愛華網(wǎng)如今，吃飯不再是簡(jiǎn)單意義上的“吃飯”，而是一種社交。吃頓飯不但能影響終身大事，你可曾想到“吃頓飯”也會(huì)影響職場(chǎng)升遷嗎？形象禮儀培訓(xùn)師盧芳就曾聽聞現(xiàn)在的老板們用最普通的餐桌禮儀來進(jìn)行他們的“擇人哲學(xué)”：遴選重要職務(wù)或高級(jí)主管升遷都會(huì)邀約用餐，因?yàn)檎讲蜁?huì)上最適合觀察部屬在專業(yè)能力之外的人格特質(zhì)與社交能力。所以在正式餐會(huì)中，基本餐桌禮儀萬不可失，而禮儀可不是靠臨陣磨槍就能養(yǎng)成的！建議大家檢視一下自己在用餐時(shí)是否有以下常犯的餐桌禮儀毛?。?/p>
1、招呼服務(wù)生時(shí)：
大喊或是彈指叫服務(wù)生都是不禮貌的行為,還會(huì)影響其他客人用餐。需要招呼服務(wù)生時(shí)，應(yīng)和服務(wù)生目光對(duì)視，點(diǎn)頭示意，手臂舉到肩膀的高度，在服務(wù)生沒注意到的時(shí)候，應(yīng)該輕聲說“麻煩您”，還要觀察服務(wù)生是不是正在忙著。2、餐具掉在地上的時(shí)候：
招手引起服務(wù)生的注意，不需喊叫（特別是高級(jí)餐廳）。即使杯子倒了，也不要自己處理，讓服務(wù)生來收拾。接受服務(wù)后，要記得說“謝謝”。3、大大方方地使用餐具：
你不大大方方地使用餐廳為你準(zhǔn)備的就餐用具，好像是在表達(dá)“這些東西不干凈，不能用。”在你的口紅弄臟了酒杯邊緣的時(shí)候，可以先用手指擦掉，然后再用餐巾把手指擦干凈。4、別人給自己倒酒時(shí)：
自己不要向上抬起杯子，否則酒會(huì)濺起來，把衣服弄臟。身份比自己高的人給自己添酒，把杯子放在桌子上也沒關(guān)系。5、擦手毛巾是用來擦手的：
有些人在擦過手后，順便就用擦手毛巾擦桌子了，餐廳的人會(huì)不高興的。如果桌面上灑了什么，請(qǐng)呼喚服務(wù)生來收拾。6、你幫忙收拾杯碗盤碟好還是不好：
華人刀叉掉地上自己撿，西方人則將自己視為餐廳貴賓。用餐完畢幫忙服務(wù)生收拾或傳遞餐盤，都不符合貴賓禮儀。7、用手當(dāng)作盤子不雅觀：在吃飯的時(shí)候，用手當(dāng)作盤子影響美觀。在吃生魚片的時(shí)候，手端著醬油碟子就很方便。
8、用筷子的尾端布菜不禮貌：
在給別人布菜時(shí)不要把筷子調(diào)過來用尾端，很不衛(wèi)生，看起來也缺乏美感。還是應(yīng)該用專用的新筷子布菜。??? 記住哦，以上這些小小的用餐禮儀上的細(xì)節(jié)，其實(shí)就能體現(xiàn)出你的風(fēng)度和教養(yǎng)；如果能經(jīng)由禮儀專業(yè)指導(dǎo)，學(xué)習(xí)掌握更多細(xì)節(jié)，一旦上場(chǎng)就能顯得你不同凡響了。優(yōu)雅就來自那么小小的改變！
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