愛華網(wǎng)央視《致富經(jīng)》欄目11月4日播出《八人進山創(chuàng)業(yè) 為何只有一人成功》，以下為節(jié)目實錄。
2004年初，浙江省臨安市這個偏僻的小山村，來了一些前來淘金的杭州人，村民們有些納悶，村里沒什么值錢的資源，年輕人大都到七十公里外的杭州市打工去了，城市人卻來村里淘金，豈不是癡人說夢？
村民余正祥：城市人到農(nóng)村里來掙錢更難了。
記者：為什么？
村民余正祥：為什么，像我們本身都是農(nóng)民，在家里掙不到錢嗎，他們不懂的人到這里更難了。
村民們覺得，幾個杭州人到這里不可能賺到錢的，1年后就應了他們的猜測，幾個杭州人在這里沒賺到錢，陸陸續(xù)續(xù)還離開了村子，只有一個人留了下來，讓人意外的是，他不僅在這里創(chuàng)造了財富，還把眼前這個沒人看好的野山溝，建成了一個頗具規(guī)模的農(nóng)莊，這個人叫張林海。
張林海：不管他們干不干我還是要干的，我覺得這是一個產(chǎn)業(yè)，是一個賺錢的機遇。
既然是一個賺錢的機遇，那怎么會只剩下張林海這個光桿司令？張林海外號張百萬，既然有百萬身家，做點什么不好，何必要跑到大山里來，修房造屋，通水通電，加上承包費要花二百一十萬元，難道大山里真的隱藏著什么財富誘惑？
村民錢志根：人家想不通，為什么有這么多錢的積蓄，在家里養(yǎng)老都可以了，50多歲了，還要到山里去干什么呢？
村民楊園珠：要是基本上我們有幾百萬，我們?nèi)ベI房子呀，還是炒股票呀，還是做其他的東西了，不像這個，投到這個野山溝里面來。
從當初八個人合伙創(chuàng)業(yè)，意氣風發(fā)，到兩年后只剩下張林海一個孤家寡人，在別人認為賺不到錢的野山溝里，張林海卻意外地創(chuàng)造了財富，連他自己創(chuàng)業(yè)之初都沒有想到。
張林海今年55歲，曾是杭州第一印染廠職工，下崗后跑運輸，做布料貿(mào)易，賺得了第一桶金，2003年初，他和七個朋友在當?shù)貓蠹埳习l(fā)現(xiàn)蕭山區(qū)一個果園轉讓的消息，就動心了，覺得果樹投入不大，不僅能掙點錢，還能當成老了以后休閑的去處，就按股份制方式承包了那個撂荒的果園，何鑫培就是當時的八個股東之一。
原合伙人何鑫培：好像有點好奇心，好像就是有感覺是我們好像是搞的好的，因為我們畢竟有八個人。
張林海：人一多了信心很足，一定能搞好，所以說當時就憑自己的熱情在做事。
眼前看到的就是當年張林海他們承包的這個果園，種的梨樹桃樹楊梅也沒有特別之處，掛果豐產(chǎn)期每年能賣十萬元，但人工肥料管護費用1年也要十萬元，兩者相抵沒錢可賺，到現(xiàn)在已基本廢棄?？僧敵跛麄儊淼竭@個果園的時候，每個人都是興致勃勃，而且因為是下崗職工，杭州一家活禽交易市場還免費提供雞糞支持他們種果樹。 ??
杭州蕭東活禽市場經(jīng)理余建明：他們是下崗工人，自己創(chuàng)業(yè)，自己去種果園，所以我們作為省級龍頭企業(yè)就是資助給他們?；旧想u糞要賣5元錢一個袋子，就是我給他們?nèi)慷际敲赓M的。
張林海：果園里面我們沿路都是雞糞嗎，為了便于以后施肥方便，所以我們一路上去，車子一路放上去，以后施肥的時候可以省點力。
然而，從市場免費拉來的雞糞，卻成了埋在張林海身邊的定時炸彈，讓他們在隨后遭到重大挫折的同時，八個創(chuàng)業(yè)伙伴也因此分道揚鑣。
2003年3月，張林海等八個農(nóng)業(yè)的門外漢吃驚地發(fā)現(xiàn)，雞糞在幫助果樹生長的同時，也滋養(yǎng)了野草，他們種下的一萬多棵果樹苗，淹沒在了瘋長的野草中，這成了他們的一塊心病。
張林海：我們果樹里面又放了雞糞，雞糞一放的話這個草生長的速度是很快很快。
原合伙人何鑫培：好像感覺到除不完的，就是心里有這么個感覺，不是說一個除草除草一個局部的這么一塊，好像這個山很大。??????????????????????????????????????????????????????????????????
無奈之際，一個股東提出用雞來幫忙滅草，雞長大了還能賣錢，一舉兩得，張林海他們迅速就養(yǎng)了一千只雞，4個月后，雞不僅把除草任務完成得漂亮，賣掉后一千只凈賺了一萬多元錢，一只雞能凈賺十幾元，這等好事隨即改變了八個股東當初承包果園的初衷，他們覺得完全可以擴大規(guī)模養(yǎng)土雞，賺更多的錢。
原合伙人何鑫培：當時我們認為養(yǎng)得太少了，我們應該多養(yǎng)一點，我們不是2000個，養(yǎng)個5000個甚至1萬個，對不對？那么產(chǎn)生的效益更大了。
張林海：第一批雞我們的利潤很好，我們可以賺到十幾元錢一個，你大批量養(yǎng)以后，我們當時想呢，能賺10元錢一個，也已經(jīng)很可觀了，那么一萬只雞就可以賺10萬元錢。
張林海他們是城市人，不懂農(nóng)業(yè)，有的只是熱情和干勁，憑著僅有的一點養(yǎng)雞成功的經(jīng)驗，就買回來1萬只雞苗搞養(yǎng)殖，但他們很快察覺，他們把養(yǎng)雞賺錢看得簡單了。
原合伙人何鑫培：很辛苦，晚上呢黃鼠狼呀，什么山上的這些野獸呀要偷雞，要防止別人來偷雞，對不對，就是晚上睡覺呢，就這個睡覺時一根腦神經(jīng)也在雞窩里。
張林海：雞吃一斤料要三倍的水，雞才能茁壯成長，我們一萬只雞的話，每天要吃飼料就要幾百斤水，那每天幾十擔水要求員工挑到山上去，求他們，拜他們。
辛苦歸辛苦，但看著一天天茁壯成長的雞，他們覺得付出的辛勞和汗水還是值得的，就連一向反對張林海進山創(chuàng)業(yè)的妻子，都被山上成群結隊的散養(yǎng)土雞打動了。
妻子周慧娟：是一道風景好像很亮麗的，有的雞還會飛到你的肩膀上，苞谷一放，這個雞嘩嘩都飛過來了，都飛過來了，我們往前面走，它們就跟著我們，那個時候我們真的是看到這個雞這個樣子，我們很開心的。
本來是承包荒山種果樹的，沒想到卻歪打正著意外地賺到了雞錢，八個股東決定上規(guī)模，賺大錢，第二茬就養(yǎng)一萬只雞，三個多月后，土雞看起來長勢良好，但是就在他們對未來充滿了憧憬和幻想的時候，一場災難意外降臨了，就是這場災難讓股東之間發(fā)生了分裂。
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2003年11月的一天深夜，剛從雞場返回杭州的張林海，接到雞場員工一個驚慌失措的電話，這個電話讓把他嚇壞了，他和妻子連夜動身趕回雞場。
妻子周慧娟：他們養(yǎng)雞的打電話到我們家，我們連夜趕過去的。 雞場里彌漫著死亡的氣息，一批批雞莫名其妙地死去，所有的人不知所措。 妻子周慧娟：一看都傻呆了，反正到處都是一堆一堆，都死雞，我們拿著手電筒的，全部都是死雞， 土雞雖是散養(yǎng)的，但晚上就會全部回到雞舍，如果一只雞得病，很快就會蔓延開來，雞再吃藥治病已經(jīng)來不及了，隨后的幾天里，張林海他們只能眼睜睜地看著曾經(jīng)活蹦亂跳的土雞死掉，希望眨眼間就變成巨大的失望。 張林海：就是你今天想不到明天要死多少，已經(jīng)到這個程度了。一開始三五只，第二天就幾十只，第三天就是幾百只，這個嚇壞了，就是你吃藥都來不及， 妻子周慧娟：好像有些接受不了了，沒多少時間的時候這個雞還是，真的是活蹦亂跳的，跟在我們后面走的，好像是我們自己養(yǎng)出來的孩子一樣的。 張林海把雞送到當?shù)叵嚓P部門檢驗，并請專家到雞場實地查看，專家迅速找到了造成八千多只土雞死亡的真正元兇。 張林海：專家上來一看，第一個毛病就是我們的雞糞帶來的直接因素，市場上的雞糞，可以說什么病菌的雞糞都有，你拉到雞場，所以說我們犯了大忌。 妻子周慧娟：我們是為了要這個果樹肥嗎，那么從市場里面去，每天去運的。 養(yǎng)雞之前從活禽市場免費拉雞糞回來，本是為了給果樹施肥，沒想到，堆放在果園里的雞糞卻意外地成了八千多只雞死亡的罪魁禍首，1萬只雞到最后也只出欄六七百只，股東們難以接受這個悲慘的結局，那些即將出欄賺錢的雞只是一個美好的夢，讓他們對創(chuàng)業(yè)有了更痛楚的認識。 原合伙人何鑫培：8000個死掉，都深埋在地下，就是你到山上去抓死雞了，你用編織袋去裝下來，到山上，下來之后又躺下一片了，當時頭上一盆冷水潑下來了。 原合伙人顏方成：我難受，也跟他們難受，我因為我要向他們負責，對不對，他們不是這么多的鈔票到我這里來玩玩的。 這些養(yǎng)雞鼎盛時期拍攝的照片成了一個回憶，原本能賺十幾萬元，沒想到遭遇了滅頂之災，加上人工、飼料、基建等還要賠進去十幾萬元，里里外外三十多萬元就打了水漂，在2004年初召開的股東會上，多名股東對是否繼續(xù)養(yǎng)雞動搖了。 原合伙人顏方成：虧了十幾萬老張當然資本足一點，他董事長，其他的就不喜歡了。 原合伙人俞柏明：沒有效益，有幾個股東當時很傷心的，很傷心的。 記者：怎么傷心呀？ 原合伙人俞柏明：那你辛辛苦苦投下去沒有效益了。 妻子周慧娟：你要創(chuàng)業(yè)的話，那困難肯定是有的，路肯定是艱辛的，你說要賺錢，不可能是一帆風順的，但是現(xiàn)實也是很殘酷的。 股東大會以八個股東中五個股東退出結束。雞場因大面積死雞無法繼續(xù)使用，果園也無心經(jīng)營了，張林海和兩個股東覺得還是要繼續(xù)養(yǎng)雞，在詳細調查杭州的兩個活禽市場的銷售狀況之后，覺得杭州中高檔土雞市場商機巨大，2004年初，他們又在臨安市潘山村承包山場散養(yǎng)土雞。 張林海：通過這個教訓以后，我們走訪了市場，杭州一天的消費量大概在10萬只左右，中高檔的土雞很少很少，所以說這個商機確實存在。 記者：很誘人。 張林海：很誘人，所以說我們?nèi)齻€決定還是繼續(xù)大膽?zhàn)B。 張林海三個股東聘請了技術人員，隨即就把養(yǎng)殖規(guī)模擴大到30多個大棚，每個大棚每次能存欄3千多只，這意味著他們?nèi)晖岭u出欄至少能達到30多萬只，即使一只雞只賺十元錢，那么張林海他們?nèi)齻€年底每人也能分紅1百多萬元，利潤將十分可觀，但是沒想到，忙忙碌碌一年下來共投入了三十多萬只雞苗，竟然只存活銷售了十萬只雞，而且效益極低。 張林海：10萬只雞賺了10萬元錢等于是一個雞賺了1元錢，還有兩個股東呢，就認為好像冒了這么大的風險，就賺了這么一點錢，好像有一點得不償失。 當時，雞場主要靠十幾個飼養(yǎng)員，而雞雛出殼后三十五天里，溫度、濕度、喂食、免疫程序非常繁瑣，飼養(yǎng)員一天24小時幾乎不能休息，責任心稍差一點，小雞雛成活率就很低，本來張林海他們投入三十多萬只雞苗，1年怎么也該分紅利1百多萬元，沒想到活下來十萬只雞，核算成本后總共才掙了十萬元，股東之間開始抱怨、猜疑。 原合伙人何鑫培：一個和尚是挑水吃，兩個和尚抬水吃，三個和尚水吃了。就是我感覺到就是一個我自己跟不上。 張林海：你也不能怪我，我也不能怪你，他也不能，互相都不能怪，但互相又都自己在心里面在怪。 2005年初，鑒于對從前八千多只雞死亡的恐懼，鑒于對養(yǎng)雞賺錢前途的感覺渺茫，何鑫培和另外一個股東提出退出股份。 原合伙人何鑫培：我們退出了，要你一個人去搞，你騎虎也難下了。 從最早八個股東意氣風發(fā)，到兩年后只剩下了一個光桿司令張林海，他該何去何從？ 八個伙伴農(nóng)村創(chuàng)業(yè)??掘金不成?反起紛爭 別人紛紛離去??他為何獨自深山堅守？ 在沒人看好的野山溝里，他如何掘到真金？ 兩個股東去意已決，雖然基地建設承包山場的兩百多萬元都是張林海投入的，不養(yǎng)雞就會前功盡棄，但他覺得只要管理跟上，技術上不出大的差錯，養(yǎng)雞肯定能賺錢。 張林海：他們一退出，我反而規(guī)模更大了，我把杭州蕭山這個基地，原來養(yǎng)過雞的基地，我又重新去基本建設投入了，又去造雞舍，那么這個時候，原來我們出10萬羽，這個時候我們這個規(guī)?？梢猿?0萬只雞了。 張林海吸取以往的教訓，從育雛到出欄，起早貪黑天天守在雞場里，尤其是育雛階段，即使在夏天，因為山里的溫差較大，他也要用這種火炕為小雞雛加溫，在他的精心管理下，小雞的成活率達到90%，他付出了比別人更多的辛苦。 原合伙人俞柏明：張師傅是比我們農(nóng)民還要農(nóng)民。 記者：為什么這么說？ 原合伙人俞柏明：我們農(nóng)民也不會這么吃苦。 對于自己辛辛苦苦養(yǎng)成的土雞，張林海充滿了自豪感和幸福感，他在現(xiàn)場向記者展示了他的土雞野性。? 張林海：像我們山溝溝土雞，它每天飼養(yǎng)在山上，所以它的運動量很大，奔跑能力很強，它這個肉質很堅硬，土雞的特點頭很小，嘴很尖，很兇猛。毛發(fā)光亮，腳細，還特別善于飛。 2005年是張林海獨自養(yǎng)雞的第一年，第一批雞出欄就達到了十萬只，怎么把自己的土雞買一個好價錢呢？到菜市場銷售，和普通的雞難以區(qū)別，賓館飯店送貨給的價格也不高，那怎么賣呢？ 張林海：當時市場上的雞大概最貴的賣到10元錢一斤，我可以賣到11.8元，哪怕我1.8元錢的利潤拿下來付房租，那我還綽綽有余。 張林海在杭州開出了十四家土雞專賣店，遍及菜市場和大型社區(qū)附近，每年每家店房租要花兩萬多元，但土雞銷售卻沒有想象的火爆，怎么提高專賣店的人氣呢？他想到了頭生蛋。 頭生蛋就是雞產(chǎn)下的第一個蛋，吃頭生蛋是杭州當?shù)氐牧曀祝饕墙o老人小孩吃，但一般的養(yǎng)雞場嫌麻煩不會把頭生蛋挑出來，像張林海這種從土雞蛋中挑出頭生蛋更是少之又少。 張林海：每一個頭生蛋它都帶血的，每一窩雞的只有一個蛋算頭生蛋，頭生蛋個兒很小，一斤蛋基本上我們是18個到20個一斤，以后它越產(chǎn)越大，到最大的時候它可以12個一斤，它這個量非常稀少，我們一窩雞的話，1500只到2000只雞，頭生蛋我們一般的不會超過幾十斤。土雞是分批次養(yǎng)的，頭生蛋也是陸續(xù)產(chǎn)出的，張林海能常年不間斷地供應，賣價和土雞蛋一樣，主要是為了給客戶留一個好印象。 張林海：這個價格，我們?nèi)绻u50元一斤也能賣掉，但是我們只賣12元。他們品嘗了我們的蛋后，就對我們的土雞更感興趣。 半斤或一斤地限量供應頭生蛋，成了張林海在杭州十四家土雞直營店里的亮點，利用風俗習慣，竟幫張林海把土雞專賣店的名聲打開了。 顧客王治福：吃頭生蛋是杭州本地的一種風俗習慣，我也常給家里老人小孩買 顧客楊紅兒：頭生蛋里面這個蛋黃大一點，這個蛋清很少的。 頭生蛋，到底是什么樣子？它和普通的雞蛋有什么區(qū)別呢？ 店長呂玉仙：這個是頭生蛋，頭生蛋帶有一點血就是，蛋小，黃大，就是它的那個白的很稠的，很硬的就是，這個我們這里講是叫洋雞蛋，這個蛋黃小，這個白跟水一樣的，這么大一個蛋黃也是這么小，我們這個蛋這么小，黃這么大，這個顏色也比較出來的。 頭生蛋的亮點讓張林海留住了不少客戶，十四家店每天能銷售近千只雞，但基本都是母雞，杭州人喜歡吃母雞，消費量很大，但公雞每公斤十元都不好賣，雖然張林海養(yǎng)的是經(jīng)過鑒別公母的小雞雛，但小雞長大后仍然會有百分之十三的公雞。中秋之后，土雞進入銷售旺季，2005年11月25日，他宣布專賣店開展買一只母雞送一只公雞活動，這個有些瘋狂的舉動讓人很意外，這哪是在做生意呢？ 店長呂玉仙：一般人家養(yǎng)殖戶不可能搞活動的，會虧錢的，這是不可能的，我們買一只母雞送一只公雞白虧本的。 顧客楊紅兒：買一只母雞要送一只公雞，肯定是不合算，那么小養(yǎng)那么大要好幾個月。 養(yǎng)公雞成本比母雞高，賣母雞賺的錢補不上送公雞的窟窿，員工無所謂，但店長的工資和銷售額業(yè)績掛鉤，買一送一表面上紅火業(yè)績提升卻不明顯，一些店長就很有抵觸情緒，覺得好好的公雞怎么能白送呢？這不是胡鬧嗎？公雞賣得再便宜也是錢啊?；顒觿傞_始，張林海就接到舉報說他的一家店欺詐消費者，公告的買一送一，怎么就不送呢？張林海核實后發(fā)現(xiàn)竟是自己的大嫂。 店長呂玉仙：我們嫂子不舍得，買一個送一個可惜了，這么大的雞。 嫂子想把公雞留下隨后賣掙錢，被消費者舉報給張林海，張林海要求所有的專賣店必須買一只母雞送一只公雞，當天就把大嫂開除了。 店長呂玉仙：人家舉報，后來講雞賣高價，就把他們嫂子給開除了，就把嫂子開除了，就是這樣的，那也太不講情面的了，這個東西做生意是沒有情面不情面的。 這事至今大嫂都耿耿于懷，沒有接受記者的采訪。聽說張林海把自己的大嫂都開除了，另外十三家專賣店也不敢不白送公雞了，一天活動下來，連賣帶送了1萬來只雞，這個看起來有些瘋狂的舉動，使張林海的土雞吸引了更多的消費者。 顧客鄭楊穎：作為回饋顧客的一種方式，我們買了可以向大家宣傳。 顧客饒岳梅：你舉行一次這個活動，你來報答我們，我覺得這個老板，我覺得這個養(yǎng)雞專業(yè)戶這個做法還是對的，對于我來講我更會買他的雞。 知名度帶動了母雞銷量提升，還讓很多不怎么喜歡吃公雞的消費者，開始消費公雞，也在幾年間逐步改變了一些老客戶不吃公雞的傳統(tǒng)，公雞從原來每公斤10元到現(xiàn)在已經(jīng)達到了每公斤26元，張林海買一送一活動達到了一箭雙雕的效果。 銷售經(jīng)理周鍵秋：買一送一以后銷售量增加了，當時能增加多少？當時要增加50%。 張林海：現(xiàn)在我們的公雞也能銷到13元錢一斤，母雞銷到16元錢一斤，只有我們知名度提高了，我們的價格才會上去。??? 當初八個伙伴深山創(chuàng)業(yè)，歪打正著養(yǎng)雞賺錢，沒想到遭受挫折而分道揚鑣，認準了散養(yǎng)土雞市場的張林海，憑著堅持和智慧創(chuàng)造了財富，現(xiàn)在每年都能銷售二十多萬只土雞。眼下，張林海又根據(jù)杭州消費特點，把在土雞上賺的錢又投入到他的農(nóng)莊里，農(nóng)莊以全國各地知名雞種為特色，現(xiàn)在已引進了40多個品種，既能觀賞又能消費，這將成為土雞銷售之外的又一個財富增長點。??愛華網(wǎng)本文地址 » http://www.klfzs.com/a/9101032201/142940.html
