愛(ài)華網(wǎng)???? 新一屆黨中央、國(guó)務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)集體執(zhí)政以來(lái)，在遏制鋪張浪費(fèi)和三公消費(fèi)亂象問(wèn)題上真抓實(shí)管，此舉引發(fā)了市場(chǎng)的一連串變化，高端消費(fèi)品和高端消費(fèi)場(chǎng)所在反腐新政下日漸被冷落，2013年12月8日，中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳公布了新修訂的《黨政機(jī)關(guān)國(guó)內(nèi)公務(wù)接待管理規(guī)定》，公務(wù)接待單位不得以任何名義贈(zèng)送禮金、有價(jià)證券、紀(jì)念品和土特產(chǎn)品等，且禁止到風(fēng)景名勝區(qū)舉辦會(huì)議和活動(dòng)，新修訂的規(guī)定進(jìn)一步表明了黨和政府的反腐決心。 從反腐新政實(shí)施以來(lái)的市場(chǎng)反應(yīng)來(lái)看，以往的三公消費(fèi)的確催生了“腐敗經(jīng)濟(jì)”，許多經(jīng)營(yíng)高端商品和高端消費(fèi)場(chǎng)所的企業(yè)，就是利用社會(huì)的腐敗現(xiàn)象大發(fā)橫財(cái)，這些企業(yè)雖然富了，但也不可否認(rèn)這些企業(yè)助長(zhǎng)了腐敗風(fēng)氣。如今這些靠腐敗發(fā)橫財(cái)?shù)钠髽I(yè)日子難過(guò)了，但這種“腐敗經(jīng)濟(jì)”的蕭條無(wú)疑是國(guó)家和民族的幸事！我們相信中央不會(huì)因?yàn)橐恍┢髽I(yè)生意難做了，就動(dòng)搖反腐的決心而放松了三公消費(fèi)的嚴(yán)管措施，在中央旗幟鮮明的反腐形勢(shì)下，相關(guān)企業(yè)該如何調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路，在放棄經(jīng)營(yíng)“腐敗經(jīng)濟(jì)”的陳舊模式后，去探索適應(yīng)新市場(chǎng)格局的商業(yè)模式。 在新修訂的《黨政機(jī)關(guān)國(guó)內(nèi)公務(wù)接待管理規(guī)定》中，土特產(chǎn)已是名列反腐榜單的嚴(yán)禁饋贈(zèng)禮品之一，作為土特產(chǎn)中一員的茶葉產(chǎn)品也自然在嚴(yán)禁之列。長(zhǎng)期以來(lái)中國(guó)茶葉產(chǎn)品一直以土特產(chǎn)與禮品的雙重身份在市場(chǎng)出現(xiàn)，目前茶葉企業(yè)的產(chǎn)品形態(tài)幾乎是把這個(gè)土特產(chǎn)包裝成禮品，茶葉產(chǎn)品的銷售去向也大都和禮品相關(guān)，甚至不乏在三公消費(fèi)中得以批量采購(gòu)，政府部門(mén)成為茶企的首要公關(guān)對(duì)象。許多茶企近年來(lái)就靠生產(chǎn)高端產(chǎn)品，滿足三公消費(fèi)需要而使企業(yè)得到發(fā)展，因而有些企業(yè)還定位自己的產(chǎn)品為“政商禮節(jié)茶”，花重金去塑造一個(gè)高端產(chǎn)品的企業(yè)也比比皆是，這些都寄希望于腐敗現(xiàn)象給企業(yè)帶來(lái)機(jī)會(huì)的茶企，今后的銷售通路也將受到反腐新規(guī)的制度性攔截。在新形勢(shì)下中國(guó)茶企該生產(chǎn)什么樣的產(chǎn)品？中國(guó)茶企的產(chǎn)品該怎么去進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷？這些都是中國(guó)茶企如今必須面對(duì)的難題。 受生產(chǎn)資料和勞動(dòng)力等成本連年暴漲的影響，茶葉產(chǎn)品的生產(chǎn)成本也在逐年上升，還有市場(chǎng)營(yíng)銷的成本更是漲得離譜，如一些城市茶葉店的租金已經(jīng)高到足以讓茶葉店業(yè)態(tài)消失的程度，其他的銷售渠道也幾乎都要高成本鋪墊，如茶葉產(chǎn)品進(jìn)入商超渠道，據(jù)筆者所知例如采購(gòu)回來(lái)30元一斤的散裝茶葉，經(jīng)過(guò)小包裝、精包裝后進(jìn)入商超銷售，商超收取的費(fèi)用在茶葉零售價(jià)的30％左右，在一個(gè)省會(huì)城市去經(jīng)營(yíng)商超茶葉，企業(yè)的員工團(tuán)隊(duì)成本也需要占到茶葉零售價(jià)的30％，這些還不夠，因?yàn)橐屧谏坛锏漠a(chǎn)品變得暢銷，廣告費(fèi)還得占到茶葉零售價(jià)的30％，此外還必須考慮稅收、包裝物等費(fèi)用，這樣原料30元一斤的茶葉在商超里如果低于300元的零售價(jià)，企業(yè)就沒(méi)有任何利潤(rùn)可言，許多茶企試圖無(wú)償利用商超的人氣，而把廣告費(fèi)降至為零，結(jié)果茶葉在商超里無(wú)人問(wèn)津，幾個(gè)月的陳列商超貨架后就敗走商超，這也是中國(guó)茶葉價(jià)格難以大幅降低的根源。當(dāng)然，商超不是茶企的必死絕路，如果有資金實(shí)力的茶企去運(yùn)營(yíng)商超渠道，那里的人氣就會(huì)變現(xiàn)為茶企的利潤(rùn)。
目前中國(guó)茶葉產(chǎn)品價(jià)格總體上是偏高的，但茶企沿襲落后的業(yè)態(tài)難以讓產(chǎn)品暢銷后，也使得茶葉店的經(jīng)營(yíng)成本高企，在產(chǎn)品高價(jià)的背后企業(yè)的利潤(rùn)卻是難以保證的。反腐新規(guī)如同利劍，斬?cái)嗔巳M(fèi)的黑手后，傳統(tǒng)茶葉企業(yè)也必將受到直接的影響，特別是以往政府公關(guān)比較成功的茶企，三公消費(fèi)的禮品茶將沒(méi)有了市場(chǎng)，這樣的茶企該去哪里尋找自己的客戶？ 今年傳統(tǒng)茶企紛紛上網(wǎng)開(kāi)店，表面上看來(lái)網(wǎng)店的成本投入遠(yuǎn)比實(shí)體店要低很多，但網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)又是一門(mén)技術(shù)活，不是開(kāi)了網(wǎng)店就有人來(lái)買(mǎi)茶葉，網(wǎng)店的推廣就讓許多傳統(tǒng)茶企不知所措，真正進(jìn)入了才知道網(wǎng)店也不是那么簡(jiǎn)單就能做好，在網(wǎng)店業(yè)績(jī)難以實(shí)現(xiàn)突破的狀態(tài)下，企業(yè)的投入就成為一種負(fù)擔(dān)，成本再低的銷售渠道只要是不能盈利的，就是不能持久的，也是沒(méi)有價(jià)值的。 是不是茶葉產(chǎn)品的銷售終端只有出臺(tái)茶葉店、網(wǎng)店等有限的渠道？答案當(dāng)然不是這樣，營(yíng)銷專家許孫鑫多番指出茶葉產(chǎn)品的深加工和傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)品的形態(tài)創(chuàng)新，茶葉企業(yè)實(shí)行產(chǎn)銷分離，茶葉銷售要從自建終端網(wǎng)絡(luò)要向借助市場(chǎng)終端網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)變，市場(chǎng)策略要從廣撒網(wǎng)向局部市場(chǎng)深耕轉(zhuǎn)變。茶葉產(chǎn)品要做好滿足大眾需求的文章，大眾需求不簡(jiǎn)單等同于低端銷售，大眾需求也有多樣性，大眾需求是人們的基本生活過(guò)程中所產(chǎn)生的種種需要，只要茶企善于挖掘大眾的潛在需求，在告別“腐敗經(jīng)濟(jì)”后的茶葉銷售市場(chǎng)依舊是一片藍(lán)海。
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