??? 經(jīng)營了3年美容院的程玉最近流失了一名老顧客,這本不是件大事,卻讓程玉非常重視,因為顧客臨走時對她說:“不是你們不好,主要是項目太老套了,做久了一點新意都沒有?!鳖櫩偷脑捦蝗稽c醒了程玉,一盤菜天天吃會吃膩,一樣的護理月月做也會失去吸引力。如果引進新的項目,還得引進配套產(chǎn)品,增加了經(jīng)營成本,可怎樣才能在經(jīng)營成本不變的情況下,革新項目?聰明的程玉想到了項目翻新,在維持基礎(chǔ)項目不變的情況下,改變項目的形式、采用儀器及附加服務(wù)等,讓傳統(tǒng)項目穿上一件漂亮的“馬甲”重新粉墨登場。
??? 項目為啥要翻新
? ??? 消除顧客的厭倦感??? 面部護理、頸部護理、美體護理等項目是一般美容院均有的常規(guī)護理,然而大多數(shù)美容院將這些項目一陳不變地開展數(shù)年。對于長期光顧的老顧客而言,她兩年前來,就做的這樣的護理,兩年后,仍然是這樣的護理,顧客容易生出厭倦心。此時,如果其他美容院有同等價位的新項目出現(xiàn),顧客很容易因為嘗試新項目而流失。所以,美容院需要在適當(dāng)?shù)臅r候,對項目進行翻新,給顧客耳目一新的感覺和體驗,滿足顧客求新的心理,穩(wěn)定顧客群。
??? 提高美容師技術(shù)水平
??? 項目翻新,不僅要從項目的名稱、形式上進行翻新,更要對技術(shù)進行重新整合,這給美容師提出了更高的技術(shù)要求。首先,美容師必須精通項目的傳統(tǒng)護理手法,其次,她必須了解在整套手法中哪些手法是最重要,最舒適的,哪些手法是輔助性的,不僅如此,美容師還得不斷學(xué)習(xí)、研究新手法,才能將原來固有的手法操作流程打散,重新組合。這樣一來,就迫使美容師必須經(jīng)常通過閱讀專業(yè)報刊、參加技術(shù)培訓(xùn)為自己的技術(shù)充電。
??? 老項目開新價
??? 對于同一項目,美容院很難在項目不變時提升價格,甚至很多時候,同一個項目會越做越便宜,使美容院的利潤很難得到增長。而項目翻新后,傳統(tǒng)的項目以新面孔出現(xiàn)在顧客前,美容院便可以趁此時機,重新定價。即便是美容院不提升項目價格,可以告訴顧客,用同樣的價格可以享受“升級”服務(wù),讓顧客覺得更合算。
??? 怎樣進行項目翻新
??? 改變項目名稱

??? 要讓傳統(tǒng)項目變出新樣,首先需要做的便是改變項目名稱。對于很多顧客而言,她們并非是美容方面的專家,她們往往會從名稱、形式上來檢驗一個項目。而一些傳統(tǒng)項目,在名稱上簡單、平淡,缺乏美感,此時,就需要用一些新穎、獨特的名稱來取代原有名稱。
??? 案例一:
??? 佳美美容院原來的項目名稱都很老套,比如“基礎(chǔ)護面”“頸部塑形”“纖腰按摩”等等,雖然直白,但缺乏引起顧客遐想的美感。新店長上任后,按照女性顧客喜歡詩情畫意的特點對項目名稱進行改良,“基礎(chǔ)護面”換成了“玫瑰水潤美顏”,“頸部塑形”搖身一變成“玉頸柔緩梳理”……這些感性的名稱不僅讓顧客們耳目一新,還更具吸引力,光是看著這些溫馨柔美的名稱,新老顧客們都想體驗一下。美容院憑借這小小的一招,引來更多顧客關(guān)注。
??? 整合手法及項目
??? 翻新項目時,僅更換項目名稱而不更改操作手法無疑是換湯不換藥,而徹底更改操作手法又不現(xiàn)實,怎么辦?美容師們不妨巧動腦筋,將已有的手法“整合”一下。整合時,可先將整套操作手法打散為單項操作步驟,再將單項步驟中有效的手法提煉出來,進行重新組合,一套全新的手法就出爐了。也可以從一些工具書籍上借鑒幾個能為顧客帶來舒適感的單項操作步驟,并將其添加到整個操作手法中,一個老套的手法一下就有了新意。
??? 案例二:
??? 辛薇店里的面護手法已經(jīng)沿用了兩年多,為了不讓顧客有厭倦感,辛薇決定將手法更新一下。她先在顧客中進行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的這套面護手法點穴按摩過多,而大面積安撫按摩少,同時,眼部按摩也有待加強。于是,她買來一張介紹眼護按摩的DVD,從中學(xué)習(xí)了幾個重要的眼護動作,并添加到面護手法中。不僅如此,她還在面護手法的每一個專項護理后,增加了一次全臉拉抹。小小的改動,不僅讓美容師們迅速掌握,而且顧客也對改良后的“新”手法贊不絕口。
??? 通過新儀器來翻新
??? 一些中、小美容院基礎(chǔ)護理以徒手護理為主,這也不免給顧客老套、無新意之感。如果能引進一兩款儀器,在護理過程中與徒手按摩配套使用,不僅能提升項目效果,還能增加護理的技術(shù)含量,讓技術(shù)也更出新。
??? 案例三:
??? 雅伊美顏館以前一直采用傳統(tǒng)的徒手按摩來進行面部護理,上個月它旁邊連接開了兩家美容院,雅伊為了保持自己技術(shù)上的優(yōu)勢,引進了一臺塑臉儀,并在為顧客進行面部基礎(chǔ)護理時,用塑臉儀為顧客進行10分鐘臉部緊致療程。這招一出,不僅老顧客沒有被其他兩家美容院拉走,還吸引來一批新顧客。
??? 通過附加服務(wù)來翻新
??? 除了以上幾種項目翻新的手法而外,還可以通過增加項目的附加服務(wù)來給顧客更新的感受。如在護理前先給顧客盛上一碗養(yǎng)生湯,護理后為顧客做幾個簡單的肩頸舒緩動作……這些附加項目不僅能使整個項目體系更完整,更使美容院的服務(wù)上了個臺階。
??? 案例四:
??? 羅蘭美容院為了從激烈的競爭中突圍,對店中一系列項目進行了改良。針對基礎(chǔ)護理缺乏特點的不足,羅蘭美容院在每項護理前均增加了香拓熏蒸的服務(wù),免費為顧客進行5分鐘香拓頭部壓穴排毒;護理后,還會為顧客送上一杯芳香的養(yǎng)顏茶。雖然只是小小的改動,但讓原來平庸的基礎(chǔ)護理變成了有特色的養(yǎng)生護理。
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