49歲的張志強(qiáng)是四川人，中等身材，面龐黝黑消瘦；妻子蘇應(yīng)蘭47歲，福建人，慈眉善目，說話慢悠悠的。夫婦倆在武漢擁有一個食品廠、一家超市。

　　“老板對我們真是好，吃的和我們一樣，干活也一樣，我們都很尊敬他們。老板對學(xué)生很好，有的學(xué)生條件不好，差了幾毛錢，老板娘都不要了，自己花錢墊上?！币晃恍諚畹呐陠T告訴記者。

　　1975年，張志強(qiáng)進(jìn)入武漢春和健身體育用品廠，在廠里結(jié)識了蘇應(yīng)蘭，“我和她有緣分，沒有她，我不可能堅(jiān)持到現(xiàn)在……”白手起家學(xué)“扳沙”1993年，夫妻倆所在的單位很不景氣，他們打算做點(diǎn)什么貼補(bǔ)家用。由于手頭沒有錢，就想到只要一兩百元本錢的“扳沙”行當(dāng)。扳沙即炒豆沙，將紅豆和綠豆炒成糊狀(在武漢方言里，“扳沙”又被稱作是“做很辛苦的事情”)。

　　蘇應(yīng)蘭說：“我們從沒做過這行，就買漢口滋美食品廠的豆沙包來嘗，去請教面點(diǎn)師傅，慢慢摸索出來的，那時每天不停地研究怎樣扳沙，等到適合大眾的口味時我們用了20多斤豆子?！?/p>

　　張志強(qiáng)說：“扳沙很辛苦，全是手工勞動。當(dāng)時就是用一口鍋、一個爐子、一根扁擔(dān)、一副水桶做起來的。”

　　每天凌晨3點(diǎn)，張志強(qiáng)夫婦就要爬起來，做豆沙。白天，張志強(qiáng)還要在廠里工作?！捌鸬媚敲丛纾且?yàn)槲覀儺?dāng)時住的是筒子樓，一家有點(diǎn)動靜，全樓都能聽見。怕影響鄰居，我們一早上起來就生爐子。當(dāng)時生爐子都是用煤，我們沒錢，就到處撿柴火燒?！?/p>

　　大約做了一年，扳沙落伍了，本地的或是廣州的機(jī)器化生產(chǎn)代替了手工作坊，張志強(qiáng)不得不轉(zhuǎn)行。

　　被朋友騙光了積蓄

　　“扳沙”不能做了，“生活還得繼續(xù)向前走氨，在以后的四年間，張志強(qiáng)夫婦就賣冰棍，送啤酒、汽水、牛奶。

　　日子一天天好起來，當(dāng)時張志強(qiáng)和妻子開了家小食品店。一天，張志強(qiáng)中學(xué)時的朋友想入伙，重情誼的張志強(qiáng)二話沒說，讓那個朋友來管理財(cái)務(wù)，因?yàn)樗X得那個朋友有文化，能管理好。

　　“當(dāng)時太信任他了，沒想到他將我?guī)啄甑姆e蓄揮霍得干干凈凈，不但沒賺錢，反而虧損，賬面上根本看不出來，他反而說我經(jīng)營有問題?！闭f到這里，張志強(qiáng)陷入了沉思。妻子蘇應(yīng)蘭說：“因?yàn)槟羌拢瑥堉緩?qiáng)重病兩年，差點(diǎn)就不行了。這件事是他心里的一道傷疤?！?/p>

　　“那件事給我上了一課，從此我就學(xué)起了財(cái)務(wù)和法律相關(guān)知識。這對今后辦的企業(yè)都有好處。”張志強(qiáng)說。

　　深切了解“血汗錢”的意義

　　張志強(qiáng)慢慢地從陰影中走出來，又開始苦心經(jīng)營小店?！?999年大年初一的早上，下了很大的雪。店里沒有員工送貨，我就起早送貨。訂戶是當(dāng)時城建學(xué)院的宿舍樓，路程有一個多小時。送貨回來手和耳朵全都被凍出一道道口子，血從傷口中滲出。當(dāng)時1瓶奶能掙1角8分錢，把訂戶的奶送完，我才能回到家里和老婆孩子團(tuán)聚，對我來說，新的一年、新的世紀(jì)才算開始。”張志強(qiáng)激動地說。

　　夏天，外面40度的高溫，張志強(qiáng)還是往外面跑，“天氣越熱我越高興，這樣能掙到錢啊，雖然臉上常常曬出水泡。從這里面，我深切地了解到‘血汗錢’的意義”。

　　純樸標(biāo)書贏得超市“爭奪戰(zhàn)”

　　夫婦倆苦心經(jīng)營，有了一點(diǎn)積蓄，1999年底，張志強(qiáng)經(jīng)朋友介紹接手了利民食品廠，經(jīng)過努力，食品廠有了固定銷路，現(xiàn)在廠里生產(chǎn)面包、蛋糕等食品。

　　2003年8月底，張志強(qiáng)經(jīng)過投標(biāo)在武漢理工大學(xué)開了一家100多平方米的超市。“中標(biāo)的那天，我們興奮得一夜沒合眼，我們沒有什么背景，就是他標(biāo)書寫得好?！碧K應(yīng)蘭說。

　　張志強(qiáng)笑著說，“我在標(biāo)書的開頭就把自己的家底全部說了出來，‘我是一個下崗工人，沒有多強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，如今我同妻子辦了一個食品廠，廠里也都是再就業(yè)的下崗工人，我并不想在學(xué)校賺多少錢，只想安排更多的下崗工人工作，為老師和同學(xué)們更好地服務(wù)’，投標(biāo)書很純樸，卻打動了理工大學(xué)后勤集團(tuán)，我得到了這個機(jī)會”。

　　采訪的最后，張志強(qiáng)說：“我一直對社會有感激之心，沒有社會的幫助，我無論如何都不可能有現(xiàn)在

愛華網(wǎng)本文地址 » http://www.klfzs.com/a/9101032201/189337.html