如果問(wèn)冬季哪種飲品最流行,恐怕不少人都會(huì)想到珍珠奶茶。沒(méi)錯(cuò),在寒風(fēng)中捧一杯暖暖的珍珠奶茶,邊喝邊逛街的人比比皆是。一杯3元錢(qián)的珍珠奶茶,究竟有多大商機(jī),還能投資嗎?不少想做小本經(jīng)營(yíng)的讀者都來(lái)電咨詢(xún)。
昨日,記者就找到了一家奶茶銷(xiāo)售公司的招商部負(fù)責(zé)人王女士。王女士很爽快,開(kāi)門(mén)見(jiàn)山地告訴記者,經(jīng)銷(xiāo)珍珠奶茶投資小,一年四季都有生意做,風(fēng)險(xiǎn)不大,但回報(bào)卻不低,目前他們公司的直營(yíng)店,每天銷(xiāo)售額都在1800元至3000元。
各品牌加盟費(fèi)不同
王女士說(shuō),很多投資者只看到目前市場(chǎng)上的珍珠奶茶品牌多,不知道各品牌的加盟費(fèi)不同,對(duì)加盟店的影響有多大?,F(xiàn)在鄭州市場(chǎng)上,有兩家大型品牌主導(dǎo)市場(chǎng),分別是避風(fēng)塘自由人和避風(fēng)塘街景,這兩家采取的都是加盟方式,由于是全國(guó)連鎖,兩家的產(chǎn)品原料均是統(tǒng)一配送。而另有一些是獨(dú)創(chuàng)的珍珠奶茶品牌,避開(kāi)了與避風(fēng)塘的競(jìng)爭(zhēng),也得到了很好的收益,但還沒(méi)有形成集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)。
? 三年前,王女士所在的公司就開(kāi)始考察鄭州市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)的飲品市場(chǎng)全部由碳酸飲料和茶飲料控制,沒(méi)有現(xiàn)場(chǎng)制作的飲品,而碳酸飲料也不適合加熱飲用,因此,冬季熱飲品市場(chǎng)的前景很廣闊。并且珍珠奶茶屬于現(xiàn)場(chǎng)制作,保質(zhì)期只有6個(gè)小時(shí),新鮮度上很有優(yōu)勢(shì),冬季能加熱,夏季能加冰,小店一開(kāi)業(yè),鄭州市民喝著珍珠奶茶逛街很快蔚然成風(fēng)。投資4萬(wàn) 月賺3000元
開(kāi)一家珍珠奶茶店,只需要一個(gè)幾平方米的店面,一個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。王女士說(shuō),在鄭州市開(kāi)加盟店,加盟費(fèi)得2萬(wàn)元,在其他市地開(kāi)店,只需交1萬(wàn)元加盟費(fèi)。就能使用他們公司的品牌,公司負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員、傳授技術(shù),共享新開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品,還會(huì)根據(jù)加盟商出具的店址,為其出具效果圖,并派專(zhuān)業(yè)人員不定期指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)。其中,加盟店所需原料輔料要從公司訂購(gòu),由公司統(tǒng)一配送。
?
說(shuō)起回報(bào)率,60%的利潤(rùn)聽(tīng)起來(lái)似乎有點(diǎn)嚇人,但王女士說(shuō),從其現(xiàn)有的加盟商提供的數(shù)據(jù)顯示,目前所有的加盟商已有一半在半年內(nèi)收回了成本,最快的兩三個(gè)月就收回了成本。但這與經(jīng)營(yíng)者也很有關(guān)系,目前一個(gè)成熟的店每天銷(xiāo)售1800元~4000元,加盟店平均每個(gè)月利潤(rùn)至少是3000元。
公司為保證加盟商的利益,還在簽訂加盟合同時(shí)規(guī)定了“區(qū)域保護(hù)政策”,即一般情況下,繁華地段以十字路口為限,一條街上不能同時(shí)開(kāi)兩家店。
前期投資
王女士算了一筆賬:前期在鄭州投入4萬(wàn)元,市地投資需要3萬(wàn)即可,其中已包含了店面裝修、前期房租、加盟費(fèi)保證金、機(jī)器設(shè)備、第一批原料費(fèi)等,且原料可以自由調(diào)配。
? 經(jīng)營(yíng)訣竅選址很重要,一般來(lái)說(shuō),客流量大的地段是最好的選擇;質(zhì)量是最重要的一關(guān),飲品和餐飲還不一樣,飲品質(zhì)量主要取決于粉劑的好壞,而粉劑的好壞是由供應(yīng)商決定的,不同供應(yīng)商供的原料,價(jià)格可能相差一半,但品質(zhì)是很重要的,會(huì)直接影響口味,決定以后的經(jīng)營(yíng)是否順暢;一般建議店主親自接受培訓(xùn),可以在營(yíng)業(yè)員缺乏時(shí)臨陣頂替,保證質(zhì)量。
?
愛(ài)華網(wǎng)本文地址 » http://www.klfzs.com/a/9101032201/141502.html
愛(ài)華網(wǎng)



