天津市漢沽區(qū)的李玉生今天要在這一百多條外形奇特的魚里挑出只有五條性成熟的雌性魚來分開專門喂養(yǎng)，因?yàn)檫€過一段時(shí)間這五條魚就要進(jìn)入產(chǎn)卵季節(jié)了。

李玉生：“晝夜安排盯班，比看小孩還要謹(jǐn)慎，想法讓它多產(chǎn)卵?！?

夜里起來一是檢查魚是否缺氧，再就是還要給它投喂餌料，李玉生之所以為這五條魚付出這樣大的心血，是因?yàn)檫@五條魚每年可以為李玉生帶來人們意想不到的財(cái)富。

李玉生：“這個(gè)五條魚孵化出魚苗來大概給我?guī)Щ?00多萬的收入?！?

五條魚一年能為自己帶來四百多萬元的收入，難怪李玉生侍候這五條魚比照管孩子還要小心，那么這種外形奇特的魚到底是一種什么魚呢？

李玉生：“這個(gè)魚跟別的魚不一樣，它是單鰓，就是呼吸它是單鰓，別的魚都是雙鰓?！?

　這種只有一個(gè)鰓的魚叫半滑舌鰨，當(dāng)?shù)厝私兴眶~，是生長(zhǎng)在我國(guó)黃海和渤海的一種特有的海魚。那么李玉生是如何擁有這五條每年能給自己帶來四百多萬元收入的海魚的呢？事情的原委還得從三年之前自己的一次請(qǐng)客吃飯說起。

2004年初夏的一天，李玉生在天津一家餐館請(qǐng)幾個(gè)水產(chǎn)專家吃飯，而酒店里的一道菜引起了靠養(yǎng)魚起家的李玉生的注意。

李玉生：“我當(dāng)時(shí)把服務(wù)員叫過來，她拿菜單過來一看，這個(gè)蛇鰨魚180元錢一市斤，三斤，這一道菜就500多元錢。”

李玉生養(yǎng)了多年的牙鲆魚，半滑舌鰨還是第一次見到。半滑舌鰨在除去皮后可以紅燒和清蒸，魚味清香鮮嫩，肉質(zhì)細(xì)膩爽口，一餐飯下來，李玉生有了自己的想法。

李玉生：“市場(chǎng)價(jià)格就180元，我說這個(gè)魚，咱們要開發(fā)下來，要能養(yǎng)，比養(yǎng)牙鲆魚，大鱗鲆好得多?！?

酒店賣價(jià)這樣高，那么它在市場(chǎng)上的銷售情況如何呢？有心養(yǎng)半滑舌鰨的李玉生于是到天津的一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)做了一番市場(chǎng)調(diào)查。

李玉生：“到市場(chǎng)我一看吧，這個(gè)斑花蛇鰨那時(shí)候死的，當(dāng)時(shí)也得100左右塊錢，活的到170、180元，最后我發(fā)現(xiàn)這種魚可以開發(fā)?！?

經(jīng)銷商：“買的人還行，挺多的，那魚稀少，那種魚養(yǎng)不了，都是純野生的?！?

經(jīng)過打聽才知道，在天津市場(chǎng)上出售的半滑舌鰨基本上都是從大海里捕撈上來的，而且由于捕撈過度這種魚越來越少了，當(dāng)時(shí)在天津地區(qū)還沒有人來專門養(yǎng)殖它。自己從2002年就開始養(yǎng)殖海魚，那么半滑舌鰨是否也可以養(yǎng)殖呢？

李玉生：“我跟著那個(gè)水產(chǎn)專業(yè)人員一探討，說的山東有養(yǎng)，最后我去山東，去幾次，最后考察?！?

去山東看人家養(yǎng)得挺成功的，回家后李玉生就張羅修建池子為養(yǎng)殖半滑舌鰨做準(zhǔn)備，2004年夏天，李玉生籌集了二十萬元現(xiàn)金準(zhǔn)備去山東買進(jìn)魚苗來養(yǎng)殖，然而自己的舉動(dòng)卻遭到了兒子李健的反對(duì)，李健是專門學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖的，家里養(yǎng)魚遇到技術(shù)難題都由兒子李健負(fù)責(zé)解決。而李玉生對(duì)養(yǎng)魚只是一知半解，李健的反對(duì)理所當(dāng)然受到了家里其他人的支持。

李建：“這肯定是不好搞，要好搞人家都得搞這個(gè)，我跟我父親說，這個(gè)試驗(yàn)沒有咱們?nèi)ネ顿Y，他們要是投資起來，他們要是能干的話，咱們順著他的路走多好。”

李玉生：“當(dāng)時(shí)矛盾挺大，就是啥呢他以為這個(gè)魚，像上一年，我這個(gè)30萬條魚吧，這個(gè)純利也得剩300多萬，他以為這個(gè)，這個(gè)是輕車熟路。”

原來李健之所以持反對(duì)意見是因?yàn)榧依镳B(yǎng)的牙鲆魚每年也有不少的收入。但是李玉生卻給兒子李健算了一筆帳。

李玉生：“我要養(yǎng)30萬條斑花蛇鰨，那利潤(rùn)那就太高了，這一養(yǎng)也是一年，一年的收成，你養(yǎng)這個(gè)賣20元錢也是一年，賣120元錢還是一年?！?

而且和養(yǎng)牙鲆魚等海魚一樣，李玉生在山東看見人家也是投喂小魚小蝦。?

李玉生：“這個(gè)養(yǎng)殖成本吧，它比那個(gè)多寶魚跟這個(gè)牙鲆魚吃的還少?！?

養(yǎng)殖成本低，再加上市場(chǎng)前景誘人，父親的分析讓李健有些心動(dòng)了，但是李健還是從養(yǎng)殖技術(shù)方面是否可行咨詢了一些專家。

李玉生：“這個(gè)魚吧，因?yàn)樗诖蠛＠锏牧?xí)性，以及這個(gè)養(yǎng)殖技術(shù)，它們過來都不掌握，盡管它品種很高，附加值很高，好多人想養(yǎng)，但是因?yàn)椴欢@個(gè)，望而卻步?！?

李健覺得養(yǎng)殖本來就是一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)較大的行業(yè)，稍有不慎就會(huì)全軍覆滅，他想等掌握養(yǎng)殖技術(shù)之后再投資養(yǎng)殖半滑舌鰨，然而李玉生心里明白要是養(yǎng)殖技術(shù)成熟，人家都可以養(yǎng)了，那么到時(shí)利潤(rùn)也會(huì)大打折扣。?

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