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(生意場訊)

　　祐康食品集團有限公司董事長戴天榮是一個很有思想的人，對企業(yè)的發(fā)展和自主創(chuàng)新有獨到的見解。盡管企業(yè)“十五”期間豎起了三大里程碑：創(chuàng)建中國名牌、馳名商標；資本運作上實現(xiàn)了走出去，在新加坡主板上市；企業(yè)創(chuàng)利突破億元大關(guān)。但這只是他“十一五”愿景中的一個起點，為了祐康集團的明天，他正以創(chuàng)新思路運籌帷幄。新廠謀變、物流創(chuàng)意、戰(zhàn)略聯(lián)盟……2007年企業(yè)的發(fā)展正按他既定的思路運行。1月30日，記者和戴天榮董事長面對面探索企業(yè)2007年自主創(chuàng)新，他語出不凡：自主創(chuàng)新首先要建設(shè)有思想的企業(yè)。做食品企業(yè)很難，食品企業(yè)創(chuàng)新更難，但我們別無選擇，以創(chuàng)新引領(lǐng)中國傳統(tǒng)食品企業(yè)的發(fā)展之路，是祐康的責任。

　　做有思想的企業(yè)是戴天榮董事長對企業(yè)發(fā)展的一種追求，更是實踐后的深刻認識。如何才能成為有思想的創(chuàng)新型企業(yè)，在科技進步和自主創(chuàng)新中有所建樹，促進企業(yè)又好又快發(fā)展？

　　“首先，企業(yè)要有一種與時俱進的創(chuàng)新理念?！贝魈鞓s說，要實現(xiàn)公司提出的“十一五”戰(zhàn)略規(guī)劃，企業(yè)發(fā)展理念要創(chuàng)新。在祐康，過去的“創(chuàng)新，源于實干”，已被“前瞻、創(chuàng)新、堅持”所替代。他說，這是企業(yè)發(fā)展質(zhì)變的過程，前一個理念企業(yè)用了5年，現(xiàn)已不適應(yīng)企業(yè)創(chuàng)新的要求，因此，我們提出了新的發(fā)展理念。前瞻，就是要有遠見；創(chuàng)新，就是要讓天才構(gòu)想變?yōu)楝F(xiàn)實生產(chǎn)力；堅持，就是進取無止境，唯有不斷創(chuàng)新。我們要以創(chuàng)新理念為指導，加快企業(yè)自主創(chuàng)新，提高企業(yè)核心競爭力，保持其在行業(yè)的領(lǐng)頭地位。體現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)規(guī)劃上，就是要將制造業(yè)、商貿(mào)和物流三大板塊發(fā)揮協(xié)同效應(yīng)。體現(xiàn)在企業(yè)轉(zhuǎn)軌上，就是企業(yè)要成為食品制造、商貿(mào)、物流和投資四大功能為一體的現(xiàn)代化冷食企業(yè)集團。自主創(chuàng)新，企業(yè)在想什么，我們就是在想企業(yè)這一新的創(chuàng)新理念如何圍繞公司提出的“國際祐康、魅力祐康、百年祐康”戰(zhàn)略，走出有祐康特色的企業(yè)自主創(chuàng)新的路子，在“十一五”末實現(xiàn)“5050”百億工程，就是工業(yè)銷售額50億元，商貿(mào)50億元，成為中國百億冷食企業(yè)。

　　“二是企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新要從結(jié)構(gòu)開始。”戴天榮對此有獨到的見解。他說，企業(yè)的發(fā)展從改變組織結(jié)構(gòu)開始。中國企業(yè)創(chuàng)新想得多，但深入不易。我們是從在新加坡上市開始企業(yè)結(jié)構(gòu)再造工程的。為此，我們引進了戰(zhàn)略投資者，與新加坡著名食品投資集團第一家食品及菲律賓等地的企業(yè)戰(zhàn)略合作，改變了企業(yè)原有的股東結(jié)構(gòu)，構(gòu)建了較為完善的法人治理結(jié)構(gòu)，使上市企業(yè)充滿活力和競爭力。企業(yè)創(chuàng)新要與國際接軌，但首先要了解國際企業(yè)巨頭在想什么，了解經(jīng)濟全球化后他們的戰(zhàn)略投向。我們企業(yè)在新加坡上市僅路演就20多場，面對國際企業(yè)巨頭的挑戰(zhàn)，面對他們尖銳的提問，可以說20多場路演勝讀10年書。從公司在新加坡上市為起點，我們在創(chuàng)建國際食品交易中心時，從結(jié)構(gòu)建設(shè)開始引進國外戰(zhàn)略投資者，在投資建設(shè)冷凍物流中心時，也從結(jié)構(gòu)開始引入臺灣省一家企業(yè)，進行戰(zhàn)略合作。這就使集團下屬分公司成為新的創(chuàng)新載體。而我們現(xiàn)在要做到所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離后權(quán)力的制衡，要形成機制。從股東結(jié)構(gòu)引申到新廠房建設(shè)，就是從設(shè)計開始構(gòu)建新的創(chuàng)業(yè)平臺。戴天榮說，我們在杭州九堡建設(shè)的占地180畝的新廠房，不是作為一般意義的工廠建設(shè)，而是從設(shè)計開始將設(shè)計、生產(chǎn)、管理、信息、物流等融為一體，成為全國冷食行業(yè)的一個標桿工廠。

　　戴天榮說，企業(yè)自主創(chuàng)新要與國際接軌，實現(xiàn)真正意義上的“走出去”，就要在國際市場上證明自己，擁有話語權(quán)。當前，在企業(yè)創(chuàng)新中，我們要處理好兩個關(guān)系，一是專業(yè)化與機會的關(guān)系，企業(yè)創(chuàng)新中會有很多機會，但要有取舍。二是要處理好利潤與價值的關(guān)系，第三，要以自主品牌建設(shè)為基礎(chǔ)進行自主創(chuàng)新。戴天榮說，企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新要與品牌建設(shè)緊密結(jié)合。如果一個企業(yè)沒有自主知識產(chǎn)權(quán)的品牌，到頭來還是為別人打工。因此，我們非常重視品牌創(chuàng)新。公司建設(shè)了行業(yè)內(nèi)最大的省級企業(yè)技術(shù)中心，并與浙江大學合作建設(shè)了杭州市冷食技術(shù)研發(fā)中心，擁有強大的科研專業(yè)技術(shù)隊伍。公司年投入科研經(jīng)費超過銷售額的5%%以上。經(jīng)過多年努力，公司形成了“六個一”的行業(yè)競爭優(yōu)勢：行業(yè)內(nèi)第一批擁有中國名牌的企業(yè)，行業(yè)內(nèi)第一家通過司法認定的中國馳名商標的企業(yè)，行業(yè)內(nèi)唯一國外上市、率先引入國際資本的企業(yè)，行業(yè)內(nèi)唯一實施電子商務(wù)營銷模式并贏利的企業(yè)，行業(yè)內(nèi)第一個速凍車間常年恒溫并可以實現(xiàn)冷飲、速凍完全出口的企業(yè)，行業(yè)內(nèi)第一個冷飲、速凍同時通過HACCP認證的企業(yè)。

　　祐康集團是全國民營企業(yè)500強之一，位居中國冷食行業(yè)5強。做有思想的企業(yè)，對企業(yè)家提出了更高的要求。為此，戴天榮讀了很多書，走了很多國家，做了很多創(chuàng)新嘗試，他說，一個企業(yè)要自主創(chuàng)新，首先要在理念上突破，從企業(yè)愿景、目標的設(shè)定上入手，然后注重公司的價值，實現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新與品牌建設(shè)的結(jié)合。作為企業(yè)家就要關(guān)注這個問題。我們將按照新的發(fā)展理念，以品牌經(jīng)營為核心，實施國際化、專業(yè)化和資本化戰(zhàn)略，在“十一五”建設(shè)好包括食品制造、食品物流、食品商貿(mào)、食品投資四大集團的聯(lián)合控股公司，使公司成為先進的食品制造企業(yè)。

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