2004年7月,范韓英從金華市棉紡廠辭職,當時她還沒想好接下來要干什么。但很快地,機會就來敲門了。因為媽媽的關系,范韓英跟橄欖油結了緣。3個月之后,她在金華開出第一家橄欖油專賣店,由此初嘗了創(chuàng)業(yè)路上的酸甜苦辣。
一買動心
范韓英的創(chuàng)業(yè)靈感來得很偶然。有一次,她媽媽到朋友家吃飯,第一次嘗到用橄欖油燒的菜,清淡不油膩,覺得特別好吃。聽老媽這樣贊不絕口,范韓英就想買兩瓶橄欖油孝敬一下。那時是2004年7月份光景,范韓英在金華找了很久都找不到賣橄欖油的地方,最后還是在義烏才買到。
正是這番輾轉的求購經歷,讓范韓英心中一動,腦海里蹦出一個想法,那就是在金華開一家橄欖油專賣店?!澳菚r我還在報紙上看到,浙師大的一個老外也在尋找賣橄欖油的地方?!狈俄n英覺得,在這種有人買沒人賣的情況下,如果能夠在金華開出第一家橄欖油專賣店,肯定是有前途的?!艾F在老百姓不愁吃不愁穿,便越來越重視健康。橄欖油的保健效果好,正應了這樣的趨勢。”就這樣,范韓英找到了自己的創(chuàng)業(yè)方向。
從零學起
有了目標之后,范韓英一刻也沒耽誤,馬上行動起來。雖然市場上橄欖油的品牌眾多,不過范韓英瞅準了自己曾經買過的華源生命原生橄欖油。她馬不停蹄地聯(lián)系了北京華源生命公司在浙江省的總經銷商。經過一番商談,她終于成為華源在金華市的總代理。

對于范韓英的想法,家里人都非常支持。尤其是妹妹范韓芳,甚至暫時辭去了工作,與姐姐并肩作戰(zhàn)。當時姐妹倆湊了10萬元,準備在橄欖油市場上大展宏圖。
在正式投資之前,范韓英進行了一次市場調查??墒墙Y果頗令人失望,10個人當中有9個表示沒聽說過橄欖油,剩下的那個也只是一知半解,更不用說有購買橄欖油的想法了。盡管如此,范韓英還是堅信自己的判斷沒有錯,只是要讓市民接受還需要一段時間。
2004年10月,范韓英的橄欖油專賣店正式開張。從橄欖油的消費者到銷售者,她只用了3個月時間,就迅速完成了角色的轉變。
雖然自己做了老板,但一開始的時候,范韓英對自己經營的產品仍然是陌生的,顧客常常有很多問題,如橄欖油怎樣保存最好,為什么這次買的跟上次味道不一樣,應該怎樣鑒別等。剛開始范韓英也回答不上來,只好打電話向公司的專家請教。提起當時的情況,范韓英有些不好意思。
為此她惡補了不少健康、營養(yǎng)方面的知識。平日里,只要碰到關于橄欖油的資料,她都當寶貝似地搜集起來。公司的專家、同行甚至顧客都是她的老師。
日積月累之下,范韓英漸漸摸清了自己產品的脾性?,F在面對顧客提出的問題,范韓英都能回答得頭頭是道了。
兩個跟斗
專賣店開起來了,可如何打開市場還是一個問題。范韓英姐妹倆想盡辦法推廣自己的產品。她們常常跑到居民小區(qū),從一樓到六樓挨家挨戶分發(fā)宣傳資料。另外,只要是人多的地方,她們就去搞活動,像免費品嘗、買就送之類的活動都沒有間斷過。
開店一年多來,范韓英也栽過兩個不大不小的跟斗。
有一次,一名顧客來到她店里,說是要為一個工程的竣工典禮酒會采購禮品。這是一筆3萬多元的生意,范韓英自然喜出望外。當時顧客提供了很多資料,協(xié)議看起來也非常正規(guī)。“我費了很多神,最后還是上當了。好在我多了個心眼,損失不大,只是幾包煙而已?!?
而另一次,則是栽在熟人手里。一個“朋友”問她拿一些橄欖油,說是有人要買。因為大家都認識,所以范韓英沒有收錢,就先把產品給了她??梢换螏讉€月過去了,那個“朋友”還沒有把貨款拿回來。打電話催了好幾次,也沒有回應。范韓英才意識到,這次是被熟人“撞了一下腰”。
要做更好
相熟的老顧客都說,范韓英太老實了,不會做生意。可就是這樣一個老實的生意人,去年的營業(yè)額做了十來萬,而且全部靠零售。面對這份成績,范韓英有欣喜,可并沒有感到輕松。
現在橄欖油的消費群在不斷擴大,可是分享這塊蛋糕的人也多了。很多超市賣起了橄欖油,而且品牌不同,價格也有很多層次。范韓英感慨地說:“現在橄欖油市場的競爭也是越來越厲害了。”但她也表示,最艱苦的2005年已經熬過來了,所以現在更要堅持下去,并且爭取做得更好。
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