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開店是人們都很熟悉的生意形式。確實，店鋪經(jīng)營得好，不僅可以養(yǎng)家糊口，更可發(fā)家致富。不少成功的富豪，起步都是從店鋪經(jīng)營開始的。????這是一個造就老板的時代。獨立開店，自己給自己當老板，成了許多人的夢想．然后．開什么店？店怎么開？可就不是一念之間就能搞定的．其中大有學(xué)問呢！????首先要確定你是要在哪里開店，打算是開在工業(yè)區(qū)的還是城市的商業(yè)區(qū)或者是住宅區(qū)，因為開店的地方?jīng)Q定了要投資的多少，你要是開在工業(yè)區(qū)，那么所有的費用會相對少很多，但你要是開在商業(yè)區(qū)的話，那么租金高了，裝修費用要高了，其它的開支等各方面都會增加的，所以我們很難給所有要學(xué)習(xí)的朋友們一個準確的答復(fù)，最主要的是看你們的店鋪形式如何設(shè)置了。我們總結(jié)了一下開糖水店的設(shè)備投資情況，一般的店設(shè)備費用約要7000元左右（包括做糖水的用具、冰柜、碗、杯子、第一次進材料和桌椅等），其它的只能是你們自己算了，因為涉及到店鋪租金和裝修、廣告牌、開業(yè)宣傳等方面的情況。????做飲食來的人都很清楚,甜品的成本很低,價格則隨機應(yīng)變,在居發(fā)區(qū)開店應(yīng)低些,因為要做熟客生意,不能太狠;在商業(yè)區(qū)開店可以將價格調(diào)高一些,因為人們購物時往往舍得花錢滿足口腹之欲。甜品糖水的毛利率維持在60%~70%不困難，每碗甜食的純利在1~3元之間。一間15~20平方米的甜食店。 每月盈利可達到7000~9000元。面積大者盈利更高。
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