(二) 運輸
采購完后,要把商品運到店里,就要使用合理的運輸,這樣可以縮短商品待運時間和在途時間,節(jié)約商品流通費用,降低物流過程中的損耗,以及加速商品周轉,保證經(jīng)營活動順利進行和提高經(jīng)濟利益。所以,合理的運輸是十分重要的。
一般的,商品運輸中重要的兩個環(huán)節(jié)是商品發(fā)運和商品接收。1、 商品發(fā)運
在發(fā)運前要做好商品交付運輸?shù)母黜棞蕚涔ぷ?,做到商品包裝牢固、標記清晰、憑證齊全、單貨同行,為收獲貨運輸中轉的銜接提供條件。發(fā)運期間要選擇合理的運輸路線、交通運輸工具、運輸方式,從而達到以下運輸原則:
a、及時。通過選擇最合理的運輸方式、運輸路線,以縮短商品待運時間和在途時間,及時滿足市場供應。
b、準確。要做到不錯不亂、手續(xù)清晰,切實防止各種差錯事故,準確無誤地把商品運到目的地。 c、安全。要注意在運輸過程中,不發(fā)生變質、霉爛、燃燒等事故,確保商品安全到達目的地。 d、經(jīng)濟。要盡可能正確采用運輸工具,選擇最短運輸路線,盡量減少運輸環(huán)節(jié),盡可能提高裝載量,以最經(jīng)濟合算的辦法調運商品,節(jié)約運輸費用。
2、商品接收
接受商品時,應按照提貨憑證所開列的名稱、件數(shù),驗看單貨是否相符,包裝是否完好。如果發(fā)現(xiàn)差錯、毀損、水跡、污跡、失竊等運輸事故時,應立即與承運單位的理貨人員當場填寫詳細貨運記錄或事故記錄,以便辦理索賠手續(xù)。如果是汽車貨車發(fā)運,由貨車駕駛員直接運送到收貨方指定地點交貨時,收貨人在接收商品的過程中,如果發(fā)現(xiàn)運輸差錯事故,則應和駕駛清點貨損貨差情況,做好事故記錄,并要求駕駛員簽寫證明,以劃清責任,作為索賠依據(jù)。
(三) 驗收
在購買服飾的過程中,要對服飾的材料和款式進行檢驗,才能夠準確作出購買決策。服飾店老板要救起店鋪的規(guī)格和風格,采購相同風格及檔次的服飾。
1、 材料的檢驗
服裝材料是指制作服裝的各種面料和輔料,這是服裝的價值所在。 2、外觀的檢驗 外觀質量檢驗師傅是檢驗的一個重要的內容,各類服飾外觀檢驗程序應按照"先上后下,先左(右)后右(左),從前到后,從面到里"的原則進行。(四)儲存
服飾的存儲主要包括存貨管理及商品的放置和保管。
1、存貨管理
①存貨失調的后果
a、造成機會損失,增加資金利息負擔; b、增加存儲人事費; c、增加商品整理、包裝、運輸費用; d、增加商品倉儲、保險、折舊、租賃、水電費用; e、增加倉儲設備購置及設備折舊費用; f、商品品質惡化,商品過時,不再有競爭力或銷售的價值; g、減少新商品銷售與創(chuàng)造高毛利的機會; h、增加處理存貨的困擾 i、對品牌形象有負面的影響。?②存貨過剩的原因 a、對未來的市場作錯誤的判斷; b、商品的規(guī)則不能滿足顧客的需求; c、商品政策不正確; d、商品品質不能符合顧客要求; e、行銷能力差; f、無零庫存的觀念。③減少存貨積壓的方法
a、確定存貨處理政策; b、找出造成存貨增加的原因并加以預防及改善; c、加強商品的規(guī)劃能力; d、提升行銷能力; e、利用電腦做存貨處理;?④常見存貨的處理方式 a、以折扣的方式處理 b、批售、切貨處理。將本身無能力處理的商品去除商標后便宜賣給切貨商 c、開幕前裝修拍賣。借新設點開幕前裝修拍賣。 d、季中價格。以各種活動的名義,再季中先予以特價促銷。?2、商品放置與保管商品的放置要便于尋找檢查,便于業(yè)務操作,所以可以用以下管理方法:
① 實行分區(qū)分類、貨位編號的管理方法。
根據(jù)商品條件和里存放商品,采取倉庫分區(qū)管理,商品分類存放,并且按順序編號。這種方法適合于大型的店鋪。
② 堆碼商品方法
堆碼商品時,必須根據(jù)商品的性能、包裝形狀和倉庫設備條件,選擇合理的垛形,并在安全、方便、節(jié)約的原則下合理堆放,增加單位面積商品的儲存量。
③建立保管賬卡方法
為了加強對庫存商品的管理,及時了解所儲商品的數(shù)量動態(tài),防止差錯,必須建立商品保管賬卡。商品保管卡片通常一貨一卡,懸掛在貨垛或貨架明顯處。
(五)盤點
定期的清查庫存,可以及時掌握銷售情況,有沒有賺錢,哪種商品很好銷售,都能夠反映出來。
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