愛(ài)華網(wǎng)中國(guó)食品飲料行業(yè)的龍頭企業(yè)——杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司（下稱(chēng)“娃哈哈集團(tuán)”），邁出了其進(jìn)軍嬰幼兒奶粉業(yè)的第一步。近期，第一批娃哈哈奶粉在廣州、海南等地區(qū)小規(guī)模上市試銷(xiāo)。 宗慶后領(lǐng)導(dǎo)的娃哈哈集團(tuán)多元化發(fā)展的號(hào)角又一次吹響。
定位中高端 有消息稱(chēng)，娃哈哈集團(tuán)對(duì)自己在2010年的發(fā)展極具信心，并制定了一個(gè)極高的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)——營(yíng)業(yè)收入達(dá)到700億元。娃哈哈集團(tuán)董事長(zhǎng)宗慶后解釋道，將增加?jì)胗變号浞侥谭鄯矫娴耐顿Y以完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。 ????娃哈哈集團(tuán)相關(guān)人士向媒體透露說(shuō)，目前娃哈哈集團(tuán)銷(xiāo)售的奶粉是委托荷蘭廠(chǎng)商貼牌生產(chǎn)的原裝進(jìn)口奶粉，但不排除今后在中國(guó)分裝的可能。娃哈哈集團(tuán)將這些原裝進(jìn)口的嬰幼兒奶粉取名為“愛(ài)迪生”品牌，定位為中高端。雖然“愛(ài)迪生”奶粉去年已經(jīng)開(kāi)始生產(chǎn)，但到目前為止僅在廣州、海南等少數(shù)幾個(gè)地區(qū)上市試銷(xiāo)，且數(shù)量不多。同時(shí)，上已經(jīng)有賣(mài)家開(kāi)始銷(xiāo)售娃哈哈奶粉，標(biāo)價(jià)為每罐（900克）160元或170元，但娃哈哈集團(tuán)的建議零售價(jià)是188元。 該人士告訴本刊記者，有關(guān)娃哈哈嬰幼兒奶粉的總體計(jì)劃還在制訂當(dāng)中，具體何時(shí)正式上市和詳細(xì)的銷(xiāo)售規(guī)模都尚未確定。有媒體報(bào)道稱(chēng)，宗慶后為奶粉業(yè)務(wù)確定的目標(biāo)是，今明兩年達(dá)到10萬(wàn)噸的銷(xiāo)量、100億～200億元的銷(xiāo)售額。 2008年，在三鹿收購(gòu)大戰(zhàn)中，娃哈哈集團(tuán)曾對(duì)外公開(kāi)表示了收購(gòu)三鹿的意向。娃哈哈集團(tuán)掌門(mén)人宗慶后更是高調(diào)宣稱(chēng)，一旦娃哈哈集團(tuán)收購(gòu)三鹿成功，全面停產(chǎn)的三鹿將立即重新運(yùn)作起來(lái)。雖然最終收購(gòu)三鹿未成形，但娃哈哈集團(tuán)早已把目光瞄準(zhǔn)了嬰幼兒奶粉產(chǎn)業(yè)。 突圍重重風(fēng)險(xiǎn) 靠純凈水和兒童營(yíng)養(yǎng)口服液起家的娃哈哈集團(tuán)，堅(jiān)持走企業(yè)多元化發(fā)展的道路，進(jìn)軍碳酸飲料業(yè)和童裝業(yè)都取得了不錯(cuò)的成績(jī)，集團(tuán)實(shí)力逐年增強(qiáng)。娃哈哈集團(tuán)目前已發(fā)展成為中國(guó)最大的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)、全球第四大飲料生產(chǎn)企業(yè)，僅次于可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、吉百利這三家跨國(guó)公司。 但對(duì)于之前從未涉足過(guò)的嬰幼兒奶粉業(yè)，對(duì)奶粉行業(yè)“一竅不通”的娃哈哈集團(tuán)仍面臨重重風(fēng)險(xiǎn)。 業(yè)內(nèi)有不少人對(duì)娃哈哈集團(tuán)提出了這樣的質(zhì)疑，娃哈哈這一品牌影響力固然大，但是考慮到娃哈哈集團(tuán)已有的乳飲料、瓶裝水、碳酸飲料等產(chǎn)品的定位，娃哈哈的品牌影響力也許僅適用于中低端奶粉產(chǎn)品。如今試銷(xiāo)的“愛(ài)迪生”品牌奶粉要主攻中高端市場(chǎng)，娃哈哈集團(tuán)如何贏(yíng)得消費(fèi)者的認(rèn)可？ 對(duì)此，暢銷(xiāo)書(shū)《宗慶后與娃哈哈：一個(gè)中國(guó)著名企業(yè)的深度研究》著者羅建幸在接受《中國(guó)經(jīng)濟(jì)和信息化》記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，10年前的娃哈哈集團(tuán)可以說(shuō)是靠?jī)r(jià)格戰(zhàn)等手段來(lái)贏(yíng)得市場(chǎng)，但是近年來(lái)，娃哈哈集團(tuán)的產(chǎn)品已經(jīng)逐步走向中高端市場(chǎng)。比如營(yíng)養(yǎng)快線(xiàn)每瓶售價(jià)4.5元，價(jià)格是同類(lèi)產(chǎn)品中比較高的，但它也取得了很大的成功。 羅建幸認(rèn)為，娃哈哈奶粉挑戰(zhàn)高端市場(chǎng)的確存在很大的難度。短期上來(lái)看，中高端的定位也許會(huì)失??；但是長(zhǎng)期堅(jiān)持下去，這一策略應(yīng)該會(huì)取得成功?！跋葮?shù)立高端品牌形象，如果銷(xiāo)售不理想，可以采取降價(jià)措施，以形成價(jià)格差，擴(kuò)大銷(xiāo)量。”羅建幸如是說(shuō)。 對(duì)于進(jìn)軍奶粉業(yè)，曾是娃哈哈集團(tuán)總裁的最高級(jí)別“參謀、智囊”的羅建幸認(rèn)為，娃哈哈集團(tuán)有其自身的優(yōu)勢(shì)。羅建幸說(shuō)，目前全國(guó)奶粉業(yè)尚處于諸侯割據(jù)的自由競(jìng)爭(zhēng)階段，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有形成寡頭壟斷的局面，而娃哈哈集團(tuán)又有著雄厚的綜合實(shí)力。三聚氰胺事件引發(fā)的“乳品地震”雖然已經(jīng)過(guò)去了一年多，但是許多顧客仍然對(duì)此心有余悸，市場(chǎng)迫切需要有信譽(yù)、有安全感的奶粉品牌出現(xiàn)。另外，娃哈哈集團(tuán)自身有牛奶基地，有奶制品相似產(chǎn)品；同時(shí)從品牌的角度看，娃哈哈集團(tuán)最早涉足的就是兒童產(chǎn)品，回歸兒童產(chǎn)品領(lǐng)域也是順理成章的事情。 多元化發(fā)展之路 雖是第一次進(jìn)軍奶粉業(yè)，但娃哈哈集團(tuán)的多元化發(fā)展策略早在多年前已經(jīng)啟動(dòng)。1998年進(jìn)軍碳酸飲料產(chǎn)業(yè)的成功，是娃哈哈集團(tuán)多元化發(fā)展的起始。 1998年，可口可樂(lè)和百事可樂(lè)控制了中國(guó)可樂(lè)市場(chǎng)80%的市場(chǎng)份額，中國(guó)的可樂(lè)品牌在“兩樂(lè)”的圍剿下消亡殆盡，可樂(lè)市場(chǎng)被視為中國(guó)飲料行業(yè)的禁區(qū)。然而娃哈哈集團(tuán)偏不信這個(gè)邪，隆重推出了“中國(guó)人自己的可樂(lè)”——非?？蓸?lè)。短短半年時(shí)間內(nèi)，非常可樂(lè)賣(mài)出了25萬(wàn)噸，占領(lǐng)了中國(guó)可樂(lè)市場(chǎng)的半壁江山。 現(xiàn)在的非?？蓸?lè)與可口可樂(lè)、百事可樂(lè)形成了三足鼎立之勢(shì)，在中國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)穩(wěn)居三甲。非?？蓸?lè)的成功應(yīng)歸功于它的“農(nóng)村包圍城市”的營(yíng)銷(xiāo)策略——在可口可樂(lè)和百事可樂(lè)占據(jù)中國(guó)一線(xiàn)城市市場(chǎng)的情況下，非?？蓸?lè)瞄準(zhǔn)了中國(guó)二、三線(xiàn)城市市場(chǎng)，以及廣大的、極具消費(fèi)潛力的農(nóng)村市場(chǎng)?！爸袊?guó)人自己的可樂(lè)”，這句非?？蓸?lè)早期推出時(shí)的廣告詞，也幫助其贏(yíng)得了不少消費(fèi)者的認(rèn)同。 2002年，娃哈哈集團(tuán)創(chuàng)辦了杭州娃哈哈童裝有限公司，突破了食品飲料行業(yè)的發(fā)展限制，進(jìn)入了一個(gè)嶄新的服裝行業(yè)領(lǐng)域。 娃哈哈集團(tuán)為自己的童裝品牌設(shè)定了“快樂(lè)童年，我最棒！”的品牌口號(hào)。經(jīng)過(guò)幾年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，娃哈哈童裝目前已在全國(guó)開(kāi)設(shè)了600余家童裝專(zhuān)賣(mài)店(廳)，成為中國(guó)最大的童裝品牌之一。在2002年就堅(jiān)定地進(jìn)入童裝業(yè)，初步顯示了娃哈哈集團(tuán)跨行業(yè)經(jīng)營(yíng)的信心和決心，為娃哈哈集團(tuán)進(jìn)一步向多元化企業(yè)進(jìn)軍奠定了牢固的基礎(chǔ)。 2010年“兩會(huì)”期間，娃哈哈集團(tuán)多元化發(fā)展的戰(zhàn)略又傳出新消息，集團(tuán)董事長(zhǎng)宗慶后向媒體透露，娃哈哈集團(tuán)有意到菲律賓買(mǎi)礦，目前正在當(dāng)?shù)貙ふ矣袑?shí)力的組織合作投資。 宗慶后透露，2009年他曾前往菲律賓考察當(dāng)?shù)氐V產(chǎn)情況，并決定投資礦業(yè)。 知名營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家羅建幸在接受本刊采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，娃哈哈集團(tuán)曾想投資石油、旅游基地等產(chǎn)業(yè)，包括這次的國(guó)外買(mǎi)礦，這些戰(zhàn)略都是可行的。因?yàn)橘Y源產(chǎn)業(yè)等上游產(chǎn)業(yè)最重要的是搶占稀缺資源，與日化等產(chǎn)業(yè)相比，經(jīng)營(yíng)模式相對(duì)較簡(jiǎn)單，“隔行不一定如隔山”。 面對(duì)外界質(zhì)疑的娃哈哈集團(tuán)沒(méi)有進(jìn)行資源產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的充足人才這一問(wèn)題，娃哈哈集團(tuán)董事長(zhǎng)宗慶后向外界稱(chēng)，關(guān)于開(kāi)發(fā)國(guó)際市場(chǎng)所需人才問(wèn)題的新想法是，到大專(zhuān)院校的留學(xué)生中招聘銷(xiāo)售人員。
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