愛華網(wǎng)??? 引 言 其興也勃焉，其亡也忽焉。 歷史周期規(guī)律作用下，有一種命運叫興替，有一種命運叫宿命，還有一種命運叫變通。是被歷史“周期”了自己，還是自己“周期”了歷史，都將決定自己的命運抉擇。
顯然，白酒是抉擇了后者。而且用了整整60年的歷程，成功擺脫了歷史周期律的“黑手”。如果說1950～1970年代白酒通過科技創(chuàng)新打造了發(fā)展基因，1980～1990年代通過產(chǎn)能擴張奠定下規(guī)模優(yōu)勢，那么2000年代至今，產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略升級則主要通過營銷革命來完成。 幾乎每一個關(guān)乎命運的重要階段，白酒都能找到創(chuàng)新的法門。而且隨著市場化程度不斷提高，白酒創(chuàng)新的立足點也從制造領(lǐng)域向市場渠道不斷靠近。乃至到了2012年，白酒經(jīng)歷長達7年的快速增長之后，產(chǎn)能急劇擴張，而市場結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。幾乎每一個名酒廠都在大刀闊斧地進行著以打造市場供應(yīng)鏈為現(xiàn)實目的的渠道革命，而渠道的主體也因為產(chǎn)業(yè)的暗流涌動而悄然“換血”。 一切表象證明，在當(dāng)下白酒發(fā)展的拐點，渠道的價值革命或?qū)⒊蔀樾碌摹爸芷陂T”。 在許多人看來，白酒是一個充滿奇跡的行業(yè)：2008年席卷全國的經(jīng)濟危機不僅未給行業(yè)帶來多少影響，反而在隨后的三年時間里白酒產(chǎn)業(yè)連年翻番。2011年全國眾多行業(yè)增速下滑，作為支柱產(chǎn)業(yè)的汽車行業(yè)，去年銷售增長僅為2.45%，創(chuàng)13年來新低，與之對應(yīng)的卻是白酒行業(yè)41%的增長。白酒持續(xù)繁榮的景象，吸引了大量業(yè)外資本的紛紛涌入。 然而，在持續(xù)高增長之后，關(guān)于白酒的未來，如今業(yè)內(nèi)外卻有著不同的聲音。持續(xù)看好者認為，白酒至少還要火3~5年。但更多觀察者認為，在經(jīng)歷了持續(xù)的高增長之后， 白酒必然面臨新的變革。經(jīng)濟學(xué)家郎咸平在白酒論壇上強調(diào)：“如此驚人的增長本身就是一個危機”。他甚至擔(dān)憂：“白酒行業(yè)至少將有30%的產(chǎn)能過剩，也就是說每年產(chǎn)能下降1%將需要30年才能消化掉目前盲目擴張帶來的后果，產(chǎn)能過剩將是未來一段時間不可回避的難題”。浙江商源集團執(zhí)行副總裁錢雷在接受本刊采訪時表示：“10年一個周期，上一次危機的發(fā)生正是2002年，2012年中國酒業(yè)必將出現(xiàn)新的拐點”。支持這一觀點的，還有中國營銷泰斗——盧泰宏教授。 2012年，白酒行業(yè)會不會出現(xiàn)“大拐點”，從而引發(fā)新一輪變革？倘若如此，生產(chǎn)企業(yè)與經(jīng)銷企業(yè)又將如何應(yīng)對？ 正是基于這樣的思考，從年初開始，本刊便開始策劃《中國名酒六十年·流通渠道價值思辨》高峰論壇，力邀行業(yè)專家、名酒產(chǎn)銷企業(yè)巨擘，骨干經(jīng)銷企業(yè)代表展開巔峰對話、華山論劍，以期搭建一個行業(yè)思考平臺，讓更多業(yè)內(nèi)人士交流互動集思廣益。在中國白酒六十年的發(fā)展歷程中，無數(shù)案例早已告訴我們，“居安思?！笔切袠I(yè)的生存之根與發(fā)展之本，只有看得更遠，才能立于不敗。
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