愛華網(wǎng)???? 不收上架費，通過售后抽成的方式獲得收益，對于銷售狀況，葉春榮坦言，大麥客現(xiàn)在還沒達到理想狀態(tài)，但是在成長?！吧形催_到盈虧平衡，服務(wù)業(yè)沒那么快的。” 張小琳表示，從市場需求來說，最近幾年，高端商超的發(fā)展比較明顯，市場其實有這個消費需求的?！耙恍┐筚u場的一些品牌，都在擴寬這種高端渠道的產(chǎn)品。”
運作一個大型高端賣場，成本是必須考慮的因素。家樂福相關(guān)負責(zé)人告訴記者，一個大型商超賣場的運營成本主要包括租金、人力成本、商品訂貨價格、水電煤氣等方面，“跟企業(yè)運營差不多”。 該負責(zé)人稱，賣場租金占運營成本的很大比重，但鋪租是根據(jù)地段不同而不同?！安⒉皇钦f與地處市區(qū)、郊區(qū)這樣單純的因素掛鉤。像有一些城市的郊區(qū)事實上是一些別墅盤的，也可能商業(yè)地產(chǎn)的價格就非常高。所以，并不是絕對的?！?p> 張小琳稱，大賣場的租金也與所在的商業(yè)物業(yè)確實也存在很大關(guān)系?！耙粋€商業(yè)物業(yè)在讓大賣場進駐的時候，它的位置如果是市區(qū)繁華中心，這是每一個商家都想拿到的，所以相對價位會比較高。而如果是郊區(qū)的一些地方，是一些商業(yè)地產(chǎn)求著大賣場進去的，相對價格就會非常低。免租期也很長。不過，處在市中心地段，即使鋪租再貴，很多大品牌都愿意去，因為這些地段更加符合品牌企業(yè)的定位需求。” 由于商超屬于勞動密集型行業(yè)，所以人力成本也是一個必須考慮的因素。“業(yè)內(nèi)一般的情況是，如果促銷員是廠家招聘的，就會由廠家直接與其談定薪酬模式；而如果是超市內(nèi)部的員工的話，主要拿的就是工資，以及一些加班費和補貼。”
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