?三年前談起白酒,“瘋狂暴利”在腦海中跳出來,而這也是無人不知無人不曉的事實(shí)。而今談起白酒,“呻吟無力”彌漫整個行業(yè)中,而這也是眾企困惑眾企困境的局面。所有酒企都想把酒好好的賣出去,以至于習(xí)慣了傳統(tǒng)思維的酒業(yè)舵手們紛紛開始了適應(yīng)理性回歸的新常態(tài),以謹(jǐn)慎的態(tài)度去擁抱行業(yè)寒冬期。
? ?環(huán)顧整個白酒行業(yè),以一線白酒為主導(dǎo),二三線白酒居次位的格局未曾改變,但變的是行業(yè)整合、跨區(qū)域合作的風(fēng)頭正起。且值得注意的是,自傳統(tǒng)白酒進(jìn)入寒冬以后,大眾消費(fèi)者對傳統(tǒng)白酒的態(tài)度轉(zhuǎn)變。各大酒企都在紛紛布局,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、渠道全新梳理、企業(yè)內(nèi)容整頓等各方面都大踏步前進(jìn),同時也調(diào)整戰(zhàn)略舉措以便更好的融入互聯(lián)網(wǎng)時代,迎接新興主流消費(fèi)人群的喜好。正當(dāng)行業(yè)主流酒企都在采用收縮戰(zhàn)略調(diào)整時,極具地方特色和文化的天佑德卻抓住了競爭被削弱的寒冬期發(fā)展機(jī)遇,進(jìn)行如火如荼的全國化戰(zhàn)略布局。
? ?天佑德青稞酒也就是近兩年內(nèi)被大眾所認(rèn)知,在此之前沒到過西部地區(qū)的人,或不是酒業(yè)圈內(nèi)的資深人士,鮮有人知道這個品牌。作為青?;ブ囡乒煞萦邢薰酒煜轮髁Ξa(chǎn)品,也是核心品牌,天佑德兼具獨(dú)特的自然風(fēng)情和人文因素,成就了獨(dú)一無二的品質(zhì)聲譽(yù)及其他特性。綜合各方面因素,鑄就了天佑德在國內(nèi)白酒行業(yè)中與眾不同的優(yōu)勢,將一股新的風(fēng)氣注入到沉悶的白酒行業(yè)中??偨Y(jié)天佑德的脫引而出,其全國化戰(zhàn)略布局主要有以下幾個方面的穩(wěn)固保障。
產(chǎn)品梳理:差異化核心賣點(diǎn)梳理
天佑德青稞酒源自全國最大的青稞酒生產(chǎn)基地和受國家保護(hù)的青稞酒原產(chǎn)地。憑借著四面環(huán)山得天獨(dú)厚的環(huán)境,自然生態(tài)平衡,為無污染的小盆地地區(qū),盆地內(nèi)潔凈溫和的自然環(huán)境,形成了獨(dú)特的釀酒微生物圈,為形成“天佑德”牌青稞酒獨(dú)特的風(fēng)格提供了有利的地理?xiàng)l件。這也是天佑德青稞酒產(chǎn)品差異化的基礎(chǔ),讓天佑德在國內(nèi)白酒體系中別具一番風(fēng)格,同時又不脫離傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)。
天佑德青稞酒是清香型白酒,以青稞、豌豆為主要原料的互助青稞酒中所含的醇、醛、酸、酯等微量成分的含量、比例關(guān)系使得青稞酒香氣清雅怡悅,口感醇厚諧調(diào),回甜悠長,形成青稞酒綿甜爽凈、清雅脫俗的獨(dú)特風(fēng)格,被中國釀酒工業(yè)協(xié)會認(rèn)定為“中國白酒清香型(青稞原料)代表”。
? ?與此同時,為了進(jìn)一步鞏固天佑德產(chǎn)品差異化優(yōu)勢,目前生產(chǎn)天佑德青稞酒的原料—青稞已經(jīng)通過有機(jī)食品認(rèn)證,天佑德青稞酒產(chǎn)品有機(jī)認(rèn)證正在進(jìn)行中。隨著青稞酒在全國推廣,這將有力保障產(chǎn)品不被模仿,不被同質(zhì)化,最終失去長遠(yuǎn)競爭優(yōu)勢。
品牌強(qiáng)化:提升認(rèn)知度及權(quán)威性
在品牌競爭時代,消費(fèi)者最終認(rèn)定的是品牌,而不是企業(yè),或是生產(chǎn)商。要想在中國白酒行業(yè)站穩(wěn)腳跟,單憑天佑德產(chǎn)品的獨(dú)特性是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,必須要讓天佑德成為行業(yè)影響力品牌。青?;ブ囡品萦邢薰緸橹袊畲蟮那囡粕a(chǎn)基地,年產(chǎn)量5萬噸以上,是青稞酒國家標(biāo)準(zhǔn)的制定者,產(chǎn)銷量占青稞酒品類份額超過70%以上,是青稞酒品類中絕對領(lǐng)導(dǎo)品牌。這是天佑德母企業(yè)所積累的品牌及行業(yè)影響,對天佑德品牌的有很大的幫助。青海互助在強(qiáng)化天佑德同時,成功將現(xiàn)有的企業(yè)品牌積累結(jié)合起來,轉(zhuǎn)嫁到天佑德品牌上。這大大降低了天佑德在白酒行業(yè)中的阻力,加速了經(jīng)銷商及消費(fèi)者對天佑德的認(rèn)知。
與此同時,天佑德還不斷強(qiáng)化品牌權(quán)威性的塑造,參與各種行業(yè)研討會,贊助各種峰會。2014年年度特別在北京發(fā)起由中國輕工業(yè)聯(lián)合會組織的“青稞酒特征風(fēng)味成分及其原料和微生物研究與應(yīng)用”項(xiàng)目鑒定會及“天佑德橡木青稞酒”鑒評會。青?;ブ囡乒煞萦邢薰咀鳛樵擁?xiàng)目的主要參與者,項(xiàng)目總體達(dá)到國際領(lǐng)先水平,順利通過鑒定。今年3月24日上午,“第二屆微酒酒業(yè)營銷高峰論壇”在四川成都舉行。青?;ブ囡乒煞萦邢薰咀鳛橘澲?,受邀參加本屆論壇。作為公司推出的一款創(chuàng)新產(chǎn)品,天佑德橡木青稞酒在本次論壇上搶盡風(fēng)頭,受到了酒界大佬、經(jīng)銷商以及消費(fèi)者們的廣泛關(guān)注,對該款產(chǎn)品表現(xiàn)出了極其濃厚的興趣。
傳播推廣:強(qiáng)勢占有消費(fèi)者心智
? ? 強(qiáng)勢品牌必須配合強(qiáng)大的傳播推廣,為快速打造天佑德的品牌形象及社會影響力,青海互助為天佑德制定了以央視為主,其他為輔的媒體投放策略。一方面借助央視讓廣大受眾形成天佑德全國品牌的心智記憶,另一方面也是強(qiáng)化天佑德青稞酒領(lǐng)導(dǎo)品牌的角色。2014年開始,天佑德在央視開始大力度高頻率投放廣告,全力塑造天佑德青稞酒德高端品牌形象。同時配合國內(nèi)諸多行業(yè)雜志、重?fù)?dān)區(qū)域市場機(jī)關(guān)黨報、人氣商報等眾多平面媒體投放系列軟文硬廣的轟炸,制造品牌快速曝光,教育大眾消費(fèi)市場。除此之外,為鞏固區(qū)域市場的產(chǎn)品銷售,穩(wěn)住天佑德品牌消費(fèi)氛圍,還專門支持戶外宣傳及終端渠道傳播。
? ? 2015年,天佑德延續(xù)了高效傳播攻勢,全力擴(kuò)大品牌影響,加速占據(jù)消費(fèi)者消費(fèi)心智。不僅保證了海陸空全方位轟炸,同時還高調(diào)亮相各類行業(yè)展覽,深度教育市場,感染經(jīng)銷商及消費(fèi)者。而天佑德本身形象具備時尚高貴德特質(zhì),這能夠迎合年輕群體個性化的獨(dú)特需求。引導(dǎo)消費(fèi)氛圍及市場德形成。配合終端渠道的互動傳播,有效帶動了受眾溝通互動。
全國招商:大政策支持貼心到位
隨著天佑德品牌的全方位推廣,全國招商工作也全面啟動。青海互助擁有雄厚的企業(yè)勢力, 2012年,青?;ブ鷮?shí)現(xiàn)營業(yè)收入119,679.22萬元,利潤總額40,030.20萬元,分別較上年增長42.18%、41.29%。2013年公司繼續(xù)保持兩位數(shù)的高速增長。在2013年14家白酒上市公司中只有2家公司在營收和規(guī)模上呈正增長,分別是茅臺和青青稞酒。憑借上市公司的強(qiáng)大勢力,青?;ブ鸀槿珖鞯氐慕?jīng)銷商制定了最優(yōu)招商合作政策,保證招商工作的服務(wù)貼心到位。http://www.aihuau.com/借助青?;ブS富的事件營銷、公關(guān)策劃、活動營銷成功經(jīng)驗(yàn),配合一系列市場活動跟進(jìn),快速拉動銷售,并配備業(yè)務(wù)人員、促銷人員,協(xié)助代理商做好網(wǎng)絡(luò)健全工作。同時公司還支持客戶每年舉行區(qū)域內(nèi)的大中型專場訂貨會,另外還有年節(jié)促銷、不定期促銷品配發(fā)的運(yùn)營支持。在樣板市場打造方面,青?;ブ莾A盡全力,以河南市場為例。為了全力打造河南市場,本次針對山東市場的政策投入力度空前,在市場的渠道建設(shè)和推廣方面承諾將會有不低于50%的市場支持。
? ? 同時還有全國頂尖酒水營銷策劃團(tuán)隊(duì)提供服務(wù),為天佑德青稞酒提供產(chǎn)品研發(fā)、定位傳播、營銷推廣等智囊服務(wù),專注于每一個細(xì)節(jié)的完美落實(shí),將全面高效的解決經(jīng)銷商的問題。
擴(kuò)充產(chǎn)能:鋪墊酒業(yè)市場大需求
? ? 正所謂兵馬未動,糧草先行。為了配合天佑德德全國化戰(zhàn)略,去年年底西藏天佑德青稞酒業(yè)有限責(zé)任公司開業(yè)投產(chǎn),歷時三年施工建設(shè)的廠區(qū)正式投產(chǎn)運(yùn)營。西藏天佑德青稞酒業(yè)有限公司是青?;ブ囡乒煞萦邢薰镜娜Y子公司,現(xiàn)有員工百余人,占地108畝,總投資1.25億元,年儲備青稞原料3萬噸,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)青稞原酒3000噸,已形成集青稞酒生產(chǎn)、儲存、包裝為一體的現(xiàn)代化青稞酒釀造生產(chǎn)企業(yè),也是西藏地區(qū)目前規(guī)模最大,資金最雄厚,技術(shù)最先進(jìn)的規(guī)?;拙粕a(chǎn)企業(yè)。未來國內(nèi)白酒產(chǎn)品必將迎來特色產(chǎn)品發(fā)展的高潮,傳統(tǒng)酒水產(chǎn)品,消費(fèi)者過于熟知,缺乏新意,魅力大不如從前。從江小白的案例中,可以看出,當(dāng)前大眾消費(fèi)者對奇特的產(chǎn)品有濃厚的興趣。而天佑德不僅產(chǎn)品獨(dú)特,且文化背景獨(dú)特,對大眾來說具備十足的新穎。未來消費(fèi)需求的膨脹,必然需要有強(qiáng)大的產(chǎn)能作支撐,而西藏的產(chǎn)地更增加了產(chǎn)品的文化優(yōu)勢。
隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的來臨,在銷售管理方面,天佑德也在不斷提升。未來天佑德業(yè)務(wù)有望實(shí)現(xiàn)酒體遠(yuǎn)程監(jiān)控,手機(jī)網(wǎng)絡(luò)智能下單,送酒上門等便捷式服務(wù)。
? ? 白酒的全國化布局,必然是產(chǎn)品、品牌、渠道、傳播、招商等各方面系統(tǒng)的整體策略。天佑德作為國內(nèi)獨(dú)一無二的青稞酒產(chǎn)品,不僅產(chǎn)地和原材料獨(dú)特,而且它還背靠著身后的藏文化特色。在目前國內(nèi)酒業(yè)環(huán)境中,是名副其實(shí)的新品牌,它的全國化運(yùn)作,給大眾耳目一新的感覺,更在沉悶的白酒行業(yè)中刮起了一股強(qiáng)勁的新風(fēng),宛若圣光普照。

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