發(fā)布時(shí)間:2024年11月06日 15:05:07分享人:賧酒無蠻勁來源:互聯(lián)網(wǎng)6

案例:一天清晨,住在3115房間的陳先生被一陣柔和的電話鈴聲從睡夢(mèng) 中驚醒,原來是總機(jī)提供的叫醒服務(wù),因?yàn)殛愊壬辉缇鸵C(jī)場(chǎng)。話務(wù)員在叫醒的同時(shí),用甜美的聲音關(guān)照道:“陳先生,昨晚下了一夜的雨,今天早上天氣較涼,請(qǐng)你多穿點(diǎn)衣服,祝你旅途愉快!”陳先生非常感動(dòng)地說:“謝謝你的關(guān)心?!?案例:當(dāng)年,斐濟(jì)國總統(tǒng)訪華,在他訪問其他幾個(gè)城市后來到上海下榻錦江飯店。這位身材高大的總統(tǒng)有一雙出奇的 大腳,在前面幾個(gè)城市還沒有穿到一雙合腳的拖鞋。此刻,當(dāng)他走進(jìn)錦江飯店的總統(tǒng)套房,一雙特大號(hào)拖鞋端端正正擺在床前,總統(tǒng)穿上一試,剛好跟腳。不由得哈哈大笑,問道: “你們?cè)趺粗牢夷_的尺寸的? ”服務(wù)員答道: “得知您將來上海,下榻我們錦江,我們特地訂做了這雙拖鞋,您看可以嗎? ”…..當(dāng)總統(tǒng)離開時(shí),這雙鞋也被帶走了。
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3.2飯店服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化之辯證關(guān)系分析飯店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化既相互區(qū)別又相互依賴、相互轉(zhuǎn)化。服務(wù)的個(gè)性化是服務(wù)的后標(biāo)準(zhǔn)化的必要準(zhǔn)備,服務(wù)的后標(biāo)準(zhǔn)化鞏固了個(gè)性化服務(wù)中聽取得的成果,并為新的個(gè)性化服務(wù)開拓道路。1 服務(wù)的

在此基礎(chǔ)上,又發(fā)掘新的個(gè)性化服務(wù),推動(dòng)飯店服務(wù)不斷上新的臺(tái)階。A、 搜集整理飯店在接待客人時(shí)實(shí)行個(gè)人跟蹤服務(wù),將客人的愛好、飲食習(xí)慣、消費(fèi)特點(diǎn)、甚至生活習(xí)俗、癖好都留心記錄下來,作為客人的個(gè)人材料檔案,當(dāng)客人再次入住時(shí)就可以

目錄一:摘要二:引言三:個(gè)性化服務(wù)的內(nèi)涵四:酒店的簡(jiǎn)介五:酒店的服務(wù)現(xiàn)狀六:酒店個(gè)性化服務(wù)中存在的優(yōu)勢(shì)和挑戰(zhàn)七:個(gè)性化服務(wù)中的關(guān)鍵因素和幾點(diǎn)思考八:結(jié)語:致辭:參考資料一:摘要酒店的生存和發(fā)展,除了離不開精美的裝飾,和可口的菜

酒店精細(xì)化管理與個(gè)性化服務(wù),實(shí)踐中主要是通過非常規(guī)性或客人沒有預(yù)料到的驚喜而實(shí)現(xiàn)的極致化的管理和服務(wù),有時(shí)也體現(xiàn)在很小的一件事上。正如酒店管理者常說的一句話:“酒店服務(wù)無小事”。在管理中的每個(gè)環(huán)節(jié),服務(wù)中的每個(gè)細(xì)節(jié),看似不

酒店個(gè)性化服務(wù)案例元素酒店個(gè)性化服務(wù)案例個(gè)性化服務(wù)以其鮮明針對(duì)性和靈活性而成為酒店服務(wù)趨勢(shì)。由它所產(chǎn)生的客人與飯店間的親和力也是飯店增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的要素。酒店個(gè)性化服務(wù)案例的靈活性較大,因此就要求服務(wù)員在個(gè)人服務(wù)意