愛(ài)華網(wǎng)???? 為了更精準(zhǔn)了解薯片產(chǎn)品的消費(fèi)需求，競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)和潛在的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，使薯片生產(chǎn)企業(yè)能夠做到根據(jù)消費(fèi)者的需求進(jìn)行品牌傳播和產(chǎn)品市場(chǎng)推廣，最大限度降低薯片企業(yè)品牌和產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn)，快速提升產(chǎn)品的銷量，穩(wěn)健地做強(qiáng)品牌和做大市場(chǎng)規(guī)模，近期對(duì)北京薯片產(chǎn)品做了一次專項(xiàng)、深入的消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)研。 對(duì)調(diào)研問(wèn)卷進(jìn)行了專業(yè)的設(shè)計(jì)，并對(duì)被訪消費(fèi)者在性別、年齡和收入等方面做了科學(xué)的配額。本次調(diào)研采用國(guó)際通行的CLT（Central Location Test），即集中定點(diǎn)市場(chǎng)調(diào)研方式，共訪問(wèn)薯片產(chǎn)品的消費(fèi)者318人，其中男性占42.2% ，女性占57.8%。 按照統(tǒng)計(jì)學(xué)的原理，本次調(diào)研的置信度在96%以上，完全符合市場(chǎng)調(diào)研的準(zhǔn)確度。以下是本次薯片產(chǎn)品消費(fèi)者需求市場(chǎng)調(diào)研的部分主要結(jié)論： 可比克、樂(lè)事和上好佳占據(jù)薯片市場(chǎng)前三位 調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者最喜歡吃的品牌中可比克以38.9%排名第一位，超過(guò)了國(guó)際知名薯片品牌樂(lè)事的36.8%；遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)知名休閑食品品牌上好佳的16.8%。其它消費(fèi)者最喜歡吃的薯片品牌還有品客占3.3%，好麗友和盼盼分別占2.1%，這三個(gè)品牌所占的比率都非常低。 消費(fèi)者最喜歡吃可比克薯片的主要原因 消費(fèi)者最喜歡吃可比克薯片的首要原因是產(chǎn)品的口味，占消費(fèi)者選擇比率的49.55%；其次是可比克薯片與主要競(jìng)品樂(lè)事相比有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，因此價(jià)格適合占消費(fèi)者喜歡吃可比克薯片主要原因的第二位，也占到14.35%；可比克的品牌因素排在第三位，為9.95%。產(chǎn)品質(zhì)量占7.15%；廣告影響為5.55%；產(chǎn)品種類多占4.95%；包裝好和充饑分別為3.55%。可見(jiàn)產(chǎn)品的口味好、價(jià)格適合和品牌知名度高是消費(fèi)者最喜歡可比克薯片的三個(gè)主要原因。 可比克薯片作為薯片市場(chǎng)的后來(lái)者為什么能后來(lái)居上，成為北京薯片消費(fèi)者最喜歡吃的品牌呢？我們認(rèn)為可比克的成功簡(jiǎn)單地概括主要包括以下幾個(gè)方面： ?。?）直接對(duì)準(zhǔn)產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群體年輕女性和青少年銷售，品牌定位準(zhǔn)確； ?。?）口味齊全，有燒烤味、原味、番茄味等，能對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行口味覆蓋； （3）包裝齊全，既有大筒和小筒裝產(chǎn)品，又有各種重量的袋裝產(chǎn)品，能對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格覆蓋； ?。?）口味獨(dú)特，可比克每一種口味的產(chǎn)品都能形成自己獨(dú)特的口感，吃后回味無(wú)窮，讓人吃了還想吃； ?。?）名人代言，可比克請(qǐng)少男少女的青春偶像周杰倫作為薯片的品牌代言人，能夠觸動(dòng)目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)同感，直接拉動(dòng)購(gòu)買； （6）賣點(diǎn)清晰，如可比克薯我系列的薯我鮮、薯我香、薯我脆、薯我辣等，賣點(diǎn)準(zhǔn)確清晰，形象生動(dòng)，能在目標(biāo)消費(fèi)者心中留下深刻的印象。 由此可見(jiàn)，可比克薯片的成功決不是偶然的，而是有著內(nèi)在的必然性。 做薯片、做休閑食品或者做其它類別食品的企業(yè)不妨拿自己的產(chǎn)品與可比克做一下比較，看看自己的品牌還缺什么，也許你將來(lái)的路會(huì)走的更順一些。 消費(fèi)者最喜歡吃樂(lè)事薯片的主要原因 從調(diào)查數(shù)據(jù)分析圖中不難看出消費(fèi)者喜歡吃樂(lè)事薯片最重要的原因就是因?yàn)闃?lè)事薯片的口味好，占消費(fèi)者選擇比率的48.35%；產(chǎn)品包裝、價(jià)格和朋友推薦分別占10.0%。往下依次是品牌占8.35%；休閑占6.65%；產(chǎn)品色澤為5.0%；廣告為1.65%。可見(jiàn)產(chǎn)品的口味好是樂(lè)事薯片的核心競(jìng)爭(zhēng)力。 消費(fèi)者最喜歡吃上好佳薯片的主要原因 消費(fèi)者最喜歡吃上好佳薯片的主要原因是產(chǎn)品的口味好和價(jià)格適合，分別占消費(fèi)者選擇比率的65.55%和28.15%。品牌和充饑分別只占消費(fèi)者選擇比率的3.15%。 可比克、樂(lè)事和上好佳薯片消費(fèi)差異對(duì)比 消費(fèi)者最喜歡吃可比克薯片的首要原因是產(chǎn)品的口味，占消費(fèi)者選擇比率的49.55%；其次是可比克薯片與主要競(jìng)品樂(lè)事相比有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，占到14.35%；可比克的品牌因素排在第三位，為9.95%?？梢?jiàn)產(chǎn)品的口味好、價(jià)格適合和品牌知名度高是消費(fèi)者最喜歡可比克薯片的三個(gè)主要原因。 消費(fèi)者喜歡吃樂(lè)事薯片最重要的原因就是因?yàn)闃?lè)事薯片的口味好，占消費(fèi)者選擇比率的48.35%；產(chǎn)品包裝、價(jià)格和朋友推薦分別占10.0%。可見(jiàn)產(chǎn)品的口味好是樂(lè)事薯片的核心競(jìng)爭(zhēng)力。 消費(fèi)者最喜歡吃上好佳薯片的主要原因是產(chǎn)品的口味好和價(jià)格適合，分別占消費(fèi)者選擇比率的65.55%和28.15%?？谖逗煤蛢r(jià)格適合是上好佳薯片的核心優(yōu)勢(shì)。 好的薯片產(chǎn)品需要具備的核心條件 從以上調(diào)查結(jié)果可以看出，消費(fèi)者認(rèn)為好的薯片產(chǎn)品需要具備的首要條件就是口味好，占消費(fèi)者選擇比率的32.15%；衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)排在第二和第三位，分別占22.1%和21.35%；價(jià)格以12.3%的選擇比率排在消費(fèi)者關(guān)注因素的第四位。往下依次是品牌占5.85%；產(chǎn)品包裝占3.4%；產(chǎn)品顏色為1.3%；其它條件所占餓比率極少?？梢?jiàn)產(chǎn)品的口味、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)和價(jià)格四項(xiàng)要素是消費(fèi)者判斷薯片產(chǎn)品好與不好的核心條件。 購(gòu)買薯片考慮的前三個(gè)因素是口味、價(jià)格和是自己想吃的 從該項(xiàng)調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者購(gòu)買薯片產(chǎn)品考慮的前三個(gè)因素是口味 占64.2%，價(jià)格占39.6%，是自己想吃的占38.7%。往下依次是品牌占30.2%， 感覺(jué)好占5.5%，包裝新穎占18.9%，適合自己和營(yíng)養(yǎng)都是13.2%，廣告影響 占11.3%，衛(wèi)生占10.4%以及朋友推薦占4.7%。口味好，價(jià)格合適和產(chǎn)品是 自己想吃的三個(gè)方面是消費(fèi)者購(gòu)買薯片時(shí)考慮的前三個(gè)因素。 消費(fèi)者最喜歡的兩種薯片口味是原味和番茄味 調(diào)查顯示消費(fèi)者最喜歡的兩種薯片口味是原味和番茄味。原味和番茄味在消費(fèi)者喜歡的薯片口味中喜好度要明顯高于其它口味，分別達(dá)到33.7%和32.5%。其它口味都未超過(guò)10%。通過(guò)對(duì)本次調(diào)研數(shù)據(jù)的交叉分析我們又發(fā)現(xiàn)，女性消費(fèi)者更多偏好原味和番茄味；而對(duì)于男性消費(fèi)者除喜歡吃原味和番茄味外，燒烤味也是他們喜歡吃的口味。 消費(fèi)者經(jīng)常吃薯片的時(shí)間和場(chǎng)合 調(diào)查結(jié)果顯示，有38.4%的消費(fèi)者會(huì)經(jīng)常在空閑的時(shí)間吃薯片，占消費(fèi)者吃薯片時(shí)間的第一位；消費(fèi)者其次是經(jīng)常在看電視的時(shí)候吃薯片，占28.0%；經(jīng)常在出去玩的時(shí)候吃薯片的消費(fèi)者占20.1%；表示在上班休息時(shí)吃薯片的消費(fèi)者也有6.6%；上學(xué)休息時(shí)吃薯片的消費(fèi)者為4.7%；經(jīng)常在其它時(shí)間吃薯片的消費(fèi)者選擇比率很小，只有2.2%?？梢?jiàn)空閑的時(shí)候、看電視的時(shí)候和出去玩的時(shí)候三種時(shí)間和場(chǎng)合是消費(fèi)者經(jīng)常吃薯片的主要時(shí)間。 消費(fèi)者最喜歡哪種包裝的薯片 在被訪問(wèn)的消費(fèi)者中有49.8%的消費(fèi)者最喜歡吃筒裝的薯片；最喜歡吃袋裝薯片的消費(fèi)者選擇比率也占33.8%；最喜歡吃盒裝薯片的消費(fèi)者為15.5%。現(xiàn)在超市里的薯片產(chǎn)品主要是筒裝和袋裝兩種包裝。調(diào)查顯示，如果一種薯片產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)成盒裝，既能與現(xiàn)有的薯片品牌形成視覺(jué)沖擊差異，同時(shí)也會(huì)有15.5%的消費(fèi)需求市場(chǎng)容量，也是一種不錯(cuò)的產(chǎn)品包裝策略。 消費(fèi)者認(rèn)為每袋薯片產(chǎn)品最合適的容量 通過(guò)對(duì)消費(fèi)者的調(diào)研我們發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者認(rèn)為每袋薯片容量設(shè)計(jì)成80克和100克的消費(fèi)者選擇比率最高，分別占到24.5%；認(rèn)為每袋薯片容量為50克最適合的消費(fèi)者比率也達(dá)到23.3%。其它選擇比率排名依次是認(rèn)為每袋薯片容量為40克最適合的消費(fèi)者為8.2%；每袋薯片150克最適合的比率為7.2%；150克的為6.3%；認(rèn)為每袋薯片容量為30克最合適的占4.4%；認(rèn)為每袋薯片20克最適合的消費(fèi)者選擇比率只有1.6%?？梢?jiàn)每袋薯片產(chǎn)品的容量設(shè)計(jì)在50-100克是最適合消費(fèi)者需求的。 消費(fèi)者認(rèn)為每筒薯片產(chǎn)品最合適的容量 在問(wèn)及您認(rèn)為每筒薯片產(chǎn)品最適合的容量時(shí)，有22.9%的消費(fèi)者回答每筒薯片的容量為100克最適合；其次是認(rèn)為每筒薯片容量80克的消費(fèi)者選擇比率達(dá)到22.3%。同時(shí)也有15.9%的消費(fèi)者回答每筒薯片容量為120克最適合；認(rèn)為每筒薯片設(shè)計(jì)成150克容量最合適的消費(fèi)者為12.1%；認(rèn)為50克最適合的消費(fèi)者選擇比率為11.1%。有8.3%的消費(fèi)者認(rèn)為每筒薯片的容量可以在200克以上最適合；選擇200克的消費(fèi)者最低，只有4.8%。 從以上消費(fèi)者的一手調(diào)研數(shù)據(jù)我們不難發(fā)現(xiàn)：1、每筒薯片產(chǎn)品像現(xiàn)有市場(chǎng)上可比克、樂(lè)事和上好佳等知名薯片品牌的主流筒裝薯片產(chǎn)品，容量在120克是適合15.9%的消費(fèi)者需求的。2、如果把每筒薯片產(chǎn)品的容量減到80克左右，價(jià)格在5-6元，會(huì)有至少30%的消費(fèi)者認(rèn)為最適合。3、如果將每筒薯片產(chǎn)品的容量增加到200克或以上，產(chǎn)品包裝的長(zhǎng)度比現(xiàn)在的大筒裝薯片增加一倍，不僅會(huì)有很好的視覺(jué)沖擊力，同時(shí)也符合13.1%消費(fèi)者的潛在需求。 每盒薯片價(jià)位在3-6元最合理 在對(duì)本題的調(diào)研中我們特意沒(méi)有提每盒薯片的重量，只是讓消費(fèi)者感覺(jué)每盒薯片的合理價(jià)位是多少錢最合適。結(jié)果調(diào)查顯示消費(fèi)者認(rèn)為每盒薯片價(jià)位在3-6元最合理。回答每盒薯片價(jià)格在3-4元和5-6元的消費(fèi)者幾乎一樣多，分別為37.6%和36.6%；認(rèn)為每盒薯片價(jià)格在7-9元的占15.8%；認(rèn)為每盒薯片在10元以上的很少只有7.9%。如果我們知道消費(fèi)者認(rèn)為每盒薯片價(jià)位在3-6元最合理，薯片企業(yè)就可以根據(jù)該項(xiàng)調(diào)研結(jié)果合理安排每盒產(chǎn)品的重量和為薯片產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位。 每月吃薯片花11-30元的消費(fèi)者最多 調(diào)查結(jié)果表明，每月吃薯片花11-30元的消費(fèi)者最多，合計(jì)達(dá)到61.2%。每月購(gòu)買薯片花1-10元的消費(fèi)者占24.3%，每月花31-50元購(gòu)買薯片的消費(fèi)者占10.7%，每月花50元以上購(gòu)買薯片的消費(fèi)者很少，只占3.8%。這項(xiàng)調(diào)查結(jié)果也告訴我們，目前我國(guó)薯片的消費(fèi)水平還相對(duì)較低，有著相當(dāng)大的市場(chǎng)空間。 消費(fèi)者購(gòu)買薯片產(chǎn)品的主要地點(diǎn) 消費(fèi)者購(gòu)買薯片產(chǎn)品有65.1%是在大中型超市購(gòu)買；但同時(shí)也有20.8%的消費(fèi)者購(gòu)買薯片產(chǎn)品的主要地點(diǎn)是小型連鎖超市；主要在商場(chǎng)購(gòu)買薯片的消費(fèi)者也占7.5%；主要在學(xué)校小賣店購(gòu)買薯片產(chǎn)品的消費(fèi)者比率為3.1%；主要在社區(qū)小賣店購(gòu)買薯片產(chǎn)品的消費(fèi)者為2.5%。 通過(guò)該項(xiàng)消費(fèi)者對(duì)薯片產(chǎn)品主要購(gòu)買地點(diǎn)的調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)雖然有65.1%的消費(fèi)者主要購(gòu)買薯片的地點(diǎn)是在大中型超市。同時(shí)也有合計(jì)34.9%的消費(fèi)者主要購(gòu)買薯片產(chǎn)品的地點(diǎn)是在大中型超市以外的銷售終端。對(duì)于中小薯片企業(yè)在市場(chǎng)推廣費(fèi)用不多的條件下，完全可以先避開(kāi)大中型超市，在不需要進(jìn)場(chǎng)費(fèi)的中小型銷售終端建立和提升品牌，做大市場(chǎng)規(guī)模，等到消費(fèi)者認(rèn)可你的產(chǎn)品和品牌后再逐步向大中型超市滲透，應(yīng)該是一種比較實(shí)際的營(yíng)銷策略。 對(duì)薯片生產(chǎn)企業(yè)做大市場(chǎng)的營(yíng)銷建議 1、對(duì)薯片產(chǎn)品品牌規(guī)劃策略的營(yíng)銷建議 不管你是大中型薯片生產(chǎn)企業(yè)還是小型薯片生產(chǎn)企業(yè)，在具備一定的品牌力、產(chǎn)品力和銷售力的支撐下，可以考慮采用單一品牌策略以高端的品牌形象進(jìn)入薯片市場(chǎng)。再通過(guò)產(chǎn)品包裝、容量等的細(xì)分向下分別占據(jù)高、中、低不同價(jià)格區(qū)間的目標(biāo)市場(chǎng)。 薯片生產(chǎn)企業(yè)也可以考慮采用多品牌策略，使用兩個(gè)品牌分別針對(duì)高端和中端薯片市場(chǎng)。高端品牌的價(jià)格要高于樂(lè)事和可比克等強(qiáng)勢(shì)薯片品牌，每筒120克的薯片零售價(jià)在10元以上；中端品牌的價(jià)格略低于樂(lè)事和可比克薯片，在目標(biāo)消費(fèi)者中建立優(yōu)質(zhì)、高端的品牌形象。 2、對(duì)薯片產(chǎn)品品牌定位策略的營(yíng)銷建議 品牌定位指的是薯片品牌在目標(biāo)消費(fèi)者心中留下的位置，當(dāng)消費(fèi)者想吃某種需求的薯片產(chǎn)品時(shí)首先就會(huì)想到這個(gè)品牌。 中小薯片品牌應(yīng)該走專一的產(chǎn)品品牌定位策略，建立“薯片生產(chǎn)專家”的品牌定位，集中企業(yè)資源在薯片市場(chǎng)做精、做專、做到最好。 3、對(duì)薯片產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略的營(yíng)銷建議 薯片市場(chǎng)雖然有樂(lè)事、可比克、上好佳和品客等知名品牌，但薯片市場(chǎng)仍然處在完全競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)，遠(yuǎn)未形成像方便面、液態(tài)奶那樣的壟斷競(jìng)爭(zhēng)格局。即使是中小薯片企業(yè)或新進(jìn)入薯片市場(chǎng)的品牌只要產(chǎn)品的口味好，或者搶先推出升級(jí)換代的薯片產(chǎn)品，其它方面的營(yíng)銷策略又得當(dāng)，就有機(jī)會(huì)成為薯片市場(chǎng)的強(qiáng)勢(shì)品牌。 4、對(duì)薯片產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)策略的營(yíng)銷建議 薯片產(chǎn)品的核心目標(biāo)消費(fèi)群體是16-25歲的消費(fèi)者，并且男性消費(fèi)者和女性消費(fèi)者都是薯片產(chǎn)品的核心消費(fèi)人群。 16歲以下的中小學(xué)生也是薯片產(chǎn)品的重要消費(fèi)群體。對(duì)于這類消費(fèi)人群，薯片企業(yè)可以考慮針對(duì)中小學(xué)生的父母進(jìn)行品牌傳播。 26-35歲的消費(fèi)者同樣也是薯片產(chǎn)品的重要消費(fèi)群體，這個(gè)年齡段的消費(fèi)者對(duì)薯片產(chǎn)品的價(jià)格接受程度較高。 5、對(duì)薯片產(chǎn)品產(chǎn)品線規(guī)劃策略的營(yíng)銷建議 薯片企業(yè)要快速做大市場(chǎng)規(guī)模，在產(chǎn)品線規(guī)劃方面需要對(duì)薯片市場(chǎng)消費(fèi)需求進(jìn)行全方位的市場(chǎng)覆蓋策略。 同時(shí)推出不同包裝形式、不同口味、不同容量、不同價(jià)格以及不同風(fēng)格的薯片產(chǎn)品同時(shí)覆蓋目標(biāo)市場(chǎng)不同消費(fèi)群體差異化的消費(fèi)需求。 6、對(duì)薯片產(chǎn)品包裝策略的營(yíng)銷建議 在現(xiàn)有主流薯片產(chǎn)品筒裝、袋裝的基礎(chǔ)上推出盒裝薯片產(chǎn)品，在產(chǎn)品包裝策略方面進(jìn)行完全的差異化的營(yíng)銷。 產(chǎn)品包裝的風(fēng)格不能針對(duì)所有的消費(fèi)者。產(chǎn)品包裝要能反映薯片目標(biāo)消費(fèi)群體個(gè)性需求，讓年輕的薯片產(chǎn)品消費(fèi)人群都喜歡，甚至吃完薯片后將產(chǎn)品的包裝放在自己的書桌上、辦公桌上或梳妝臺(tái)上當(dāng)裝飾品。 7、對(duì)薯片產(chǎn)品口味策略的營(yíng)銷建議 薯片生產(chǎn)企業(yè)的可以根據(jù)消費(fèi)者需求市場(chǎng)調(diào)研的數(shù)據(jù)支持，主力產(chǎn)品應(yīng)該是原味、番茄味、麻辣味和燒烤味四種口味的產(chǎn)品，其它口味的薯片產(chǎn)品作為輔助和補(bǔ)充。 薯片生產(chǎn)企業(yè)可以針對(duì)男性消費(fèi)者應(yīng)主推原味和燒烤口味的產(chǎn)品；針對(duì)女消費(fèi)者應(yīng)主推番茄口味的產(chǎn)品。麻辣口味同時(shí)適合男性和女性消 費(fèi)者的需求。 8、對(duì)薯片產(chǎn)品容量策略的營(yíng)銷建議 現(xiàn)有筒裝薯片產(chǎn)品主要為45克小筒裝和120克大筒裝兩種容量的產(chǎn)品包裝，薯片企業(yè)可以考慮根據(jù)消費(fèi)者需求調(diào)研數(shù)據(jù)，推出80克左右筒裝薯片產(chǎn)品。 如果哪個(gè)薯片品牌推出長(zhǎng)度比現(xiàn)在120克筒裝薯片長(zhǎng)一倍，重量為200克左右的超長(zhǎng)筒裝薯片產(chǎn)品，不僅會(huì)有足夠的品牌記憶度和視覺(jué)沖擊力，而且也會(huì)贏得眾多年輕消費(fèi)者的認(rèn)可，給產(chǎn)品帶來(lái)有很大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。 9、對(duì)薯片產(chǎn)品形態(tài)策略的營(yíng)銷建議 現(xiàn)有的薯片產(chǎn)品多為橢圓型薄片。如果將薯片產(chǎn)品做成圓形、方形或動(dòng)物等形態(tài)，不僅能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品形態(tài)的差異化，而且也會(huì)有很大的消費(fèi)需求空間。 10、對(duì)薯片產(chǎn)品色澤策略的營(yíng)銷建議 現(xiàn)有的薯片產(chǎn)品的色澤多為淡黃色。顏色為紫色的、口味好的純天然的綠色薯片產(chǎn)品在國(guó)外市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)，而且銷售趨勢(shì)看好。在我國(guó)東北和西北等地區(qū)這種紫色薯片的原料已有大量的種植。如果薯片企業(yè)能搶先推出這種新品類的薯片產(chǎn)品，一定會(huì)有很大的市場(chǎng)需求空間。 11、對(duì)薯片產(chǎn)品價(jià)格策略的營(yíng)銷建議 對(duì)于袋裝薯片產(chǎn)品的價(jià)格可以從每包5毛錢的最小袋到每包6元錢的特大袋，推出不同包裝容量和價(jià)格的袋裝薯片產(chǎn)品。 根據(jù)消費(fèi)者調(diào)查數(shù)據(jù)每盒薯片的價(jià)格3-6元是最適合的。薯片生產(chǎn)企業(yè)可以分別推出每盒3元、4元、5元和6元的薯片產(chǎn)品滿足潛在的消費(fèi)需求。 對(duì)于筒裝薯片，目前市場(chǎng)上每筒80-100克，定價(jià)在5元左右的筒裝薯片較少，代表潛在的市場(chǎng)需求。 另外每筒200克的大長(zhǎng)筒裝，價(jià)格在每筒10元以上的薯片產(chǎn)品是市場(chǎng)空缺，如果薯片企業(yè)搶先推出類似包裝的產(chǎn)品，會(huì)有很大的市場(chǎng)空間 12、對(duì)薯片產(chǎn)品賣點(diǎn)提煉策略的營(yíng)銷建議 目前薯片市場(chǎng)幾乎所有的品牌，包括樂(lè)事、可比克等知名品牌對(duì)薯片產(chǎn)品的賣點(diǎn)提煉都不夠清晰和系統(tǒng)。 薯片產(chǎn)品賣點(diǎn)提煉主要應(yīng)從產(chǎn)品的口味出發(fā)，即從薯片產(chǎn)品本身的特點(diǎn)提煉好的產(chǎn)品賣點(diǎn)，如香、脆、薄、甜、辣、爽等等。 13、對(duì)薯片產(chǎn)品品牌傳播口號(hào)策略的營(yíng)銷建議 薯片產(chǎn)品中還沒(méi)有一個(gè)品牌能創(chuàng)意出農(nóng)夫山泉礦泉水——“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”這樣經(jīng)典的廣告口號(hào)來(lái)。 薯片產(chǎn)品的傳播口號(hào)的創(chuàng)意可以從兩個(gè)方向思考：第一個(gè)方向是從薯片產(chǎn)品口味方面的特點(diǎn)思考，比如“要香由自己”，“要脆由自己”，“要辣由自己”等等。第二個(gè)方向可以從薯片品牌與目標(biāo)消費(fèi)者的人生觀和價(jià)值觀層面進(jìn)行溝通，比如“我的世界我做主”等等。 14、對(duì)薯片產(chǎn)品品牌傳播策略的營(yíng)銷建議 對(duì)于中小薯片企業(yè)做強(qiáng)品牌不一定非要像可比克、樂(lè)事等薯片品牌那樣，請(qǐng)名人代言，大量投放電視廣告。 品牌傳播的方式可以多種多樣，既可以通過(guò)電視廣告、戶外廣告?zhèn)鞑テ放疲部梢酝ㄟ^(guò)在銷售終端和促銷活動(dòng)來(lái)建立和提升薯片品牌，拉動(dòng)和推動(dòng)薯片產(chǎn)品銷量的增長(zhǎng)。 15、對(duì)薯片產(chǎn)品渠道策略的營(yíng)銷建議 薯片生產(chǎn)企業(yè)可以通過(guò)走大流通的渠道銷售薯片產(chǎn)品，也可以通過(guò)在各銷售區(qū)域采用獨(dú)家代理的方式利用代理商的渠道優(yōu)勢(shì)銷售產(chǎn)品。上述兩種產(chǎn)品銷售渠道也可以同時(shí)使用。 對(duì)于中小薯片企業(yè)開(kāi)始可以在通路費(fèi)用很少的中小型連鎖超市、社區(qū)小賣店、學(xué)校小食品店這類銷售渠道作為重點(diǎn)。等消費(fèi)者認(rèn)可你的品牌和產(chǎn)品后在逐步向大中型超市滲透。 16、對(duì)薯片產(chǎn)品招商策略的營(yíng)銷建議 薯片企業(yè)可通過(guò)專業(yè)的食品媒體，如中國(guó)食品報(bào)、糖煙酒食品月刊、新食品等專業(yè)媒體發(fā)布產(chǎn)品招商廣告尋找產(chǎn)品代理商或經(jīng)銷商。也可以通過(guò)專業(yè)的食品網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行產(chǎn)品招商。 制作專業(yè)，有說(shuō)服力的產(chǎn)品招商書是薯片企業(yè)特別是中小薯片企業(yè)招商能否成功的關(guān)鍵要素。專業(yè)招商書的設(shè)計(jì)與制作在我公司年度全案服務(wù)內(nèi)容中有比較詳細(xì)的介紹。 17、對(duì)薯片產(chǎn)品終端展示策略的營(yíng)銷建議 薯片產(chǎn)品是典型的快速消費(fèi)品，消費(fèi)者的隨機(jī)購(gòu)買性很強(qiáng)。所以不管薯片產(chǎn)品是在大中型超市銷售，還是在小型連鎖超市、社區(qū)小賣店、或?qū)W校的小食品店銷售，產(chǎn)品終端展示的創(chuàng)意與設(shè)計(jì)是薯片產(chǎn)品快速走貨的重要條件。 終端展示的內(nèi)容主要有薯片產(chǎn)品堆頭、貨架陳列以及產(chǎn)品小展區(qū)的設(shè)計(jì)等。薯片產(chǎn)品也可以通過(guò)在中小性銷售終端的個(gè)性化展示來(lái)促進(jìn)薯片產(chǎn)品的銷售。
18、對(duì)薯片產(chǎn)品終端宣傳策略的營(yíng)銷建議 薯片產(chǎn)品終端宣傳對(duì)于缺少電視廣告支持的中小薯片企業(yè)非常重要。產(chǎn)品銷售終端的宣傳效果往往決定薯片企業(yè)做強(qiáng)品牌，做大市場(chǎng)規(guī)模的速度和成敗。 產(chǎn)品的終端宣傳品主要包括宣傳海報(bào)、宣傳單頁(yè)、宣傳小冊(cè)子、X展架、和POP等等。薯片企業(yè)需要將品牌策略和產(chǎn)品策略的核心思想通過(guò)終端宣傳品與目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行直接溝通，提升品牌的知名度和美譽(yù)度，促進(jìn)消費(fèi)者的重復(fù)購(gòu)買。 19、對(duì)薯片產(chǎn)品市場(chǎng)促銷策略的營(yíng)銷建議 薯片企業(yè)必須不間斷對(duì)準(zhǔn)目標(biāo)消費(fèi)群體進(jìn)行各種產(chǎn)品促銷活動(dòng)，才能有機(jī)會(huì)不斷與消費(fèi)者直接溝通，聽(tīng)取消費(fèi)者的意見(jiàn)和建議改進(jìn)產(chǎn)品各方面的不足。 薯片產(chǎn)品有效的促銷方式主要有：做促銷優(yōu)惠裝；到社區(qū)等一些公共場(chǎng)所做促銷，可以讓消費(fèi)者免費(fèi)品嘗；在大中型商場(chǎng)、超市搞定期免費(fèi)品嘗活動(dòng)；加量不加價(jià)；在校園內(nèi)搞促銷活動(dòng)；買和送相結(jié)合；送優(yōu)惠卷等等。 20、對(duì)薯片產(chǎn)品銷售管理策略的營(yíng)銷建議 薯片產(chǎn)品銷售管理體系主要包括以下七個(gè)方面：（一）銷售機(jī)構(gòu)組織設(shè)計(jì)及職責(zé)；（二）銷售目標(biāo)分解及計(jì)劃的制定；（三）銷售隊(duì)伍的管理；（四）渠道及渠道客戶管理； （五）跨區(qū)銷售管理； （六）銷售行政與管理制度； （七）銷售機(jī)構(gòu)經(jīng)理應(yīng)具備的能力與技巧。隨著薯片企業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，需要逐步完善薯片產(chǎn)品的銷售管理體系。 21、對(duì)薯片產(chǎn)品銷售隊(duì)伍培訓(xùn)策略的營(yíng)銷建議 薯片需要對(duì)產(chǎn)品的銷售隊(duì)伍進(jìn)行分階段的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高銷售人員的營(yíng)銷能力，銷售隊(duì)伍培訓(xùn)主要包括以下12個(gè)方面的內(nèi)容：1、品牌和產(chǎn)品知識(shí)的培訓(xùn)；2、營(yíng)銷知識(shí)及理念培訓(xùn)；3、銷售人員團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn)；4、銷售人員的行為規(guī)范；5、銷售方法與溝通技巧培訓(xùn)；6、頂級(jí)銷售員具備的條件；7、如何開(kāi)發(fā)與接觸潛在客戶；8、引發(fā)客戶興趣及建立好感；9、了解客戶需求及特質(zhì)；10、了解客戶的購(gòu)買模式；?11、介紹解說(shuō)產(chǎn)品與服務(wù)；12、有效成交客戶的方法。
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