愛華網(wǎng)2013年3月1日，習近平總書記在中共中央黨校建校80周年慶祝大會暨2013年春季學期開學典禮講話時強調(diào)：好學才能上進。我們的干部要上進，我們的黨要上進，我們的國家要上進，我們的民族要上進，就必須大興學習之風，堅持學習、學習、再學習，堅持實踐、實踐、再實踐。 中國茶葉行業(yè)是一個正在加速變革的“老行業(yè)”，需要茶葉主管部門、茶企老板堅持學習，堅持實踐，共同探索發(fā)展大計，共同尋覓茶葉的復(fù)興策略。尤其是在春茶大批上市之后，茶葉銷售的阻力加大，尤其是高端茶葉銷售遇冷，令很多茶商措手不及，轉(zhuǎn)戰(zhàn)網(wǎng)絡(luò)，利潤減少已經(jīng)不可避免。 那么，中國茶葉行業(yè)應(yīng)該如何學習呢？簡而言之就是，茶葉界迫切需要“吃糕點”？ “糕點”與“高點”諧音，借指茶葉借火爆熱銷的兩本書：《茶翅高飛》、《點茶成金》?！恫璩岣唢w》，即：《茶翅高飛——中國茶葉品牌快速崛起之道》，是中國第一本茶葉品牌營銷實戰(zhàn)專著，《點茶成金》，即：《點茶成金——快速賣茶72招》，是中國第一本茶葉銷售實戰(zhàn)專著。“吃糕點”主要有兩層含義。 第一，“吃糕點”不是吃藥，意指中國茶葉行需要將學習當作“吃糕點”之類的家常便飯一樣，經(jīng)?！俺浴保瑘猿帧俺浴?，把學習變?yōu)樽非笊线M的習慣，而不是像吃藥一樣，病好了就不吃藥了。一旦“吃糕點”變?yōu)橐环N自然而然的良好習慣，中國茶葉行業(yè)就能創(chuàng)造一種“學習型行業(yè)”，不管是茶葉主管部門，還是茶商茶人，茶葉店小妹，都能不斷通過學習來提高茶葉品牌運作能力和賣茶能力。 我們欣喜地看到，茶葉界這種學習風氣正在一點點濃郁起來，例如，例如，2013年4月6日，據(jù)全球最大的中文網(wǎng)上書店當當網(wǎng)顯示：當當網(wǎng)《茶翅高飛》讀者96.6%強烈推薦購買《茶翅高飛》，京東商城對《茶翅高飛》的好評度（“很喜歡”的程度）也達到了96%。在此之前，2011年7月4日-16日，據(jù)當當網(wǎng)“各部門經(jīng)濟圖書”新書熱賣榜權(quán)威顯示：《茶翅高飛》更是持續(xù)位列新書熱賣榜第1位，榮登冠軍榜時間長達13天。 第二，“吃糕點”不是“屯糕點”，必須把“糕點”吃下去才行，買回來不吃是沒有用的。很多老板喜歡買書，放在辦公室，裝點出文化品味，內(nèi)心卻并不喜歡讀書，甚至對看書有著天生的拒絕。讀書是一種重要的學習方式，不僅是因為其便利性和經(jīng)濟性，更因其能夠帶領(lǐng)你去安安靜靜地思考一些重要的東西，能夠提升你的人生境界。 很多茶企老板或其他茶人，也是很喜歡看書的，例如，普及版的《點茶成金》剛剛上市，就受到了茶葉界的火熱追捧，首批到達遠卓公司的書籍被搶購一空。再如，2013年4月8日——14日，據(jù)全球最大的中文網(wǎng)上書店當當網(wǎng)“市場營銷”新書熱賣榜權(quán)威顯示：《點茶成金》進入當當網(wǎng)經(jīng)濟類新書熱賣榜前十強，位列當當網(wǎng)市場營銷新書熱賣榜第8位，較上周前進了1位。在此之前，2013年4月1日——7日，《點茶成金》位列當當網(wǎng)市場營銷新書熱賣榜第9位。
第三，“吃糕點”的同時，還必須時刻記著吃主食。什么是主食？那就是抓好茶葉質(zhì)量。茶葉主管部門和茶企老板，都必須清醒地認識到，沒有茶葉質(zhì)量做基礎(chǔ)，“吃糕點”也沒用，再多的“糕點”吃下去也沒有意義。茶葉質(zhì)量是一切的基礎(chǔ)，沒有茶葉質(zhì)量，茶葉品牌、茶葉銷售等等，都將是曇花一現(xiàn)。 例如，著名品牌專家、中國茶葉品牌策劃第一人謝付亮先生在《茶翅高飛》中指出：茶葉從種植到成品的過程復(fù)雜，不僅涉及到種植、茶園管理、采摘、加工、保險等眾多環(huán)節(jié)，而且涉及到茶農(nóng)、采茶工、炒茶工、茶企茶商等難以監(jiān)管的人群。要保證茶葉質(zhì)量，我們迫切需要系統(tǒng)的茶葉質(zhì)量監(jiān)督體系，但是，同時我們也更需要“慎獨”，以最大限度地“管束人心”。只有“人心”約束好了，我們才能最大程度地保證茶葉質(zhì)量，做強茶葉品牌。 除了主食之外，茶人還必須吃蔬菜水果等等，這樣營養(yǎng)才能豐富，至于哪些東西是蔬菜，哪些東西是水果，這個沒有一個確定的概念，只要能夠促進茶人身心健康、做好茶葉、賣茶茶葉、幫助消費者的，大家都可以試著吃一次，但都要注意平衡，不可“偏食”。
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