愛(ài)華網(wǎng)?? 去年天貓商城“雙十一”當(dāng)日，茶葉店鋪?zhàn)罡叩某山活~超過(guò)了400萬(wàn)元，排名前五的均超過(guò)百萬(wàn)元大關(guān)。一直以來(lái)被視作中老年人的專(zhuān)利，與年輕人無(wú)關(guān)的茶葉能在以18-35歲的年輕消費(fèi)者為購(gòu)買(mǎi)主力的天貓上取得如此成績(jī)，讓人們驚喜不已。在網(wǎng)購(gòu)上的與時(shí)俱進(jìn)只是近年來(lái)茶企為貼近年輕消費(fèi)者求新求變的一個(gè)縮影。越來(lái)越多茶企嘗試新的產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)、銷(xiāo)售方式以迎合年輕一代。 茶企瞄準(zhǔn)80后市場(chǎng) 曾幾何時(shí)，喝茶只是中老年人的一種消費(fèi)習(xí)慣，年輕人偏愛(ài)的則是碳酸飲料、咖啡等時(shí)尚飲料，但這種習(xí)慣正在被逐漸打破，越來(lái)越多的年輕消費(fèi)群體加入喝茶潮流。年青一代追求時(shí)尚、快捷的生活方式，關(guān)注商品傳遞給他們的生活方式。為了吸引年輕消費(fèi)者，茶企在新產(chǎn)品的研發(fā)上做足了功夫。 一位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，茶本身馥韻的氣息，包含著歷史的傳承。可在今天，給人的印象是，其仍然置身于復(fù)古的茶樓，置身于紫砂壺的器皿里。雖然優(yōu)雅，卻也讓其高筑樓閣，讓追求新鮮、時(shí)尚的年輕人沒(méi)機(jī)會(huì)觸碰，也就少了購(gòu)買(mǎi)的欲望。 茶，如何走進(jìn)年輕人的市場(chǎng)？在馬先生看來(lái)，當(dāng)產(chǎn)品煥然一新，與80后、90后的氣息相貼合，借助健康生活理念的滲透，其自身的功能也充分釋放。 在2012年的廣州、深圳、北京等地的茶博會(huì)上，現(xiàn)場(chǎng)很多企業(yè)都把袋泡茶作為重點(diǎn)推介的產(chǎn)品。如大益茶業(yè)的秋韻系列便捷茶，簡(jiǎn)潔大方的包裝設(shè)計(jì)、方便快捷的沖泡方式、時(shí)尚健康的訴求點(diǎn)吸引眾多年輕觀眾爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)。有一家企業(yè)推出的“情侶茶”，則以創(chuàng)意博得茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)年輕人的喜愛(ài)。這種“情侶茶”由兩個(gè)心形茶餅組成，一個(gè)印有“心心相印”，一個(gè)則是“濃情歲月”，背面均印有一些甜蜜英文。“這個(gè)很有愛(ài)，我們準(zhǔn)備買(mǎi)一對(duì)保存起來(lái)”現(xiàn)場(chǎng)的一對(duì)年輕情侶說(shuō)，“等若干年以后，再兩個(gè)人一起慢慢回味！” 當(dāng)傳統(tǒng)的喝茶群體漸漸老去，如果被年青一代冷落一旁，中國(guó)茶葉的崛起只是句空話。2012廣州茶博會(huì)期間，廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心聯(lián)合主辦了茶藝師大賽，其中很大部分的參賽隊(duì)員來(lái)自各大高校，個(gè)性十足的90后年輕人在細(xì)斟慢酌的茶藝表演中的優(yōu)雅自得，讓很多的年輕觀眾震撼不已，也讓人感受到茶葉與年輕人的距離其實(shí)并不遙遠(yuǎn)。 方便茶品受年輕人青睞 中國(guó)茶文化博大精深，對(duì)于喝茶的方式、方法、茶具都十分講究，這就在某種意義上限制了茶葉的普及，并不是所有人都有條件、有時(shí)間去慢慢泡茶、品茶，尤其是對(duì)于生活節(jié)奏快捷的年輕族。因此，方便快捷的茶飲品是上班族的最?lèi)?ài)，隨著健康理念的深入，上班喝咖啡、喝奶茶已經(jīng)不再風(fēng)靡，而高品質(zhì)袋泡茶越來(lái)越受到上班族的青睞，商家也在袋泡茶上做足了功夫，例如簡(jiǎn)潔大方的茶包設(shè)計(jì)、選用可降解的環(huán)保紙袋外包裝，為愛(ài)美的女性量身打造的美顏功效的花果茶等，給都市上班族帶來(lái)新鮮體驗(yàn)，并逐漸引領(lǐng)一種時(shí)尚新式的當(dāng)代茶生活。 鄭女士在外企上班，每天午飯后泡一包袋裝紅茶已成為習(xí)慣，“紅茶對(duì)抗氧化延緩衰老有很好的作用，我一般在超市或者便利店購(gòu)買(mǎi)，跟傳統(tǒng)的喝茶方式相比，這種袋泡茶簡(jiǎn)單、方便，一打開(kāi)袋子就有濃濃的香氣，杯子里透著鮮亮的湯色，透過(guò)茶包看見(jiàn)美麗的葉子舒展開(kāi)，連郁悶的心情也變好了！”
貢一茶業(yè)總經(jīng)理馬先生認(rèn)為，提倡“簡(jiǎn)單、快捷、方便、衛(wèi)生、環(huán)保、品位、時(shí)尚”為產(chǎn)品理念的快消茶，滿足和引領(lǐng)當(dāng)代眾多的新新人類(lèi)、白領(lǐng)、商務(wù)人士對(duì)工作和生活的要求，適應(yīng)時(shí)代和社會(huì)的變化規(guī)律，從而贏得年輕人的青睞。
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