在出口服裝業(yè)普遍遭遇寒流的情況下，去年，金富春的服裝銷售增加20%多，利潤(rùn)率提高30%；今年的訂單和銷售額也在持續(xù)增長(zhǎng)。都說(shuō)服裝業(yè)現(xiàn)在掙不了錢，可手握大把訂單的金富春，仍看好服裝業(yè)的前景，加班加點(diǎn)造廠房。

　　其實(shí)，金富春的服裝部門經(jīng)歷過(guò)一個(gè)命運(yùn)大轉(zhuǎn)折。2006、2007年公司情況不容樂(lè)觀，“那時(shí)利潤(rùn)出不來(lái)，管理人員走掉好幾位，更要命的是每月流動(dòng)上百工人?！敝芪姆逭f(shuō)。

　　成績(jī)變化如此之大，其中少不了關(guān)鍵人物——浙江省中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)中心、久盛企業(yè)管理咨詢公司的傅懋勇。上周，傅老師回訪企業(yè)，記者也跟著過(guò)去，發(fā)現(xiàn)他給金富春開(kāi)的四帖藥方起了大作用。（文內(nèi)點(diǎn)評(píng)專家為傅懋勇）

　　第一帖方子：崗位培訓(xùn)上墻

　　記者進(jìn)到金富春的紡織車間，看到墻上分類貼了非常多的內(nèi)容，除了生產(chǎn)進(jìn)度表、通知等，還有細(xì)致的規(guī)定——比如告訴工人，織布時(shí)如果綢面發(fā)麻，那說(shuō)明機(jī)器張力過(guò)小，需要調(diào)整；如果出現(xiàn)斷頭、發(fā)毛現(xiàn)象，說(shuō)明設(shè)備張力過(guò)大，又該調(diào)什么。

　　崗位培訓(xùn)細(xì)則上墻，這是傅懋勇出的一個(gè)點(diǎn)子。以前培訓(xùn)完畢，員工還是容易出錯(cuò)，這讓開(kāi)發(fā)部部長(zhǎng)鄭明飛很苦惱?！坝植荒芾蠎土P出錯(cuò)的人，不然會(huì)引起負(fù)面情緒，生產(chǎn)還是上不去”。

　　“現(xiàn)在我們把培訓(xùn)員工的工作做成了一個(gè)系統(tǒng)，不是光上上課就行，而是上完課后再上墻，讓他們隨時(shí)學(xué)習(xí)。同時(shí)，車間工藝員、值班長(zhǎng)等人每天檢查產(chǎn)品情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后立即幫助工人解決?！?/p>

　　專家點(diǎn)評(píng)：

　　崗位培訓(xùn)，很重要的一條，要解決員工的應(yīng)知應(yīng)會(huì)，要讓?shí)徫簧系拿總€(gè)人都知道自己應(yīng)該做些什么，怎樣去做，做到什么標(biāo)準(zhǔn)。

　　第二帖方子：?jiǎn)拘殉了摹拔镔Y”

　　“原來(lái)這兒過(guò)道上堆滿了物料，我每次經(jīng)過(guò)心里都堵得慌?！?/p>

　　現(xiàn)在到車間檢查，鄭明飛感覺(jué)很通氣：每天要用的材料整整齊齊堆在車間后部。很多工人也反映：車間比以前明亮多了。

　　明亮只是表象，要知道通過(guò)這第二帖“提高物料流動(dòng)性”的方子，金富春起碼從這兒多出10%的利潤(rùn)。

　　“我們車間的原料，會(huì)按當(dāng)日生產(chǎn)的120%配比，因?yàn)榱魉€上有損耗。實(shí)際情況是，每天生產(chǎn)完成后仍然有多余物料，比如10公斤以下的零碎料等等?！编嵜黠w告訴記者。

　　“以前我們不注意，多余的物料就堆在車間，第二天仍然拿120%的原料來(lái)生產(chǎn)。日積月累，最后過(guò)道上再也擠不下了。這批‘沉睡’的物資，價(jià)值大概數(shù)百萬(wàn)，通常得7個(gè)月才會(huì)流轉(zhuǎn)一次?！?/p>

　　發(fā)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題后，金富春對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)作了微調(diào)。現(xiàn)在，車間統(tǒng)計(jì)員每天會(huì)清點(diǎn)存留，數(shù)據(jù)直接跟第二天的生產(chǎn)原料調(diào)配掛鉤起來(lái)——他們發(fā)現(xiàn)，只要按110%的原料配比就足以滿足生產(chǎn)需求。

　　專家點(diǎn)評(píng)：

　　現(xiàn)場(chǎng)管理的關(guān)健是降低浪費(fèi)和成本，提高效率和質(zhì)量，因此根據(jù)不同生產(chǎn)類型的生產(chǎn)管理特征，做好物流平衡，是非常重要的。

　　第三帖方子：跟單員緊盯進(jìn)度

　　一批服裝需要各種批次的原料，比如絲綢料子、扣子、拉鏈等，布料子還需要經(jīng)過(guò)印染等工序。一個(gè)環(huán)節(jié)沒(méi)到位，其他的人、財(cái)、物就只能乖乖晾在一邊。

　　為了趕上客戶的訂單時(shí)間，金富春只好通過(guò)空運(yùn)來(lái)遞送貨物。這樣一來(lái)，利潤(rùn)基本泡湯。有時(shí)趕不及還得賠償?！吧洗斡幸粏蔚矫绹?guó)的貨，時(shí)間到了，那邊的經(jīng)銷商全都趕過(guò)去提貨，結(jié)果發(fā)現(xiàn)貨還沒(méi)到。那次我們賠了10多萬(wàn)美金。”鄭明飛告訴記者。

　　為什么有些批次的原料會(huì)遲到？有時(shí)，上游廠商工作沒(méi)到位，產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān)，只好重做；有時(shí)，物流環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，貨物不能按時(shí)到廠。

　　“現(xiàn)在，總部訂出計(jì)劃后，立即落實(shí)到采購(gòu)、跟單、庫(kù)存、生產(chǎn)等各個(gè)環(huán)節(jié)，在哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)延誤，就由相關(guān)人員負(fù)責(zé)，非常明確”。鄭明飛說(shuō)，這叫“流程管理”。如跟單員要得深入到上游印染廠，不但督促他們及時(shí)生產(chǎn)，還要及時(shí)發(fā)現(xiàn)印染過(guò)程是否有問(wèn)題。他們得跟牢物流配送，如果這單貨會(huì)延誤，就要跟總部聯(lián)系立即用別的單子替代。

　　專家點(diǎn)評(píng)：

　　準(zhǔn)確、及時(shí)地滿足客戶需求是每個(gè)企業(yè)所期望的，要做到這一點(diǎn)不僅需要對(duì)工作流程中各環(huán)節(jié)，明確崗位責(zé)任，而且需要從供應(yīng)商到客戶的整個(gè)流程中確保信息流、資金流，價(jià)值流得到及時(shí)、準(zhǔn)確的傳導(dǎo)。

　　第四帖方子：?jiǎn)栴}越級(jí)上報(bào)

　　車間生產(chǎn)出現(xiàn)問(wèn)題、庫(kù)存出現(xiàn)問(wèn)題、流轉(zhuǎn)出現(xiàn)問(wèn)題、銷售出現(xiàn)問(wèn)題……如果問(wèn)題在底下就“截流”了，老板什么時(shí)候才會(huì)發(fā)現(xiàn)呢？

　　傅懋勇給出的帖子是“問(wèn)題越級(jí)上報(bào)”。以前，車間工藝員報(bào)到車間主任那里，然后再上報(bào)到相關(guān)的管理科室?，F(xiàn)在，工藝員要將問(wèn)題同時(shí)上報(bào)給車間主任和相關(guān)管理科室。

　　而問(wèn)題的發(fā)現(xiàn)和解決，也有了明確的流程。比如某幾件產(chǎn)品出現(xiàn)瑕疵，車間工藝員首先要檢查原料對(duì)不對(duì)；把基本原因查了以后，當(dāng)天的值班長(zhǎng)得對(duì)照工藝單，看工人是否按規(guī)定來(lái)操作；再往上，技術(shù)科工藝員就得查車間與車間的交接單是否有問(wèn)題。

　　金富春董事長(zhǎng)周文峰告訴記者：“有了這樣的制度，我們能更快解決問(wèn)題，很少出現(xiàn)瞞報(bào)、漏報(bào)的情況?！?/p>

　　專家點(diǎn)評(píng)：

　　報(bào)表僅僅映了一些數(shù)據(jù)和問(wèn)題在各職能部門的流動(dòng)及演變過(guò)程，關(guān)鍵是在對(duì)報(bào)表實(shí)施統(tǒng)計(jì)分析的基礎(chǔ)上，不斷地解決問(wèn)題，持續(xù)改進(jìn)。

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