前幾篇博文已經(jīng)把鞋服行業(yè)市場(chǎng)趨勢(shì)研究總結(jié)了七點(diǎn),今天跟大家討論的是第八個(gè)特點(diǎn),也是行業(yè)特點(diǎn)中的最后一點(diǎn):通過(guò)提高零售終端技術(shù)來(lái)最大限度的提高單店產(chǎn)出
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零售終端技術(shù)是指零售單位通過(guò)對(duì)店面的相關(guān)因素進(jìn)行管理和提高,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售的零售技術(shù)。主要包含四大要素,分別是:貨品陳列、店鋪形象、導(dǎo)購(gòu)能力和店面管理能力。
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貨品陳列是終端技術(shù)的典型表現(xiàn),是通過(guò)不同貨品的不同擺放來(lái)達(dá)到吸引消費(fèi)者的目的。方法有很多,譬如把暢銷產(chǎn)品擺在消費(fèi)者最容易看到的位置;或者把較為搭配的皮鞋和挎包放在一起;還包括貨品擺放的角度,不能讓貨品像咸魚(yú)一樣一個(gè)個(gè)的放在一起,沒(méi)有任何美感;同時(shí)應(yīng)該定期將貨品擺放位置進(jìn)行調(diào)整,這樣讓常顧客每次來(lái)的時(shí)候都可以在最佳位置看到不同的款式。
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店鋪形象同樣非常關(guān)鍵,是現(xiàn)代社會(huì)能夠吸引消費(fèi)者、能夠在眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出的重要一環(huán)。大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)于店面陳舊或店面夸張的店鋪都會(huì)望而卻步的,如何讓店鋪形象既有別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、又十分吸引消費(fèi)者,是非常重要的內(nèi)容。
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導(dǎo)購(gòu)能力的強(qiáng)弱會(huì)對(duì)產(chǎn)品能否銷售出去產(chǎn)生非常重要的影響。實(shí)際上很多消費(fèi)者最后是否購(gòu)買某種產(chǎn)品很大程度上決定于導(dǎo)購(gòu)的能力。有些導(dǎo)購(gòu)人員讓消費(fèi)者感到親切和受重視,買或不買都精心服務(wù),消費(fèi)者在很多情況下甚至礙于情面都會(huì)買一些貨品。而一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu)人員往往會(huì)帶動(dòng)整個(gè)店鋪的銷售情況。
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店面管理能力保證每個(gè)店面都能夠有效的運(yùn)營(yíng)。店長(zhǎng)的管理能力非常重要,而店長(zhǎng)的管理方法更多的取決于企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化能力。規(guī)范而有效的店鋪管理手冊(cè)會(huì)讓零售店鋪運(yùn)營(yíng)的高效并有序。
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能否獲得優(yōu)秀的零售終端技術(shù),取決于企業(yè)的三“度”:
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重視程度:企業(yè)對(duì)終端技術(shù)持續(xù)的關(guān)注和重視,使提高終端技術(shù)成為企業(yè)終端管理所不斷追求的目標(biāo),企業(yè)才能夠更加關(guān)注相關(guān)終端技術(shù)對(duì)消費(fèi)者的影響;培訓(xùn)力度:持續(xù)的、有針對(duì)性的培訓(xùn),保證了終端人員營(yíng)業(yè)水平的不斷提高;合理制度:保證管理制度、激勵(lì)制度、薪酬制度等相關(guān)制度的合理性,才能使終端人員將他們對(duì)企業(yè)的滿意傳遞到消費(fèi)者身上,進(jìn)而提高消費(fèi)者滿意度

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終端零售技術(shù)是鞋服行業(yè)獲得成功非常重要的一個(gè)因素,需要企業(yè)和相關(guān)人員進(jìn)行進(jìn)一步深入的研究。
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