“這只是西城商業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影，在西城，年輕時(shí)尚的消費(fèi)者若想購(gòu)買(mǎi)心儀的商品，在西城各個(gè)特色主題店，準(zhǔn)能找到?！蔽鞒菂^(qū)商務(wù)局局長(zhǎng)王新在接受本報(bào)專(zhuān)訪時(shí)說(shuō)：“打造商業(yè)零售店差異化，滿足多層次消費(fèi)需求和個(gè)性化消費(fèi)是目前西城商業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)展的總趨勢(shì)。目前，西城的商業(yè)總營(yíng)業(yè)面積近160萬(wàn)平方米，擁有萬(wàn)米以上的商業(yè)設(shè)施32個(gè)。隨著商業(yè)的細(xì)分經(jīng)營(yíng)，專(zhuān)業(yè)化、主題化趨勢(shì)已經(jīng)成為西城商業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)?！?/p>

　　今年上半年，西城區(qū)億元商場(chǎng)累計(jì)實(shí)現(xiàn)零售額53.2億元，占到全區(qū)社會(huì)消費(fèi)品零售額的34.7%，比去年同期增加0.4億元。

　　突出大店特色避免同類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)

　　西城大型商場(chǎng)林立，光在西單就聚集著中友百貨、君太百貨、大悅城、西單明珠等10家大型百貨商場(chǎng)。

　　如此密集的商業(yè)設(shè)置，如何讓各家店鋪良性發(fā)展，已經(jīng)成為關(guān)系西城經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵。在這種情況下，細(xì)分商業(yè)業(yè)態(tài)、突出大店特色、避免同類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)，成為西城商業(yè)的選擇。

　　王新告訴記者，近幾年來(lái)北京大型百貨店如雨后春筍相繼落成，多以購(gòu)物中心形式爭(zhēng)奪消費(fèi)者。大型綜合百貨零售店的發(fā)展出路有兩條，一條是走類(lèi)似天意、萬(wàn)通商品交易市場(chǎng)的路，另一條就是走特色主題經(jīng)營(yíng)的路。隨著市民可支配收入的不斷增加，追求時(shí)尚、表達(dá)價(jià)值、體驗(yàn)個(gè)性化已成為趨勢(shì)，因此，選擇特色主題經(jīng)營(yíng)才是大型百貨商場(chǎng)的發(fā)展出路。

　　中友、君太、華威、西單商場(chǎng)、華聯(lián)、長(zhǎng)安等綜合零售大店的特色經(jīng)營(yíng)、主題經(jīng)營(yíng)決定了它們市場(chǎng)份額的占有，決定了它們?cè)谏倘Φ木皻馀c繁榮，也能體現(xiàn)西城商業(yè)品質(zhì)和經(jīng)營(yíng)水平。反之消費(fèi)競(jìng)爭(zhēng)不可避免，以?xún)r(jià)格戰(zhàn)獲取景氣是不可能長(zhǎng)久的。

　　在這種情況下，西城商務(wù)局提出各家商場(chǎng)在具有優(yōu)越的大店基礎(chǔ)上，細(xì)分業(yè)態(tài)。把各店的知名特色，最吸引消費(fèi)者、商品門(mén)類(lèi)最強(qiáng)消費(fèi)的特色突出出來(lái)，加大在店商品結(jié)構(gòu)比重。將西城區(qū)域內(nèi)的各家大型百貨商場(chǎng)規(guī)劃成商品特色店，百盛以化妝品為主經(jīng)營(yíng)；而中友和君太則主要是通過(guò)品牌錯(cuò)位來(lái)突出特色，讓大店突出自己的特色、設(shè)計(jì)自己的商業(yè)戰(zhàn)略，有效地?cái)U(kuò)大目標(biāo)消費(fèi)人群，鞏固原有的客群。

　　中型零售店主打品牌專(zhuān)賣(mài)

　　除了將大型商場(chǎng)打造為主題特色店外，西城商務(wù)局提出將轄區(qū)內(nèi)規(guī)模中型的商業(yè)零售店打造成專(zhuān)營(yíng)店經(jīng)營(yíng)。

　　以某一品牌、某一門(mén)類(lèi)商品為主題店，或以一類(lèi)消費(fèi)人群為主題的經(jīng)營(yíng)。西城區(qū)決定引進(jìn)了國(guó)際國(guó)內(nèi)一線大牌的專(zhuān)營(yíng)店、加盟店；體育、旅游、演藝等廣泛領(lǐng)域的商品集粹；女性、情侶、兒童等消費(fèi)群體專(zhuān)有的商品城。

　　圍繞這一思路，美特斯邦威進(jìn)駐西單國(guó)際廣場(chǎng)，并定位為美特斯邦威在京的旗艦店，以銷(xiāo)售休閑類(lèi)服裝為主，目標(biāo)定位人群在30歲左右。目前，西單國(guó)際廣場(chǎng)B1到5層已經(jīng)全部成為了美特斯邦威的店面，地下1層為商品特賣(mài)場(chǎng),1-2層是男裝專(zhuān)賣(mài),3-4層則主要經(jīng)營(yíng)女裝,5層是很有特色的服裝博物館。

　　記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，進(jìn)入專(zhuān)賣(mài)店，以電梯為界可將店鋪分為左右兩部分，左邊主要經(jīng)營(yíng)美特斯邦威品牌的服裝，右邊則是美特斯邦威旗下的另一品牌ME&CITY的銷(xiāo)售區(qū)。

　　目前，兩個(gè)品牌的服裝都在進(jìn)行換季甩賣(mài)，折扣在5折左右，最便宜15元錢(qián)就能買(mǎi)到一件T恤衫。在美特斯邦威的銷(xiāo)售區(qū)，記者看到，受熱播電影《變形金剛》的帶動(dòng)，美特斯邦威推出的變形金剛特色T恤衫非常熱銷(xiāo)，購(gòu)買(mǎi)人群以中學(xué)生居多，因打折促銷(xiāo)，很多人一買(mǎi)就是二三件，銷(xiāo)售場(chǎng)面非常火爆。

　　“美特斯邦威旗艦店在西單開(kāi)業(yè)，彌補(bǔ)了西單商業(yè)區(qū)業(yè)態(tài)發(fā)展不平衡、缺乏專(zhuān)賣(mài)店的局面?！蓖跣赂嬖V記者，今年，位于新街口的萬(wàn)特大廈被打造成珠寶飾品交易中心，主要經(jīng)營(yíng)黃金、鉑金、鑲嵌、銀飾、翡翠、寶石、觀賞石、首飾、飾品等品牌銷(xiāo)售，同時(shí)配備餐飲、商務(wù)洽談、珠寶加工、檢測(cè)鑒定等配套服務(wù)。3月19日開(kāi)業(yè)當(dāng)天，交易中心的銷(xiāo)售額就達(dá)1.5億元。

　　另外，戴希曼鞋城也從動(dòng)物園地區(qū)遷出，分別入駐西單、新街口等商圈。

　　小店鋪集中經(jīng)營(yíng)打造特色商業(yè)街

　　在什剎海東邊，有一條與地安門(mén)大街相連的胡同，兩旁的店鋪里，各式各樣的煙袋、裱畫(huà)、煙花擺滿了柜臺(tái)。清末年間，街道上大大小小的店鋪都以經(jīng)營(yíng)煙袋為生，因街道本身就宛如一只煙袋，故被稱(chēng)為煙袋斜街。

　　雖然經(jīng)歷了時(shí)代的變遷，但煙袋斜街賣(mài)煙袋的傳統(tǒng)還是保留了下來(lái)，目前除了街道東口和西口的餐館、酒吧之外，街內(nèi)商鋪主要經(jīng)營(yíng)的是煙斗、燈籠、風(fēng)箏、茶具、古玩、民族服飾、民間工藝品和傳統(tǒng)裁縫等。

　　近幾年隨著商業(yè)的細(xì)分經(jīng)營(yíng)，西城商業(yè)的專(zhuān)業(yè)化、主題化趨勢(shì)愈加突出，以一種主題展開(kāi)的關(guān)聯(lián)性商品消費(fèi)集聚于一條街已形成潮流，帶動(dòng)商業(yè)特色發(fā)展。“將業(yè)態(tài)相近相關(guān)的小店鋪集中在一起，也正是專(zhuān)業(yè)與主題經(jīng)營(yíng)的體現(xiàn)?！蓖跣抡f(shuō)：“現(xiàn)在的煙袋斜街所表達(dá)的是老北京‘東單西四鼓樓前’的商業(yè)盛世，以經(jīng)營(yíng)西城文化為特征的專(zhuān)業(yè)主題店鋪，靠‘傳統(tǒng)經(jīng)典現(xiàn)代精品店’來(lái)支撐商業(yè)特色的經(jīng)營(yíng)。”

　　不光是煙袋斜街，幾年前，手機(jī)、建材、電子器材、音響器材、涮鍋等業(yè)態(tài)的集中開(kāi)設(shè)，讓西直門(mén)、阜城門(mén)內(nèi)、西四、新街口和太平橋著實(shí)紅火了四年之久，這些商業(yè)街完全是經(jīng)營(yíng)人扎堆市場(chǎng)自發(fā)形成，在京城有著很深的影響輻射力。

　　瞅準(zhǔn)了這一點(diǎn)，西城商務(wù)局在原有小店鋪集中經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上，對(duì)這些傳統(tǒng)特色街進(jìn)行了重新規(guī)劃整理，將這些相同業(yè)態(tài)聚集區(qū)打造成特色鮮明的商業(yè)街。

　　王新說(shuō)，西城區(qū)的特色商業(yè)街共有7條。按照業(yè)界規(guī)矩，特色商業(yè)街的全長(zhǎng)一般保持在700米以?xún)?nèi)，業(yè)態(tài)分布上，特色商品和與之相關(guān)聯(lián)的商品要占到整條街的70%以上，另外的30%可以設(shè)置配套商業(yè)設(shè)施。

　　目前，西城區(qū)正在對(duì)護(hù)國(guó)寺小吃街進(jìn)行升級(jí)改造，今年“十一”將正式開(kāi)街亮相。改造后的護(hù)國(guó)寺街將有70%的業(yè)態(tài)主要經(jīng)營(yíng)特色小吃，其中包括老北京傳統(tǒng)的護(hù)國(guó)寺小吃、現(xiàn)代的烤魚(yú)烤翅、陜西新疆等地的特色小吃。30%則經(jīng)營(yíng)京劇臉譜等老北京的特色工藝品。目前工程正在進(jìn)行地面鋪裝、店面改造，牌匾、招牌的懸掛，業(yè)態(tài)整合也已經(jīng)完成。此外，通過(guò)置換，還將在護(hù)國(guó)寺小吃街上打造京味特色小劇場(chǎng)，屆時(shí)，市民可以品嘗著特色小吃欣賞京劇。

　　與此相仿的還包括二七劇場(chǎng)路餐飲街、什剎海茶藝酒吧街、新街口樂(lè)器特色街、護(hù)國(guó)寺小吃街、餐飲酒吧金樹(shù)街以及婚紗攝影金街。

　　王新表示，這些具有代表性的商業(yè)街的共同點(diǎn)就是專(zhuān)業(yè)突出、消費(fèi)人群清晰、經(jīng)營(yíng)定位明確、店鋪集中、消費(fèi)選擇空間廣闊。消費(fèi)者在這里可以滿足消費(fèi)需求，得到消費(fèi)的享受和愉悅。商業(yè)街的魅力特征對(duì)提升西城商業(yè)形象，對(duì)引領(lǐng)現(xiàn)代都市消費(fèi)起著十分重要的作用。

　　專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)

　　特色化發(fā)展可保商業(yè)活力

　　目前，北京的商業(yè)格局正向著兩極化發(fā)展：一方面中心城區(qū)的傳統(tǒng)商業(yè)中心復(fù)興，另一方面五環(huán)外的郊區(qū)型、休閑型商業(yè)中心興起，而傳統(tǒng)的區(qū)域商業(yè)中心或轉(zhuǎn)型為社區(qū)生活中心，或轉(zhuǎn)型為特色體驗(yàn)型消費(fèi)中心。

　　西城區(qū)處于中心城的核心位置，西單商業(yè)中心由于軌道交通的發(fā)展，獲得了新的增長(zhǎng)機(jī)遇，有進(jìn)一步提升、豐富化的潛力，而由于區(qū)內(nèi)居住人口不會(huì)進(jìn)一步增長(zhǎng)，西城傳統(tǒng)的地區(qū)級(jí)商業(yè)中心功能弱化，向特色化發(fā)展是保持其活力的有效途徑。但西城的部分地區(qū)商業(yè)建設(shè)規(guī)模過(guò)大，有資源浪費(fèi)的風(fēng)險(xiǎn)，而西單地區(qū)商業(yè)在未來(lái)10年繼續(xù)保持繁榮，也需要前瞻規(guī)劃、升級(jí)和完善。(北京商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)賴(lài)陽(yáng))

　　記者觀察

　　逛西單，看不到金融危機(jī)的影子

　　上個(gè)周六的下午，盡管天氣異常的潮熱，但仍然擋不住人們逛街購(gòu)物的熱情。還未到西單大街，商業(yè)消費(fèi)的氣息已經(jīng)撲面而來(lái)，讓人不由得也心情好了起來(lái)。

　　從西四到西單，一路上拎著購(gòu)物袋的男男女女隨處可見(jiàn)。去往西單的公交車(chē)上，耳邊不時(shí)地傳來(lái)哪家商場(chǎng)的哪個(gè)品牌又打幾折了，是買(mǎi)H&M的上衣還是買(mǎi)ZARA的褲子更合適諸如此類(lèi)的聲音，讓記者不由得感嘆，誰(shuí)說(shuō)金融危機(jī)來(lái)了？

　　終于見(jiàn)到了傳說(shuō)已久的西單大悅城。這里有全國(guó)最大最豪華的電影院，13個(gè)放映廳輪流放映，由于每場(chǎng)次的電影都會(huì)趕上吃飯時(shí)間，直接帶動(dòng)了餐飲業(yè)的發(fā)展，80余家的快餐風(fēng)格各異、環(huán)境幽雅。據(jù)說(shuō)，僅去年圣誕夜餐飲銷(xiāo)售收入就達(dá)到173萬(wàn)元。除了電影、美味，必不可少的還有購(gòu)物。在大悅城里，世界一流的品牌服裝、家居用品、工藝禮品、時(shí)尚服飾適應(yīng)了年輕人的審美和需求。由于準(zhǔn)確定位和業(yè)態(tài)的緊密關(guān)聯(lián)，大悅城的經(jīng)濟(jì)效益明顯攀升。

　　單單看看開(kāi)業(yè)沒(méi)多久的H&M，就能知道人氣有多旺。還沒(méi)進(jìn)店，記者就隔著玻璃看到H&M店里的人已經(jīng)擠得挪不開(kāi)身了。打折商品的價(jià)格被標(biāo)注在顯著位置，5折、特價(jià)的字樣抬頭可見(jiàn)。店內(nèi)，時(shí)尚女子們不停地在貨架上翻找著合適自己的尺碼，一件件地往身上比，不停地向隨行的男士們?cè)儐?wèn)：“你說(shuō)藍(lán)的好，還是白的好？”

　　記者幾次擠進(jìn)去想去看看自己心儀的一件外衣，但由于人太多，根本無(wú)法接近貨架?；仡^想去找營(yíng)業(yè)員，可根本看不到營(yíng)業(yè)員的蹤影。好不容易在過(guò)季商品的柜臺(tái)前搶到了一條褲子，可一到試衣間，記者又被嚇住了。6個(gè)試衣間全部有人，排隊(duì)試衣的隊(duì)伍已經(jīng)排出了十來(lái)米，其中大部分都是男士幫女士排隊(duì)，他們手里拿著女士們準(zhǔn)備試穿的衣服，多的有五六件，而女士們?cè)趯⒆约簱尩玫囊慌b交給排隊(duì)的男士后，又開(kāi)始尋找起下一個(gè)目標(biāo)，為的是能夠在這有限的試衣機(jī)會(huì)里，找到自己最滿意的。

　　隨著業(yè)態(tài)的不斷整合調(diào)整，現(xiàn)在西單再也不見(jiàn)幾年前外地游客拎著行李購(gòu)物后匆匆離去的情景，多的是本地顧客拎著滿意商品坐在咖啡店里休閑聊天。王新說(shuō)：“隨著商業(yè)設(shè)施的逐步升級(jí)改造，西單地區(qū)已經(jīng)從單純的購(gòu)物場(chǎng)所轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)集購(gòu)物、休閑、餐飲于一體的新商圈?！?/p>  

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