愛華網(wǎng)
???? 曾幾何時，中國的零售市場還掙扎在國營店、供銷社、小賣部之中，網(wǎng)點少，產(chǎn)品少，笑臉少。又曾幾何時，萬客隆、家樂福、沃爾瑪、樂購、好又多、百佳……一家又一家國際超市巨頭殺進中國，讓腰包鼓起來的老百姓有了“用錢之地”。對于普通消費者來講，他們只是一群外來賺錢的商人；而對于現(xiàn)代中國零售行業(yè)來講，他們就是師傅。 作為行業(yè)人士，洋師傅帶給我們土徒弟的教導作用無需贅述。也許我們已經(jīng)過了跟在他們后面學習的階段，但今日他們在中國面臨的處境、現(xiàn)實的狀況卻又值得我們去警醒反思。 進入2011年來，關于外資零售在中國的負面新聞可以說是扎堆輪番上演。家樂福價格標簽的戲法、百思買關閉所有門店含淚退出、沃爾瑪綠色豬肉事件，全球副總裁上門道歉、太平洋百貨“敗走麥城”、家樂福再次傳出誣陷顧客事件、韓國超市大腕易買得因巨虧“賣身”……明眼人都看得出來，外資零售在中國的日子不再那么好過了。 在這樣一個大背景下，外資零售在今年頻頻換帥就一點也不出奇了。3月，TESCO韓國區(qū)的首席運營官施敦庭正式接替陶邇康成為中國區(qū)的新任CEO。8月，家樂福任命現(xiàn)任家樂福國際發(fā)展市場執(zhí)行董事ThierryGarnier擔任中國區(qū)新總裁，明年4月上任。緊接著，9月麥德龍宣布，10月1日起，原萬客隆波蘭總裁何哲偉將就任麥德龍中國區(qū)總裁兼首席運營官，現(xiàn)任麥德龍中國區(qū)總裁兼首席運營官蔡天樂出任亞太區(qū)企業(yè)國際事務副總裁。而到了10月，遭遇假綠色豬肉事件的沃爾瑪宣布，中國總裁兼首席執(zhí)行官陳耀昌因個人原因提出辭職。沃爾瑪亞洲總裁兼首席執(zhí)行官貝思哲將暫時兼任沃爾瑪中國臨時總裁兼首席執(zhí)行官。 歐尚中國發(fā)展總經(jīng)理李文德認為，外資零售商在中國的發(fā)展拐點已經(jīng)出現(xiàn)，并估計2015年會是中國大賣場的“洗牌年”。因為截至去年年底，國內共擁有營業(yè)面積5000平方米以上的大賣場2800家，按照每年20%以上的增速，預計2015年中國將擁有5600家大賣場，此時國內大賣場將出現(xiàn)飽和，真正進入白熱化競爭，一些門店肯定要出售。李文德預計，最終將只有3家左右的外資零售商留在中國市場。這說法可能有點夸張，但也說明了形勢的嚴峻。 有鑒于此，外資零售巨頭也在想各種各樣的措施來應對。主要有這樣幾點：下沉、上線、對接、外援、化身。 下沉就是加快在三線甚至四線城市開店的步伐。大城市的消費力增長率趨于平緩，未來的空間不是很大。而在一二線城市貼身肉搏激戰(zhàn)之中，外資零售企業(yè)也逐步意識到三線城市的重要性。在最近幾年全國開店布局中，沃爾瑪新增的門店絕大多數(shù)都在三線城市，占到了2/3以上的比例。?比如僅在2010年，沃爾瑪、家樂福、歐尚三大世界500強企業(yè)在一個不到1公里的路段內輪番開店。這個路段卻不是北上廣深，也不是成都武漢，而僅是位于蘇東南的一個縣級市——昆山。在這個城區(qū)人口僅僅60萬左右的三線城市，之前已經(jīng)進駐了大潤發(fā)、樂購和易初蓮花等超市巨頭。在內地經(jīng)濟不算發(fā)達的地級市中，我們也能看到不少大型購物中心在開發(fā)，掛出巨大的口號“沃爾瑪（家樂福）即將入駐”。 上線就是開辟網(wǎng)購市場。但相對于本土零售商大部分選擇自建網(wǎng)上超市而言，外資似乎更喜歡聯(lián)姻合作。沃爾瑪攜手1號店，麥德龍則選擇與陽光一號網(wǎng)上超市合作。 對接則是指農超對接。在2009年沃爾瑪就與中國商務部、農業(yè)部分別簽署了《共促“農超對接”的合作備忘錄》。嘗試農產(chǎn)品直接從“田頭”采購。沃爾瑪通過對接，加強與中國內地農產(chǎn)品供應商合作，降低經(jīng)營成本，提高農產(chǎn)品新鮮度、整體質量和食品安全水平。在當今CPI飛升及食品安全堪憂的大環(huán)境下，沃爾瑪此舉也算是順應潮流。 說起外援，其實對外資來講是自身優(yōu)勢支持。這幾年，我們不難發(fā)現(xiàn)，在外資大商超里的進口商品的陳列面擴大了很多。特別是食品，這是因為一個眾所周知的原因導致。對內地食品安全失去信心的人，只要消費得起就更愿意選擇進口食品，哪怕是印尼、泰國的。進口貨源肯定是外資零售商的強項。而這一產(chǎn)品類別又能夠將高收入人群吸引留在本店消費。 化身就是由大化小，拓展便利店網(wǎng)絡。沃爾瑪宣布未來5年在華開設1000家“惠選”便利店；英國TESCO計劃將樂購快捷店引入中國，并將在國內多個城市開設新店，數(shù)量在未來5年有望超過500家；家樂福將推出迪亞天天店及折扣店等不同類型的社區(qū)便利店。 對于以上簡單列舉的情形，大家不難從中分析判斷，得出大同小異的結論。我們化妝品零售的明天也會重復這些同樣的問題。筆者就不多重復，主要想從一大一小兩個角度來作解讀。 外資目前在中國面臨的困境，不是簡單以“教會徒弟打師傅”就能說得清的。而是一個大環(huán)境大氣候的轉變。隨著中國消費品市場的成熟，中央級別和發(fā)達城市對外資零售已經(jīng)不再有太大依賴，所以就開始加強從嚴對其監(jiān)管。與此同時，扶持能與外資企業(yè)抗衡的本土“超級零售航母”也被提上政策日程?！笆濉币?guī)劃中，商務部打算組建自己的零售“國家隊”，并挑選出20家上榜的企業(yè)，對這些企業(yè)予以政策支持。對于我們化妝品零售業(yè)而言，也是提個醒?，F(xiàn)在國家對我們這塊還是放手不太在意的，但是如果明天這塊成熟了，他們會不會插手呢？會不會也來一次“國進民退”呢？很難講。 大超市之所以要進軍小便利店，主要有兩個原因。一是大商圈越來越飽和，社區(qū)的消費力不斷增強。二是所謂的個性時代的到來，顧客的隨性消費會越來越多。進大超市隨便也要幾十分種，而在便利店可能一分種都不要，符合越來越多的人快消費習慣。這對我們的啟發(fā)就在于，未來顧客在化妝品上的消費會不會也是快節(jié)奏，會不會也要便利化呢？比如可能會有越來越多的化妝品迷你店，幾個平方米，有常用的洗護、彩妝、美甲等。比如現(xiàn)在設在化妝品店中的香水吧、彩妝吧，可能會獨立出去，化身一個便利的小店。 古人以史為鑒，而我們就可以以今天為鑒。對目前外資零售的現(xiàn)狀有個清晰認識，多一些思考，也許就能讓我們的明天更好一些。
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