反映的信息來看,巨力需要改變劉伶醉在保定的低端形象短期內(nèi)根本不可能完成,而且還有很多產(chǎn)品在流通中,如果貿(mào)然斷貨或者全盤重塑,這將面臨巨大的市場損失,市場很可能出現(xiàn)斷層的問題,一旦后續(xù)跟不上劉伶醉品牌很可能酒會淡出保定消費者的視野了。另外,由于劉伶醉品牌發(fā)展沒有跟上全國白酒產(chǎn)業(yè)的步伐,工廠的生產(chǎn)也走走停停,我們第一次進(jìn)入劉伶醉老生產(chǎn)廠房時,給我們的感覺就是一個60年的廢舊的工廠,徐水市場上滿街都是競爭對手的廣告,根本看不到劉伶醉品牌的影子和生機(jī)。
但是誰也沒有想象的是,這一次并購讓劉伶醉發(fā)生了翻天覆地的巨變,而且是僅用了短短1年時間,就完成了其脫胎換骨的變化。如果沒有這樣的跨界并購,劉伶醉不可能用兩年時間完成別人20年的發(fā)展變化,從市酒都算不上變成了一個影響河北的省酒。我們曾經(jīng)設(shè)想過,如果不是巨力收購劉伶醉,絕對不會有下面一系列巨變。
劉伶醉并購時的契機(jī):借助中央領(lǐng)導(dǎo)來訪,提升劉伶醉產(chǎn)品影響
2010年底,在徐水縣政府的主導(dǎo)下,劉伶醉借助政府的對白酒產(chǎn)業(yè)的整治,迅速將盤踞在徐水的一些小、零、散酒廠關(guān)閉調(diào)整,對整個縣城的白酒產(chǎn)業(yè)作了全新的規(guī)劃和引導(dǎo),以此推動巨力與劉伶醉并購順利進(jìn)行,幫助被并購后的劉伶醉清理市場,打擊造假制假窩點,從而重塑劉伶醉在徐水市場的地位和影響力。
被并入巨力之后的劉伶醉,于是便開始了全新的品牌歷程,其中操作策略基本按照巨力主導(dǎo)的全新格局進(jìn)行塑造,以全新的高端形象進(jìn)入市場,而暢銷的低端老產(chǎn)品全部采取限制發(fā)展,控貨發(fā)展或者停產(chǎn)等方式,完成這一艱難得轉(zhuǎn)變。要想完成從低端到高端的全面轉(zhuǎn)變談何容易,很多人都不敢想想一個主銷價為20-50的品牌,怎么可能用短短的時間做到500-600元,面對市場的質(zhì)疑和觀望,巨力按照全新的產(chǎn)品設(shè)計和品牌定位,進(jìn)行了系統(tǒng)的定價,并且巧妙地借助了事件營銷,完成劉伶醉品牌的高端形象的切換。
2011年春節(jié)期間,中央領(lǐng)導(dǎo)人到保定過春節(jié),劉伶醉作為招待酒,也被送到了保定市,產(chǎn)品以1、2、3號標(biāo)注不同度數(shù)送到中央領(lǐng)導(dǎo)餐桌前,領(lǐng)導(dǎo)喝完劉伶醉酒后留下了一句“這是好酒”的評語。有了中央領(lǐng)導(dǎo)人的首肯,于是乎在保定坊間和河北官場上,便流傳了劉伶醉1、2、3號酒不對外銷售的傳言,在河北的官場上也漸漸流行起了劉伶醉1、2、3號酒,保定各級政府因此也把劉伶醉1、2、3號酒當(dāng)成了政府指定招待用酒,一時之間劉伶醉遙身變成了400-600次高端白酒品牌,銷量也因此供不應(yīng)求,很多經(jīng)銷商因為拿不到這些產(chǎn)品,而四方打探產(chǎn)品來路。并聲言有多少貨都能吞掉,可見其影響力和動銷能力。
1、2、3號酒也因此開啟了中國白酒產(chǎn)品命名方式的新思路,以往命名一般都是星級3星、五星,年份30年、50年,創(chuàng)新的還有字母如V3、V6、V9,用數(shù)字命名的方式,也成為了劉伶醉產(chǎn)品的一種全新命名的符號。并購后的劉伶醉,依托巨力的大平臺,從樸實無華的區(qū)域品牌,各種資源的匯聚和整合,使得劉伶醉迅速提升到區(qū)域乃至全國的高度,并且發(fā)生了一系列翻天覆地的巨變,為其今后的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
劉伶醉并購后的巨變:重塑品牌金身,再造劉伶?zhèn)髌?/p>
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1、 生產(chǎn)巨變:迅速建成中國最大的生態(tài)釀酒基地
2010年底巨力收購劉伶醉后,考慮到現(xiàn)有生產(chǎn)基地的落后和局限性,隨即便規(guī)劃了建設(shè)新工廠,以全面恢復(fù)劉伶醉傳統(tǒng)釀造工藝,提高劉伶醉釀造水平和質(zhì)量。新工廠于2011年底正式生產(chǎn)投產(chǎn),2012年9月9日正式開園,僅歷時15個月,一座占地480畝,擁有發(fā)酵池3500個,儲酒能力3萬噸,自動智能灌裝能力5萬噸的劉伶醉新工業(yè)園區(qū)就已經(jīng)全部建成投產(chǎn)。而用于儲酒的劉伶醉“萬壇酒林”經(jīng)上海大世界基尼斯總部正式認(rèn)定,堪稱“中國第一林”,是世界最大的園林式藏酒基地。全新的釀造園區(qū),現(xiàn)代化的高標(biāo)準(zhǔn)灌裝車間,工藝上仍采用傳統(tǒng)的老五甑工藝,可以說,既保證了劉伶醉酒的上乘品質(zhì),又大大提高了產(chǎn)能,足夠滿足市場需求。
2、 品牌巨變:依托巨力平臺實現(xiàn)全國化品牌布局
巨力集團(tuán)并購劉伶醉,遍布全國各地100多個巨力分公司和辦事處,以及上萬個大中型供應(yīng)商,便成為了劉伶醉品牌擴(kuò)張的渠道,借助巨力分公司平臺,劉伶醉開展的全國分公司報銷制度,使得劉伶醉迅速進(jìn)入了眾多空白市場。而借助1萬多個供應(yīng)商,劉伶醉的定制酒也成功打入了大型集團(tuán)和企業(yè)的招待用酒市場,這種轉(zhuǎn)變,就是巨力帶給劉伶醉的巨大銷售平臺,僅這個平臺劉伶醉酒業(yè)即可初步完成10億市場,只要平臺利用得當(dāng),劉伶醉在全國的發(fā)展和擴(kuò)張,將越來越快。
有了中國索具領(lǐng)域100億規(guī)模企業(yè)的保駕護(hù)航,劉伶醉品牌于是開始了其火箭一般的上升發(fā)展,在中國白酒業(yè)創(chuàng)造了讓世人贊嘆的發(fā)展速度。
3、 產(chǎn)品巨變:從低端產(chǎn)品變成高端為主全線發(fā)展
劉伶醉經(jīng)過千年傳承和發(fā)展,形成了鮮明的品質(zhì)與品牌形象的同時,也有著自我的一系列產(chǎn)品,然而由于近幾年的經(jīng)營不善,在產(chǎn)品上也比較混亂,產(chǎn)品參差不齊,尤其低端產(chǎn)品市場占有率相對較高,高端產(chǎn)品十分欠缺。巨力集團(tuán)的并購,對整合劉伶醉產(chǎn)品以及提高產(chǎn)品質(zhì)量與形象有著重要的意義。首先巨力集團(tuán)實力雄厚,有能力生產(chǎn)更高端的產(chǎn)品;其次巨力索具在全國各地有著自己的銷售渠道,高端產(chǎn)品銷售問題也可以迎刃而解。

現(xiàn)在,在巨力集團(tuán)的整合與引領(lǐng)下,劉伶醉已經(jīng)形成了老味道系列、舒適淡雅系列、年份原漿系列、絢麗系列和定制酒五大系列產(chǎn)品,涵蓋高中低端,可以全面滿足市場需求。其中高端產(chǎn)品的銷售和影響力,已經(jīng)逐漸顯現(xiàn)出市場成效。
4、 市場巨變:內(nèi)外雙網(wǎng)模式推動全面建設(shè)市場
巨力集團(tuán)并購劉伶醉,可以為劉伶醉帶來新的市場。首先巨力集團(tuán)涉及多個產(chǎn)業(yè),各個產(chǎn)業(yè)都有自己的銷售渠道和社會關(guān)系網(wǎng)絡(luò),這些渠道和網(wǎng)絡(luò)全部都可以為劉伶醉所用,擴(kuò)大劉伶醉的市場。
其次,巨力集團(tuán)斥資建立劉伶醉專賣店,優(yōu)待經(jīng)銷商,采用連鎖經(jīng)營的方式,更加有助于穩(wěn)定劉伶醉各品類酒的價格和市場定位,擴(kuò)大銷售市場的同時還有助于穩(wěn)固劉伶醉品牌形象。僅用了一年時間,遍布保定各縣市的劉伶醉專賣店成功地向消費者傳遞了劉伶醉品牌形象,展示了劉伶醉全新的高品質(zhì)產(chǎn)品。
總之,巨力集團(tuán)并購劉伶醉這一老牌名酒,在各個方面都促成了劉伶醉酒的“巨”變,在巨力集團(tuán)的強力引領(lǐng)下,劉伶醉正在快速成為中國北方白酒的第一品牌。而白酒行業(yè)的跨界并購模式,也成為行業(yè)值得研究和探討的新話題,在資本化的狂潮下,區(qū)域優(yōu)質(zhì)的白酒品牌,如何進(jìn)行資本化的蛻變,劉伶醉品牌模式值得大家學(xué)習(xí)和研究,而等待劉伶醉品牌的課題同樣還有很多值得深究,未來如何發(fā)揮巨力大盤優(yōu)勢帶動劉伶醉小盤發(fā)展,相信在這場品牌并購的盛宴中,將會給行業(yè)帶來更多精彩紛呈的案例。
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