??? 在零售店鋪日常經(jīng)營活動中,為了確保企業(yè)的經(jīng)濟效益,必須確定一個操作性強的衡量滯銷商品的標準,以杜絕“人情商品”進入賣場、“關系商品”占據(jù)貨架。
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常見的衡量標準主要有以下幾種:
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以標準銷售額為衡量標準
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例如,根據(jù)本行業(yè)的統(tǒng)計資料,某種商品月平均銷售應為4000元,某晶牌商品連續(xù)二個月的銷售額均低于2800元,就可以確定該商品為滯銷商品,將其淘汰出局。
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????? 以標準銷售量為衡量標準
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例如,根據(jù)本零售店鋪的具體情況,碗裝方便面連續(xù)二個月的標準銷售量為600個,低于這一標準就可以將其列入滯銷商品,成為被淘汰的對象。
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? 以零售店鋪銷售排行榜名次為淘汰標準
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按照商品類別,每月都對貨架上的不同晶牌的同類商品的銷售情況進行遞減式排序,排名最后的6%為淘汰對象。運用這一方法時,要考慮商品是否具有較強的季節(jié)性銷售特征,并且要考慮零售店鋪經(jīng)營產品的產品線。有時為了實現(xiàn)零售店鋪“一次購足”的銷售功能,即便是滯銷商品也應該有一定的陳列面積,這類商品主要用來招徠、吸引顧客,使顧客產生連帶購買行為。
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