愛華網(wǎng)特許經(jīng)營將成為麥當勞今后幾年間的工作重點。兩三年內(nèi)，麥當勞通過特許經(jīng)營方式，擴展店面的數(shù)量將遠遠超過前一段時間所披露的800家。 昨天(13日)，麥當勞中國地區(qū)總部董事總經(jīng)理符國成對外宣布了這一舉措。麥當勞原駐香港的10位部門主管也將于明年1月份正式遷駐上海，全權負責整個中國地區(qū)的投資拓展業(yè)務。 總部遷到上海后，麥當勞的“特許經(jīng)營”步驟將迅速加快，縮短特許經(jīng)營申請時間和發(fā)展速度，決策成本也隨之減少。這將是麥當勞遷址后的一項主要工作。也將成為麥當勞今后抗衡肯德基礎的一個有效舉措。麥當勞在全球30000多家餐廳中，有65%屬于特許經(jīng)營店。而在中國，麥當勞特許經(jīng)營業(yè)務剛剛展開。 “麥當勞現(xiàn)在主要在采用兩種方式進行特許經(jīng)營業(yè)務：‘傳統(tǒng)方式’和‘發(fā)展許可’方式?！薄皞鹘y(tǒng)方式”是麥當勞和個人合作，共同發(fā)展和投資?！鞍l(fā)展許可”業(yè)務則是麥當勞和企業(yè)之間的合作。 麥當勞（中國）有限公司董事總經(jīng)理符國成在最近一段時間一直和幾家公司進行接洽。凡是獲得發(fā)展許可的特許經(jīng)營商將有可能一次性承擔某個城市甚至省份的麥當勞發(fā)展業(yè)務。他們可能擁有一次性開出20家店的特權。這將成為麥當勞在店數(shù)上抗衡肯德基的有效舉措。符國成對《第一財經(jīng)日報》記者預測說：兩三年內(nèi)，麥當勞絕對可以突破800家特許經(jīng)營店。但是，現(xiàn)在還不能確定是否可以趕超肯德基現(xiàn)有的1200家店面的數(shù)量。
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