愛華網(wǎng)???? 中國奢侈品協(xié)會會長成東耀指出，在國內(nèi)，消費主要集中在外國品牌上，中國幾乎沒有自主品牌參與競爭，目前，我國的奢侈品市場幾乎全部被國外品牌包攬，我國的奢華消費實際上就是西化，這與我們沒有稱雄世界的頂級品牌有關(guān)。不要說國產(chǎn)名牌，就算是“中國制造”的國外品牌也使其身價下降。 其實，中國并不缺少本土奢侈產(chǎn)品，中國本土具有很好的奢侈品品牌生長的基因：做一套西裝上萬塊的永止裁縫，高檔的紅木家具，還有那些在中國歷史上與皇家相關(guān)的貢品，比如，南京云錦等，但由于缺乏“走出去”的戰(zhàn)略眼光和品牌宣傳手段，使得我國本土的奢侈產(chǎn)品不被外國甚至本國國民所熟悉和熱愛。 中國的奢侈品市場正在吸引許多外國奢侈品品牌商們的眼球，遺憾的是中國奢侈品卻缺位，還沒有引起中國本土企業(yè)家的足夠重視。 市井里的琺瑯廠 從北京南二環(huán)的景泰橋向南，用不了10分鐘車程，馬路右邊有一處很不顯眼的院子。 院子南側(cè)是一家快捷酒店，再向南則是熏肉鋪和沙縣小吃。馬路對面是建于上世紀(jì)80年代的居民樓，一層被改成底商，售賣煙酒，旁邊是自行車修理鋪，修車的師傅正和人下象棋。再向南是施工中的地鐵14號線，夜深人靜時，有工程車輛在那邊進進出出。 院子不大，里面只有兩棟白樓，呈“L”形排列。門口的墻上鑲嵌著郭沫若手書的幾個金色大字：“北京市琺瑯廠”。3月，琺瑯廠舉辦開放活動，《中國連鎖》記者有幸參觀景泰藍的整個制作過程。 景泰藍又稱“銅胎掐絲琺瑯”，起源于元朝，盛行于明朝景泰年間，是最具北京特色的傳統(tǒng)手工藝品之一。制胎、掐絲、點藍、磨光，景泰藍這項已經(jīng)延續(xù)了600多年的工藝，有著獨特的手工藝術(shù)之美，從手工打造胎型，手工在胎體上描圖、掐絲、粘絲、焊絲，手工點潤琺瑯彩3至4遍，八次600度至800度的高溫?zé)?，手工打磨光等，處處體現(xiàn)著制作者高超的技藝之美。從形狀各異的紫銅胎體，到色彩明快的景泰藍，共要經(jīng)過4道工序。每個工序都有很多細節(jié)，所以每件景泰藍作品需要3至5個月才能完成。葉圣陶有《景泰藍的制作》一文，描述了景泰藍的制作工序，堪稱說明文的典范，曾入選初中語文課本。 早年的作坊里都是師傅帶著徒弟拓樣，口傳心授。清朝道光年間，景泰藍制品受到西方人青睞，開始作為重要商品外銷。1937年因戰(zhàn)爭爆發(fā)，外銷中斷，許多琺瑯作坊倒閉。1956年1月，由42家私營琺瑯廠、造辦處（專為皇宮制造）、作坊合并成立了北京市琺瑯廠，生產(chǎn)“京琺”景泰藍。 到上世紀(jì)80年代末，琺瑯廠生產(chǎn)的景泰藍制品幾乎全部出口，銷往世界許多國家和地區(qū)，占全國景泰藍出口總量的70%以上，年出口額從建廠時的幾十萬美元，發(fā)展到80年代超過千萬美元，是當(dāng)時北京出口創(chuàng)匯的大戶，在北京整個工美行業(yè)名列前茅。不過那時候，琺瑯廠的產(chǎn)品就是景泰藍的代名詞，人們的還談不上有品牌意識，只知道景泰藍，不知道“京琺”。 上世紀(jì)90年代以后，景泰藍銷售市場由國外轉(zhuǎn)移到國內(nèi)。社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們物質(zhì)文化水平的提高，對景泰藍藝術(shù)的發(fā)展起了極大的推動作用，京琺產(chǎn)品從上世紀(jì)70年代的350余種，發(fā)展到現(xiàn)在的2000多個品種。不過這個時候，問題來了。 “目前市場上有80%的景泰藍屬于粗制濫造，與我們精美的景泰藍根本沒法相比。”北京市琺瑯廠的管理者對記者說：“我們沒有直營店、沒有代理店，完全由自己生產(chǎn)、銷售，實行以生產(chǎn)企業(yè)為銷售基地的經(jīng)營模式?！?p> 景泰藍指的是一種制作工藝，而不是一個品牌?，m瑯廠的產(chǎn)品品牌是“京琺”，目前市場上存在一些山寨產(chǎn)品，以次充好，侵害了“京琺”的品牌價值。為保護知識產(chǎn)權(quán)，北京市琺瑯廠挑選了各個時期的景泰藍產(chǎn)品，對20多個造型申請了專利。琺瑯廠希望客戶能走進生產(chǎn)車間，參觀、體驗整個景泰藍的制作工程，其用意也正在于此。 而外面的景泰藍遠遠不及琺瑯廠的產(chǎn)品精致，可是無論哪一家的產(chǎn)品都比“京琺”賣得貴，這不能不說是一個遺憾。 老壺賣不過新壺 據(jù)加拿大《星星生活》周刊報道，日前在加拿大多倫多舉行的一場拍賣會上，當(dāng)代壺藝大師顧景舟制朱泥文旦素壺拍出39萬加元（約合人民幣243萬元），大大高于估價1.5萬加元，刷新了海外紫砂壺的拍賣紀(jì)錄。 通過千百年來的實踐，人們發(fā)現(xiàn)，用紫砂壺泡茶，茶味雋永醇厚，由于紫砂壺能吸收茶葉汁，用的時間愈長，泡出的茶水味道就愈好。從明武宗正德年間以來紫砂開始制成壺，名家輩出，500年間不斷有精品傳世。制作紫砂壺的高手、名家、大師也就一個個走到歷史的前臺，他們的名字和業(yè)績與紫砂壺的興衰交織在一起。
紫砂壺的制作都由手工作坊完成，幾百年來極其注重師承。據(jù)說紫砂壺的創(chuàng)始人是中國明朝的供春。供春傳時大彬、李仲芬。二人與時大彬的弟子徐友泉并稱為萬歷以后的明代三大紫砂“妙手”，這是第一期時代的紫砂壺大師。第二期紫砂壺大師為清初人陳鳴遠、惠孟臣。近代的紫砂壺多為小壺，孟臣壺就是小壺的代表。第三期紫砂壺大師是清代中葉嘉慶、道光年間的陳鴻壽和楊彭年。再后來戰(zhàn)亂頻仍，紫砂壺的制作水平出現(xiàn)下降。更多的是因循守舊，很少創(chuàng)新，制作工藝也日漸草率荒疏。當(dāng)代的紫砂大師，首推顧景舟老先生，其他如任淦庭、吳云根、朱可心、裴石民、王寅春、蔣蓉等，也都是現(xiàn)當(dāng)代紫砂界的代表人物。 不過顧大師的作品好則好矣，卻畢竟是當(dāng)代作品。而在2012年寧波一場藝術(shù)品拍賣會上，一把清代邵文元款一粒珠紫砂壺以8500元低價成交，一把清代周發(fā)祥款乾隆八年制紫砂壺以2.3萬元底價成交，更多的款有清代名家刻款的紫砂老壺紛紛流拍。這是怎么回事呢？ 新老壺價格倒掛已成不爭的事實。例如清代制壺名家邵大亨，他是顧景舟最為推崇的大師，而目前邵大亨的老壺的價格只是顧景舟的三分之一。 明清二朝的壺由于存世量少，一般人是很難看到的，即使在各大博物館也不多見。因為稀少的原因而受到藏家的追捧，價格一路看漲，也是因為這個原因，市場上就出現(xiàn)了很多仿品，特別在民國年間，出現(xiàn)了大量的仿制款，且制作精良，很難辨別。在鑒定方面是比較難的，可以說目前市場上流通的明清款紫砂壺大都是民國時期仿制的，仿制者多是當(dāng)時的制壺高手。所以有時候老壺東西很好，但是沒有一個很清晰的流傳來源，藏家也不敢出手。 宜興紫砂成為奢侈品的一大障礙，就是真假難辨。 比如目前國家認證的宜興65名研究員級高級工藝美術(shù)師和55名高級工藝美術(shù)師屬頂級大師，其作品為當(dāng)代壺器的高峰。雖然大師數(shù)量有定論，但是大師產(chǎn)量卻無法統(tǒng)計。因為紫砂制作仍保持家庭作坊、手工制作，加上資深玩家上門求壺、帶著圖紙上門訂制、玩家間贈予和壺壺交換等獨特的流通方式，使得紫砂壺年度產(chǎn)銷量無法弄清。 純手工制宜興紫砂壺是稀缺品，一個普通技術(shù)工人的純手工壺都在幾千元，即便價格貴，還不見得保真，很多人還會用機器壺或者半手工壺冒充純手工壺，普通收藏者根本無法分辨。而要去宜興找大師買壺，對普通收藏者而言更是不得其門而入。 內(nèi)聯(lián)升百年傳承 漂亮的男模特扮演手工匠，低頭制作鞋履——這是路易威登的平面廣告，高級手工的價值被定義為奢侈的本源。但是在中國，也同樣有人愿意用一針一線，重塑被工廠流水線傾軋掉的對手工的尊重。它就是內(nèi)聯(lián)升。 盡管位于前門大柵欄的總店每天下午都有師傅現(xiàn)場表演手工制作布鞋，但是如果不是接受《中國連鎖》記者的采訪，何凱英師傅并不會到總店來。作為內(nèi)聯(lián)升制鞋工匠中的泰斗級人物，實際上他已經(jīng)很少亮相了。 何師傅屬羊，今年58歲。只見他扎上圍裙，戴上眼鏡，拿起鞋楦，放在膝上，又摸起一片鞋幫，并沒有怎么細看，徑自用小錘釘了起來。 1980年，何凱英子承父業(yè)，從天津的鄉(xiāng)下來到北京。而他的父親，同樣是內(nèi)聯(lián)升的一個老職工。當(dāng)時一個農(nóng)民能夠接班到北京，又有工作又有戶口，無疑是極其珍貴的機會。何師傅從學(xué)徒做起，一做就是30多年，很多和他一起進廠的同齡人都忍耐不了寂寞，先后離開了。今天在內(nèi)聯(lián)升能有他這樣水平和資歷的老師傅早已是鳳毛麟角，所以每當(dāng)有國家領(lǐng)導(dǎo)人或外國元首訂制布鞋，都由何師傅親自出馬。用內(nèi)聯(lián)升內(nèi)部員工的話說，就是“何師傅見過大世面”。 內(nèi)聯(lián)升創(chuàng)建于清咸豐三年（公元1853年），創(chuàng)始人趙廷早年在一家制鞋作坊做學(xué)徒，后創(chuàng)辦了“內(nèi)聯(lián)升”鞋店。“內(nèi)”，指宮廷；“聯(lián)升”，聯(lián)絡(luò)大內(nèi)，連升三級之意。主要是打坐轎人的主意，為皇親國戚、朝廷文武百官制作朝靴。當(dāng)時趙廷根據(jù)文武百官的靴鞋樣式、尺寸及特殊需要（如腳疾或畸形）記錄，將搜集到的顧客身份、籍貫、官職等背景資料分類匯總編輯入冊，根據(jù)顧客需要進行各種朝靴和各類布鞋的個性化制作，久而久之便形成了京城名噪一時的《履中備載》，官吏名流將能夠進入《履中備載》視為一種榮耀。這種營銷模式的創(chuàng)新，不僅令內(nèi)聯(lián)升的生意興隆，商譽鵲起，也確立了內(nèi)聯(lián)升在京城商號中的核心地位。當(dāng)時一雙朝靴的售價是50兩白銀，相當(dāng)于當(dāng)時普通老百姓一年的收入。民國時，朝靴已無人問津，改弦易轍始做民間便鞋、千層底布鞋、老頭樂布鞋等，形成以男式布鞋為主營的方向，轉(zhuǎn)官用為民用。解放后公私合營，內(nèi)聯(lián)升遷至大柵欄內(nèi)，店址擴大五倍。2006年，內(nèi)聯(lián)升獲“中國布鞋第一家”稱號。 何師傅還是內(nèi)聯(lián)升創(chuàng)始人的同鄉(xiāng)?！笆聦嵣?，做成一雙鞋不難，一周左右的時間也就夠了，但是要做好一雙鞋就非常難了?！彪m然已經(jīng)縫制了30多年布鞋，但是何凱英依然用心對待自己經(jīng)手的每一雙布鞋，因為在他看來，自己制成的布鞋已不僅是一件商品，更是自己用心打造的藝術(shù)品。 一個熟練的工匠，如果完全由自己完成所有的制鞋流程，那么一周時間能做兩雙。因為布鞋的制作工藝嚴(yán)格又復(fù)雜，光鞋底就有30多層布，需要一針一線手工縫制，一個成年勞力一天只能納一只鞋底，一平方寸81針，一只鞋底就是2100針。手工制作講究的是針細線粗，麻繩把針眼堵死了，鞋底才會更結(jié)實；但在機械環(huán)境下，針細扎不動鞋子，針粗力大又容易把麻繩拉斷，所以機械制造的布鞋和手工布鞋的質(zhì)量和感覺截然不同。手工制做一雙布鞋的大小工序加起來有80多道，要是和師傅整套學(xué)下來需要3年多時間。而如果要做出真正的精品鞋，至少還要制作1000雙鞋子才能達到。 這樣的手工布鞋，成本和百麗的皮鞋不相上下，可是百麗一雙鞋可以賣到1000元，而內(nèi)聯(lián)升的手工布鞋一雙只能賣到300元，再高的話，銷量就會受影響。在動輒上千家門店、銷售額幾十億人民幣的鞋服行業(yè)，內(nèi)聯(lián)升的擴張速度和體量并不算大——目前在北京只有5家直營店，在全國范圍內(nèi)擁有加盟和經(jīng)銷等銷售網(wǎng)點200多家。為降低成本，提高效率，內(nèi)聯(lián)升的布鞋也是按工序批量制作，工廠的一線員工有1000人。 蔡文科很慶幸能拜何師傅為師，這個機會非常難得。蔡今年34歲，是何師傅三個徒弟中的一個，已經(jīng)跟了他好幾年?！拔易钤绲絻?nèi)聯(lián)升應(yīng)聘的是銷售，后來覺得做鞋更是一門技藝，就拜師了?！辈涛目谱罡吲d的事，是曾經(jīng)給自己的女兒親手做過一雙內(nèi)聯(lián)升布鞋，他無疑是那種性格內(nèi)向的人，一個人埋頭做鞋更令他心情愉快。 令人欣慰的是，內(nèi)聯(lián)升的管理者已經(jīng)認識到內(nèi)聯(lián)升的老布鞋不僅僅是傳統(tǒng)式樣的老布鞋，它應(yīng)該能夠和LV、Prada這樣國際品牌站在一起，成為一個代表中國鞋業(yè)的高端時尚品牌。 在第五大道CEO孫亞菲看來，奢侈品品牌的誕生與企業(yè)的理念密切相關(guān)。“中國的品牌商開始在借鑒一些國際上的做法，來培育我們的品牌，而不是做一些急功近利的短期銷售。比如被中國商人收購的意大利品牌POWERLAND和鄂爾多斯，都在做一些嘗試。中國有這樣一個市場，假以時日，經(jīng)過文化、理念的培育發(fā)酵，中國一定會出現(xiàn)自己的奢侈品品牌?！?p> 景泰藍指的是一種制作工藝，而不是一個品牌。可以說景泰藍至今仍舊缺乏主力品牌；紫砂陶壺固然享譽中外，但正如常言所說，壺是人養(yǎng)出來的，紫砂陶壺目前只成就了陶藝大師的個人品牌，仿品贗品比比皆是；目前內(nèi)聯(lián)升已經(jīng)重新樹立了自己的品牌，眼看就要撞到奢侈品的終點線了。從文化底蘊上看，中國的很多傳統(tǒng)商品并不缺乏奢侈品的潛質(zhì)。那么，究竟是什么導(dǎo)致本土奢侈品品牌集體失語呢？ 中國奢侈品協(xié)會會長成東耀認為有三個主要原因： 首先，從歷史上來看，中國雖然不缺乏奢侈品的生產(chǎn)，但一直是維持在小作坊規(guī)模的生產(chǎn)水平上，或者是專供皇家的御用之物。由于中國歷史上的朝代更迭和外敵入侵的影響，奢侈品生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)技術(shù)和相關(guān)的技術(shù)人才很難持久存在并發(fā)揚光大。 其次，中國古代的奢侈品往往同時兼有藝術(shù)品和投資品的功能，但大多沒有形成自己專有的字號或者品牌。當(dāng)然，也有一些奢侈品有很響亮的產(chǎn)地品牌，例如四大名繡、四大名硯、景德鎮(zhèn)瓷器、和闐玉、藍田玉等等。 最后，新中國成立后，由于長期實施計劃經(jīng)濟，中國在很長一個階段失去了奢侈品消費市場，沒有市場自然也就不會誕生奢侈品品牌。改革開放至今也不過30多年時間，這對于本土奢侈品牌的形成和成長來說是不夠的。
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