???? 食品企業(yè)產(chǎn)品銷售不暢的根本原因 我們分析總結(jié)出食品企業(yè)產(chǎn)品銷售不暢的原因主要包括以下幾個(gè)方面:1、產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)前期沒有做過專業(yè)的消費(fèi)者需求、銷售渠道和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)調(diào)研,主要還是靠企業(yè)老板與董事們的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和主觀意見來做企業(yè)的營(yíng)銷決策;2、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌沒有建立清晰的品牌定位,不能與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成有效的市場(chǎng)區(qū)隔;3、產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群體界定的不準(zhǔn)確,總想把自己的產(chǎn)品賣給所有的消費(fèi)者,結(jié)果適得其反;4、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)隨便找一家設(shè)計(jì)門店或印刷廠來做,錢是省了不少,但產(chǎn)品卻賣不動(dòng);5、產(chǎn)品銷售主要靠產(chǎn)品本身與消費(fèi)者交流,缺乏基本的品牌傳播和市場(chǎng)推廣策略;6、不能通過專業(yè)的媒體和有效方式成功招商,甚至連一本專業(yè)的招商手冊(cè)都沒有等等。以上這些品牌策略、產(chǎn)品策略、市場(chǎng)策略和銷售策略層面的缺失是造成食品企業(yè)產(chǎn)品銷售不暢的根本原因。 產(chǎn)品銷售不暢會(huì)使中小食品企業(yè)陷入困境 產(chǎn)品銷售不暢會(huì)使中小食品企業(yè)陷入以下困境:1、企業(yè)前期投入的資金收不回;2、產(chǎn)品在銷售終端賣不出去,經(jīng)銷商重復(fù)進(jìn)貨的頻次降低;3、經(jīng)銷商銷售產(chǎn)品熱情在逐步衰減;4、銷售人員的待遇得不到改善,人員會(huì)逐步流失,造成銷售隊(duì)伍不穩(wěn)定;5、企業(yè)內(nèi)部的經(jīng)營(yíng)壓力會(huì)越來越大等等。 靠自己摸索改進(jìn)往往是事倍功半 在產(chǎn)品銷量下降或產(chǎn)品銷售徘徊的情況下,食品企業(yè)特別是中小食品企業(yè)通常的做法往往是靠自己摸索改進(jìn)。通過改進(jìn)產(chǎn)品口味、包裝,重新招聘銷售人員,參加展銷會(huì)等方式提升品牌和產(chǎn)品銷量,有的企業(yè)甚至大量投入廣告費(fèi)用,最后的結(jié)果往往是花了不少錢,產(chǎn)品的銷量仍然沒有明顯的提高,而且越改越亂。因?yàn)槭墙^大多數(shù)食品企業(yè)自己的優(yōu)勢(shì)在產(chǎn)品技術(shù)方面,在營(yíng)銷策劃方面并不擅長(zhǎng),把握不住或找不準(zhǔn)導(dǎo)致產(chǎn)品銷量徘徊或下滑的主要原因。 最有效的方法是請(qǐng)專業(yè)的公司做營(yíng)銷診斷

食品企業(yè)在產(chǎn)品銷售不暢或產(chǎn)品銷量下滑的情況下,如果自己不能找準(zhǔn)問題的根源,最有效的,最經(jīng)濟(jì)的方法就是聘請(qǐng)專業(yè)的食品營(yíng)銷策劃公司,為自己的企業(yè)做營(yíng)銷診斷,以便快速、準(zhǔn)確找出產(chǎn)品銷售不暢的原因和提出解決這些營(yíng)銷問題的有效方法。聘請(qǐng)專業(yè)食品營(yíng)銷策劃公司做營(yíng)銷診斷的費(fèi)用會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于企業(yè)自己摸索花費(fèi)的成本。退一步說,當(dāng)專業(yè)食品營(yíng)銷策劃公司為你的企業(yè)做完?duì)I銷診斷后,不再繼續(xù)后面的營(yíng)銷策劃合作,你自己改進(jìn)這些遇到的營(yíng)銷問題也有了明確的方向和方法。 大食品企業(yè)和中小食品企業(yè)同樣需要做營(yíng)銷診斷 為產(chǎn)品年銷售幾百萬(wàn)元的小食品企業(yè)做過營(yíng)銷診斷,為年銷售幾千萬(wàn)元的中型食品企業(yè)做過營(yíng)銷診斷,也為產(chǎn)品年銷量達(dá)到50億元以上的大型食品企業(yè)做過營(yíng)銷診斷。其實(shí)無論是大食品企業(yè)還是中小食品企業(yè),當(dāng)你遇到產(chǎn)品銷量徘徊或產(chǎn)品銷量下降的情況時(shí),找專業(yè)的人做專業(yè)的事往往是最經(jīng)濟(jì),最有效的方式。 營(yíng)銷診斷能為食品企業(yè)解決哪些營(yíng)銷問題 營(yíng)銷診斷涉及的是一個(gè)完整的營(yíng)銷策劃體系,而不是頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳。專業(yè)的營(yíng)銷診斷包括品牌、產(chǎn)品、價(jià)格、市場(chǎng)和銷售策劃的全過程。營(yíng)銷診斷報(bào)告能給食品企業(yè)近期和長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。食品企業(yè)的營(yíng)銷診斷項(xiàng)目包括以下十六個(gè)方面的主要內(nèi)容:1、品牌架構(gòu)診斷;2、品牌定位診斷;3、目標(biāo)市場(chǎng)診斷;4、產(chǎn)品賣點(diǎn)診斷;5、傳播口號(hào)診斷; 6、產(chǎn)品線規(guī)劃診斷;7、產(chǎn)品包裝診斷;8、價(jià)格定位診斷;9、競(jìng)爭(zhēng)策略診斷;10、銷售渠道診斷;11、終端展示診斷;12、終端宣傳診斷;13、促銷方式診斷;14、產(chǎn)品招商診斷;15、品牌傳播診斷;16、銷售管理診斷。從某種程度上甚至可以說,專業(yè)的營(yíng)銷診斷是中小食品企業(yè)走出產(chǎn)品銷售困境的唯一可靠和有效的方式。
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