??? 像一切自然與社會現(xiàn)象一樣,商業(yè)也有自我形成、自我完善、自我發(fā)展的客觀規(guī)律。這是與城市發(fā)展、城市規(guī)劃、收入水平、消費狀態(tài)與營運成本緊密關聯(lián)的。它具有連續(xù)性與內(nèi)延性,是不以人的意志為轉移的。而這一過程的形成往往要花費幾十年或者上百年。 零售業(yè)是寄生于商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的,兩者密不可分。好的生態(tài)才能孕育出好的零售業(yè),這里面包括商業(yè)布局、競爭平衡、經(jīng)營成本及業(yè)主與店鋪的關系。 商業(yè)生態(tài)破壞的沖擊 在日本和法國等西方國家,有很多相應的法規(guī)去規(guī)范店鋪的發(fā)展程度。每個商圈都有一個相對自然和完善的發(fā)展過程。但是近十年來,在政府及房地產(chǎn)商的主導下,中國的商圈生態(tài)是一個無序的、掠奪性的發(fā)展過程。以縣級市昆山市為例,類似百盛的一線百貨有7家,類似萬達廣場的大型Shopping Mall有11家,類似家樂福的大型超市有14家,這樣一個縣級市的商業(yè)生態(tài)經(jīng)歷的無序發(fā)展就可見一斑。

商業(yè)生態(tài)在無序發(fā)展過程中遭受到的破壞則更加明顯,具體表現(xiàn)如下: 一是商業(yè)生態(tài)盲目發(fā)展,毫無規(guī)劃;二是商圈發(fā)展超出消費承受能力,超出自身的管理能力;三是商業(yè)發(fā)展片面追求“大”和“洋”,脫離社會發(fā)展;四是成本大幅上升,人員流動上升;五是互聯(lián)網(wǎng)絡銷售上升。 商業(yè)生態(tài)的破壞,對零售業(yè)造成了巨大的沖擊。在長三角和珠三角一些發(fā)達地區(qū)表現(xiàn)更為明顯。商場之間、商圈之間、商家之間無序競爭,店一下子開那么多,一碗飯三個人吃,誰也吃不飽。在這種狀態(tài)下,跨國公司則從中獲益。愛馬仕、路易威登等品牌入駐,當?shù)卣梢匝a貼兩三億,而絲芙蘭、屈臣氏等品牌作為主力店,也可以從開發(fā)商和政府得到許多優(yōu)惠。 從別的方面來講,老商業(yè)區(qū)、街鋪客流在下降,新商業(yè)區(qū)還不足以形成集中人群,而形成大流量的好商場價格高我們又進不去;租金上升,業(yè)主對鋪面房收益期望值上升;好的員工需求擴大,人留不??;線上對線下的沖擊。這些都是商業(yè)生態(tài)的破壞對零售業(yè)造成的沖擊。 如何在破壞狀態(tài)下的生存? 為什么長三角、珠三角最發(fā)達地區(qū)的生意反而不好做?主要是生態(tài)破壞了。而為什么有一些三、四線城市好做,就是因為生態(tài)還沒被破壞(比如東北三、四線城市),但早晚有一天同樣會遭破壞。 那么在這種狀態(tài)下我們該如何生存?而在這種情形下,有兩種店鋪能在商業(yè)生態(tài)破壞的狀態(tài)下生存下來,一是有品牌溢價的,二是低成本的。而目前大部分國內(nèi)的化妝品店鋪都達不到品牌溢價的要求,更需要在低成本運作方面下功夫。 具體來講,在商業(yè)生態(tài)破壞的環(huán)境下求發(fā)展,還有一些方向和思路值得思考。一是調(diào)整戰(zhàn)略,處于防守狀態(tài)。在商業(yè)生態(tài)破壞的情況下,盲目出擊等于自殺;二是繼續(xù)下沉尋找還未破壞的凈土,在一些區(qū)域市場,仍有3至4年的緩沖期;三是調(diào)整模式與定位。圍繞“店、品、人”做創(chuàng)新,這是在商業(yè)生態(tài)破壞地區(qū)的必然選擇;四是學會跨界。學習屈臣氏因地制宜,從女性用品整體需求考慮,跨行業(yè)、跨品類經(jīng)營。如千色店、康緹等;五是專業(yè)化,繼續(xù)細分市場,做當?shù)啬骋黄奉惢蚰骋患毞秩巳菏袌龅膶<摇H绺柙姮?、嬌蘭佳人等。 新生態(tài)的形成 業(yè)內(nèi)大致的認識是,2015年前國內(nèi)較發(fā)達的地區(qū)都將處于“被破壞”狀態(tài),2015年后可能會逐步形成新的商業(yè)生態(tài),從而達到新的平衡。 未來商業(yè)生態(tài)的大致形態(tài),包含以下幾個方面: 一是需求上升,供求關系達到新的平衡,其標志是發(fā)達地區(qū)不再涌現(xiàn)新的商場。大型的超市,像家樂福、大潤發(fā)、樂購等,在發(fā)達地區(qū)的布局已經(jīng)完成和定型。這樣的一個平衡如果實現(xiàn)了,像五年前一樣,商業(yè)操作會更舒服。 二是三種業(yè)態(tài)成為主流,即大型商場(商圈)、社區(qū)商業(yè)、網(wǎng)購。 類似萬達廣場這樣的Shopping Mall,一天的吃喝玩樂全部在里面,逐漸會成為主流。在國外,這種商業(yè)形態(tài)非常重要。這是符合現(xiàn)在“慢生活”的思想的。而社區(qū)商業(yè)將來會更加的豐富和細分。網(wǎng)購和社區(qū)商業(yè)、大型商圈將形成三分天下的局面。 三是成本上升趨緩、人員穩(wěn)定、盈利能力提升。我們則會在新的生態(tài)下達到新的平衡。成本上升起來是很厲害的,算起來,10年后,人員工資就是現(xiàn)在的16.3倍。但是我們認為這樣一個過程是一個突然改變,又逐漸緩慢上升的。我們社會正在向服務業(yè)轉變,再過三年,成本不會有這么高的增長比例。 四是大規(guī)模的連鎖體系與專業(yè)化的區(qū)域單店相結合,即“大的”和“專的”會活得很好。這也是大家比較一致的認識。我認為,行業(yè)未來可能會形成3到5個超大的連鎖,二三十個“地區(qū)小霸王”,幾萬家非常有特色、可以做百年老店的區(qū)域型單店。 五是大型零售企業(yè)采用立體渠道模式,多位一體、線上線下結合、城鄉(xiāng)結合。我認為,我們行業(yè)最后能夠活下來的一定是一個具有立體結構,非常有能力去進行立體營銷的大規(guī)模的連鎖機構。當然,這中間加盟會是一個很好的過程和方法。 以上是我對這些問題的看法,有不當之處歡迎指正,謝謝!
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