2013年3月1日,習近平總書記在中共中央黨校建校80周年慶祝大會暨2013年春季學期開學典禮講話時強調(diào):好學才能上進。我們的干部要上進,我們的黨要上進,我們的國家要上進,我們的民族要上進,就必須大興學習之風,堅持學習、學習、再學習,堅持實踐、實踐、再實踐。 中國茶葉行業(yè)是一個正在加速變革的“老行業(yè)”,需要茶葉主管部門、茶企老板堅持學習,堅持實踐,共同探索發(fā)展大計,共同尋覓茶葉的復(fù)興策略。尤其是在春茶大批上市之后,茶葉銷售的阻力加大,尤其是高端茶葉銷售遇冷,令很多茶商措手不及,轉(zhuǎn)戰(zhàn)網(wǎng)絡(luò),利潤減少已經(jīng)不可避免。 那么,中國茶葉行業(yè)應(yīng)該如何學習呢?簡而言之就是,茶葉界迫切需要“吃糕點”? “糕點”與“高點”諧音,借指茶葉借火爆熱銷的兩本書:《茶翅高飛》、《點茶成金》?!恫璩岣唢w》,即:《茶翅高飛——中國茶葉品牌快速崛起之道》,是中國第一本茶葉品牌營銷實戰(zhàn)專著,《點茶成金》,即:《點茶成金——快速賣茶72招》,是中國第一本茶葉銷售實戰(zhàn)專著。“吃糕點”主要有兩層含義。 第一,“吃糕點”不是吃藥,意指中國茶葉行需要將學習當作“吃糕點”之類的家常便飯一樣,經(jīng)?!俺浴保瑘猿帧俺浴?,把學習變?yōu)樽非笊线M的習慣,而不是像吃藥一樣,病好了就不吃藥了。一旦“吃糕點”變?yōu)橐环N自然而然的良好習慣,中國茶葉行業(yè)就能創(chuàng)造一種“學習型行業(yè)”,不管是茶葉主管部門,還是茶商茶人,茶葉店小妹,都能不斷通過學習來提高茶葉品牌運作能力和賣茶能力。 我們欣喜地看到,茶葉界這種學習風氣正在一點點濃郁起來,例如,例如,2013年4月6日,據(jù)全球最大的中文網(wǎng)上書店當當網(wǎng)顯示:當當網(wǎng)《茶翅高飛》讀者96.6%強烈推薦購買《茶翅高飛》,京東商城對《茶翅高飛》的好評度(“很喜歡”的程度)也達到了96%。在此之前,2011年7月4日-16日,據(jù)當當網(wǎng)“各部門經(jīng)濟圖書”新書熱賣榜權(quán)威顯示:《茶翅高飛》更是持續(xù)位列新書熱賣榜第1位,榮登冠軍榜時間長達13天。 第二,“吃糕點”不是“屯糕點”,必須把“糕點”吃下去才行,買回來不吃是沒有用的。很多老板喜歡買書,放在辦公室,裝點出文化品味,內(nèi)心卻并不喜歡讀書,甚至對看書有著天生的拒絕。讀書是一種重要的學習方式,不僅是因為其便利性和經(jīng)濟性,更因其能夠帶領(lǐng)你去安安靜靜地思考一些重要的東西,能夠提升你的人生境界。 很多茶企老板或其他茶人,也是很喜歡看書的,例如,普及版的《點茶成金》剛剛上市,就受到了茶葉界的火熱追捧,首批到達遠卓公司的書籍被搶購一空。再如,2013年4月8日——14日,據(jù)全球最大的中文網(wǎng)上書店當當網(wǎng)“市場營銷”新書熱賣榜權(quán)威顯示:《點茶成金》進入當當網(wǎng)經(jīng)濟類新書熱賣榜前十強,位列當當網(wǎng)市場營銷新書熱賣榜第8位,較上周前進了1位。在此之前,2013年4月1日——7日,《點茶成金》位列當當網(wǎng)市場營銷新書熱賣榜第9位。

第三,“吃糕點”的同時,還必須時刻記著吃主食。什么是主食?那就是抓好茶葉質(zhì)量。茶葉主管部門和茶企老板,都必須清醒地認識到,沒有茶葉質(zhì)量做基礎(chǔ),“吃糕點”也沒用,再多的“糕點”吃下去也沒有意義。茶葉質(zhì)量是一切的基礎(chǔ),沒有茶葉質(zhì)量,茶葉品牌、茶葉銷售等等,都將是曇花一現(xiàn)。 例如,著名品牌專家、中國茶葉品牌策劃第一人謝付亮先生在《茶翅高飛》中指出:茶葉從種植到成品的過程復(fù)雜,不僅涉及到種植、茶園管理、采摘、加工、保險等眾多環(huán)節(jié),而且涉及到茶農(nóng)、采茶工、炒茶工、茶企茶商等難以監(jiān)管的人群。要保證茶葉質(zhì)量,我們迫切需要系統(tǒng)的茶葉質(zhì)量監(jiān)督體系,但是,同時我們也更需要“慎獨”,以最大限度地“管束人心”。只有“人心”約束好了,我們才能最大程度地保證茶葉質(zhì)量,做強茶葉品牌。 除了主食之外,茶人還必須吃蔬菜水果等等,這樣營養(yǎng)才能豐富,至于哪些東西是蔬菜,哪些東西是水果,這個沒有一個確定的概念,只要能夠促進茶人身心健康、做好茶葉、賣茶茶葉、幫助消費者的,大家都可以試著吃一次,但都要注意平衡,不可“偏食”。
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