???? 在《商學(xué)院》雜志與法國(guó)馬賽KEDGE商學(xué)院聯(lián)合舉辦的“中國(guó)頂尖品牌的創(chuàng)建之路”的論壇中,來(lái)自玫瑰坊、方太、佰草集、澳珀家具等中國(guó)品牌分享了其品牌打造的收獲與經(jīng)驗(yàn)。米歇爾·古澤茲教授針對(duì)中國(guó)企業(yè)打造高端品牌的困惑和問(wèn)題給出了他的研究見(jiàn)解。 通常業(yè)界對(duì)奢侈品牌的論述是: 奢侈品需要在一定范圍的國(guó)家中制造,這些國(guó)家要具有很強(qiáng)的奢侈品制造工藝和技術(shù)的歷史。因此,相比“中國(guó)制造”,消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為“意大利制造”“德國(guó)制造”“英國(guó)制造”均標(biāo)志著奢侈品,并且這些標(biāo)志是區(qū)別于其他制造源頭的關(guān)鍵所在。由此引出的問(wèn)題是,國(guó)家形象在品牌中的地位重要嗎?中國(guó)的國(guó)家形象是否能夠給中國(guó)打造的奢侈品牌加分?中國(guó)的奢侈品銷(xiāo)量迅猛增長(zhǎng),但是“中國(guó)制造”給人的印象就是質(zhì)量不好。如何才能讓這二者融合,讓“中國(guó)制造”也具有高品質(zhì)呢? 要了解打造高端奢侈品的秘訣,首先要了解的是“6+1”的業(yè)務(wù)模式。這是打造奢侈品的基礎(chǔ)。這“6+1”模式分別是: 1、 品牌的文化背景。 奢侈品往往有著悠久的歷史和傳統(tǒng):法拉利(Ferrari)、 普拉達(dá)(Prada)是意大利的品牌,奔馳(Benz)和寶馬(BMW)是德國(guó)的品牌,愛(ài)馬仕(Hermès)是法國(guó)的品牌。這些文化背景在打造奢侈品品牌時(shí)起著至關(guān)重要的作用。 2、 創(chuàng)意至關(guān)重要。奢侈品的產(chǎn)品是由優(yōu)秀的創(chuàng)意人才和設(shè)計(jì)師來(lái)設(shè)計(jì)和打造的, 創(chuàng)意是奢侈品的核心。 3、 工藝和品質(zhì)的精髓。所有奢侈品都是建立在工藝和品質(zhì)的基礎(chǔ)上,這些品牌擁有技藝出 眾的工匠,能夠制作出技藝精湛的產(chǎn)品,制作的過(guò)程也體現(xiàn)了品牌對(duì)品質(zhì)的追求。 4、 時(shí)間因素和歷史傳承。奢侈品品牌在30年前的銷(xiāo)售規(guī)模只有今天的二十分之一,所以一個(gè)品 牌需要時(shí)間來(lái)打造,一般需要30年。如果目標(biāo)是在五年之內(nèi),那是不可能的。 5、 精英消費(fèi)人群。所有的奢侈品品牌起先都必須瞄準(zhǔn)那些最高層的人,在歐洲,這些人是皇室 成員、貴族和政要。因?yàn)檫@些人的想法、欲望和方式會(huì)影響其他人,這些人愿意而且能夠支付這個(gè)價(jià)格。 6、相對(duì)較高的價(jià)格。只有對(duì)應(yīng)的精英人群,在了解材料、手工文化與藝術(shù)價(jià)值時(shí)才愿意為此支付較高的價(jià)格。 上述六個(gè)要素還只是打造奢侈品的基礎(chǔ),最關(guān)鍵的是要擁有第“6+1”個(gè)因素,即特殊的品牌管理能力。如果沒(méi)有這一能力再好的手工藝,再好的品質(zhì)還是無(wú)法打造出奢侈品品牌。 建立特殊的品牌管理能力 特殊的品牌管理能力主要由六個(gè)要素來(lái)構(gòu)成,分別是:1、建立品牌身份和價(jià)值主張;2、選擇分銷(xiāo)渠道;3、采購(gòu)—供應(yīng);4、定價(jià);5、零售;6、管理品牌形象。 由于中國(guó)企業(yè)多從制造業(yè)起家,通常會(huì)經(jīng)歷從OEM到自建品牌的過(guò)程。香港Fenix公司的發(fā)展歷程恰好是中國(guó)企業(yè)的縮影,展示了一家企業(yè)如何從OEM開(kāi)始到建立品牌管理的關(guān)鍵能力,其走過(guò)的幾個(gè)階段 恰恰是品牌成長(zhǎng)必經(jīng)的路徑。 第一階段:從代工到零售 上世紀(jì)70年代時(shí)Fenix還是家貿(mào)易公司,創(chuàng)始人曾在日本紗廠工作,當(dāng)時(shí)公司主要從日本進(jìn)口紗售賣(mài)給香港的針織廠。1979年,F(xiàn)enix在香港成立一家針織廠,出口針織品到日本和歐洲。1982年時(shí),F(xiàn)enix在中國(guó)設(shè)立工廠,雇有內(nèi)部設(shè)計(jì)師,為香港生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品,中等質(zhì)量的產(chǎn)品供應(yīng)大陸市場(chǎng)。 學(xué)習(xí)過(guò)程: Fenix此時(shí)的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)制造,學(xué)習(xí)怎樣依據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行設(shè)計(jì)。 上世紀(jì)80年代,F(xiàn)enix開(kāi)始從事品牌零售業(yè)務(wù),在香港崇光百貨設(shè)立了兩個(gè)零售柜臺(tái), 銷(xiāo)售來(lái)自日本的設(shè)計(jì)師品牌,但由于品牌沒(méi)有知名度,也沒(méi)有促銷(xiāo)活動(dòng),效果很差。其后公司又在香港市場(chǎng)創(chuàng)造自主品牌(男裝和女裝),搜尋針織品制造商的商品并且標(biāo)以Fenix的商標(biāo),但都沒(méi)有成功。但在這個(gè)嘗試的過(guò)程中,公司在香港建立了經(jīng)銷(xiāo)系統(tǒng),有了除制造外的銷(xiāo)售公司。這時(shí)有一些小型而又不知名的意大利品牌開(kāi)始聯(lián)系Fenix,請(qǐng)他們做香港市場(chǎng)的代理。這時(shí)Fenix開(kāi)始意識(shí)到如何去經(jīng)銷(xiāo)品牌。 學(xué)習(xí)過(guò)程: 這一階段Fenix主要學(xué)習(xí)如何做零售和經(jīng)銷(xiāo),但是還沒(méi)有掌握品牌推廣(設(shè)計(jì)/ 營(yíng)銷(xiāo)/ 品牌管理/ 品牌形象管理)的竅門(mén)。 第二階段: 做奢侈品零售商 1986年Fenix憑借對(duì)香港零售業(yè)務(wù)的了解成為Prada的香港代理商,并且設(shè)立了一個(gè)零售專(zhuān)營(yíng)公司。在為Prada做零售代理商期間(1986年~1998年),F(xiàn)enix學(xué)習(xí)Prada的品牌管理和零售技巧,嚴(yán)格執(zhí)行Prada制定的方案。為Prada做分銷(xiāo)的過(guò)程是個(gè)不斷學(xué)習(xí)的過(guò)程,就算Prada沒(méi)有告訴Fenix品牌管理的技能,這些知識(shí)財(cái)富逐漸轉(zhuǎn)化為自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力,成為建立自己的品牌能力。 學(xué)習(xí)過(guò)程: Fenix從Prada處學(xué)到品牌、營(yíng)銷(xiāo)和零售的知識(shí),開(kāi)始了解高端消費(fèi)的市場(chǎng)。 第三階段:從零售商到自建品牌 當(dāng)Prada決定要把代理權(quán)從Fenix手中收回時(shí),F(xiàn)enix決定創(chuàng)造自己的品牌,這個(gè)品牌叫做Anteprima(安蒂珮瑪)。Fenix和Prada簽訂了為期三年的生產(chǎn)合同,主要生品的設(shè)計(jì)室,在中國(guó)香港建立了針織品的設(shè) 計(jì)室,在意大利擁有生產(chǎn)女性產(chǎn)品和皮具的工廠,同時(shí)用意大利的原料在中國(guó)生產(chǎn)針織品。 Fenix學(xué)習(xí)到了設(shè)計(jì)的重要性,真正創(chuàng)造了自己的品牌,無(wú)論是在中國(guó)還是在意大利都有自己的產(chǎn)品和生產(chǎn)線(xiàn)。這是一個(gè)非常理想的發(fā)展模式。如今Fenix已經(jīng)擁有一百多家店,大部分在亞洲,而且公司還會(huì)做配件的許可經(jīng)營(yíng)。 學(xué)習(xí)過(guò)程: 1. 創(chuàng)意至關(guān)重要:運(yùn)用意大利原材料和意大利生產(chǎn)來(lái)確保獲得在中國(guó)無(wú)法掌握的質(zhì)量。 2、文化背景: 用意大利創(chuàng)造品牌形象。Fenix巧妙地借Prada之力進(jìn)行自主品牌的開(kāi)發(fā),解決設(shè)計(jì)和創(chuàng)新的問(wèn)題,并且把設(shè)計(jì)融入品牌戰(zhàn)略之中,摒棄一切都自己來(lái)的自主品牌模式,這是一個(gè)有遠(yuǎn)見(jiàn)的舉措。 第四階段: 品牌經(jīng)營(yíng) 在品牌經(jīng)營(yíng)階段,公司有一個(gè)非常強(qiáng)有力的品牌主張:這是一個(gè)針對(duì)亞洲市場(chǎng)的意大利時(shí)尚品牌,和Prada具有同樣的品質(zhì)。在定價(jià)上Anteprima決定低于Prada 30%,但是起先人們并不認(rèn)為這是一個(gè)奢侈品品牌,所以這個(gè)定價(jià)出錯(cuò)了,最后他們以低于Prada 50%的價(jià)格為針織包定價(jià),銷(xiāo)售才真正上去?,F(xiàn)在Fenix經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的品牌培育之后,定價(jià)已經(jīng)上升,以低于Prada 30%的價(jià)格在銷(xiāo)售。 在人才團(tuán)隊(duì)的組建中,公司雇傭有過(guò)國(guó)外大品牌工作經(jīng)驗(yàn)的買(mǎi)手和營(yíng)銷(xiāo)人才,F(xiàn)enix的設(shè)計(jì)師為品牌創(chuàng)造了一些極富設(shè)計(jì)感的、銷(xiāo)量很好的產(chǎn)品,比如編織包。為人才和創(chuàng)意投入的結(jié)果是這些產(chǎn)品從上世紀(jì)九十年代一直暢銷(xiāo)到現(xiàn)在。 在分銷(xiāo)渠道的選擇中,F(xiàn)enix選擇了日本著名的時(shí)尚百貨店伊勢(shì)丹進(jìn)行合作,這個(gè)渠道與ANTEPRIMA的目標(biāo)人群相吻合,F(xiàn)enix也可以從分銷(xiāo)商處學(xué)習(xí)售賣(mài)方式。 學(xué)習(xí)過(guò)程: 管理品牌身份、定價(jià)、采購(gòu)——建立供應(yīng)鏈、選擇分銷(xiāo)渠道。 通過(guò)Fenix學(xué)習(xí)品牌管理能力過(guò)程的簡(jiǎn)述,我們可以看到,要?jiǎng)?chuàng)造品牌有7個(gè)問(wèn)題是必須關(guān)注的: 1、 基于穩(wěn)固的市場(chǎng)研究和戰(zhàn)略評(píng)估來(lái)定義品牌的價(jià)值主張。即你是誰(shuí),你能給客戶(hù)帶來(lái)什么價(jià)值。 2、 品牌形象控制至關(guān)重要。從頭到尾都要有全程的控制。 3、 設(shè)計(jì)師并不知道怎樣建立一個(gè)商業(yè)化的產(chǎn)品系列,但采購(gòu)商知道。采購(gòu)商和設(shè)計(jì)師在品牌的產(chǎn)品打造中是最重要的兩個(gè)角色。 4、 零售能幫助公司了解市場(chǎng)。不管是做自己的品牌還是做別人的品牌,零售可以了解客戶(hù),學(xué)習(xí)到市場(chǎng)上發(fā)生的所有情況。 5、 分銷(xiāo)渠道的選擇至關(guān)重要。Fenix選擇與伊勢(shì)丹的合作是非常重要的,因?yàn)橐羷?shì)丹的形象和品牌的形象是一致的。 6、 挖掘自身價(jià)值,了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的定價(jià)策略。定價(jià)應(yīng)以?xún)r(jià)值和競(jìng)爭(zhēng)為基礎(chǔ),而不是以成本為基礎(chǔ),這是Anteprima成功的秘密。 7、 把公司內(nèi)部的創(chuàng)意部門(mén)落實(shí)到位。要打造品牌,就必須完全改變公司做OEM時(shí)的組織架構(gòu)。 奢侈品商業(yè)模式的三個(gè)維度 在掌握了品牌管理能力的六個(gè)要素之后,人們還須注意奢侈品商業(yè)模式中的三個(gè)維度,分別是:一、平衡歷史傳統(tǒng)元素與現(xiàn)代元素,二、掌握并管理專(zhuān)業(yè)知識(shí),三、充分利用“某國(guó)制造”的特長(zhǎng),對(duì)其他地方生產(chǎn)的零件進(jìn)行再集合。 維度一:平衡傳統(tǒng)元素與現(xiàn)代元素 一個(gè)品牌的傳統(tǒng)元素要通過(guò)怎樣的方式才能傳達(dá)給消費(fèi)者?如果品牌創(chuàng)立于百年前,怎樣在保留歷史和傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上通過(guò)現(xiàn)代元素來(lái)捕捉消費(fèi)者的需求,吸引年輕的消費(fèi)者? 一方面消費(fèi)者會(huì)注重品牌的時(shí)間因素和傳統(tǒng),從中感知品牌的悠久歷史,另一方面也希望這個(gè)產(chǎn)品能夠滿(mǎn)足當(dāng)前的需求。因此品牌必須平衡這兩個(gè)要素,這樣消費(fèi)者擁有之后才會(huì)有一種自豪感。 路易威登以做箱子起家,據(jù)今已有150余年的歷史。創(chuàng)始之初LV已有字母組合圖案,但如果在今天還僅僅將這些元素呈現(xiàn)給消費(fèi)者,消費(fèi)者會(huì)購(gòu)買(mǎi)嗎?這就要求LV在保留其典型的字母組合和花樣的情況下,還要滿(mǎn)足不同歷史階段消費(fèi)者的需求。從1996年起,LV開(kāi)始雇用一些國(guó)際知名的設(shè)計(jì)人才對(duì)這個(gè)品牌進(jìn)行再造,加入了現(xiàn)代設(shè)計(jì)的皮箱、手包,一如既往地保留品牌的歷史特征。 維度二:掌握并管理專(zhuān)業(yè)知識(shí) 創(chuàng)意至關(guān)重要,工藝和品質(zhì)也至關(guān)重管理與此相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)的決竅是什么呢? 奢侈品牌管理訣竅之一: 管理者了解產(chǎn)地優(yōu)勢(shì),能夠在最適合的地點(diǎn)進(jìn)行創(chuàng)造,并且保持同樣的質(zhì)量水準(zhǔn)。 比如在皮革的選材上,奢侈品會(huì)選擇哪里出產(chǎn)的材質(zhì)?皮革商會(huì)首選意大利,因?yàn)檫@里的工匠知道如何把皮革處理得更柔軟一些。又如當(dāng)需要采購(gòu)優(yōu)質(zhì)的羊絨原料時(shí),人們會(huì)首先想到去蘇格蘭,盡管中國(guó)和尼泊爾也出產(chǎn)羊絨。 了解產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)是品牌管理的一大決竅,普拉達(dá)曾借助這種產(chǎn)地優(yōu)勢(shì),在印度、秘魯、日本和蘇格蘭制造產(chǎn)品,還特別推出“某國(guó)制造”系列,因?yàn)樗麄兛梢栽诋?dāng)?shù)卣业阶詈玫墓そ场?p> 由此人們需要思考的是,奢侈品牌的這些專(zhuān)業(yè)知識(shí)究竟是從哪里來(lái)的? 香奈兒(Chanel)的高管會(huì)這樣說(shuō):“如果我們?cè)谥袊?guó)制造的產(chǎn)品能與法國(guó)制造具有同樣的品質(zhì),并且其價(jià)格便宜一半,我們會(huì)問(wèn)自己究竟該在哪里生產(chǎn)?!钡蠆W(Dior)的管理人員會(huì)這樣認(rèn)為:“在迪奧我們?cè)诠芾韲?guó)家制造的同時(shí)也在管理這些專(zhuān)業(yè)知識(shí)。要知道在土耳其制造牛仔褲不單是增加了利潤(rùn),同時(shí)它還能夠保住產(chǎn)品質(zhì)量?!?p> 奢侈品牌管理訣竅之二: 品牌聲譽(yù)比制造國(guó)形象更重要。 香港的時(shí)代集團(tuán)(Sitoy)為Prada做代工,Prada的手袋上也會(huì)有“Made inChina”的標(biāo)簽,但這并不影響人們購(gòu)買(mǎi)Prada的產(chǎn)品,因?yàn)槠绽_(dá)的質(zhì)量管理水平是非常高的,對(duì)供應(yīng)商要求也很?chē)?yán)格。能夠給普拉達(dá)生產(chǎn)包的企業(yè),其生產(chǎn)水平與意大利的企業(yè)沒(méi)有任何區(qū)別。 由此得出的結(jié)論是,1.高端品牌能夠掌控生產(chǎn)制造中的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。2. 品牌的聲譽(yù)強(qiáng)于生產(chǎn)國(guó)或代工國(guó)的形象,以至于無(wú)論在哪里生產(chǎn),消費(fèi)者都會(huì)購(gòu)買(mǎi)。 同樣可以佐證這一結(jié)論的例子是蔻馳(Coach)品牌。這一美國(guó)品牌所有的包都不是在美國(guó)生產(chǎn),而是在波多黎各、越南和中國(guó)生產(chǎn)。但消費(fèi)者不會(huì)產(chǎn)生“我的包是不是在中國(guó)生產(chǎn)的”這種質(zhì)疑。因?yàn)檗ⅠY的聲譽(yù)比生產(chǎn)國(guó)的國(guó)家形象更為強(qiáng)大。 維度三:“某國(guó)制造”通常是其它國(guó)家生產(chǎn)的零件組裝。 借助于奢侈品的管理能力,某國(guó)制造通常成為對(duì)其他國(guó)家生產(chǎn)零件的再集合。愛(ài)馬仕的管理人員會(huì)說(shuō):“某品牌不會(huì)拋棄它‘法國(guó)制造’的標(biāo)牌,但是會(huì)對(duì)國(guó)外制造的零件進(jìn)行再集合……你可以在亞洲生產(chǎn)手柄,因?yàn)樵谀抢锘▋尚r(shí)就可以生產(chǎn)出質(zhì)量過(guò)關(guān)的產(chǎn)品,并且成本更低……”這個(gè)意思是說(shuō),有時(shí)品牌寫(xiě)著的“Made in France”實(shí)際上一些零件來(lái)自于國(guó)外。這樣的做法在奢侈品制造中并不鮮見(jiàn)。由此得出的結(jié)論是:創(chuàng)新、設(shè)計(jì)和創(chuàng)意是打造奢侈品的主要驅(qū)動(dòng)力。因?yàn)橄M(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)是沖著產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和創(chuàng)意而來(lái)的。 課堂思考題 中國(guó)高端品牌如何在借助傳統(tǒng)工藝的同時(shí)平衡傳統(tǒng)和現(xiàn)代? 1. 緙絲工藝案例——平衡傳統(tǒng)元素與現(xiàn)代元素 緙絲是中國(guó)傳統(tǒng)的一種挑經(jīng)顯緯的欣賞裝飾性絲織品,宋元以來(lái)一直是皇家御用織物之一,有“一寸緙絲一寸金”和“織中之圣”的盛名。服裝品牌東北虎(NE·TIGER)將此工藝引入時(shí)裝設(shè)計(jì)之中,通過(guò)時(shí)尚的設(shè)計(jì)元素,再現(xiàn)了這一古老的工藝,成為品牌的一大亮點(diǎn)。這是傳統(tǒng)和現(xiàn)代平衡的很好的范例。 2. 佰草集、澳珀案例——新創(chuàng)品牌如何受傳統(tǒng)啟發(fā) 佰草集的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和包裝設(shè)計(jì)完全受傳統(tǒng)啟發(fā)。在其推出的太極泥面膜中,采用的是易經(jīng)的陰陽(yáng)概念以此將東方文化通過(guò)視覺(jué)形象轉(zhuǎn)化成西方消費(fèi)者能夠理解的元素。 澳珀家俱用雞翅木和貂皮制造的高背椅,學(xué)術(shù)靈感來(lái)自明代的傳統(tǒng)頭套。但事實(shí)上它是完全具有現(xiàn)代性的產(chǎn)品,能夠吸引這種現(xiàn)代的顧客、當(dāng)代的消費(fèi)者。 由這些案例可以總結(jié)出的是: 1、 奢侈品品牌需要結(jié)合傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)元素,也需要結(jié)合當(dāng)代的消費(fèi)者需求; 2、 與傳統(tǒng)結(jié)合得過(guò)于緊密并不利于品牌未來(lái)的發(fā)展,所以,兩者需要有平衡掌握好度。 課堂案例: 玫瑰坊: 中國(guó)嫁衣文化下的高端品牌 在玫瑰坊的發(fā)展案例中,我們可以看到品牌的“6+1”元素以及奢侈品商業(yè)模式的三個(gè)緯度是如何得以呈現(xiàn)的。 從嫁衣中尋找品牌主張和靈感 如何確定自己的品牌價(jià)值主張并且有別于其他的設(shè)計(jì)師品牌,這是郭培一直在思考的問(wèn)題。服裝要體現(xiàn)美,但是不同的設(shè)計(jì)師筆下會(huì)有不同的美。一次偶然的嫁衣修改,郭培突然覺(jué)得靈光一現(xiàn):對(duì)女人而言,穿上嫁衣是人生最美的時(shí)刻。但嫁衣展現(xiàn)的不僅僅是美,還有情感,包含了少女對(duì)未來(lái)生活的憧憬。在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中,少女在結(jié)婚之前通常會(huì)花很長(zhǎng)的時(shí)間親手縫制自己的嫁衣,但是這種文化正在消失,也極少有高品質(zhì)的嫁衣可以代代傳承下去。 “因愛(ài)而美”,這是郭培在對(duì)嫁衣文化仔細(xì)思量之后,給自己的品牌定出的價(jià)值主張和品牌的核心精神。她希望玫瑰坊的嫁衣能夠承載一個(gè)家族的情感記憶,傳承中國(guó)傳統(tǒng)的服飾文化。 當(dāng)郭培深入研究中國(guó)傳統(tǒng)的嫁衣文化時(shí),這才發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代的嫁衣觀念與傳統(tǒng)竟然有著如此巨大的差異。比如,人們印象中以為中國(guó)嫁衣的顏色僅僅是中式紅,其實(shí)不然,在中國(guó)傳統(tǒng)的嫁衣文化中,紅色、黑色、藍(lán)色、白色都有涉及,中式紅是漢代相對(duì)典型的顏色。國(guó)民時(shí)期,留洋歸來(lái)者會(huì)在傳統(tǒng)服飾中加入白色頭紗等西式元素……當(dāng)郭培深入研究中國(guó)傳統(tǒng)嫁衣文化時(shí),發(fā)現(xiàn),中國(guó)嫁衣的元素實(shí)在豐富。 在嫁衣圖案上,郭培發(fā)現(xiàn),并不僅僅只有牡丹代表富貴喜慶的美好祝福,石榴花、葫蘆等很多圖案也有相同的寓意。郭培個(gè)人喜愛(ài)牡丹、玫瑰這樣的圖案,石榴花也用得比較多,但這種偏好并不妨礙她從不同的歷史時(shí)代和民族中汲取各種嫁衣元素。 除了圖案和顏色,嫁衣文化中還蘊(yùn)含豐富的女紅文化,涵括了幾乎所有的傳統(tǒng)服飾手工藝,紡織、裁剪、縫紉、刺繡、盤(pán)扣、流蘇、結(jié)繩、手繪、鑲嵌等,這些手工藝是一件嫁衣得以實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵。在郭培看來(lái),設(shè)計(jì)的作用是指出方向,重要性只占10%,而另外90%主要集中在工藝的制作和完善的過(guò)程中。學(xué)習(xí)借鑒傳統(tǒng)中玫瑰坊嫁衣設(shè)計(jì)的基礎(chǔ),但是必須進(jìn)行再創(chuàng)作,借助于刺繡工藝的創(chuàng)新,新材料的使用以及西方剪裁工藝,這些都能夠讓消費(fèi)者在感受美輪美奐的傳統(tǒng)服飾文化時(shí)又有一種現(xiàn)代感的體驗(yàn)。 用“古董”級(jí)作品奠定手工藝標(biāo)準(zhǔn) 作為設(shè)計(jì)師,郭培最大的夢(mèng)想就是讓服裝成為古董,可以同時(shí)實(shí)現(xiàn)嫁衣傳承與收藏的價(jià)值。所以,她在高級(jí)定制服裝上的要求近乎苛刻,一定要用最好的面料和原料,不計(jì)成本和工時(shí),反復(fù)調(diào)整到滿(mǎn)足自己的設(shè)計(jì)和審美要求。比如,“霧紗”是“玫瑰坊”最近使用得較多的一種布料,每米8000元。還有一些布料每米上萬(wàn)元。國(guó)內(nèi)的絲綢面料即便定織定染也還不能達(dá)到她對(duì)品質(zhì)的要求,因?yàn)殚L(zhǎng)期光照會(huì)褪色。為了有穩(wěn)定的色澤和更高的品質(zhì),她會(huì)到意大利挑選符合她要求的手工面料,哪怕格要昂貴很多。 即便有人勸她不必如此,郭培還是堅(jiān)守自己對(duì)服裝的最高夢(mèng)想?!罢渲榧抟隆笔枪嗍状螄L試用珍珠作為原材料創(chuàng)作而成的奢華嫁衣,僅打底就用了直徑僅為1.5毫米的米珠25萬(wàn)粒,在精美刺繡的基礎(chǔ)上飾以465,756顆珍珠,直徑1厘米以上的珍珠891顆,直徑1.5厘米以上的南洋珠31顆,耗資上千萬(wàn)元。 另有一件名為“大金”的禮服綴滿(mǎn)水晶和金線(xiàn)刺繡。由100個(gè)繡工歷時(shí)近4個(gè)月,耗費(fèi)5萬(wàn)個(gè)工時(shí)才完成。布料或原料價(jià)格與工人制作衣服所花費(fèi)的工時(shí)直接承載著這件衣服的價(jià)值。 郭培希望通過(guò)這些不計(jì)成本的高級(jí)定制服裝來(lái)探索手工藝的最高標(biāo)準(zhǔn),如同國(guó)外頂級(jí)的大復(fù)雜功能腕表那樣,成為品牌工匠技藝的一座里程碑,也成為行業(yè)的一個(gè)標(biāo)桿。 品牌的商業(yè)化之路 有了最頂尖的手工技藝展示,接下來(lái)郭培想做的是如何將這些手工藝商業(yè)化。畢竟不惜成本打造的高級(jí)定制服裝只有少數(shù)人才能接受。為此,她從實(shí)用的商業(yè)化角度推出“囍”這個(gè)嫁衣品牌,希望更多的中國(guó)女孩能穿上她設(shè)計(jì)的中國(guó)嫁衣,畢竟只專(zhuān)注于金字塔尖并不能成為真正的商業(yè)品牌。 2 0 1 2 年落戶(hù)上海外灘的中國(guó)新娘高級(jí)定制會(huì)館正式推出了“囍”這一嫁衣品牌。這里可以根據(jù)客人的需求定制服裝,價(jià)格從5萬(wàn)到30萬(wàn)元甚至更高,定價(jià)時(shí)考量制作工藝、用料、工時(shí)等因素。郭培還在考慮如何將價(jià)格進(jìn)一步降下來(lái),考慮在2萬(wàn)元、1萬(wàn)元和5000元的市場(chǎng)怎么做?

要將價(jià)格控制在相對(duì)低的范圍,就必然要控制成本。在郭培看來(lái),最大的成本就是人工。刺繡工藝已經(jīng)成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),工匠的成本日益看漲。對(duì)此,郭培在河北保定的工廠附近,開(kāi)有一所刺繡學(xué)校,從零開(kāi)始培養(yǎng)自己的繡工。 其次影響成本的是面料。跟以往5米、10米的選擇不同,她會(huì)在明確價(jià)格要求的情況下跟意大利的供應(yīng)商溝通面料需求,不再追求極致,價(jià)格也會(huì)相應(yīng)降低到千元或上百元,在一定的價(jià)格范圍內(nèi)將品質(zhì)做到更優(yōu),或者選擇一些國(guó)內(nèi)的優(yōu)質(zhì)面料,但在工藝上她還是盡量保留更多的元素來(lái)傳達(dá)她對(duì)美的要求。 郭培的中國(guó)嫁衣品牌還在商業(yè)化的道路中,一切剛開(kāi)始,但是她已經(jīng)摸索出一些品牌管理的竅門(mén),從品牌的價(jià)值主張、文化元素的應(yīng)用,平衡傳統(tǒng)與現(xiàn)代,為品牌的商業(yè)化而做的定價(jià)和成本考量上都在做著有益的嘗試,不斷地在嘗試中發(fā)展,玫瑰坊的品牌打造已經(jīng)初見(jiàn)端倪。
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