在國(guó)際金融危機(jī)剛剛爆發(fā)之際,業(yè)內(nèi)人士紛紛預(yù)測(cè),與百貨業(yè)態(tài)相比,折扣店將迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。半年過(guò)去了,很多商場(chǎng)通過(guò)大力度的促銷與折扣業(yè)態(tài)商家的激烈競(jìng)爭(zhēng),折扣店賴以生存的價(jià)格優(yōu)勢(shì)正在逐漸喪失。據(jù)了解,在全世界范圍內(nèi),折扣業(yè)態(tài)在美國(guó)發(fā)展得最好,其成熟的模式是名品加折扣。但國(guó)內(nèi)很多折扣店都沒(méi)有做到這一點(diǎn),再加上折扣店在貨源、購(gòu)物環(huán)境等方面與商場(chǎng)相比出現(xiàn)短板,致使其生存環(huán)境被商場(chǎng)日益擠壓。? 貨品不全挑多買少? 近日,走訪了京城多家折扣店。在上品折扣亞奧旗艦店內(nèi),在里面挑選商品的顧客很多,賣場(chǎng)內(nèi)可以說(shuō)是摩肩接踵,但在各樓層結(jié)算的顧客卻寥寥無(wú)幾。在大門口待了10分鐘注意到,提著上品折扣店內(nèi)品牌購(gòu)物袋的消費(fèi)者只有10個(gè)左右。? 在賣場(chǎng)走訪的過(guò)程中,不時(shí)聽(tīng)到有顧客抱怨:“沒(méi)什么東西可以買啊,怎么有很多在大商場(chǎng)中沒(méi)有的品牌?”上品商業(yè)發(fā)展責(zé)任有限公司企劃部經(jīng)理田小姐表示,目前公司正在努力進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整,規(guī)范市場(chǎng)。從3月開始,新進(jìn)入商場(chǎng)的品牌必須是在北京各大商場(chǎng)內(nèi)設(shè)有專柜的。? 在銷售鞋類的樓層,不少女性消費(fèi)者正在挑選過(guò)季的冬靴。一位女顧客在一番精挑細(xì)選后看中了一款長(zhǎng)靴,但被導(dǎo)購(gòu)告知沒(méi)有合適的尺碼。該女士只得“敗興而歸”。在折扣店出現(xiàn)類似的情況不僅僅是個(gè)案,在燕莎奧特萊斯的阿迪達(dá)斯柜臺(tái)內(nèi),一位男士看中了一款籃球鞋。當(dāng)他詢問(wèn)導(dǎo)購(gòu)是否有43碼的鞋時(shí),導(dǎo)購(gòu)回答說(shuō),只有45碼以上的。眾所周知,42、43兩個(gè)號(hào)碼是一般男性腳部的標(biāo)準(zhǔn)尺碼,很少有人會(huì)購(gòu)買45碼的鞋。這位顧客告訴記者,自己挑選的好幾雙鞋都沒(méi)有43碼的,看來(lái)只有過(guò)時(shí)的和斷碼的才在這賣。? 在仔細(xì)查看這些籃球鞋后發(fā)現(xiàn),原本干凈的鞋底因被多次試穿,已經(jīng)沾滿了污漬。這些籃球鞋的平均折扣在6折上下,相比一些商場(chǎng)打出的折扣要便宜一至二成左右,但哪位消費(fèi)者愿意購(gòu)買這種成色的籃球鞋呢?對(duì)此一位折扣店的負(fù)責(zé)人表示,鞋類商品的號(hào)碼分7段,只要差一個(gè)碼數(shù),此商品一般就會(huì)在商場(chǎng)內(nèi)撤柜,進(jìn)而在折扣店銷售。? 優(yōu)勢(shì)弱化劣勢(shì)凸顯? 上品折扣工美大廈店坐落在王府井地區(qū),每日的客流量較大。記者在店內(nèi)看到,某些品牌貨架與貨架之間的通道狹窄,僅能容納兩個(gè)人通過(guò)。在某運(yùn)動(dòng)品牌的柜臺(tái)內(nèi),兩貨架之間的間隙不足半米,這給消費(fèi)者挑選商品帶來(lái)很大不便。? 在上品折扣首體店內(nèi),也看到了相似的情況。由于上品折扣的多家賣場(chǎng)都開設(shè)在超市或商場(chǎng)的二三層內(nèi),沒(méi)有獨(dú)立的大型賣場(chǎng),經(jīng)營(yíng)面積有限。為了容納更多的品牌進(jìn)駐,商家只得縮小每個(gè)品牌專柜的面積。此舉的初衷是想為消費(fèi)者提供更多的選擇,但商家也應(yīng)該盡力為顧客創(chuàng)造更好的購(gòu)物環(huán)境。? 一位常年研究商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的人士說(shuō),一個(gè)品牌在進(jìn)入商場(chǎng)時(shí),需要繳納物業(yè)費(fèi)、裝修費(fèi)、進(jìn)場(chǎng)費(fèi)等一系列費(fèi)用。某些商場(chǎng)甚至每?jī)赡昃鸵b修一次,這些費(fèi)用都會(huì)分?jǐn)偟矫總€(gè)品牌頭上,常年累月下來(lái)也是一筆不小的支出。相比于商場(chǎng),折扣店并不會(huì)收取這些費(fèi)用,這也是折扣店的購(gòu)物環(huán)境與商場(chǎng)差距較大的主要原因。? 北京昭邑零商管理咨詢有限公司首席咨詢師劉暉表示,折扣業(yè)態(tài)在國(guó)外發(fā)展得比較成熟。很多商家會(huì)將折扣店開在郊區(qū),賣場(chǎng)的面積較大,大多以庫(kù)房的形式降低成本,雖然在裝潢檔次上不會(huì)與大型商場(chǎng)看齊,但卻實(shí)實(shí)在在地將實(shí)惠讓給了消費(fèi)者。折扣店在貨品擺放、柜臺(tái)設(shè)置等方面,會(huì)盡力留有較大空間,可以讓消費(fèi)者更方便地挑選商品。與國(guó)外成熟的折扣店相比,國(guó)內(nèi)的折扣業(yè)態(tài)發(fā)展還不夠完善。? 獨(dú)享貨源成生存關(guān)鍵? 目前,京城各大商場(chǎng)的“狠折”使折扣店的價(jià)格優(yōu)勢(shì)愈發(fā)不明顯。與之對(duì)應(yīng)的是,折扣店在貨品質(zhì)量、購(gòu)物環(huán)境等方面的劣勢(shì)卻被無(wú)限放大。折扣業(yè)態(tài)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中正面臨一個(gè)新的十字路口,它們?cè)摵稳ズ螐模?p>? 劉暉認(rèn)為,與購(gòu)物環(huán)境的劣勢(shì)相比,目前京城折扣店的貨源問(wèn)題更受消費(fèi)者詬病。折扣店內(nèi)的商品號(hào)碼不全、款式老舊,消費(fèi)者難以挑選到喜愛(ài)的商品,這實(shí)際已經(jīng)違背了折扣店開設(shè)的初衷。顧名思義,折扣店不只是低價(jià),其賴以生存的資本應(yīng)該是名品加折扣。經(jīng)營(yíng)折扣店的商家應(yīng)該在保證資金供應(yīng)的情況下,與知名品牌洽談獨(dú)享貨源。折扣店內(nèi)的貨品并非是最新款的,但一定要是經(jīng)典的款式,而不是賣不動(dòng)的庫(kù)存貨。? 目前,某些商場(chǎng)趁著金融危機(jī),直接去廠家“掃貨”。這些商家不但購(gòu)買價(jià)格低,還會(huì)將商品買斷銷售。當(dāng)在一線城市銷售不暢時(shí),商家會(huì)拿到二三線市場(chǎng)去銷售,這種模式使一些廠家的貨品根本無(wú)法進(jìn)入折扣店內(nèi)。這就阻塞了折扣店獲得該品牌較新款商品的渠道,導(dǎo)致折扣店內(nèi)商品換代慢,款式老舊。折扣店要想維系自己的生存空間,就要積極參與買斷,與品牌商洽談特供商品進(jìn)店。當(dāng)這些商品只在折扣店獨(dú)享時(shí),才會(huì)吸引更多的消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買。?

在賣場(chǎng)的布置方面,某業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,國(guó)內(nèi)的折扣店要挖掘自身優(yōu)勢(shì),將不是大品牌的商品搭配得更顯檔次;折扣店還應(yīng)利用賣場(chǎng)內(nèi)多品牌的優(yōu)勢(shì),合理陳列、組合,才能“化腐朽為神奇”。
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