愛華網(wǎng)???? 多年來一直在謀求增發(fā)融資的西安飲食去年業(yè)績表現(xiàn)平平。 4月3日，西安飲食發(fā)布的去年業(yè)績顯示，去年每股收益0.0699元，同比下降60.99%；凈資產(chǎn)收益率為3.07%，同比下降5.21%。 對此，業(yè)內(nèi)認為，西安飲食利潤下滑背后的原因是餐飲主業(yè)增速放緩以及投資收益的大幅下降。 業(yè)績大幅下滑 2012年餐飲行業(yè)發(fā)展進入了低谷。 西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會會長高衛(wèi)平表示，2012年，受“四高一低”即：“原材料成本升高、人工成本提高、房屋租金提高、能源費用提高，行業(yè)盈利水平整體下降”的影響，餐飲企業(yè)普遍經(jīng)營困難。2012年，西安市住宿餐飲業(yè)銷售231.6億元，同比增長10%，增速較上年下滑5.9個百分點，進入多年發(fā)展低谷。 而作為西安本地餐飲龍頭企業(yè)西安飲食來說，業(yè)績出現(xiàn)了大幅下滑。西安飲食2012年年報顯示，報告期內(nèi)，公司實現(xiàn)營業(yè)總收入66344.03萬元，同比下降1.99%；實現(xiàn)凈利潤1394.79萬元，同比下降61%。 西安飲食相關負責人表示，公司2012 年業(yè)績下滑的主要原因在于餐飲主業(yè)增速放緩以及投資收益的大幅下降。資料顯示， 2011 年完成全資子公司西安老孫家飯莊營業(yè)樓項目有限公司股權轉(zhuǎn)讓事宜，獲得 2,224.5 萬元投資凈收益。即使在扣除上年處置西安老孫家飯莊營業(yè)樓項目帶來的投資收益之后，凈利潤仍然下降近5%。 在年報中，西安飲食坦承，由于老字號企業(yè)歷史負擔重，硬件設施落后、設備陳舊老化，原有的經(jīng)營網(wǎng)點大部分在老城區(qū)，需要不斷投入大量資金進行改造升級，造成企業(yè)發(fā)展資金緊張。 另外，因政府拆遷改造工程造成老字號網(wǎng)點的拆遷改造，以及因歷史原因造成的直屬公房問題隨著網(wǎng)點的拆遷改造不斷呈現(xiàn)，對其快速拓展經(jīng)營網(wǎng)點也產(chǎn)生一定的影響。 西安飲食相關負責人表示，上市以后尚未進行過再融資，公司資金狀況一直緊張，財務負擔較重。目前公司通過合理配置資產(chǎn)，資金狀況已大為改善，財務負擔也大大減輕，大部分經(jīng)營網(wǎng)點的改造升級已經(jīng)完成，但要實現(xiàn)跨越式發(fā)展目標，資金問題仍然成為制約公司發(fā)展的主要因素之一。 謀求定向增發(fā)成為了西安飲食解決資金的一大路徑。
不過，資本市場的不景氣讓定增備感煎熬。西安飲食2011年曾發(fā)布定增公告，擬向不超過10名特定對象非公開發(fā)行不超過4200萬股，發(fā)行價為10 .7元/股，募資4.32億元。其中，3.02億元用于西安飯莊東大街總店樓體重建項目。不過，此后西安飲食股價逐級下探，直至跌破發(fā)行價，最終在2012年4月份西安飲食宣布取消增發(fā)。 不過，緊接著兩個月后，西安飲食攜定增計劃卷土重來，除募投項目基本不變外，進一步降低了增發(fā)價格，不低于6.32元/股，募資規(guī)模也隨之縮水，為4 .09億元。但是，股價跌穿定增價格再度上演，逼迫西安飲食不得不再次向下修改定增價格至5.22元/股。 中銀國際證券研報指出，盡管其旗下餐飲品牌在西安本地市場占有率較高，但異地拓展進展緩慢，開店數(shù)量和進度均低于預期；食品工業(yè)化加工尚處于布局階段，短期業(yè)績貢獻度提升不大。另外，再融資預案旨在通過融資推進老字號的轉(zhuǎn)型與重塑、品牌拓展、渠道拓展等環(huán)節(jié)，但業(yè)績的實質(zhì)拐點判斷尚需時日。 高管全面加薪 群眾的眼睛是雪亮的。 就在西安飲食發(fā)布了年報后，公司高管的年薪也隨之亮相。有媒體質(zhì)疑公司在營收和凈利潤雙雙下滑的局面下，高管薪水去年出現(xiàn)了翻倍的增長。 年報顯示，在2012年2月完成董事會和管理人員換屆之后，以董事長胡昌民為首的核心高管就開始全面加薪。 其中，董事長胡昌民年薪18萬元，比前任大幅飆升5倍。公司總經(jīng)理和財務總監(jiān)在年薪分別為50萬和20萬的情況下繼續(xù)加薪，財務總監(jiān)郭養(yǎng)團年薪上漲26.5萬元至46.5萬元，漲幅超過1倍。 按照年報提供的董事、監(jiān)事和高級管理人員的薪酬數(shù)據(jù)，記者計算得知，2012年西安飲食高管薪水達到357.55萬元。公司去年的凈利潤1394.79萬元，這意味著公司四分之一的凈利潤付給了高管。 在西安飲食的年報中明確表示，根據(jù)《公司章程》的有關規(guī)定，董事、監(jiān)事的報酬由股東大會決定，高級管理人員的報酬由董事會決定并依據(jù)年度審計結(jié)果、董事會薪酬與考核委員會績效考評結(jié)果予以實施。而公司高管人員的薪酬標準，均依據(jù)公司董事會和公司股東大會通過的《高級管理人員年度薪酬暫行辦法》而確定。 不過，有網(wǎng)友吐糟表示，“公司去年的業(yè)績表現(xiàn)平平，而公司又一再表示制約公司發(fā)展的主要因素之一是資金問題，為什么高管不減薪呢？” 再對比一下西安飲食的員工待遇，2011年公司員工5556人，支付給職工以及為職工支付的現(xiàn)金為1.83億元，在抵扣應付職工薪酬后，員工年薪為34557元，月薪2880元。 2012年西安飲食員工人數(shù)為5550人，支付給職工以及為職工支付的現(xiàn)金為1.85億元，普通員工的年薪只有32613元，月薪僅2718元。 這也就意味著，西安飲食普通員工2012年薪資比上一年下降了5.63%。 據(jù)了解，在2012年西安市政府工作報告中，明確表示，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入增長15%，而西安飲食的實際控制人為西安市國資委。很明顯，西安飲食的員工收入一年不如一年。
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