愛華網(wǎng)???? “局部減產(chǎn)”謎團(tuán)待解 盡管今年夏糧（主要是小麥）的產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)還沒有出爐，但是6月21日，農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟(jì)師、新聞發(fā)言人陳蔭山在農(nóng)業(yè)部舉行的新聞發(fā)布會(huì)上已經(jīng)高調(diào)宣布，“從田間測產(chǎn)和實(shí)打?qū)嵤涨闆r看，預(yù)計(jì)今年夏糧總產(chǎn)、單產(chǎn)均將創(chuàng)造歷史新高，冬小麥實(shí)現(xiàn)‘九連增’，十一個(gè)主產(chǎn)區(qū)全面增產(chǎn)。” 不過，這樣的“好收成”和河南商丘市梁園區(qū)雙八鎮(zhèn)的村民們似乎沒多大關(guān)系，他們是“拉后腿”的。“今年每畝地至少要減產(chǎn)300斤。”雙八鎮(zhèn)一位村民告訴記者，他家有4畝多承包地，去年打了5000多斤，而今年卻一共只有3500斤?！叭遄疃嗟囊簿褪鞘斋@1000斤左右，而大多數(shù)以畝產(chǎn)七八百斤居多。”
《中國經(jīng)營報(bào)》記者在河南、河北、江蘇、安徽多地采訪的農(nóng)民均反映，今年自家種植的小麥遭遇了減產(chǎn)，減產(chǎn)幅度從一成到五成不等，最嚴(yán)重的減產(chǎn)甚至達(dá)到七成。 增產(chǎn)之難 商丘市梁園區(qū)雙八鎮(zhèn)孫關(guān)廟村民劉榮告訴記者，她往年的收成在每畝1200斤左右，而今年減產(chǎn)至少30%。她的幾個(gè)鄰居也紛紛表示，自家小麥的減產(chǎn)幅度也大致如此。 “附近的村莊今年最高產(chǎn)量也就1000斤/畝，大多數(shù)都在每畝七八百斤?！痹陔p八鎮(zhèn)收購小麥的一位糧販對記者說，而去年當(dāng)?shù)氐男←湲a(chǎn)量普遍都在1000斤以上。 6月21日，梁園區(qū)雙八鎮(zhèn)黨委副書記呂滿釗也向記者證實(shí)了今年當(dāng)?shù)匦←湝p產(chǎn)的事實(shí)，他給出的數(shù)據(jù)是平均減產(chǎn)100~200斤/畝?！霸斐蛇@種局面的主要原因有兩個(gè)：一個(gè)是天氣干旱原因，另一個(gè)是病蟲害。”呂滿釗告訴記者，在生產(chǎn)期間經(jīng)歷了紋枯病和赤霉病，“這種病蟲害導(dǎo)致小麥大片死亡，麥穗頂端的幾個(gè)麥粒長不出來，麥粒較小。” 雖然河南的小麥產(chǎn)量約占全國的1/4，是我國小麥的第一大主產(chǎn)省，但是很多地區(qū)的農(nóng)業(yè)種植還處于靠天吃飯的狀態(tài)。 劉榮告訴記者，村里田間的機(jī)井多年來已經(jīng)沒法使用，這導(dǎo)致她和村民們無法利用農(nóng)田水利設(shè)施來灌溉，而不得不靠天吃飯。記者在當(dāng)?shù)匕l(fā)現(xiàn)，即便田間水利基礎(chǔ)設(shè)施鋪設(shè)到位，但卻缺乏有效管理。灌溉用的機(jī)井電機(jī)要么沒有配備到位，要么在田地里被盜。 呂滿釗也承認(rèn)了農(nóng)田水利環(huán)節(jié)的薄弱對農(nóng)業(yè)收益造成了影響。他告訴記者，早在2008年大旱時(shí)，區(qū)水利局投資200萬元在全鎮(zhèn)田間打了100多眼機(jī)井，平均一口井的費(fèi)用在1.5萬元左右?！暗沁@些機(jī)井很少有人使用?！?p> “我們村有井沒有電源，”劉榮說，“要是把電線扯到離我們家地最近的一口井，需要800米的電線。我們?nèi)ゴ謇镎伊撕脦状危惨恢睕]有結(jié)果?！倍r(nóng)民自己也不愿意投資，因?yàn)榕c現(xiàn)在農(nóng)民種糧的積極性不高有關(guān)，而且留在農(nóng)村的多為老人、婦女和兒童，無力進(jìn)行這些建設(shè)和投資。 干旱同樣使得河南洛陽欒川縣石廟鄉(xiāng)下園村的小麥產(chǎn)量減少。6月19日，記者在這里了解到，這個(gè)村莊受到了幾十年來最嚴(yán)重的干旱。欒川由于地處山區(qū)，土地貧瘠，全縣畝均產(chǎn)量才400多公斤，但欒川縣石廟鄉(xiāng)下園村本來有著全縣最好的土地，往年畝均產(chǎn)量都會(huì)在1200斤左右，但村委主任韓坤明告訴記者，今年他們遇到了多年不遇的大旱，河水枯竭，附近又沒有水源，使得今年一畝地頂多只能收獲七八百斤，減產(chǎn)幅度達(dá)30%。 而江蘇省、安徽省很多地區(qū)的農(nóng)民所遭受的損失更加慘重。6月27日，記者在江蘇淮安漣水縣漣城鎮(zhèn)秉同村遇到了一對正在賣糧的農(nóng)戶，他們告訴記者，他們這個(gè)地區(qū)的小麥今年都染上了赤霉病。他家今年種了8畝小麥，往年每畝產(chǎn)量能達(dá)到七八百斤，但今年的每畝產(chǎn)量不到500斤，減產(chǎn)將近一半。他拿起一把小麥攤開來，記者發(fā)現(xiàn)籽粒大小不均，“這還是比較好的，染病嚴(yán)重的，籽粒都是癟的?！彼f。同村的很多村民都向記者反映了今年收成銳減的情況，減產(chǎn)幅度均在五成左右。有村干部告訴記者，整個(gè)淮安的情況大致相同，小麥都因?yàn)楦腥玖藝?yán)重的赤霉病而減產(chǎn)。 安徽省的情況則略有不同。阜陽市潁東區(qū)插花鎮(zhèn)東張村村民王勤告訴記者，她家總共五畝地，在往年，盡管土地較為貧瘠，每畝地也至少能收獲六七百斤，今年僅收獲小麥2000多斤，合一畝地400來斤，而且麥粒比較癟?！耙婚_始小麥生紅蜘蛛，再后來到小麥揚(yáng)花時(shí)開始大面積死亡，上半截死掉，下半截還活著?！蓖跚谡f。小麥死亡很大程度上是因?yàn)檠料x，當(dāng)?shù)卮迕駥⒀料x稱為“糜蟲”。 插花鎮(zhèn)主管農(nóng)業(yè)的黨委委員呂寬玉告訴記者，鎮(zhèn)政府摸底了解的情況是，今年小麥只有約三分之一能夠達(dá)到畝產(chǎn)一千斤，還有三分之一畝產(chǎn)在600至800斤之間，600斤以下的占三分之一?！坝行┕芾聿缓玫?，甚至還有200斤的，”呂寬玉說，“今年小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)同比減產(chǎn)20%~30%左右?！眳螌捰竦恼f法也被臨近的正午鎮(zhèn)政府認(rèn)可。正午鎮(zhèn)一位姓郭的鎮(zhèn)長告訴記者，正午鎮(zhèn)至少減產(chǎn)30%。 和記者一樣，中華糧網(wǎng)的調(diào)研團(tuán)隊(duì)也剛剛完成各個(gè)小麥主產(chǎn)區(qū)的走訪調(diào)研，從5月份開始，他們已經(jīng)深入小麥主產(chǎn)區(qū)連續(xù)進(jìn)行了三次調(diào)研。他們兵分幾路，分別前往安徽、江蘇、湖北、河南、河北、山東等六個(gè)省。“雖然我們所做的考察不能代表整體的情況，不過從我們到過的這些局部和采訪的農(nóng)戶和貿(mào)易商來看，大部分地區(qū)是減產(chǎn)的。”中華糧網(wǎng)一位負(fù)責(zé)人對記者說。 他和他的同事在自己的微博上連續(xù)介紹了走訪調(diào)查的情況，從這些微博上可以看到，他們調(diào)研的地區(qū)至少包括：河南滑縣、河南衛(wèi)輝、河南新鄉(xiāng)、河南原陽縣、河北磁縣、河北南河縣、河北內(nèi)丘縣、河北高邑縣、山東臨清縣、山東武城、山東東阿縣、山東茌平縣等數(shù)十個(gè)縣市。而據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，他們的調(diào)研點(diǎn)超過了100個(gè)。調(diào)研結(jié)果發(fā)現(xiàn)，農(nóng)戶和貿(mào)易商反映今年他們所見的小麥產(chǎn)量基本以減產(chǎn)為主，和去年相比減產(chǎn)幅度從一成到三成不等。 “通過對部分小麥產(chǎn)地實(shí)地考察，找不出小麥增產(chǎn)的太多依據(jù)。有一部分地區(qū)小麥面積會(huì)增加，也有一部分地區(qū)單產(chǎn)會(huì)增加，但這樣的區(qū)域在考察過的地方實(shí)在不多。”那位負(fù)責(zé)人說，“不過，相較豫南及蘇皖許多地區(qū)產(chǎn)量質(zhì)量的雙降，北部的一些地區(qū)質(zhì)量或還不錯(cuò)?！?p> 6月15日，中國國家糧油信息中心(CNGOIC)稱，2012年中國小麥預(yù)估產(chǎn)量將調(diào)降至1.18億噸，此前其預(yù)測為1.203億噸，主因?yàn)椴∠x害。糧油信息中心也將2012年冬小麥產(chǎn)量預(yù)估從1.14億噸下調(diào)為1.117億噸。 產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)的方式 盡管記者和中華糧網(wǎng)在多個(gè)局部調(diào)查的結(jié)果均顯示今年小麥產(chǎn)量下降，但是近期河北、山東、河南等省份都已經(jīng)先后宣布小麥又一次實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)。6月21日，農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟(jì)師、新聞發(fā)言人陳蔭山也宣布，“從田間測產(chǎn)和實(shí)打?qū)嵤涨闆r看，預(yù)計(jì)今年夏糧總產(chǎn)、單產(chǎn)均將創(chuàng)造歷史新高，冬小麥實(shí)現(xiàn)‘九連增’，十一個(gè)主產(chǎn)區(qū)全面增產(chǎn)。” 江蘇欒川縣石廟鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任王孟東告訴記者，今年肯定會(huì)減產(chǎn)，不過減產(chǎn)的幅度目前還無法確定，因?yàn)楦鞔宓臄?shù)據(jù)還沒有報(bào)到他那兒。王孟東說，通常情況下，是在麥?zhǔn)胀耆Y(jié)束時(shí)，各村才會(huì)把小麥產(chǎn)量數(shù)字報(bào)過來。而欒川縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長孫太安則告訴記者今年的夏糧總體還是豐收的：“全縣平均每畝夏糧產(chǎn)量314公斤，今年總產(chǎn)2800多萬斤，相較去年略有增長?！?p> 江蘇漣水縣漣城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)辦負(fù)責(zé)人則向記者表示，據(jù)他們的抽樣測算，該鎮(zhèn)的小麥產(chǎn)量為每畝685斤，比去年的平均畝產(chǎn)691斤略有減少。 記者了解到，夏糧產(chǎn)量的權(quán)威統(tǒng)計(jì)主要由統(tǒng)計(jì)部門進(jìn)行，但是分為國家統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)和各省市的統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)兩條線。國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)相對獨(dú)立，各省的夏糧產(chǎn)量由國家統(tǒng)計(jì)局派駐到該省的調(diào)查總隊(duì)，協(xié)調(diào)分布在全省多個(gè)調(diào)查點(diǎn)的統(tǒng)計(jì)人員采取抽樣調(diào)查的方式獲取，直接匯總上報(bào)國家統(tǒng)計(jì)局。而省內(nèi)各個(gè)市和縣的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)則是由當(dāng)?shù)氐慕y(tǒng)計(jì)局工作人員來完成，然后再匯總到省政府。 理論上，應(yīng)在不同的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、不同的地塊進(jìn)行抽樣調(diào)查，經(jīng)過數(shù)據(jù)的匯總分析得出某一地區(qū)的夏糧收成。不過在實(shí)際統(tǒng)計(jì)過程中，地方統(tǒng)計(jì)局更多側(cè)重于進(jìn)行數(shù)字的匯總，具體測量工作還是依靠基層農(nóng)業(yè)局下屬的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的工作人員來完成。 農(nóng)技部門的工作人員會(huì)按照“畝穗數(shù)、穗粒數(shù)和千粒重”的成產(chǎn)三要素進(jìn)行測算。所謂“畝穗數(shù)”就是在麥田間取“一米雙行” （即長度為一米的兩隴麥子）的樣本，計(jì)算這個(gè)樣本內(nèi)的麥穗有多少，然后再乘以一個(gè)固定公式，得出每畝地的麥穗數(shù)。“穗粒數(shù)”是指從“一米雙行”中至少抽取10個(gè)麥穗，逐個(gè)查每個(gè)麥穗上有多少粒麥子?！扒ЯＶ亍笔侨嗳?000粒麥籽，稱重。最后將“畝穗數(shù)”“穗粒數(shù)”“千粒重”相乘，再乘以0.85的修正值（因?yàn)樾蔓湹乃州^大），得出每畝地小麥產(chǎn)量后，再乘以當(dāng)?shù)氐柠湶ッ娣e，得出總產(chǎn)量。 調(diào)查一般分兩次進(jìn)行，第一次是預(yù)測：也就在小麥?zhǔn)斋@前幾天，采取畝穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重的測算辦法。第二次是在實(shí)際收獲時(shí)。但現(xiàn)實(shí)的情況是，第二次的測算很大程度上依靠逐級上報(bào)的數(shù)字匯總。 以欒川縣石廟鄉(xiāng)為例，今年小麥?zhǔn)斋@后，村委會(huì)主任根據(jù)水澆地面積多少，不能灌溉的面積多少，進(jìn)行估算后將產(chǎn)量報(bào)送給鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，農(nóng)業(yè)服務(wù)中心會(huì)將數(shù)據(jù)往上逐級報(bào)送。 不過記者接觸的一些鄉(xiāng)村干部認(rèn)為，各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)會(huì)要求村干部上報(bào)麥?zhǔn)涨闆r，但這也僅僅是作為一種輔助手段。因?yàn)榇謇锏氖粘珊芏鄷r(shí)候是村干部不了解的，更多的是“估算”。 但糧食產(chǎn)量數(shù)據(jù)似乎不是固定的，可隨意變動(dòng)。記者查閱到欒川縣農(nóng)業(yè)局在6月11日報(bào)送到縣政府的數(shù)據(jù)是：全縣夏糧總產(chǎn)可達(dá)2500萬公斤，平均畝產(chǎn)達(dá)278公斤。較2011年相比總產(chǎn)增產(chǎn)3.2%，平均單產(chǎn)增加23公斤/畝，增產(chǎn)9%。 河南商丘市農(nóng)業(yè)局一位不愿透露姓名的官員說：“在夏糧收割前，上邊都有個(gè)基調(diào)。每年一次例行的農(nóng)業(yè)動(dòng)員會(huì)，主題就是穩(wěn)定種植面積，加強(qiáng)田間管理，基調(diào)是保穩(wěn)定、保增長。” 商丘市統(tǒng)計(jì)局農(nóng)業(yè)調(diào)查隊(duì)隊(duì)長賈祖貧告訴記者，“地市一級的數(shù)據(jù)應(yīng)該在6月底出來，上報(bào)到省統(tǒng)計(jì)局審核，在接到省統(tǒng)計(jì)局的反饋以前，還不能對外發(fā)布?！?p> 江蘇漣水縣農(nóng)委一位副主任也對記者表示，統(tǒng)計(jì)局負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)的確切的產(chǎn)量要等到年底才能出來。
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