市民:“剪得不錯(cuò),還有音樂動(dòng)起來?!?市民:“這是第一次見。” 記者:“覺得他跳得怎么樣?” 市民:“不錯(cuò),跳得蠻有節(jié)奏的?!?剪刀上下翻飛,動(dòng)作韻律十足,理發(fā)師的精湛技藝讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾嘖嘖稱嘆。其實(shí)要把剪刀玩出花樣來,看似簡單實(shí)則難度頗高。 宋天華:“這就是那個(gè)飛剪,使頭發(fā)剪起來更輕盈飄逸動(dòng)感,這個(gè)沒有練過的人千萬不能玩,因?yàn)檫@個(gè)蠻危險(xiǎn)的,一不小心飛出去會(huì)把眼睛飛到,我們經(jīng)常在家里練的,沒關(guān)系。” 飛剪表演是宋天華特意安排的,其實(shí)表演是為了吸引人氣,他真正目的還是給店面做宣傳,好在春節(jié)前的生意旺季能夠名利雙收。表演進(jìn)行了不到10分鐘,現(xiàn)場(chǎng)就有觀眾看得動(dòng)了心。 顧客:“我想讓你幫我設(shè)計(jì)一下,長度不想短掉,看我的臉型幫我設(shè)計(jì)一下吧?!?宋天華:“好的,給你設(shè)計(jì)一下?!?現(xiàn)在除了節(jié)假日的宣傳活動(dòng),宋天華很少親自拿剪刀了,他白手起家如今已經(jīng)開起了9家理發(fā)店,年?duì)I業(yè)額500多萬元,而就在9年前,他還是個(gè)為生計(jì)奔波的打工仔。 宋天華是浙江省平陽縣鰲江鎮(zhèn)人,周歲時(shí)父母離異,跟著年邁的爺爺奶奶長大。1998年宋天華進(jìn)入溫州市一家美發(fā)學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù),畢業(yè)后在一個(gè)理發(fā)店當(dāng)了發(fā)型師,在那里他和一位洗頭的姑娘--許寶萍相戀結(jié)了婚。2000年5月,他們攜手回到平陽縣鰲江鎮(zhèn),湊了6萬元開起了一家理發(fā)店。溫州經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),理發(fā)行業(yè)也很繁榮,僅平陽縣就有理發(fā)店上千家,競爭非常激烈。宋天華的小店剛開張還客流不斷,然而一個(gè)星期后局勢(shì)就急轉(zhuǎn)直下。 宋天華:“最少的一天做了80元錢,我那時(shí)候算了,一天的成本要花掉230元左右,一天80元錢怎么行呢,沒辦法生活下去的。” 原來宋天華新店開張,來的顧客都是圖新鮮進(jìn)來試試的,他還沒有自己固定的客戶。怎么留住顧客的心,讓他們來一次就成為自己的回頭客呢?宋天華仔細(xì)琢磨想出了一個(gè)辦法。 宋天華:“在技術(shù)方面相差不多的情況下,跟別人不一樣,做了特色出來。我看很多酒店里 都掛著氣球,我看氣氛蠻好的,我覺得氣球成本比較低,我就想在氣球里面放個(gè)東西?!? 宋天華打算在氣球里放上打折卡,讓顧客做完頭發(fā)去扎,扎到幾折的卡下次過來就可以使用,吸引顧客再次登門。他把這個(gè)點(diǎn)子告訴了妻子許寶萍,許寶萍卻覺得這樣太直接,應(yīng)該在氣球里放進(jìn)腦筋急轉(zhuǎn)彎的考題讓顧客去猜。 許寶萍:“就是說有個(gè)互動(dòng),跟客人拉近距離,它是一個(gè)階梯式的折扣,答對(duì)一條打8折,答對(duì)兩條打7折,答對(duì)三條打6折。這樣子讓客人覺得是來之不易的,并不是隨隨便便就能夠拿到這個(gè)折扣。” 宋天華覺得這個(gè)建議很有道理,就立即采納了。扎氣球猜題的活動(dòng)在當(dāng)?shù)剡€沒有人做過,吸引了不少顧客光臨,直到現(xiàn)在每到節(jié)假期間宋天華都會(huì)舉辦這樣的活動(dòng)。 員工:“不會(huì)講外語的大明和不會(huì)講中文的外國人有說有笑,這是為什么?” 顧客:“是打手語嗎?” 員工:“對(duì),答對(duì)了,太好了。” 每位顧客消費(fèi)完可以扎一個(gè)氣球,氣球里的紙條上都有三道題,答對(duì)可以獲得相應(yīng)的優(yōu)惠卡。這位顧客答對(duì)了一道,拿到了8折的優(yōu)惠卡。 記者:“你下一次還會(huì)過來嗎?” ?顧客:“肯定還會(huì)過來,我是這里的老客戶?!?記者:“你覺得他這樣的活動(dòng)怎么樣?” 顧客:“挺好的,挺吸引客戶的,剛好快過年了,增加過年的氣氛?!?拿到優(yōu)惠卡的顧客都會(huì)過來再次消費(fèi),慢慢也成了宋天華的固定顧客,采用這種方法,宋天華逐漸站穩(wěn)了腳跟。到2002年,他60平方米大的理發(fā)店一年凈利潤達(dá)到15萬元。生意剛做順手,宋天華又遇到了棘手的問題,店里有兩三個(gè)發(fā)型師相繼離開自立門戶了,林俊偉就是其中的一個(gè)。 林俊偉:“其實(shí)當(dāng)時(shí)我在那里干得蠻開心的,因?yàn)槿硕枷氘?dāng)老板,想混點(diǎn)名堂出來?!?

發(fā)型師干上兩年技術(shù)成熟,也有了自己的固定客戶,他們一離開生意受到很大影響。怎么能留住發(fā)型師的心,既滿足他們創(chuàng)業(yè)的欲望,又不造成人才流失呢?宋天華決定再有發(fā)型師想創(chuàng)業(yè),和他們合股開分店按股份分紅,他根本沒想到這個(gè)決定以后會(huì)讓他傾家蕩產(chǎn)。 2003年5月,宋天華和兩位發(fā)型師用合股開店的方法,在蒼南縣龍港鎮(zhèn)和平陽縣蕭江鎮(zhèn)開了兩家分店,出乎他的意料,分店開張后一直虧損。 ?宋天華:“每個(gè)月都虧,沒有一個(gè)月賺到錢的,每個(gè)月都是付電費(fèi)付不出來,到鰲江這邊拿過去,工資發(fā)不出來到這邊拿過來補(bǔ)上去。” 兩家分店宋天華都占到70%的股份,合股的發(fā)型師占30%,分店宋天華很少過去,全由股東管理,而股東因?yàn)樗脊煞萆俟ぷ鞣e極性不高。余濤當(dāng)時(shí)在龍港鎮(zhèn)的分店工作,對(duì)于股東的管理情況她記憶猶新。 余濤:“股東他也比較懶散,門開了他還一個(gè)人在樓上睡覺,我們上去叫他剪頭發(fā),叫一下動(dòng)一下,有時(shí)候叫他的時(shí)候他還會(huì)吼幾下?!?因?yàn)楣芾硭缮?,兩家分店入不敷出,撐?003年底相繼倒閉,宋天華也因此欠下了30萬元外債。幾年來沒日沒夜地干,一刀一刀剪出的財(cái)富頃刻間化為烏有,宋天華痛徹心扉。 宋天華:“很傷心的感覺,非常難受,不敢出來,你一出去別人都會(huì)問。剛開的時(shí)候他們都會(huì)說,哇,你好厲害,關(guān)掉的時(shí)候他們就說早就知道了的。
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